Cải xoăn biển khô: bạn không chỉ có thể ăn nó

Cải xoăn biển khô: bạn không chỉ có thể ăn nó
Cải xoăn biển khô: bạn không chỉ có thể ăn nó
Anonim

Rong biển khô không gì khác ngoài rong biển. Nó có một cái tên đẹp khác - tảo bẹ. Nó là một nguồn cung cấp một số lượng lớn các vitamin (A, C, D, tất cả các vitamin nhóm B, E, K, PP), axit amin, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô và các chất hữu ích khác, giúp:

rong biển khô
rong biển khô
  • điều hòa chức năng tuyến giáp;
  • bình thường hóa mức cholesterol trong máu;
  • điều trị u tuyến;
  • tăng cường khả năng miễn dịch;
  • loại bỏ muối của kim loại nặng;
  • giải phóng cơ thể khỏi các hạt nhân phóng xạ.

Cải xoăn biển khô bình thường hóa quá trình trao đổi chất và hoạt động đường tiêu hóa. Nhưng sản phẩm này không chỉ tốt khi ăn. Laminaria có thể được sử dụng để điều trị bên ngoài một số bệnh và cho mục đích thẩm mỹ. Vì vậy, nếu bạn muốn trẻ hóa làn da và trông khỏe mạnh hơn, hãy chuẩn bị cồn thuốc. Rong biển khô được lấy (4 thìa cà phê), đổ với nước sôi (1 l) và ngâm trong 10 giờ trong bát giữ nhiệt (bạn có thể sử dụng nồi nấu chậm bằng cách cài đặt chế độ “Làm nóng”). Khi tắm, thêm cồn vào nước. Phương pháp này cũng có hiệu quả đối với chứng viêm khớp do thấp khớp.

Laminaria trong thẩm mỹ

rong biển khô
rong biển khô

Nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết rằng cải xoăn biển khô thích hợp cho mục đích mỹ phẩm. Nếu đắp mặt nạ tảo bẹ mỗi tuần một lần, bạn sẽ thấy da tự đổi mới nhanh hơn, lỗ chân lông se lại rõ rệt, các vấn đề về đốm đen và bóng nhờn cũng được giải quyết. Mặt nạ sẽ giúp loại bỏ mụn trứng cá. Để chế biến, bạn cần thái nhỏ bắp cải trong máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố. Sau đó đổ 1 thìa tảo bẹ với nước sôi, trộn đều và thêm mật ong (1 thìa cà phê). Dầu có thể được thêm vào mặt nạ:

  • thầu dầu - để làm sạch sâu;
  • olive - để dưỡng ẩm.

Thoa chế phẩm lên da mặt sạch và giữ trong 20 phút. Nếu bạn đang đấu tranh với cellulite, hãy sử dụng công thức này: đổ nước nóng lên bắp cải khô (4 muỗng canh) và để nó ủ trong 30 phút. Trong một đĩa riêng, đánh tan lòng đỏ với thêm dầu long não (20 giọt) và dầu chanh (10 giọt). Chúng tôi trộn lòng đỏ với bắp cải và thoa chất chống cellulite lên những vùng da có vấn đề. Chúng tôi bọc cơ thể bằng một túi nhựa hoặc màng. Thời gian của thủ tục là 60 phút.

Kelp Salad Recipe

cách nấu rong biển khô
cách nấu rong biển khô

Như chúng tôi đã tìm hiểu, cải xoăn biển khô có rất nhiều đặc tính hữu ích. Làm thế nào để nấu ăn tảo bẹ? Đây là câu hỏi cuối cùng mà chúng ta phải giải quyết. Đầu tiên, rong biển khô được rửa kỹ dưới vòi nước. Sau đó, chúng tôi chuyển nó vào chảo và đổ đầy lạnh lên trênnước. Sau 3 giờ, xả nước và rửa lại laminaria. Đổ đầy nước sạch vào nồi và châm lửa. Chúng tôi phát hiện 10 phút sau khi luộc và nấu chín bắp cải. Chúng tôi xả nước. Giờ đây, tảo bẹ đã sẵn sàng để dùng để trộn salad. Cắt bắp cải thành nhiều miếng vừa và cho vào cốc. Tiếp đến cho trứng luộc đã cắt nhỏ vào. Băm nhuyễn hành tây và chiên trong dầu hướng dương. Chúng tôi chuyển món chiên thành món salad. Thêm sốt mayonnaise, muối và hạt tiêu. Xác định số lượng của tất cả các thành phần theo sở thích của bạn. Trộn đều và cho salad vào tủ lạnh. Món ăn càng ướp lạnh càng ngon. Nhân tiện, ngay cả những người coi rong biển là một "sản phẩm vô vị kinh khủng" như món salad này!

Thử nghiệm và khám phá những điều mới!

Đề xuất: