Công thức chip Apple. Chip Apple trong lò
Công thức chip Apple. Chip Apple trong lò
Anonim

Nhịp sống ở các thành phố lớn không cung cấp cho một người hiện đại đủ thời gian để ăn chậm và đủ chất, để cơ thể no đủ chất hữu ích. Và quan trọng nhất - không làm hại anh ta, đó là điều mà các doanh nghiệp thức ăn nhanh chủ yếu làm. Một trong những lựa chọn thay thế cho các sản phẩm thức ăn nhanh là táo chip. Công thức làm món này giờ rất dễ tìm. Bạn có thể nấu tại nhà, mang theo bên mình và sẽ luôn có cơ hội để làm mới bản thân.

Thông tin chung

Chúng tôi đã quyết định rằng thức ăn nhanh như bánh mì sandwich, khoai tây chiên mua ở cửa hàng, bánh pizza không dành cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ chăm sóc cho hình thể và sức khỏe của chính mình. Rốt cuộc, không phải vô ích khi các nhà khoa học coi táo và các món ăn từ nó là một trong những sản phẩm hữu ích nhất. Ví dụ, táo tây chiên, công thức mà chúng ta sẽ chia sẻ bây giờ, không chỉ rất ngon mà còn có lợi cho cơ thể con người.

công thức khoai tây chiên táo
công thức khoai tây chiên táo

Tất cả trong một thời gian dàiNgười ta biết rằng: chỉ một quả táo mỗi ngày - và cơ thể chúng ta sẽ được bão hòa với các chất hữu ích, quá trình tiêu hóa sẽ được đẩy nhanh. Sự phát triển ẩm thực này, được làm từ loại trái cây phổ biến nhất, cũng sẽ cung cấp cho chúng ta một món ăn nhẹ thịnh soạn và ngon miệng. Đối với nhiều loại sau này, bạn nên sử dụng các loại táo khác nhau.

Công thức đầu tiên: nấu khoai tây chiên trong lò

Để chuẩn bị một phần khoai tây chiên, chúng ta sẽ cần: táo - ba hoặc bốn loại trái cây ngon ngọt, đường cát - 80 gram, nước - một ly. Chúng tôi lưu ý ngay rằng trong mỗi lựa chọn, chúng tôi sử dụng trái cây đã được rửa sạch và sấy khô kỹ lưỡng, chúng tôi sẽ không lặp lại điều này nữa trong bài viết này. Vì vậy, chúng tôi đang chuẩn bị chip táo. Công thức như sau:

khoai tây chiên trong lò nướng
khoai tây chiên trong lò nướng
  1. Nấu siro từ đường cát và nước.
  2. Bỏ phần lõi ra khỏi quả táo, cố gắng làm sao để chúng giữ được hình dạng nhất có thể.
  3. Bây giờ chúng ta cắt trái cây thành từng khoanh mỏng. Để lại vỏ.
  4. Trong 15 phút, đổ xi-rô vòng đã cắt nhỏ. Sau đó, chúng tôi cho chúng vào chao hoặc rây để tạo thành một chồng xi-rô.
  5. Lót giấy chuyên dụng vào lò nướng trên khay nướng để khoai tây chiên không bị dính. Trải các hình tròn lên khay nướng.
  6. Làm nóng lò và nướng sản phẩm ở trạng thái này trong một giờ. Trong trường hợp khi cắt lát không mỏng, bạn cần nấu trong khoảng hai giờ.

Giữ khoai tây chiên trong hộp kín. Bạn có thể ăn một món ăn nấu tại nhà với quế, mật ong, mứt, nhục đậu khấu.

Công thức nấu ăn thứ haikhoai tây chiên trong lò. Những gì bạn cần

Không gây hại cho hình thể, một món ăn như vậy có thể được tiêu thụ một cách an toàn với số lượng một khẩu phần mỗi ngày. Vì vậy, hãy bình tĩnh đưa chúng đi dạo, nghỉ ngơi hay làm việc. Trẻ em rất bị thu hút bởi đồ ăn nhanh thức ăn vặt cũng sẽ thích chúng. Hãy nấu khoai tây chiên trong lò theo một công thức hơi khác một chút. Nguyên liệu cần có: 160 gram táo, 80 gram đường cát, 250 ml nước khoáng.

cách làm khoai tây chiên
cách làm khoai tây chiên

Quy trình nấu

  1. Cắt bỏ lõi táo, cắt trái lớn thành từng lát, cắt thành miếng.
  2. Chúng ta pha loãng đường với nước, đợi sôi rồi đổ vào thùng để chúng được ngâm. Sau đó, chúng tôi bắt chúng, đặt chúng trên tấm lưới để thoát chất lỏng.
  3. Lót một tấm nướng bằng giấy nướng và đặt các khoảng trống lên đó.
  4. Gửi chúng vào lò nướng, làm nóng trước đến 1100C. Nếu độ dày của các vòng tròn nhỏ, thì một giờ là đủ cho chúng. Ở một bên, nấu trong 30 phút, lật lại và điều tương tự - ở bên thứ hai. Chúng tôi nướng các lát dày hơn trong hai giờ.

Để táo không thâm đen, cần thái lát mỏng ngâm táo vào dung dịch đường và muối, sấy khô ở nhiệt độ 70 độ. Bây giờ bạn biết một cách khác để nấu khoai tây chiên trong lò nướng. Thời gian nấu trung bình là một tiếng rưỡi, bốn phần ăn, 153 kcal - hàm lượng calo của một phần ăn. Những miếng khoai tây chiên thơm ngon này sẽ luôn là món ăn nhẹ thích hợp.

Nấu khoai tây chiên với gia vị

Đôi khicó mong muốn ăn thứ gì đó ít calo và khác thường, nhưng không ngọt. Trong trường hợp này, thông tin về cách làm khoai tây chiên với gia vị sẽ rất hữu ích. Món ngon này ngon đến mức không thể nào quên được trong chân bạn. Nó có thể được ăn ngay cả vào buổi tối, sau 18:00. Đối với sáu phần ăn, bạn sẽ cần: ba quả táo xanh, nửa quả chanh, hai thìa cà phê quế và đường bột. Hàng tồn kho cũng cần thiết: thớt, dao, tấm nướng, bát, giấy da nướng, khăn giấy, đĩa, dao kéo.

Công thức nấu ăn từng bước

  1. Cắt bỏ cuống táo đã rửa sạch, cắt thành những lát tròn, mỏng, bỏ hạt. Để thuận tiện, bạn có thể sử dụng một dụng cụ gọt rau củ đơn giản, trong trường hợp đó, đĩa sẽ mỏng hơn, và do đó, hoa quả của chúng ta sẽ nhanh chín hơn. Đặt khoai tây chiên đã nấu chín lên khăn giấy để loại bỏ độ ẩm. Cho vào bát, rưới nước cốt của nửa quả chanh lên và trộn thật nhẹ.
  2. khoai tây chiên trong lò vi sóng
    khoai tây chiên trong lò vi sóng
  3. Che khay nướng bằng giấy da và trải các lát táo lên một lớp. Trộn quế và đường cát trong một cái bát và rắc lên trên. Để có được bột trong máy xay cà phê, hãy xay đường cát, một muỗng canh. Bạn có thể kiếm được chỉ với quế.
  4. Làm nóng lò ở 700C. Chúng tôi gửi một tấm nướng với táo trong 2-3 giờ ở đó. Thời gian nấu phụ thuộc vào độ dày của phôi và độ sẵn sàng được xác định dựa trên bề ngoài. Hình dạng của các con chip sẽ thay đổi - uốn cong vànâu. Chúng phải giòn.
  5. Sau khi thành thạo cách nấu khoai tây chiên với gia vị, chúng tôi phục vụ họ ngay tại bàn. Bạn có thể dùng với trà, với mật ong, có thể mang theo trong bữa ăn nhẹ. Khi sử dụng bột Phục Sinh tươi sáng, trẻ em sẽ đặc biệt yêu thích món ăn này.
  6. Bạn có thể giảm một nửa thời gian nấu nướng. Để làm điều này, hãy đun nhỏ vụn táo trong lò vi sóng.
  7. cách làm khoai tây chiên
    cách làm khoai tây chiên
  8. Tùy thuộc vào trí tưởng tượng của bạn và sở thích cá nhân, sử dụng nhiều loại gia vị khác nhau: hạt vừng, hạt anh túc, cùng một loại bột Phục sinh và nhiều loại khác.
  9. Luôn tuân thủ chế độ nhiệt độ chính xác. Rất quan trọng. Khi tăng tốc độ nấu khoai tây chiên bằng cách tăng lửa, rất có thể bạn sẽ không nấu được món ăn mong muốn mà bị cháy khét. Một chút kiên nhẫn - và bạn sẽ hạnh phúc với những miếng khoai tây chiên ngon lành.

Món tráng miệng cho trẻ em

Khoai tây chiên thơm và ngon sẽ làm đa dạng hoàn hảo khẩu phần ăn của con bạn. Bạn sẽ cần hai khẩu phần: 200 gram táo không có lõi (hai miếng), đường cát - 80 gram và 250 ml nước có ga, táo hoặc bình thường. Bây giờ chúng tôi đang chuẩn bị khoai tây chiên - một công thức chế biến món ăn cho trẻ em. Vào lúc chúng ta cần một tiếng rưỡi. Chúng tôi cắt lõi từ quả và cắt chúng thành các vòng tròn, và càng mỏng càng tốt. Bạn có thể sử dụng một máy vắt đặc biệt. Pha loãng đường cát với nước và đun sôi, sau đó đổ chế phẩm với xi-rô trong 15 phút. Cho chúng lên vỉ nướng, để cho ráo nước. Làm nóng lò nướng ở 110 độ. Chúng tôi trải các vòng tròn trên khay nướng có phủ giấy nướng, và - trongbrazier.

chip táo ở nhà
chip táo ở nhà

Chiên trong 30 phút mỗi mặt, lật mặt hai lần. Chú ý và cẩn thận khi làm việc này, làm nhanh vì chip sẽ nhanh dính. Tốt hơn hết là bạn không nên xé bỏ xôi mà nên cho chúng trở lại lò nướng trong hai phút, rồi lật chúng lại. Phục vụ những cốc đơn giản và ngon cho trẻ em, chúng chắc chắn sẽ thích chúng.

Kết

Tại sao hầu hết mọi người nghĩ khoai tây chiên là xấu? Bởi vì trong các cửa hàng và quán cà phê, thực phẩm như vậy thường là những lát khoai tây được làm bằng hóa chất. Nhưng chúng tôi khuyên bạn nên dành một ít thời gian và nấu táo chip tại nhà, sẽ tốt cho sức khỏe, không gây hại cho gan. Một món ăn ngon như vậy sẽ không được cung cấp cho bạn dù ở quán bia hay cửa hàng. Rốt cuộc, không ai khác ngoài chính bạn sẽ lo lắng cho sức khỏe của bạn. Ngoài ra, nguồn tài chính cũng sẽ được tiết kiệm, vì chỉ cần những loại táo chua ngọt tự làm. Và hãy thấy rằng những trái cây được chọn không phải là trái cây không có vị hoặc bông, có những khu vực bị thối, vì kết quả phụ thuộc vào điều này.

Đề xuất: