Khoai tây chiên tự làm trong lò. Công thức chip tại nhà
Khoai tây chiên tự làm trong lò. Công thức chip tại nhà
Anonim

Khoai tây chiên tự làm thơm ngon trong lò có thể được làm từ nhiều loại sản phẩm. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn giòn với khoai tây, bí ngòi, bánh mì pita và táo.

khoai tây chiên tự làm trong lò nướng
khoai tây chiên tự làm trong lò nướng

Khoai tây chiên. Công thức cổ điển

Khoai tây chiên tự nhiên không chứa thuốc nhuộm, chất điều vị và các chất "hóa học" khác. Nếu bạn quan tâm đến sức khỏe của mình và sức khỏe của những người thân yêu, thì hãy luôn nấu ăn tại nhà từ những sản phẩm đã được kiểm chứng.

Thành phần:

  • khoai tây - bốn miếng;
  • dầu thực vật - mười gam;
  • muối - hai nhúm;
  • ớt bột để nếm.

Khoai tây chiên tự làm trong lò được chế biến theo công thức rất đơn giản.

Chọn củ to, rửa sạch rồi gọt vỏ. Sau đó, cắt chúng thành từng lát bằng máy gọt rau củ rồi đặt các ô trống lên khăn giấy để loại bỏ độ ẩm dư thừa.

Lót một tấm nướng bằng giấy da và đặt những miếng khoai tây chiên tương lai lên đó. Sử dụng bàn chải silicone, chải các lát bằng dầu thực vật. Rắc muối và ớt bột.

Nướng món ăn trong 10 phút. Một vàikhoai tây chiên sẽ sẵn sàng sớm hơn, vì vậy hãy cẩn thận để không làm cháy khoai tây.

Khoai tây chiên tự làm trong lò không dầu

Có lẽ đây là công thức làm khoai tây chiên giòn dễ làm nhất. Nó chỉ sử dụng hai thành phần, nhưng bạn luôn có thể thêm gia vị, rau thơm, tỏi hoặc pho mát bào, tất nhiên. Trong mọi trường hợp, một sản phẩm như vậy sẽ là một sự thay thế tốt cho khoai tây chiên làm sẵn được bán trong siêu thị.

Sản phẩm:

  • khoai tây - hai miếng;
  • muối để nếm.

Cách làm khoai tây chiên tự chế mà không cần dầu?

Để làm được điều này, bạn hãy gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng bằng dao hoặc máy nghiền chuyên dụng.

Đổ nước lạnh vào một cái chảo hoặc một cái bát sâu và hòa tan muối vào đó (chúng tôi khuyên bạn nên lấy một thìa cà phê cho ba ly). Nhúng khoai tây đã chuẩn bị vào dung dịch và để trong một phần tư giờ.

Đun sôi nước trong một bát riêng và cho khoai tây chiên vào đó. Sau ba phút, tắt bếp và nấu các món trắng trong vài phút nữa. Chuyển khoai tây vào một cái chao và đợi cho hết chất lỏng.

Sau đó, đặt các lát trên giấy da và nướng cho đến khi chín.

khoai tây chiên tự làm trong lò nướng
khoai tây chiên tự làm trong lò nướng

Khoai tây chiên tự làm trong lò nướng

Món ăn đơn giản này sẽ làm sáng chủ nhật của bạn trước TV. Nó có thể được phục vụ với bia lạnh hoặc bất kỳ đồ uống nào khác.

Thành phần:

  • mỏng Armenian lavash;
  • rau xanh cắt nhỏ;
  • 100 gram pho mát cứng;
  • bốn muỗng canh ô liudầu;
  • muối và gia vị để nêm nếm.

Công thức nấu khoai tây chiên tại nhà bạn có thể dễ dàng thực hiện.

Vì vậy, bạn hãy cắt bánh mì pita thành những miếng vuông nhỏ hoặc chỉ dùng tay xé tùy ý. Bào phô mai trên dụng cụ vắt nhỏ nhất, và dùng dao cắt nhuyễn rau mùi tây và thì là. Trộn gia vị, thảo mộc và muối với dầu ô liu.

Lăn các miếng bánh mì pita trong nước sốt, sau đó đặt chúng lên khay nướng khô (trước tiên bạn có thể lót giấy nướng lên trên). Rắc phô mai. Làm nóng lò nướng ở 180 độ và nấu khoai tây chiên trong đó trong bảy hoặc tám phút.

cách làm khoai tây chiên tự làm
cách làm khoai tây chiên tự làm

chip Apple

Một món ăn ngon với một hương vị khác thường sẽ được đánh giá cao bởi những người xem hình dáng của họ. Vị ngọt tự nhiên của táo và mùi thơm dễ chịu của quế sẽ hấp dẫn không chỉ người lớn mà cả trẻ em.

Thành phần của món ăn:

  • ba quả táo;
  • nửa quả chanh;
  • hai muỗng cà phê quế xay;
  • một muỗng canh đường bột (bạn có thể làm mà không có).

Khoai tây chiên tự làm trong lò rất nhanh và dễ làm.

Rửa sạch táo và cắt thành những khoanh tròn mỏng, đồng thời bỏ hạt và cuống. Đổ nước chanh vào và khuấy đều. Trong một bát riêng, trộn quế và đường bột.

Đặt táo lên khay nướng có lót giấy da và rắc hỗn hợp gia vị lên. Nướng món ăn ở nhiệt độ thấp trong hai tiếng rưỡi.

công thức khoai tây chiên tự làm
công thức khoai tây chiên tự làm

Zucchini chip

Giải pháp ban đầu màsẽ giúp bạn dễ dàng từ bỏ những thực phẩm không tốt cho sức khỏe.

Thành phần:

  • bí xanh non - hai miếng;
  • trứng gà;
  • sữa - muỗng canh;
  • phô mai cứng - 150 gram;
  • vụn bánh mì;
  • tiêu xay và muối.

Đọc kỹ công thức làm khoai tây chiên ở nhà và lặp lại tất cả các bước sau chúng tôi.

Sơ chế các loại rau và cắt thành từng lát mỏng. Nếu bạn đang sử dụng bí xanh non, bạn có thể để nguyên da.

Đánh bông sữa với trứng và trong một bát riêng, trộn phô mai bào và vụn bánh mì. Có thể thêm tỏi băm, hạt tiêu, hoặc cỏ xạ hương Provence vào cả hai hỗn hợp.

Nhúng từng lát vào trứng rồi lăn trong vụn bánh mì. Trải các khoảng trống trên giấy nướng. Nấu món ăn trong lò nướng nóng trong 20 phút. Ăn kèm với rau tươi và trang trí với lá húng quế.

khoai tây chiên tự làm trong lò nướng
khoai tây chiên tự làm trong lò nướng

Chuối bào

Mẹ nào cũng cố gắng truyền cho con yêu của mình một chế độ dinh dưỡng hợp lý. Do đó, chỉ cho trẻ ăn khoai tây chiên ngon và lành mạnh được làm từ các sản phẩm tự nhiên.

Lần này chúng ta cần:

  • một quả chuối;
  • muối;
  • một thìa dầu ô liu.

Cách làm bánh chuối chiên tại nhà như thế nào? Bạn có thể đọc công thức chi tiết bên dưới.

Lột chuối và cắt thành từng lát mỏng. Đặt các lát trên giấy da, sau đó rưới dầu và muối cho vừa ăn. Bữa ăn đã sẵn sàng chỉ sau 20 phút.nhiệt độ sưởi ấm 180 độ.

Khoai tây chiên

Từ vôi, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị một điều trị bất thường. Những loại khoai tây chiên như vậy thường có trong nhiều món tráng miệng ngọt ngào. Nếu bạn yêu thích hương vị và hương thơm của trái cây họ cam quýt, bạn có thể nghiền chúng đến tận trái tim mình.

Cách làm chanh bào? Chỉ cần cắt trái cây thành những khoanh tròn mỏng, bày ra giấy nướng và nướng trong lò nướng có nhiệt độ nóng tốt. Nếu muốn, bạn có thể rắc đường hoặc đường bột lên món ăn.

Khoai tây chiên

Món khai vị gốc tiếng Anh này có thể được chuẩn bị cho một bữa tiệc thân thiện hoặc một bữa tiệc bachelorette.

Thành phần:

  • bốn củ khoai tây vừa;
  • một phi lê gà;
  • hai xúc xích (ví dụ: săn hoặc tỏi);
  • năm thìa sữa chua tự nhiên;
  • muỗng cà phê sốt nam việt quất;
  • muối;
  • dầu thực vật;
  • 100 gram pho mát cứng;
  • rau xanh.

Khoai tây chiên tự làm trong lò rất giòn và mềm. Một phần nhân thịnh soạn sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn đói và giúp bạn vui vẻ.

Rửa khoai tây thật sạch, thoa dầu và nướng trong lò (quá trình này sẽ mất khoảng 40 phút). Sau đó, củ cần để nguội, cắt đôi và dùng thìa nạo lấy phần giữa. Rắc dầu từ trong ra ngoài các "con thuyền" thu được, sau đó sấy khô trong lò.

Cắt xúc xích thành từng khối vuông nhỏ. Cắt phi lê thành từng miếng và chiên trong dầu thực vật cho đến khi mềm. Kết hợp sữa chua với sốt nam việt quất.

Kết hợp xúc xích trong một tô,thịt gà, rau xanh cắt nhỏ và xốt. Đổ đầy đồ vào các khoảng trống khoai tây và rắc phô mai bào. Cho khoai tây chiên lại vào lò nướng lần thứ ba trong năm hoặc bảy phút.

khoai tây chiên tự chế trong lò không dầu
khoai tây chiên tự chế trong lò không dầu

Khoai tây chiên có ức

Một món ăn nhẹ, đầy hương vị với rượu trắng hoặc bia ướp lạnh.

Sản phẩm:

  • phô mai - 200 gram;
  • ức hun khói - 80 gram;
  • tỏi - hai tép;
  • thì là - 15 gam.

Cắt thịt thành các dải mỏng, và bào pho mát trên một máy xay thô. Trộn các sản phẩm với tỏi đã qua máy ép và các loại rau thơm thái nhỏ. Đặt từng phần nhỏ lên khay nướng và nướng ở nhiệt độ cao nhất cho đến khi bánh chín. Khi pho mát đã nguội, chuyển khoai tây chiên vào đĩa và mang ra bàn.

Như bạn thấy, khoai tây chiên tự làm trong lò có thể được chế biến từ nhiều loại sản phẩm. Và mỗi khi bạn sẽ làm hài lòng những người thân yêu của mình với những hương vị và hương thơm mới.

Đề xuất: