Phô mai trộn với dầu hạt lanh: mục đích, quy tắc tiếp nhận, calo, giá trị dinh dưỡng, thành phần và đặc tính hữu ích của sản phẩm
Phô mai trộn với dầu hạt lanh: mục đích, quy tắc tiếp nhận, calo, giá trị dinh dưỡng, thành phần và đặc tính hữu ích của sản phẩm
Anonim

Không có gì bí mật khi các sản phẩm từ sữa là nguyên liệu xây dựng quan trọng cho cơ thể con người. Và nếu bạn ướp chúng với một thìa dầu hạt lanh, bạn sẽ có được một món ăn gần như được mệnh danh là thần dược chữa nhiều bệnh khác nhau. Ít nhất điều này được chứng minh qua nhiều bài đánh giá về pho mát nhỏ với dầu hạt lanh. Điều này có đúng như vậy hay không, điều này sẽ được thảo luận trong phần tiếp theo của bài viết.

Làm thế nào để nấu một món ăn đơn giản?

Để làm pho mát sữa hạt lanh, bạn cần một danh sách các nguyên liệu đơn giản:

  • 200 gram pho mát ít béo hoặc béo vừa;
  • 1 muỗng canh dầu lanh tốt.

Các thành phần được liệt kê phải được trộn đều. Để có hương vị dễ chịu nhất, bạn có thể thêm một lượng nhỏ muối. Thay vì muối, bạn có thể thêm một chút mật ong tự nhiên vào khối sữa đông - điều này rất có thể sẽ hấp dẫn những người hảo ngọt.

pho mát nhỏ vớicây gai
pho mát nhỏ vớicây gai

Để có được hỗn hợp đồng nhất, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố (máy trộn). Để đạt được độ nhão, trước tiên hãy nghiền pho mát nhỏ qua rây mịn. Sau đó thêm dầu và trộn đều các thành phần.

Món mì này là một cách tuyệt vời để làm bánh mì tốt cho sức khỏe: bạn chỉ cần làm một bản song ca của khối sữa đông với bánh mì ngũ cốc tốt cho sức khỏe. Một lựa chọn không tồi cho bữa sáng lành mạnh đúng không?

Phô mai trộn với dầu hạt lanh tự nó có thể hoạt động như một món ăn riêng nếu bạn có kế hoạch tăng cơ. Nhưng nhiều hơn về điều đó sau.

Cách dùng Phô mai Cottage với Dầu hạt lanh: Mẹo và Thủ thuật

Theo khuyến cáo của các bác sĩ, bạn không nên quá sốt sắng trong vấn đề này. Tất nhiên, pho mát Cottage với dầu hạt lanh có thể hoạt động như một món ăn riêng biệt, nhưng chỉ trong một số trường hợp nhất định. Nói chung, sự kết hợp hương vị này chỉ là một bổ sung cho chế độ ăn uống, và không thay thế nó. Vì vậy, nó chỉ ra rằng pho mát nhỏ với dầu hạt lanh nên được coi là một phương pháp điều trị và phòng ngừa.

Món ăn này có thể được tiêu thụ bất cứ lúc nào trong ngày hoặc đêm (tất nhiên, trừ khi bạn có lối sống ăn đêm). Phô mai que với dầu hạt lanh là món ăn hoàn hảo cho bữa sáng. Nếu bạn đang theo dõi cân nặng của mình hoặc là chủ nhân của một vài vòng "khủng" thì có thể ngại ngùng gói ngay món ăn đơn giản, tốt cho sức khỏe và ăn kiêng này cho cả hai má. Hơn nữa, bạn sẽ không chỉ nhận được những lợi ích to lớn từ việc ăn sữa đông, mà bạn sẽ cảm thấy no nhanh hơn ngay cả khi chỉ dùng một lượng nhỏ sản phẩm.

Achtung

Lưu ý cho những ai đang giảm cân: phô mai tươi với dầu hạt lanh là một món ăn khá béo, số lượng như vậy thì càng không nên đùa. Bản thân pho mát (không có chất béo!) Là vô hại, nhưng kết hợp với một "quả bom" calo cao như dầu lanh (898 kcal trên 100 gam), nó có thể gây ra thiệt hại đáng kể cho các thông số của mô hình.

hộp dầu lanh
hộp dầu lanh

Như vậy, hóa ra khẩu phần trên đối với người bình thường bao gồm khoảng 400-450 kcal, tức là một phần tư của chế độ ăn kiêng giảm cân (1600 kcal mỗi ngày). Vì vậy, từng bước, từng gam cần được ghi chép cẩn thận cho những ai đang vật lộn hàng ngày với dấu hiệu đầy bụng.

Đánh giá

Như nhiều người nói, món ăn có hương vị tuyệt vời và có tác dụng tích cực đến sức khỏe của họ. Người ta lưu ý rằng việc sử dụng phô mai giúp cải thiện tiêu hóa và giúp bình thường hóa sức khỏe. Tiếp theo, chúng ta sẽ nói về đặc tính chữa bệnh của sản phẩm.

Phô mai với dầu hạt lanh: Tốt hay xấu cho cơ thể?

Ngay cả một mình, cả hai sản phẩm đều góp phần mang lại sức khỏe tốt. Nhưng ăn các sản phẩm cùng nhau cho phép bạn đạt được lợi ích tối đa cho cơ thể. Một món ăn như vậy chứa một số lượng lớn các thành phần có tác dụng hữu ích cho con người.

với dầu hạt lanh
với dầu hạt lanh

Ví dụ, pho mát là một vật chứa hàm lượng canxi cao. Khoáng chất này là một khối xây dựng và đã được thử nghiệm nhiều lần để cung cấp sức mạnh cho xương.

Canxi tốt cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Khoáng chất này tăng cường hệ thống cơ xương.

Ngoài ra, phô mai tươi có chứa vi khuẩn axit lactic có lợi giúp cải thiện tiêu hóa.

Sản phẩm sữa làm tốt công việc bình thường hóa phân. Tuy nhiên, có một "nhưng": những người bị táo bón và khó đi tiêu chỉ nên thích sản phẩm tươi (xử lý nhiệt làm chết hoàn toàn tất cả các đặc tính có lợi của phô mai tươi).

Không nên bảo quản sản phẩm lâu - để lâu trong tủ lạnh làm mất đi phần lớn vi khuẩn axit lactic có lợi.

Bên cạnh đó, pho mát là một nguồn cung cấp protein dồi dào. Có khoảng 17 gam protein trên 100 gam sản phẩm. Người ta biết rằng sau này cần thiết cho cơ thể của chúng ta cho các quá trình tế bào. Sự thiếu hụt các sản phẩm protein trong chế độ ăn uống sẽ dẫn đến sự suy yếu của cơ thể, vì nguyên tố này chịu trách nhiệm ngăn chặn sự phát triển của các tình trạng bệnh lý nguy hiểm.

Lợi ích của phô mai tươi (đặc biệt là dầu hạt lanh) đã được chứng minh cho những ai muốn tăng cơ bắp. Rốt cuộc, việc duy trì khối lượng cơ bắp là không thể nếu không có các thành phần protein trong chế độ ăn uống. Thực tế này giải thích sức hấp dẫn đặc biệt của sản phẩm này trong mắt các vận động viên ở bất kỳ cấp độ nào. Mọi vận động viên tự trọng (tất nhiên là ngoại trừ những người ăn chay trường) chắc chắn bao gồm khối lượng sữa đông trong thực đơn của mình. Như các nhà khoa học đã phát hiện ra, ngay cả một phần nhỏ của pho mát nhỏ cũng có thể phục hồi sự thiếu hụt protein trong cơ thể con người.

phô mai tươi với dầu hạt lanh
phô mai tươi với dầu hạt lanh

Cũng có ý kiến cho rằng điều nàysản phẩm có thể tăng tốc độ trao đổi chất và do đó thiết lập chức năng trao đổi chất.

Các chuyên gia trong lĩnh vực lối sống lành mạnh biết một bí mật nhỏ: hạt lanh có thể làm tăng đáng kể các đặc tính của khối sữa đông. Nó chỉ ra rằng bổ sung này có chứa một lượng đáng kể các chất hữu ích có tác dụng có lợi cho cơ thể con người. Sự kết hợp này cho phép bạn tăng cường tối đa sức khỏe của cơ thể trong những lúc căng thẳng.

Panacea

Trong y học dân gian, người ta tin rằng pho mát với dầu hạt lanh là một công cụ không thể thiếu trong cuộc chiến chống ung thư. Thật vậy, các thành phần có lợi trong hạt lanh có khả năng làm giảm khả năng xuất hiện các khối u ác tính trong cơ thể con người. Các chuyên gia y học cổ truyền đặc biệt khuyến cáo nên đưa những sản phẩm này vào chế độ ăn uống của những người có nguy cơ phát triển ung thư cao.

dầu hạt lanh chống ung thư
dầu hạt lanh chống ung thư

Ngoài ra, món ăn lành mạnh này nên được tiêu thụ bởi những người bị các vấn đề về tim - người ta tin rằng điều này sẽ giúp tránh sự phát triển của các biến chứng của các bệnh tim mạch khác nhau.

Ngoài ra, phô mai tươi với dầu hạt lanh cho bệnh nhân cao huyết áp.

Sự kết hợp hữu ích

Hạt lanh, được thêm vào khối sữa đông, chứa các axit Omega-3 hữu ích có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của tim và gan.

Sử dụng thường xuyên loại axit béo lành mạnh này được cho là sẽ giúp loại bỏ các mảng xơ vữa trong mạch máu (chúng cản trở quá trình dinh dưỡng của các cơ quan nội tạng).

pho mát tự làm
pho mát tự làm

Phô maiCottage với dầu lanh giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về da khác nhau. Món ăn được dùng cho những người bị các loại bệnh chàm, mụn mủ, vảy nến, v.v. Việc sử dụng kết hợp các thành phần hữu ích đảm bảo bình thường hóa tình trạng da và loại bỏ phát ban viêm trên biểu mô.

Chống chỉ định

Cả nam và nữ đều có thể ăn phô mai với dầu lanh. Tuy nhiên, có một số chống chỉ định. Ví dụ, bạn không thể ăn các món ăn dành cho người bị chứng không dung nạp các sản phẩm từ sữa. Ngoài ra, nó không được khuyến khích sử dụng cho những người bị thiếu men lactase. Dầu hạt lanh có tác dụng lợi mật, vì vậy những người bị sỏi mật nên hạn chế tiêu thụ. Dùng pho mát với hạt lanh có thể khiến sỏi di chuyển qua đường mật, dẫn đến một số biến chứng khác nhau. Họ sẽ yêu cầu chăm sóc y tế khẩn cấp để giải quyết.

Trong mọi trường hợp, chỉ có một khuyến nghị: khi đưa một món ăn vào chế độ ăn uống của bạn, bạn phải hỏi ý kiến bác sĩ trước. Biết được mối quan tâm cụ thể của bạn sẽ giúp bác sĩ đánh giá đầy đủ khả năng bổ sung sữa đông hạt lanh vào chế độ ăn uống của bạn trên cơ sở cá nhân.

Đề xuất: