Ngon và tốt cho sức khỏe: những loại vitamin nào có trong dâu tây

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Không ai bàn cãi về lợi ích của trái cây tươi và quả mọng trong thời gian dài. Chúng cần thiết cho bất kỳ người nào. Do chứa một lượng lớn vitamin và nguyên tố vi lượng, chúng tăng cường sức khỏe của chúng ta, phục hồi năng lượng và thậm chí giữ gìn sắc đẹp. Ở đây chúng ta sẽ nói về một công cụ tuyệt vời như vậy. Về dâu tây. Chỉ riêng hương thơm của nó đã có thể tiếp thêm sinh lực và mang lại tâm trạng tốt. Và chúng ta có thể nói gì về mùa hè đỏ tươi này! Các nguyên tố vi lượng và vitamin có trong dâu tây giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ các bệnh tim mạch, cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa, thậm chí có thể ngăn ngừa ung thư. Nhưng điều đầu tiên trước tiên. Những loại vitamin nào có trong dâu tây?

Đầu tiên, cần nhắc đến vitamin C. Sau cùng, loại quả mọng nước này còn chứa nhiều hơn cả các loại trái cây họ cam quýt. Cô ấy thua chỉ trong kiwi và ổi này. Vitamin C cung cấp cho chúng ta những gì? Nó hỗ trợ cơ thể của chúng tađiều kiện thời tiết khó chịu nhất, giúp chúng ta không bị cảm lạnh, tăng cường hệ thống miễn dịch, nhờ đó một người có thể chống lại các bệnh nhiễm trùng khác nhau. Ngoài ra, nó còn là một chất chống oxy hóa mạnh, có thể làm chậm sự phát triển của các khối u ác tính. Nó cũng làm loãng máu, tăng cường thành mạch và giúp hấp thu sắt.

Tìm hiểu vitamin có trong dâu tây là gì, không thể không nhắc đến axit folic (vitamin B9). Đây, quả này không có quả nào sánh bằng. Axit folic giúp chống thiếu máu và bệnh tim. Nó cần thiết cho tất cả mọi người. Nhưng phụ nữ mang thai thì đặc biệt cần. Điều này là do folate đóng một vai trò quan trọng trong quá trình phân chia tế bào. Sự thiếu hụt của chúng có thể dẫn đến dị tật bẩm sinh. Vì vậy, phụ nữ trong thời kỳ thụ thai và mang thai không nên bỏ qua loại quả mọng hữu ích này, đặc biệt là vì nó có vị ngon và có thể cải thiện tâm trạng, điều này cực kỳ quan trọng đối với các bà mẹ tương lai. Tuy nhiên, không cần thiết phải mang đi quá nhiều. Rốt cuộc, dâu tây thường gây dị ứng, vì vậy cần đưa nó vào chế độ ăn uống một cách cẩn thận.

Những loại vitamin nào khác trong dâu tây? Ví dụ, trong gan hoặc trứng cá đỏ không có nhiều vitamin A. Tuy nhiên, nó thực hiện chức năng của mình. Chống lại các tế bào ung thư, cải thiện thị lực, giữ gìn tuổi trẻ và vẻ đẹp.

Nếu nói đến điều này thì chắc hẳn chúng ta không thể quên được vitamin E - “vitamin làm đẹp”. Một lượng nhỏ cũng được tìm thấy trong dâu tây. Tại sao nó là cần thiết? Nó có tác dụng hữu ích đối với làn da, tăng cường tóc và móng tay, cải thiệntình trạng da.

Tất nhiên, nếu xét đến những loại vitamin có trong dâu tây thì phải kể đến vitamin K. Nó giúp cải thiện quá trình đông máu và sự hình thành các tế bào hồng cầu.

Như bạn thấy, hàm lượng vitamin cao trong dâu tây giúp bồi bổ cơ thể. Mặc dù nó vẫn có ý nghĩa khi nói về chống chỉ định. Vì vậy, những người bị dị ứng, người bị viêm hoặc loét dạ dày, mắc các bệnh về hệ tiết niệu không nên ăn quả mọng.

Nhưng những người khác có thể tự thưởng cho mình một quả mọng ngon ngọt và lành mạnh. Ví dụ, bạn có thể làm hài lòng gia đình mình với một món salad đơn giản và ngon. Cắt 250 gram dâu tây, nửa quả chuối và nửa quả táo. Nêm một thìa cà phê mật ong trộn với 50 gam sữa chua hoặc kem chua. Hãy ăn ngon miệng và luôn khỏe mạnh!