2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Bánh chuối có thể được chuẩn bị cho bất kỳ dịp nào. Tuy nhiên, trẻ em lại thích món tráng miệng này nhất. Rốt cuộc, nó không chỉ chứa một chiếc bánh quy tinh tế, kem ngọt ngào và đá, mà còn có những miếng chuối chín.
Cách làm bánh chuối ngon
Nguyên liệu cần thiết cho bánh quy:
- kem chua 20% - 170 gr.;
- trứng gà vừa - 3 cái;
- bột mì - toàn thủy tinh;
- chuối chín - 2 cái;
- đường cát - 1,5 cốc;
- baking soda và giấm táo - ½ thìa nhỏ mỗi thứ.
Quy trình nhào bột
Bánh chuối có thể được làm từ bất kỳ loại đế nào, nhưng món tráng miệng này ngon nhất là từ bánh quy mềm và mềm. Để chuẩn bị, bạn cần đập trứng và tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Phần đầu tiên cần được đánh bằng máy đánh trứng, phần thứ hai cho cùng với đường cát, kem chua và 2 quả chuối đã bóc vỏ vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Tiếp theo, cả hai khối lượng phải được kết hợp, và sau đó, khuấy thường xuyên, thêm bột mì vào chúng. Để bánh chuối nở ra to vàtươi tốt, baking soda phải được thêm vào bột bánh quy, nên được dập tắt bằng giấm táo.
Nướng bánh
Bột tạo thành phải được đổ vào đĩa nướng, bôi dầu mỡ, sau đó đưa vào lò nướng trong 45 phút. Sau thời gian này, bạn nên lấy bánh chuối ra đĩa, để trên thớt và để ngoài gió cho nguội. Trong thời gian chờ đợi, bạn có thể bắt đầu làm kem bơ.
Thành phần bắt buộc:
- sữa đặc - 1 lon;
- chuối chín - 2 chiếc. cho kem và 2 chiếc. để nhồi;
- bơ tươi - 170 gr.
Quy trình làm kem
Bánh chuối sẽ ngon hơn nếu bạn không chỉ sử dụng sữa đặc và bơ trong kem mà còn có cả trái cây tươi. Như vậy, bạn hãy đổ một hũ sữa đặc ra bát, cho bơ đã đun chảy và 2 quả chuối chín vào đó. Tất cả các sản phẩm phải được trộn bằng máy xay sinh tố và phụ kiện kèm theo dao. Sau khi thu được hỗn hợp bơ ngọt đồng nhất, bạn có thể tiến hành phết bánh quy một cách an toàn.
Tạo hình tráng miệng
Bánh chuối kem chua chỉ nên tạo hình sau khi bánh đã nguội hoàn toàn. Tiếp theo, nó phải được cắt thành ba chiếc bánh (nếu chiều cao cho phép), rồi đặt một phần lên đĩa bánh và thoa đều kem lên. Để món tráng miệng có vẻ đẹp nguyên bản, bạn nên xếp chồng lên trên mỗi chiếc bánh.chuối tươi cắt lát mỏng. Bạn nên có một chiếc bánh đủ cao với kem ngọt và trái cây.
Bạn nên phủ băng trắng lên bề mặt món tráng miệng. Để làm điều này, đun chảy sô cô la nhẹ sữa cùng với hai thìa sữa và bơ. Sau đó, cần đổ đá lạnh lên bánh và cho đến khi bánh đông lại, đặt các lát chuối lên trên.
Phục vụ thích hợp
Bánh quy chuối chỉ nên được phục vụ sau khi đã thấm hoàn toàn trong kem. Để làm được điều này, món tráng miệng nên được đặt trong tủ lạnh từ 9-12 giờ. Sau đó, nó phải được cắt thành từng miếng và trình bày cho khách trên những chiếc đĩa riêng cùng với trà nóng.
Đề xuất:
Bó trái cây ngon ngọt. Trái cây ngon ngọt của miền Nam có màu sắc tươi sáng (ảnh)
Vào mỗi dịp lễ tết luôn đặt ra câu hỏi làm sao để chúc mừng bạn bè, người thân, người thân. Đôi khi thật khó để chọn một món quà
Nước trái cây được làm từ gì? Nước trái cây là gì tự nhiên? Sản xuất nước trái cây
Ai cũng biết những lợi ích tuyệt vời của nước trái cây tự nhiên. Nhưng tiếc là không phải ai cũng có thể mua được, nhất là vào mùa “nạc”. Và mọi người sử dụng đến sự trợ giúp của nước trái cây đóng gói, chân thành tin rằng chúng cũng chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại nước trái cây đều có thể được gọi là tự nhiên
Nước trái cây tươi là gì? Lợi ích của nước trái cây mới ép
Chắc hẳn ai cũng đã từng nghe về nước trái cây tươi là gì và công dụng của chúng. Tên này bắt nguồn từ từ tiếng Anh fresh (tươi) và có nghĩa là nước trái cây mới vắt. Một ly đồ uống như vậy thật tuyệt để làm dịu cơn khát của bạn vào một buổi chiều nóng nực, hoàn thành bữa sáng hoặc chỉ thưởng thức giữa các bữa ăn. Do tập trung các chất dinh dưỡng, nước trái cây tươi có thể cải thiện sức khỏe của chúng ta, vui vẻ và tràn đầy năng lượng
Danh_sách trái cây. Trái cây ngọt ngào. Trái cây nga
Trong thời đại của chúng ta, khi việc phân phối, chế biến và bảo quản các sản phẩm dễ hư hỏng không còn là vấn đề và các nhà lai tạo liên tục đưa ra các giống cây ăn quả mới, thì danh sách các loại hoa quả thường xuất hiện nhất trên bàn ăn của chúng ta đã thay đổi đáng kể
Kẹo trái cây sấy khô. Cách làm kẹo trái cây khô nhiều màu
Kẹo trái cây sấy khô là món ăn dễ làm, phá vỡ định kiến cho rằng đồ ngọt ngon không thể tốt cho cơ thể. Rốt cuộc, cơ sở của các sản phẩm như vậy bao gồm các sản phẩm có chứa một lượng lớn khoáng chất và vitamin. Điều này đặc biệt đúng vào mùa xuân, đặc biệt nếu bạn là một bà mẹ hạnh phúc và con bạn liên tục đòi ăn đồ ngọt