2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Quả lê có chứa các nguyên tố vi lượng hữu ích, caroten, axit hữu cơ, tanin và vitamin. Chúng được khuyên sử dụng trong dinh dưỡng lâm sàng. Nhưng quả này, hỡi ôi, chỉ dự trữ được trong một thời gian ngắn. Do đó, chúng tôi khuyên bạn nên làm bánh trắng từ lê. Chúng có thể được sấy khô, bảo quản và chế biến để làm mứt, bột trộn, kẹo trái cây, mứt cam, v.v. Để làm món lòng trắng từ lê, bạn cần những quả chín, săn chắc, không bị hư hại. Đây là một số tùy chọn.
Chế phẩm lê tự làm
Compote
Thành phần chính:
- lê (một kg);
- đường cát (1.5 kg);
- axit citric;
- nước (3/4 cốc);
- đường vani.
Quy trình nấu
Rửa lê. Lấy một cái chảo, đổ nước vào, thêm đường. Hãy châm lửa. Sau đó cho lê (bạn có thể để nguyên quả hoặc cắt thành nửa quả). Đun sôi. Nấu trong 10 phút ở lửa nhỏ. Tiếp theo, chúng ta cho lê vào lọ. Nấu siro. Chúng ta sẽ sử dụng nước đã nấu lê. Thêm axit xitric và đường vani. Chúng tôi nấu ăn. thế nàođun sôi, lấp đầy các bờ. Khử trùng mười lăm phút và cuộn lại. Tiếp theo, hãy coi những món trắng từ lê như mứt và thạch.
Kẹt
Thành phần chính:
- lê (một kg);
- đường (một kg);
- nước (lít).
Quy trình nấu
Lấy lê chín săn chắc. Rửa chúng thật sạch. Bỏ vỏ và hạt. Cắt trái cây thành từng lát. Chúng tôi lấy một cái chảo, đổ nước, cho lê và thêm đường. Chần trong sáu phút. Chúng tôi tuyệt. Tiếp theo, cho lê vào chậu và đổ siro hoa quả đã chần vào, đổ thêm nước. Chúng tôi châm lửa. Nấu cho đến khi lê nhạt. Sau đó, chúng tôi đặt các lát trên các ngân hàng. Đổ đầy xi-rô. Xin lưu ý: nóng! Đóng bằng nắp đậy. Bắt đầu thanh trùng. Nếu bạn chọn lọ nửa lít, thì hãy khử trùng trong hai mươi phút và lít - trong nửa giờ.
Thạch
Thành phần chính:
- đường (một kg);
- nước chanh;
- quế;
- lê (một kg).
Quy trình nấu
Chúng tôi lấy lê chín. Rửa sạch, bỏ vỏ và hạt. Tiếp theo, cắt trái cây thành tám miếng. Chúng tôi lấy một cái nồi, đổ nước vào. Nấu lê cho đến khi chúng mềm. Đặt trên một tấm trải giường sạch sẽ. Dùng thìa bẻ đôi các lát. Thu phần nước cốt thoát ra trong một cái bát. Sau đó, thêm đường, quế và nước cốt chanh vào nó. Đổ hỗn hợp ra bát và đun sôi. Đừng quên hớt bỏ bọt. Đun cho đến khi thạch bắt đầu đặc lại. Làm thế nào để kiểm tra? Thả vào một cái đĩa, nếu nó đặc lại, thìthạch đã sẵn sàng. Tiếp theo, đổ đầy chúng vào các bình nóng. Đậy bằng nắp và cuộn lại. Như bạn có thể thấy, rất dễ dàng để làm những quả lê chần ở nhà.
Lê trong nước ép riêng
Thành phần chính:
- lê (500 gram);
- đường (750 gram);
- axit citric.
Quy trình nấu
Rửa và gọt vỏ lê. Chúng tôi cắt thành từng lát. Gói chặt vào lọ. Đổ hai thìa đường và axit xitric vào. Chúng tôi khử trùng các lọ và sau đó cuộn nắp lại.
Loại quả này cũng có thể dùng để làm nước sốt. Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu nấu ăn.
Sốt lê
Thành phần chính:
- lê (năm miếng);
- đường (thủy tinh).
Quy trình nấu
Rửa lê thật sạch. Sau đó đun sôi trong một nồi nước trong mười lăm phút. Chúng tôi lau trái cây qua một cái chao. Sau đó, chúng tôi cho khối lượng vào một cái chậu, thêm đường cát. Đun sôi và nấu thêm năm phút. Khuấy kỹ. Đổ nước sốt vào lọ. Đậy nắp và thanh trùng. Cuộn các lon lại.
Những quả lê bạn làm cho mùa đông là một trợ giúp tốt cho hệ thống miễn dịch. Rốt cuộc, những loại trái cây này rất hữu ích. Chúng chứa các vitamin và khoáng chất.
Đề xuất:
Thực phẩm sống: trước sau như một. Nhận xét của những người thực về chế độ ăn uống thực phẩm thô
Bài báo mô tả cách sống, sức khỏe, thể chất và tinh thần của những người ăn sống đang thay đổi như thế nào. Các đánh giá chung về những người đã chọn hệ thống điện này cho mình sẽ được đưa ra
Kiều mạch trong nồi nấu chậm Redmond - một món ăn đơn giản sử dụng công nghệ đơn giản
Kiều mạch trong nồi nấu chậm là một món ăn rất phổ biến và ngon. Và chúng ta có thể nói về những lợi ích của loại ngũ cốc này trong một thời gian dài vô tận. Nó nhất thiết phải có trong chế độ ăn uống của trẻ nhỏ, nó cũng hữu ích cho người già và những người đang khỏi bệnh. Không có gì lạ khi kiều mạch được coi là nữ hoàng của tất cả các loại ngũ cốc
Công thức nấu một câu borscht đơn giản cho người mới bắt đầu. Công thức đơn giản nhất cho món borscht ngon
Ai trong chúng ta không thích ăn những món ăn ngon? Những người như vậy có lẽ hoàn toàn không tồn tại. Ngay cả những người có giới tính công bằng, những người cẩn thận theo dõi hình thể của họ, sẽ không từ chối một bữa tối hoặc bữa trưa ngon và lành mạnh. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu borsch - với thịt gà, thịt và củ cải đường. Chọn công thức phù hợp với bạn
Làm thế nào để bắt đầu một chế độ ăn kiêng thực phẩm thô? Hệ thống chuyển đổi hiệu quả sang chế độ ăn thực phẩm thô
Làm thế nào để bắt đầu một chế độ ăn kiêng thực phẩm thô? Đây là một câu hỏi phổ biến ngày nay. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn. Ngày nay, việc ăn thức ăn sống là vô cùng phổ biến. Bạn thậm chí có thể nói rằng đây không phải là một chế độ ăn kiêng thông thường, mà là một cách sống toàn diện. Nhiều người thay đổi hoàn toàn cuộc sống của họ khi họ trở thành những nhà thực phẩm thô. Đặc biệt, vòng tròn bạn bè, nghề nghiệp và sở thích đang thay đổi. Những người theo quan điểm này sống theo quy luật tự nhiên, tăng khả năng miễn dịch bằng cách bơi trong hố, thiền định, mang lại sự tích cực. Nhưng trước hết, chúng được chữa lành bằng thức ăn
Biscuit: một công thức đơn giản và một công thức với sữa nóng
Biscuit (một công thức đơn giản để chuẩn bị hoặc một công thức phức tạp) luôn là một kỳ thi về kỹ năng nấu nướng cho bất kỳ bà nội trợ nào. Hãy bắt đầu với món cổ điển, và sau đó nấu món bánh tinh tế này cũng trong sữa nóng và nước sôi. Hai cách này cho phép bạn trình bày công thức làm bánh quy đơn giản nhất theo một cách mới. Trang bị cho mình một máy trộn và đi
