2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Biscuit (một công thức đơn giản để chuẩn bị hoặc một công thức phức tạp) luôn là một kỳ thi về kỹ năng nấu nướng cho bất kỳ bà nội trợ nào. Hãy bắt đầu với món cổ điển, và sau đó nấu món bánh tinh tế này cũng trong sữa nóng và nước sôi. Hai cách này cho phép bạn trình bày công thức làm bánh quy đơn giản nhất theo một cách mới. Trang bị cho mình một máy trộn - và bắt đầu.
Bánh quy: một công thức đơn giản với một bức ảnh
Loại bánh đơn giản này có thể được làm với táo, mận, lê, các loại hạt, ca cao. Hơn nữa, tất cả các thành phần này có thể được thêm trực tiếp vào bánh quy - một công thức đơn giản cho phép bạn làm điều này và không tốn thêm thời gian để bôi bánh và chuẩn bị nhân bánh. Nhưng nếu bạn không tìm kiếm những cách dễ dàng, thì sữa đặc, mứt, kem, rượu để ngâm tẩm sẽ cho phép bạn tạo ra một kiệt tác thực sự từ chiếc bánh. Bánh quy là phổ biến.
Hãy nhìn vào tùy chọn quả táo. Để có một chiếc bánh gồm năm quả trứng lớn, bạn sẽ cần khoảng ba quả chín vừa. Chúng cần được làm sạch và đặt trong khuôn được bôi mỡ bằng bơ vàrắc đường, nướng trong lò ở một trăm tám mươi độ. Những đốm nâu sẽ xuất hiện trên táo. Sau đó, họ sẽ cần phải đặt bột trên chúng. Để chuẩn bị, hãy lấy 5 quả trứng, 6 thìa bột mì (chỉ cần rây kỹ, không thêm bột nở),
và ít hơn một ly (hoặc sáu muỗng canh) đường. Tách các protein khỏi lòng đỏ, đảm bảo rằng không có chất béo hoặc giọt nước nào xâm nhập vào khối protein. Chia toàn bộ lượng đường thành hai phần. Đầu tiên, bạn cho một thìa đường vào lòng trắng và bắt đầu đánh. Đầu tiên ở tốc độ thấp. Sau hai phút, thêm phần đường còn lại và tăng tốc độ máy trộn. Khối lượng protein phải được đánh bông đến đỉnh cao - khi lật úp bát, không có gì được nhỏ giọt hoặc đổ ra khỏi bát. Quá trình này sẽ mất khoảng bảy phút. Sau đó, đánh lòng đỏ cho đến khi mịn và trộn đều cả hai hỗn hợp. Dùng thìa khuấy đều, cẩn thận và cho bột từ từ vào. Hỗn hợp thu được không cần phải lắc, trộn và thường thực hiện bất kỳ thao tác chuyên sâu nào với nó. Như bạn có thể đã biết, bong bóng trong bột chịu trách nhiệm cho việc bánh quy sẽ bông như thế nào. Một công thức đơn giản có thể hoàn toàn rõ ràng với bạn, nhưng nó vẫn không đáng để giảm thiểu vai trò của việc thực hành.
Hãy thử hai hoặc ba lần, xem kỹ các bước khác nhau trong việc chuẩn bị bài kiểm tra. Và bạn chắc chắn sẽ làm tốt. Đổ bột vào khuôn trên táo,đặt trong một lò nướng được làm nóng tốt. Nướng trong khoảng bốn mươi phút. Làm mát đầu tiên bằng cách mở cửa và sau đó trên giá treo bằng dây. Bánh quy cũng có thể được ăn khô. Nếu bạn chưa ăn tươi, hãy cắt nó thành từng lát mỏng và phơi khô - bạn sẽ tạo ra một chiếc bánh quy tuyệt vời cho món chè.
Biscuit: một công thức đơn giản với sữa nóng
Bánh này trông hơi giống bánh cupcake. Đối với một chiếc bánh quy ba quả trứng, bạn cần một nửa ly sữa nguyên chất, 60 gam bơ, một ly bột mì, bột nở, 165 gam đường, một chút muối và vani. Làm nóng lò. Sàng bột. Đánh trứng - lòng trắng và lòng đỏ riêng biệt. Đun chảy bơ trong sữa, nhưng không đun sôi. Khuấy đều bột mì vào hỗn hợp trứng. Sau đó đổ hỗn hợp bơ - sữa vào. Trộn nhẹ nhàng bằng thìa, nướng như mô tả trong công thức trước. Có thể thay sữa bằng nước sôi và bơ bằng dầu thực vật, giảm một nửa lượng.
Đề xuất:
Cupcake với sữa: một công thức đơn giản. Cách làm bánh cupcake sữa
Đôi khi có mong muốn được nuông chiều bản thân, sắp xếp một bữa tiệc nhẹ bụng. Và không có thời gian để tham gia vào các loại bánh ngọt dành cho người sành ăn. Nhưng, tuy nhiên, mong muốn ăn một cái gì đó tự làm không biến mất. Rốt cuộc, bánh quy và bánh gừng từ cửa hàng có hại về thành phần và thành thật mà nói, chúng rất mệt mỏi. Chúng tôi đang tìm kiếm những cách nhanh nhất và dễ nhất để nấu món ngon. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh cupcake sữa, công thức đơn giản. Nó được thực hiện dễ dàng, đơn giản và nhanh chóng. Các sản phẩm phổ biến nhất được sử dụng
Công thức nấu một câu borscht đơn giản cho người mới bắt đầu. Công thức đơn giản nhất cho món borscht ngon
Ai trong chúng ta không thích ăn những món ăn ngon? Những người như vậy có lẽ hoàn toàn không tồn tại. Ngay cả những người có giới tính công bằng, những người cẩn thận theo dõi hình thể của họ, sẽ không từ chối một bữa tối hoặc bữa trưa ngon và lành mạnh. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu borsch - với thịt gà, thịt và củ cải đường. Chọn công thức phù hợp với bạn
Bánh bao sữa đông: một công thức đơn giản với một bức ảnh
Đối với công thức làm bánh bao phô mai, họ có các loại nhân khác nhau: mặn, ngọt, có thêm quả mọng. Do đó, có khá nhiều lựa chọn để chế biến món ăn này. Nhân tiện, các bà nội trợ rất bận rộn thích áp dụng công thức làm bánh bao phô mai lười biếng tại nhà bếp của họ. Việc chuẩn bị của họ không mất nhiều thời gian, và kết quả là cả gia đình được thưởng thức những chiếc bánh bao thơm ngon, trong đó có phô mai
Cách nướng đơn giản nhất: công thức nấu các món ăn ngon và đơn giản với mô tả và hình ảnh, tính năng nấu ăn
Nếu từ "làm bánh" bạn có liên tưởng đến đồ ngọt, thì hôm nay chúng tôi sẽ cố gắng thuyết phục bạn. Rốt cuộc, nướng không chỉ là bánh nướng với quả mâm xôi và bánh phồng với táo. Đây là thịt hầm khoai tây, và bánh nướng thịt, và cuộn nấm. Nếu bạn muốn thêm một số món ăn vào chế độ ăn uống của mình, thì những công thức nấu ăn trong bài viết này sẽ giúp bạn tạo bất ngờ cho những người thân yêu của mình. Chúc ngon miệng
Bánh mì ngắn với nhân: một công thức đơn giản với một bức ảnh
Còn gì tuyệt hơn những chiếc bánh ngọt? Tất nhiên, bánh quy ngắn với nhân! Nó có thể là một kiệt tác ẩm thực thực sự. Những chiếc bánh quy ngắn giòn, tinh tế, được bổ sung thêm phần nhân ngon ngọt sẽ hấp dẫn tất cả mọi người. Nó có thể đóng hoặc mở. Dưới đây là một số công thức chế biến bánh mì ngắn có nhân, mỗi công thức đều mang đến một món ăn ngon tuyệt vời
