2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Bữa trưa phải thịnh soạn, nóng hổi và luôn có món đầu tiên lỏng trên bàn. Cho dù bạn có nhiều việc phải làm, bạn làm việc chăm chỉ và chăm chỉ, sẽ luôn có thời gian để làm hài lòng những người thân yêu của bạn với những món ăn như vậy: Súp của Miner được chế biến nhanh chóng và không cần bất kỳ nguyên liệu đặc biệt nào mà bạn cần phải tìm kiếm ở các cửa hàng khác nhau.
Lời nói đầu
Món ăn được đề cập có thể được chế biến cả trên nước dùng và nước dùng. Và nó có thể xảy ra với nấm - ví dụ, với champignons. Trong trường hợp đầu tiên, thịt đã nấu chín sẽ cần được cắt và thêm vào phần còn lại của khối. Nhân tiện, món súp của Miner trở nên ngon tuyệt với nước dùng của bất kỳ loại thịt nào, miễn là nó có.
Nếu không có nước dùng, thành phần thịt được thay thế bằng xúc xích. Ở đây, những người đầu bếp có những bất đồng cơ bản: một số tin rằng chỉ có “varenka” mới phù hợp, những người khác lại khăng khăng đưa thịt hun khói vào súp. Quyết định chọn bên nào.
Cách nấu súp đơn giản với kiều mạch?
Giả sử bạn làm rối với nước dùngMột lần. Sau đó nấu súp của Miner như sau.
Cắt ba củ khoai tây thành khối vuông nhỏ và để trong nước một lúc để củ không bị thâm. Cắt hành tây thành những miếng vuông nhỏ, bào cà rốt trên một chiếc máy xay mịn. Cắt một phần ba kg xúc xích hoặc xúc xích thành các hình tròn. Bạn có thể lấy một chiếc xúc xích luộc thông thường và vò thành khối, nhưng món súp của người thợ mỏ trông thú vị hơn với xúc xích / xúc xích nhỏ.
Đun nóng hỗn hợp dầu thực vật và bơ trong chảo. Đầu tiên, bạn hãy xào rau củ trên đó, sau đó cho xúc xích vào. Khi chúng đã chuyển sang màu nâu nhẹ, đổ hai lít nước vào, thêm khoai tây và kiều mạch. Dùng muối, hạt tiêu đen và rau mùi làm gia vị. Đậy nắp nồi và để lửa nhỏ cho đến khi kiều mạch chín. Sau khi tắt bếp, giữ súp dưới nắp để ngấm.
Canh hầm
Trong trường hợp không có thịt hoặc xúc xích trong tủ lạnh và có một hũ thịt hầm trong tủ đựng thức ăn, bạn có thể cho sản phẩm vô giá này vào món súp của Miner.
Lần này, bạn nên cắt hành tây thành nửa khoanh và bào cà rốt thô. Đun nóng nước hầm trên chảo, dùng nĩa tán nhuyễn và đợi cho đến khi nước từ thịt bay hơi một chút. Thêm rau vào và đun nhỏ lửa cho đến khi chúng mềm. Đừng quên thỉnh thoảng khuấy khối lượng.
Đổ 3-5 viên khoai tây và nửa ly kiều mạch vào nước muối sôi. Khi những sản phẩm này thực sự sẵn sàng,chuyển phần nước hầm bằng chảo sang chảo. Bạn có thể thêm lá nguyệt quế để tạo hương vị. Sau một thời gian ngắn để ngấm dưới nắp, đổ phần đầu tiên ra đĩa và phục vụ.
Miner's Soup: Multicooker Recipe
Tác giả của nó thích sử dụng xúc xích hun khói. Nếu bạn đồng ý với anh ấy, đừng quên tẩy da chết cho sản phẩm.
Băm nhuyễn hành tây, bào cà rốt tùy thích. Đổ một thìa dầu hướng dương vào bát của máy nướng nhiều bánh và đem chúng chuyển sang màu nâu vàng ở chế độ nướng hoặc rán - tùy thuộc vào kiểu máy bạn có. Sau đó cho các que xúc xích vào và đảo đều thức ăn. Chiên cùng nhau sẽ mất khoảng 10 phút.
Cho khoai tây đã cắt lát vào chén, thêm bột kiều mạch, đổ nước vào và nêm muối, gia vị. Chuyển tủ đa năng sang chế độ "Hầm" hoặc "Súp" và để cho đến khi đồng hồ kêu.
Mẹo chuyên nghiệp
Kiều mạch, trước khi cho vào súp của thợ mỏ, cần được rửa sạch và xả hết nước thừa. Nếu nó đã ở trên kệ của bạn đủ lâu, bạn sẽ phải phân loại nó ra.
Món ăn sau khi hoàn thành sẽ ngon hơn nếu được rắc thêm rau thơm thái nhỏ. Fan của cay và cay có thể cho thêm một ít tỏi giã nhỏ. Những người sành ăn có hương vị thanh lịch nên cho thêm hạt mè vào đĩa. Một số người ăn thích súp của Miner có vị kem chua.
Đề xuất:
Làm thế nào để họ trang trí bánh như plasticine? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh ngoài mastic? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh mastic trên đầu vào mùa thu?
Bánh tự làm ăn ngon, thơm và tốt cho sức khoẻ hơn nhiều so với bánh mua ở tiệm. Đồng thời, nhiều người quan tâm đến cách trang trí bánh kem bên trên. Cho đến nay, có rất nhiều cách để trang trí bánh kẹo. Hầu hết chúng đều khá đơn giản và có thể dễ dàng thực hiện tại nhà
Bánh mì cũ: làm thế nào bạn có thể làm cho nó mềm? Làm thế nào để sử dụng bánh mì cũ?
Bánh mì là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng. Hầu như tất cả mọi người ăn nó hàng ngày. Và tất nhiên, ít nhất một lần trong đời, mỗi chúng ta đều trở nên chai sạn. Bạn có thể niêm phong sản phẩm trong một túi nhựa. Trong trường hợp này, ổ bánh sẽ mềm trong thời gian dài, nhưng rất có thể nó sẽ bị mốc. Nếu bạn để cho ổ bánh mì thở hết sức, nó sẽ bị khô. Khi điều này xảy ra, không cần phải bực bội vì vấn đề này có thể dễ dàng giải quyết
Nấu gì với kiều mạch? Làm thế nào để nấu ăn kiều mạch với gà? Làm thế nào để nấu nước thịt cho kiều mạch?
Một trong những loại ngũ cốc phổ biến nhất ở Nga là kiều mạch. Ngày nay nó đã được thay thế bằng các loại ngũ cốc và sản phẩm khác. Và các công thức nấu ăn cho nhiều món ăn với nó chỉ đơn giản là bị lãng quên hoặc bị mất. Nhưng tổ tiên của chúng ta đã biết nấu món gì với kiều mạch. Đối với họ, thói quen ăn nhiều hơn mì ống và khoai tây đối với chúng tôi. Tất nhiên, không phải tất cả mọi thứ đều có thể được thực hiện trên bếp thông thường hoặc trong lò nướng, nhưng nhiều công thức nấu ăn có giá khá phải chăng. Nó vẫn chỉ là học cách nấu ngũ cốc và sau đó là các món ăn với nó
Làm thế nào để nấu thịt nướng? Làm thế nào để chọn thịt cho món nướng? Cách làm nước sốt thịt nướng
Để món nướng thực sự ngon, bạn phải nấu đúng cách. Trong các món ăn của các dân tộc khác nhau trên thế giới, có một số lượng lớn các công thức nấu ăn của nó, tuy nhiên, như thực tế cho thấy, ngon nhất vẫn là thịt nướng Caucasian. Làm thế nào để nấu thịt nướng? Sự tinh tế của quá trình này là gì? Nước sốt tốt nhất cho thịt hun khói là gì? Về tất cả những điều này - hơn thế nữa
Nấu gì với cà rốt? Làm thế nào để nấu ăn cà rốt cho mùa đông? Làm thế nào để nấu cà rốt cốt lết?
Cà rốt là một loại rau có giá trị về mọi mặt, bổ dưỡng và có tác dụng chữa bệnh cho cơ thể con người, tăng khả năng miễn dịch và loại bỏ độc tố, về hàm lượng caroten thì không đâu sánh bằng. Đây là một món quà trời cho dành cho những người sành về thực phẩm lành mạnh và ăn kiêng
