Những nhà hàng tốt nhất ở Marseille: địa chỉ, thực đơn, đánh giá và ảnh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Marseille là thành phố được khách du lịch Nga vô cùng yêu thích vì sự hiếu khách đặc trưng. Ở đây có rất nhiều nhà hàng đáng đến mà bạn nhất định phải ghé qua khi đến thị trấn xinh đẹp của Pháp này. Hãy cùng xem qua danh sách những món ngon nhất, cũng như đặc điểm chính của các món ăn được phục vụ tại đó.

La Petit Đẹp

La Petit Nice là một nhà hàng nhỏ ở Marseille đạt tiêu chuẩn Michelin 3. Các đánh giá về nó nói rằng học viện này thu hút với vị trí độc đáo của nó trên bờ biển. Du khách cũng bị thu hút bởi cách trang trí nội thất của cơ sở - mọi thứ ở đây đều được làm theo phong cách nhà đơn giản, sử dụng vật liệu tự nhiên và rất nhiều hàng dệt may.

Ẩm thực của La Petit Nice được điều hành bởi đầu bếp Gerald Passeda, một người thử nghiệm xuất sắc. Theo nhận xét của những người sành ăn đã thưởng thức món ăn do anh sáng tạo, người ta nói rằng ngay cả những món ăn đơn giản được chế biến dưới sự hướng dẫn của anh cũng có hương vị đặc biệt. Nhiều du khách khuyên bạn nên thử các món cá ở đây.

gìVề giá cả ở La Petit Nice, hóa đơn trung bình cho một bữa ăn ở nhà hàng này là khoảng 120 euro (8-9 nghìn rúp). Nhà hàng nằm ở địa chỉ: 17 Rue des Braves.

L'Epuisette

Đánh giá về nhà hàng L'Epuisette của Marseille thường nói rằng bầu không khí bên trong chiếm ưu thế trong tổ chức này chứa đầy những nốt nhạc lãng mạn. Điểm đặc biệt của nhà hàng là căn phòng mà nó nằm trên đỉnh một vách đá, có tầm nhìn tuyệt đẹp ra quang cảnh tuyệt đẹp xung quanh và bến cảng.

Ở lại L'Epuisette, bạn nhất định phải nếm thử món súp bouillabaisse đặc trưng, được chế biến từ hải sản theo công thức lâu đời nhất. Nhiều khuyến nghị khác nhau cũng nêu rõ rằng đến L'Epuisette có thể thưởng thức món tôm nướng, cũng như tôm hùm nướng.

Tất cả hải sản được sử dụng ở đây để chế biến đều tươi ngon nhất vì được đưa đến bếp của nhà hàng ngay sau khi được ngư dân địa phương đánh bắt.

Nhà hàng L'Epuisette là chủ nhân xứng đáng của ngôi sao Michelin, điều này khiến những thực khách sành ăn đến từ các vùng khác nhau trên thế giới vô cùng thích thú. Giá các món ăn ở đây hoàn toàn phù hợp với mức độ chuẩn bị - hóa đơn trung bình khoảng 90 euro (khoảng 6500 rúp).

L'Epuisette nằm trên Vallon des Auffes.

Chez Fonfon

Nhà hàng Chez Fonfon củaMarseille nổi tiếng vì sự đơn giản của các món trong thực đơn. Tuy nhiên, theo đánh giá của du khách, mỗi món ăn được phục vụ trong nhà hàng được đề cập đều có hương vị đặc biệt và hơn thế nữa, chúng được truyền cảm hứng từ cách trình bày đặc biệt của từng sản phẩm.

Chính sách giá của nhà hàng Chez Fonfon, theo những khách du lịch dày dạn kinh nghiệm, là ở mức phải chăng - hóa đơn trung bình ở đây khoảng 50 euro (khoảng 4.500 rúp). Tất cả các nguyên liệu được sử dụng để nấu ăn đều được cung cấp hoàn toàn tươi ngon.

Nói đến những món ăn ngon nhất trong thực đơn của nhà hàng Chez Fonfon ở Marseille, nhiều du khách lưu ý đến món bouillabaisse đặc trưng, được chế biến từ các loại cá, với bánh mì giòn và rau thơm. Cá nướng đất sét cũng được công nhận là món ngon không kém ở đây.

Địa chỉ nhà hàng: 140 rue de Vallon des Auffes.

Le Miramar

Từ lâu, Le Miramar đã được coi là nhà hàng tốt nhất ở Marseille, nơi chế biến và phục vụ đẹp mắt món bouillabaisse, một món ăn truyền thống của vùng này. Đầu bếp của cơ sở này lưu ý rằng việc chế biến món ăn này được thực hiện theo công thức cổ điển, đảm bảo sự phổ biến của nó. Bậc thầy này tích cực quảng bá ý tưởng làm món bouillabaisse cổ điển đến với công chúng, như một phần trong đó, ông tổ chức một lớp học bậc thầy mỗi tháng một lần về cách tạo ra món súp này. Khi lên kế hoạch đến thăm một tổ chức như vậy, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng trả khoảng 100 euro (7-7,5 nghìn rúp) trên hóa đơn.

Nội thất của tổ chức được trình bày theo phong cách cổ điển. Vìmột số lượng lớn các vật liệu tự nhiên đã được sử dụng để tạo ra nó, cũng như các loại vải trắng.

Sảnh chính của học viện có cửa sổ nhìn ra toàn cảnh, từ đó có tầm nhìn tuyệt đẹp ra hồ chứa, cũng như thiên nhiên sang trọng.

Le Miramar tọa lạc tại 12 quai du Port.

Le Café des Épices

Le Café des Épices là một trong những nhà hàng đầu tiên ở Marseille, nơi người Pháp có thể mua đồ ăn nấu ngon với một mức giá hợp lý. Cơ sở được điều hành bởi Arnaud de Grammont, một người thông thạo nghệ thuật ẩm thực và dạy nó cho mọi người.

Thực đơn của nhà hàng ngon nhất Marseille có tuyển chọn các món hải sản phong phú, bao gồm các món phổ biến như sò điệp sốt thơm, mỳ Ý với mực nang, rau củ nhồi Farsi và thịt lợn nướng cáo. Trong các đánh giá của du khách về cơ sở giáo dục này, người ta thường lưu ý rằng tại đây, bạn có thể thưởng thức các món ăn Địa Trung Hải thực sự được chế biến theo công thức truyền thống. Hơn nữa, khách hàng của nhà hàng rất hài lòng với chính sách giá cả - hóa đơn cho bữa trưa ở đây khoảng 30 euro (2-2,5 nghìn rúp).

Nhà hàng nằm ở số 4 rue du Lacydon. Nhiều du khách Nga khuyên bạn nên đến đây bằng ô tô thuê hoặc tàu điện ngầm (đến ga Vieux Port).

Café Populaire

Gửi đến mọi ngườiNhững người muốn thoát khỏi sự hối hả và nhộn nhịp hàng ngày nên ghé thăm một nhà hàng nhỏ ở Marseille Café Populaire, nằm ở số 10 rue Paradis.

Cơ sở được đề cập thu hút du khách đến với những bức tường của nó bằng nội thất độc đáo, được trang trí theo phong cách cổ điển, sử dụng một số lượng lớn các vật phẩm trang trí được mua tại các cuộc đấu giá. Trang trí cũng bao gồm một bộ sưu tập các chai rượu quý hiếm, do đích thân chủ cơ sở sưu tập. Những du khách may mắn được ngồi gần cửa sổ toàn cảnh của sảnh chính có thể thưởng ngoạn tầm nhìn tuyệt vời ra khu vườn xanh tươi và hoa lá nơi nhà hàng tọa lạc vào mùa ấm áp.

Thực đơn của cơ sở được đề cập có nhiều lựa chọn các món ăn Địa Trung Hải, trong đó những người sành ăn phổ biến nhất là tôm chiên, caponata và bít tết. Ngoài ra, Café Populaire còn chuẩn bị những món tráng miệng tuyệt vời sẽ làm hài lòng cả những người sành ăn ngọt nhất.

Chính sách giá cả của tổ chức được công nhận là cao hơn mức chấp nhận được đối với các tổ chức ở Marseille: chi phí trung bình cho một bữa trưa ở Café Populaire là khoảng 20-25 euro (khoảng 1500-2000 rúp).

Chez Etienne

Chez Etienne chuyên về ẩm thực Địa Trung Hải. Trong các bài đánh giá về nó, bạn thường có thể tìm thấy những nhận xét về hương vị tuyệt vời của pizza địa phương - người dân địa phương nói rằng ở đây nó ngon nhất trong toàn thành phố.

Chez Etienne được công nhận là nhà hàng gia đình, ghé thăm màbạn có thể hòa mình vào bầu không khí giản dị được tạo ra bởi nội thất cổ điển và dịch vụ xuất sắc.

Về thực đơn của nhà hàng, nó hoàn toàn bao gồm các món ăn Địa Trung Hải, Ý và Provence. Ngao nấu nước sốt tỏi với mùi tây, bít tết ngon ngọt và mì ống rất được các du khách yêu thích tại nhà hàng. Hơn nữa, Chez Etienne có một vinotheque tuyệt vời.

Chính sách giá của tổ chức làm hài lòng du khách - hóa đơn trung bình ở đây không quá 20 euro (khoảng 1800 rúp).

Địa chỉ của nhà hàng ở Marseille Chez Etienne: 43 rue de Lorette. Nhiều đánh giá về trường nói rằng cách tốt nhất để đến đó là bằng tàu điện ngầm (ga Colbert).

Le Comptoir Dugommier

Le Comptoir Dugommier là một quán bia nhỏ nằm trong khoảng cách đi bộ từ ga trung tâm Saint-Charles, nơi hầu hết khách du lịch đến để làm quen với Marseille. Các ý kiến để lại trong địa chỉ của cơ sở này, người ta nói rằng có một nền ẩm thực tuyệt vời, đại diện là các món ăn Địa Trung Hải. Các món ăn phổ biến nhất ở đây là đồ ăn nhẹ từ rau củ, cũng như các món tráng miệng, chủ yếu được chế biến trên cơ sở kem đánh và trái cây tươi. Nếu muốn ăn món gì cho vừa miệng, du khách đến cơ sở nên chú ý đến các món nấu trong nồi: phổ biến nhất là món thịt vịt hầm khoai tây. Người dân địa phương khuyên bạn nên nếm món xúc xích Pháp đặc trưng,ăn kèm với atisô.

Chính sách giá cả của cơ sở làm hài lòng cả người dân địa phương và khách du lịch - hóa đơn cho bữa trưa ở đây không vượt quá 20 euro (1800 rúp).

Cơ sở được đề cập nằm ở Marseille, số 4 đại lộ Dugommier. Cách tốt nhất để đến đó là bằng tàu điện ngầm (đến ga Noailles).

Về việc làm việc tại các tổ chức của Marseille

Một số người Nga đến Marseille để kiếm việc làm trong các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống tại địa phương. Bạn có thể tìm hiểu về các vị trí tuyển dụng trong các nhà hàng ở Marseille trên các trang web chính thức của cơ sở cũng như trên các sàn giao dịch tìm kiếm việc làm quốc tế.

Theo thực tế cho thấy, làm đầu bếp hoặc bồi bàn trong các nhà hàng trong thị trấn đòi hỏi mức lương khá cao, nhưng trước khi nhận được việc làm, bạn cần phải có một thị thực đặc biệt.