2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Salad Bạch Tuyết là một món ăn mềm, ngon và ít calo. Nó có thể được bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày, cũng như nấu chín cho kỳ nghỉ. Món salad này đặc biệt hữu ích cho những ai muốn giảm thêm cân. Thường trong quá trình ăn kiêng, một người bị quấy rầy bởi cảm giác đói. Việc sử dụng một sản phẩm như vậy góp phần tạo cảm giác no, trong khi món ăn không chứa một lượng lớn calo. Công thức salad cổ điển bao gồm ức gà và táo. Thịt gia cầm ăn kiêng chứa nhiều protein và hầu như không có chất béo. Táo sẽ giúp bổ sung vitamin dồi dào cho cơ thể. Như vậy, bạn có thể có được một món ăn lành mạnh dễ chế biến và nhanh chóng.
Thành phần bắt buộc
Đối với món salad "Bạch Tuyết" với thịt gà, bạn sẽ cần một pound thịt ức hoặc thịt gia cầm và 200 g táo. Tốt hơn là chọn nhiều loại trái cây còn xanh, vị chua của chúng sẽ rất hợp vớicác thành phần salad khác.
Bạn cũng sẽ cần pho mát. Món salad sẽ ăn kiêng hơn và ít calo hơn, nếu bạn chọn pho mát mềm, chúng có thể thay thế nước sốt. Nếu phô mai cứng thì bạn cần lấy một ít sốt mayonnaise (để vừa ăn). Để tẩm món salad, bạn sẽ cần một nhánh nhỏ mùi tây và một ít nước cam (50 g). Để trang trí món ăn, bạn cần chuẩn bị trước lá xà lách.
Chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiên bạn cần nấu phần ức gà hoặc phi lê. Thịt được ướp muối nhẹ và được đặt trong một ống bọc đặc biệt (hoặc bọc trong giấy bạc), sau đó được đặt trong lò nướng được làm nóng kỹ. Cần phải kiểm tra định kỳ sự sẵn sàng của chim. Nếu nướng lâu quá thịt sẽ bị khô và món salad Bạch Tuyết sẽ không ngon.
Bạn có thể làm món salad thịt gà luộc. Để làm điều này, vú được luộc cho đến khi mềm trong nước muối nhẹ.
Rau diếp, mùi tây và táo phải được rửa kỹ dưới vòi nước. Sau đó, trái cây được gọt vỏ bằng dao.
Chuẩn bị từng bước món salad
Chuẩn bị salad "Bạch Tuyết" với gà và táo bao gồm các bước sau:
- Đầu tiên bạn cần băm nhỏ thịt. Ức gia cầm chế biến bằng nhiệt (luộc hoặc nướng) phải được chia thành các sợi mỏng riêng biệt. Tốt hơn là bạn không nên làm việc này bằng dao mà bằng đôi tay của mình.
- Sau đó, bạn nên chuẩn bị trái cây. Táo gọt vỏ cắt thành sợi dàinhững mảnh giống như rơm. Trong trường hợp này, bạn không được quên loại bỏ lõi có xương.
- Miếng táo và sợi gà được trộn trong một chiếc đĩa hoặc tô sâu.
- Phô mai được cho vào cùng một hộp đựng. Nếu phomai mềm thì có thể dùng thìa nhào cho phomai rồi trộn cả khối. Trong trường hợp này, bạn không cần cho sốt mayonnaise vào món ăn. Nếu pho mát cứng, sau đó nó phải được cắt nhỏ bằng dao hoặc trên máy vắt. Sau đó cho một lượng nhỏ mayonnaise vào. Không sử dụng quá nhiều nước sốt trộn salad Bạch Tuyết. Đây là một món ăn kiêng, hương vị của nó không được quá nồng và cay.
- Sau đó, bạn nên cắt nhỏ mùi tây thật nhuyễn và cho vào một khối thịt gà, pho mát và táo. Sau đó, nước cam được thêm vào món ăn.
- Sản phẩm này không cần nêm hoặc muối. Khi nấu, bạn chỉ cần nêm một chút muối cho thịt gà là đủ. Brynza cũng có vị mặn. Sau khi thêm nước ép, khối lượng được trộn đều và món ăn có thể được bày ra trong bát salad.
Sản phẩm gần như đã sẵn sàng. Nó vẫn chỉ để trang trí đẹp mắt cho món salad Bạch Tuyết. Để làm điều này, những chiếc lá xanh được đặt trên một đĩa sâu và khối lượng thu được được đặt lên trên dưới dạng một rãnh trượt nhỏ.
Sản phẩm này được tiêu thụ tốt nhất ngay sau khi pha chế. Salad "Snow White" với táo, gà và pho mát không phải lúc nào cũng bảo quản được lâu. Những miếng trái cây sẫm màu theo thời gian, và các thớ thịt nhanh chóng bị khô và món ăn mất ngon.
Đánh giá salad
Tình nhân tích cựcnói về món salad "Bạch Tuyết". Món ăn này có thể được chuẩn bị trong 2 giờ. Đồng thời, phần lớn thời gian dành cho việc sơ chế gà. Không giống như nhiều món salad khác, "Snow White" không yêu cầu cắt sản phẩm lâu. Chuẩn bị gà trước có thể tiết kiệm rất nhiều thời gian.
Nếu bạn tuân theo số lượng nguyên liệu đã chỉ định, bạn có thể nấu một món ăn cho khoảng 5 người. Hàm lượng calo khoảng 220 kcal. Nếu bạn nấu món salad trên pho mát mềm mà không có sốt mayonnaise, thì độ bão hòa của nó sẽ thậm chí còn ít hơn. Đây là một món ăn ngon và bổ cho những người đang ăn kiêng giảm cân.
Nếu món salad được phục vụ tại bàn tiệc, thì nó có thể được trang trí thêm bằng những miếng táo hoặc cam cắt lát đẹp mắt. Ngải tây cũng rất thích hợp để trang trí món ăn. Bạn cũng có thể chia khối lượng thành nhiều phần bằng cách đặt nó trên đĩa nhỏ với lá rau diếp.
Vị của món ăn có thể đa dạng. Trứng luộc có thể được thêm vào khối lượng. hành tím hoặc quả óc chó. Các sản phẩm này phù hợp với các thành phần còn lại. Tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bà chủ.
Đề xuất:
Ăn kiêng bánh kếp phô mai trong lò: công thức và mẹo nấu ăn. Lợi ích của phô mai tươi, các tính năng của việc chọn sản phẩm cho bánh phô mai
Syrniki được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Đây là một món ăn nhẹ tuyệt vời, bữa sáng ngon và lành mạnh, bữa tối thịnh soạn. Nhưng việc chuẩn bị một món ăn tưởng chừng như đơn giản như vậy vẫn đặt ra rất nhiều câu hỏi. Đối với mỗi tiếp viên thứ hai, họ lây lan, dính hoặc không lật. Công thức cho món bánh pho mát hoàn hảo là gì? Và làm thế nào để chọn phô mai tươi?
Phô mai tươi không béo: calo trên 100 gram. Phô mai que với kem chua: calo trên 100 gam. Vareniki với pho mát nhỏ: calo trên 100 gram
Phô mai dùng để chỉ các sản phẩm sữa lên men, có hàm lượng calo thấp và thu được bằng cách oxy hóa sữa, sau đó là váng sữa gạn. Theo hàm lượng calo, nó được chia thành phô mai không béo (hàm lượng calo trên 100 g - 70%, hàm lượng chất béo lên đến 1,8%), phô mai béo (19 - 23%) và phô mai cổ điển (4 - 18%) . Có rất nhiều công thức nấu ăn cho các món ăn với việc bổ sung sản phẩm này
Bánh phô mai từ phô mai tươi, giống như ở trường mẫu giáo. Bánh pho mát tươi ngon: công thức
Syrniki là một món tráng miệng rất phổ biến mà một bà nội trợ khéo léo sẽ nấu một cách nhanh chóng và dễ dàng. Đối với món ăn này, bạn cần phải có tối thiểu sản phẩm, và bạn có thể phục vụ nó cho bữa sáng và bữa ăn nhẹ buổi chiều, cũng như ngoài trà, cà phê, đồ trộn, v.v
Phô mai với sâu casu marzu. Phô mai với ấu trùng ruồi phô mai
Người ta tin rằng những món ăn lạ và kỳ lạ nhất chỉ được chế biến ở những quốc gia kỳ lạ. Nhưng nó không phải. Ví dụ, ở Ý, phô mai xanh được coi là một món ngon. Tuy nhiên, so với các sản phẩm từ sữa khác, nó sẽ chỉ giống như những bông hoa. Một sản phẩm kinh tởm hơn là pho mát có giun. Không, anh ấy không bị hỏng. Nó được chế biến đặc biệt và ăn rất thích
Công dụng của phô mai tươi đối với nam giới là gì: lợi ích của phô mai, tác dụng tích cực đối với cơ thể, công thức nấu ăn, lượng calo, chỉ định và chống chỉ định
Phô maiCottage là một sản phẩm từ lâu đã nổi tiếng với những đặc tính có lợi cho sức khỏe. Món ngon này, được yêu thích từ khi còn nhỏ, rất thuận lợi cho cơ thể như một sản phẩm độc lập và kết hợp với mật ong, quả mọng, trái cây và rau quả. Phô mai tươi hữu ích cho nam giới là gì? Có thể, bằng cách sử dụng nó, để giải quyết các vấn đề sức khỏe?
