Ăn uống lành mạnh: hàm lượng calo trong cháo lúa mì

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Cháo lúa mì không thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của chúng ta, nhưng nó hoàn toàn bị lãng quên một cách không đáng có. Hàm lượng calo tương đối thấp của cháo lúa mì, cũng như hàm lượng vitamin, nguyên tố vi lượng và chất xơ cao trong đó, khiến nó không thể thiếu như một món ăn phụ và một món ăn độc lập.

Thành phần của tấm lúa mì

Nếu gia đình bạn có con nhỏ, hay theo dõi tình trạng cân nặng, sức khỏe thì cháo lúa mì là sản phẩm nên thường xuyên có trong thực đơn. Cháo lúa mì calo - 325 kcal trên 100 gam sản phẩm. Thoạt nhìn không quá ít, nhưng hãy nhớ rằng chúng tôi muốn nói đến ngũ cốc khô, sẽ tăng khối lượng trong quá trình nấu.

Sản phẩm chứa khá nhiều carbohydrate (69 g). Đừng vội sợ hãi, đây là những thứ được gọi là carbohydrate chậm. Tức là chúng không được chuyển hóa thành năng lượng ngay lập tức. Để phá vỡ chúng, cơ thể đòi hỏi một quá trình sinh hóa phức tạp hơn diễn ra chậm chạp. Năng lượng được sản sinh dần dần, quản lý để sử dụng và đồng thời bạn cảm thấy no trong một thời gian dài.

Cháo tuyệt vời này và protein quý giá, cần thiết mỗi ngày. Nó chứa khoảng 16 g Cháo lúa mì rất dễ tiêu hóa và tốt như nhau cho bữa sáng và bữa trưa (có thêm rau, thịt hoặc cá). Hàm lượng calo trong cháo lúa mì cho phép bạn ăn nó vào bữa tối, tốt nhất là không muộn hơn 6 giờ chiều.

Một bổ sung hay: cháo lúa mì rất giàu vitamin và khoáng chất. Chỉ cần 100gr cháo nấu sẵn sẽ cung cấp cho bạn 1/3 nhu cầu vitamin B1, B2, B3, B6, H, E và PP hàng ngày. Khoáng chất bao gồm canxi, phốt pho, kẽm, đồng, mangan, selen, molypden, vanadi, silicon, coban.

Cháo lúa mì giàu calo

Cháo nấu sẵn không thể làm hại vóc dáng của bạn, ngay cả khi bạn thêm một chút bơ vào. Một khẩu phần 100 g sẽ chỉ cung cấp 107 kcal, cũng như sự vui vẻ và tâm trạng tốt trong một thời gian dài.

Thường xuyên nhất để chuẩn bị cháo lúa mì, chúng tôi lấy bột mì, lúa mì thô. Nhưng đây không phải là lựa chọn duy nhất. Các siêu thị lớn cũng có bán các loại bánh mì làm từ xúc xích (bột mì được xay làm ẩm và cuộn thành từng viên rồi sấy khô) và bulgur (lúa mì đã được hấp và sấy khô trước khi xay).

Thuộc tính hữu ích

Bạn có thể nói không ngừng về lợi ích của cháo lúa mì. Chúng tôi chỉ liệt kê những điểm chính:

• Nó có tác dụng tăng cường sức khỏe tổng thể do chứa một lượng lớn các vitamin và nguyên tố vi lượng.
• Sản phẩm này dễ tiêu hóa và hàm lượng calocháo lúa mì luộc không cao lắm, đó là lý do tại sao nó được khuyên dùng cho mọi chế độ ăn kiêng, cũng như cho trẻ nhỏ.
• Chứa chất chống ung thư, loại bỏ dư lượng thuốc, muối kim loại nặng, xỉ và chất độc ra khỏi cơ thể.
• Giảm huyết áp và củng cố thành mao mạch, bình thường hóa quá trình đông máu.
• Do hàm lượng mangan cao, quá trình trao đổi chất diễn ra bình thường.
• Silicon và đồng mang lại vẻ đẹp cho móng và tóc, kéo dài sự tươi trẻ cho làn da.
• Ăn lúa mì thường xuyên giúp bạn bình thường hóa hệ thần kinh.

Khả năng dự trữ năng lượng của món cháo này chỉ tốt, giúp tăng cường các mô và nạp đầy năng lượng cho cơ thể con người.

Phương pháp nấu ăn: calo thay đổi như thế nào

Vỉ lúa mì mang đến cho chúng ta một phạm vi rộng lớn để sáng tạo trong nhà bếp. Bạn có thể nấu một bữa sáng tuyệt vời, một món phụ ngon cho món chính, một món hầm cho món tráng miệng, tất cả những điều này đều dựa trên cháo lúa mì trên mặt nước. Hàm lượng calo của món ăn này cho phép bạn ăn với số lượng hợp lý. Nó chỉ là 82 kcal trên 100 gram thành phẩm.

Con bạn chắc chắn sẽ thích cháo lúa mì với sữa. Hàm lượng calo trong món ăn này cao hơn nhiều, khoảng 210 kcal trên 100 g, nhưng con số này phụ thuộc vào hàm lượng chất béo trong sữa. Đối với sinh vật đang phát triển, điều này chỉ có lợi, bạn có thể thêm trái cây khô vào bữa ăn.

Cháo lúa mì sẽ là món ăn kèm tốt nhất cho các món thịt, vì vậy nếu bạnchăm sóc vóc dáng của bạn, thay thế nó bằng khoai tây và mì ống, và bản thân bạn sẽ không nhận thấy rằng ngay cả một bữa ăn thịnh soạn cũng được tiêu hóa dễ dàng hơn và ít gây hại hơn.

Cháo lúa mì làm cơ sở của chế độ ăn kiêng

Món ăn này thực tế không có chống chỉ định, trường hợp duy nhất cần thận trọng khi dùng là viêm dạ dày có tính axit thấp. Cháo sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng đơn ngắn ngày. Thành phần phong phú sẽ không cho phép cơ thể bị ảnh hưởng nếu không có các chất quan trọng. Bạn sẽ cải thiện được cơ thể và giảm được vài cân.

Nếu bạn muốn cải tổ chế độ ăn kiêng của mình, chứ không chỉ lập kế hoạch ăn kiêng ngắn hạn, thì cháo lúa mì sẽ giúp bạn nhiều hơn. Chỉ đơn giản bằng cách ăn nó thay vì các loại thực phẩm kém lành mạnh (bánh mì kẹp vào bữa sáng, khoai tây chiên giòn hoặc mì spaghetti cho bữa trưa), bạn sẽ dần dần giảm cân và cơ thể sẽ cảm ơn bạn.

Tóm tắt kết luận

Cháo lúa mì xứng đáng với danh hiệu nữ hoàng của các loại ngũ cốc. Cung cấp tương đối ít calo, nó cung cấp cho cơ thể lượng chất cần thiết dồi dào nhất và mang đến cơ hội để trải qua một ngày vui vẻ và tràn đầy sức lực.