Salad ngon với pho mát suluguni

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Phô mai Suluguni thuộc loại ngâm chua. Nó có hai loại: loại thường và loại hun khói. Nhiều người đã quen với việc sử dụng sản phẩm này như một món ăn nhẹ cho đồ uống có bọt. Tuy nhiên, nó có thể được đưa vào nhiều món ăn. Salad với pho mát suluguni rất ngon. Món khai vị này có vẻ ngoài độc đáo và vị cay. Phục vụ nó đến bàn, bạn có thể làm mọi người ngạc nhiên với một món ăn mới và lạ. Bất kỳ công thức nào có hình ảnh món salad với pho mát suluguni đều trông rất ngon miệng. Theo cách tương tự, món ăn sẽ xuất hiện trên bàn của bạn. Tin tôi đi, nó sẽ là một trong những người đầu tiên rời đi. Và tất cả những ai đã thử nó chắc chắn sẽ yêu cầu công thức.

Salad với phô mai suluguni và thịt cua

Chuẩn bị một bữa ăn nhẹ bất thường là đủ dễ dàng. Nó không yêu cầu các sản phẩm phức tạp và đắt tiền. Để đa dạng hóa bất kỳ bàn ăn nào (cả lễ hội và hàng ngày), công thức salad với pho mát suluguni này sẽ hữu ích. Dưới đây là danh sách các sản phẩm cần thiết để chuẩn bị một món khai vị như vậy:

• Phô mai Suluguni, không hun khói, 200-250 gram;
• 3 quả trứng gà;
• 1 gói thanh cua hoặc 200-250 gram thịt;
• dưa chuột tươi;
• mayonnaise, số lượngmang nó theo sở thích của bạn;
• rau xanh;
• muối.

Nếu muốn, bạn có thể thêm một quả cà chua nhỏ vào món salad với pho mát suluguni.

Công thức nấu ăn

Ngay từ đầu, bạn cần chuẩn bị bánh trứng cho món salad. Để thực hiện, bạn đập trứng gà với một ít muối và gia vị. Chiên hai chiếc "bánh kếp" nhỏ trong chảo với dầu hướng dương đã đun nóng. Để chúng nguội một chút và cắt thành các dải mỏng. Thanh cua và dưa chuột tươi cũng nên được cắt thành dải. Phô mai, nếu là bím tóc, được chia thành các "sợi" riêng biệt và cắt thành các dải ngắn. Trộn tất cả các thành phần trong một bát sâu và nêm với sốt mayonnaise. Rắc salad với pho mát suluguni với thì là thái nhỏ và mùi tây lên trên.

Ngoài ra, rất hiếm khi cần ướp muối cho món salad, vì muối trong pho mát đã có đủ lượng.

Salad với suluguni và bánh mì nướng

Món khai vị này không kém phần thú vị và ngon. Các sản phẩm có trong thành phần của nó rất đơn giản và dễ tiếp cận đối với tất cả mọi người. Tất cả những gì chúng ta cần cho món salad này là:

• một chút giăm bông, bạn có thể lấy thịt gà, khoảng 300 gram;
• Phô mai xông khói Suluguni, 100-150 gram;
• 4-5 quả trứng gà;
• một lon ngô đóng hộp;
• gói bánh quy giòn, thích nhất là vị tỏi;
• mayonnaise, chúng tôi lấy số lượng tùy thích.

Salad phô mai Suluguni có thể được phủ lên trên cùng với bất kỳ loại cây xanh nào, chẳng hạn như mùi tây hoặc húng quế. Đây làkhông chỉ cho phép bạn thêm vitamin vào món ăn mà còn làm cho hương vị của món salad trở nên rõ rệt hơn.

Cách nấu món

Trứng luộc chín. Để nguội, gọt sạch vỏ và cắt miếng nhỏ. Cắt giăm bông (và có thể thay thế bằng xúc xích luộc) thành các dải. Phô mai (như trong các trường hợp trước, chúng tôi lấy "bím tóc") được chia thành các sợi riêng biệt. Chúng cũng cần được rút ngắn. Chiều dài của thanh phô mai phải bằng với giăm bông.

Xả chất lỏng dư thừa từ ngô đóng hộp. Trộn tất cả các thành phần đã chuẩn bị trong một cái bát sâu. Nêm sốt mayonnaise và trộn đều. Ngay trước khi phục vụ, rắc salad với bánh mì nướng và rau thơm thái nhỏ.

Đối với món ăn vặt này, tốt nhất nên lấy bánh mì nướng hình vuông. Chúng cũng có thể được chuẩn bị ở nhà. Để làm điều này, chỉ cần cắt một vài miếng cùi của ổ bánh mì hoặc bánh mì thành các hình vuông nhỏ là đủ. Chúng nên được làm khô trong lò hoặc trong chảo, nhưng không thêm dầu. Sau đó, rắc bánh quy đã hoàn thành với bất kỳ gia vị nào hoặc trộn với tỏi, được đưa qua máy ép đặc biệt.

Là những chiếc bánh quy giòn như vậy (không giống như mua ở cửa hàng) bạn sẽ chắc chắn.