Salad đẹp và ngon lạ thường "Người đẹp Nga"

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Salad với cái tên khác thường "Vẻ đẹp Nga" là một món ăn thực sự sang trọng xứng đáng có một vị trí đặc biệt trên bàn tiệc. Món ngon được bày ra đĩa theo cách mà kết quả là một loại kokoshnik đầy màu sắc, tượng trưng cho nền văn hóa Nga nguyên thủy. Đó là lý do tại sao tên của món salad "Vẻ đẹp Nga" là khá hợp lý. Với một món ăn hấp dẫn như vậy, bạn có thể làm ngạc nhiên cả những vị khách đến từ nước ngoài và gia đình của mình.

Mô tả

Món salad ngon tuyệt, bổ dưỡng và hợp khẩu vị "Người đẹp Nga" có thể chinh phục cả những người sành ăn thất thường nhất bằng sự ngon ngọt, tinh tế và phong cách trang trí lộng lẫy đậm chất lễ hội. Thành phần của món ăn này bao gồm các nguyên liệu khá bình dân, vì vậy bạn sẽ không cần phải tích trữ một số sản phẩm lạ. Món ngon tươi sáng và ngon ngọt có được nhờ sự phong phú của các loại rau màu sắc: ớt chuông, dưa chuột và cà chua. Tuy nhiên, mặc dù vậy, món salad vẫn vô cùng hài lòng do có sự góp mặt của hai loại thịt, pho mát cứng và trứng luộc. Thông thường những sản phẩm như vậy đều có trong gian bếp của mọi nhà, vì vậy bạn sẽ không khó để tìm thấy chúng.làm việc chăm chỉ.

Nhân tiện, nếu bạn không quá căng thẳng để tạo ra một kiệt tác ẩm thực toàn diện mà chỉ làm món ăn theo từng lớp, bạn sẽ có được một món ngon hàng ngày rất ngon mà không cần tốn quá nhiều công sức. Món salad "Vẻ đẹp Nga" trông vô cùng ngon miệng, được đựng trong những chiếc bát nhỏ.

Nguyên liệu cho món

Nếu bạn vẫn quyết định sử dụng công thức từng bước cho món salad Người đẹp Nga, hãy tìm trước tất cả các nguyên liệu cần thiết để chuẩn bị:

• 150g phô mai cứng;
• 2 quả cà chua và dưa chuột vừa;
• 3 quả trứng;
• 300g gà phi lê;
• 2 quả ớt chuông;
• 150g giăm bông;
• 2 muỗng xốt mayonnaise;
• thảo mộc và gia vị để nêm nếm.

Tất nhiên, bạn có thể trang trí sáng tạo ẩm thực của mình theo bất kỳ cách nào bạn thích, có tính đến sở thích của riêng bạn. Tuy nhiên, trong phiên bản nấu ăn truyền thống, các chuyên gia ẩm thực trong nước sử dụng cá đỏ, nam việt quất, dưa chuột tươi, ô liu và rau xanh trong thiết kế của món ăn này. Bức ảnh món salad "Vẻ đẹp Nga" sẽ giúp bạn trang trí đẹp mắt cho món ngon.

Gà cho một món ăn có thể được luộc, nướng trong lò, chiên hoặc thậm chí hấp. Phô mai phải cứng, bạn có thể trộn thêm gia vị - điều này sẽ thêm phần hấp dẫn cho món salad. Cố gắng thêm lượng mayonnaise tối thiểu để món ngon đơn giản không bị chua. Thật vậy, do số lượng lớn các loại rau tiết ra nước, một món salad có thể nhanh chóngthoát nước và hư hỏng.

Nhân tiện, bạn có thể thay đổi công thức salad "Vẻ đẹp Nga" theo ý mình, đơn giản bằng cách thêm hoặc bớt bất kỳ thành phần nào. Ví dụ, thịt gà có thể được thay thế bằng lưỡi bò, và thay vì ớt ngọt, hãy lấy ngô hoặc đậu xanh. Nấm và khoai tây luộc sẽ bộc lộ rõ chất lượng hương vị của chúng trong món ăn này.

Công thức cho món salad "Vẻ đẹp Nga" với ảnh

Đầu tiên là nấu phần thịt gà phi lê. Trong phiên bản truyền thống, thịt được nấu trong 15-20 phút sau khi nước đã sôi. Nhân tiện, đừng quên ướp muối vào nước luộc gà. Sau đó để nguội và cắt thành từng miếng nhỏ. Cũng cắt thịt nguội, trứng luộc, cà chua và dưa chuột thành những miếng nhỏ. Cắt ớt chuông thành từng miếng vuông và cắt nhỏ pho mát bằng máy xay thô.

Nếu bạn quyết định nấu một món ăn bình thường hàng ngày, hãy xen kẽ các lớp thịt gà, giăm bông, dưa chuột, cà chua, ớt chuông và trứng. Phết từng lớp với một lượng nhỏ mayonnaise. Rắc lên trên cùng của salad với pho mát bào và các loại rau thơm thái nhỏ. Như bạn thấy, mọi thứ cực kỳ đơn giản!

Thiết kế

Nếu bạn quyết định bày món salad đã chuẩn bị sẵn, theo kiểu kokoshnik, thì tốt nhất bạn nên làm lớp trên cùng là cà chua sáng. Và đã dựa trên nền tảng của họ, bạn có thể thử nghiệm với đồ trang trí: những nhánh rau xanh, một lưới mayonnaise,ô liu, quả lý chua, nam việt quất hoặc dưa chuột cắt lát. Mặc dù lời khuyên này sẽ chỉ hữu ích nếu bạn không tích trữ trước cá đỏ. Cá hồi hoặc cá hồi sẽ không chỉ là một vật trang trí tuyệt vời cho món ăn mà còn giúp bổ sung hương vị một cách tuyệt vời với sự dịu dàng.

Tất nhiên, rất khó để tìm ra một hình thức phù hợp để bày ra món salad dưới dạng kokoshnik. Đó là lý do tại sao bạn hoàn toàn có thể tự tạo cho món ăn một diện mạo phù hợp bằng cách sử dụng các phương tiện và hình ảnh ngẫu hứng. Chỉ có một điều quan trọng - kokoshnik của bạn phải sáng và đẹp nhất có thể. Nhân tiện, điều này rất dễ thực hiện! Đặt các thành phần dưới dạng các lọn tóc openwork, tất cả các loại hoa, sóng và hình tròn xinh xắn. Bên trong kokoshnik, bạn có thể đặt các con số / u200b / u200bc được cắt lát theo hình dạng của đàn accordion.

Đừng ngại thử nghiệm, và kết quả chắc chắn sẽ vượt quá mong đợi của bạn. Trước khi phục vụ, bạn nên để salad vài giờ trong tủ lạnh.

Lựa chọn nấu thứ hai

Còn một công thức salad khác cũng phổ biến không kém là "Vẻ đẹp Nga". Nó chỉ khác với phương pháp chuẩn bị truyền thống ở thành phần của nó. Để chiêu đãi gia đình bạn món ăn này, bạn sẽ cần:

• 2 phi lê gà hoặc 300g thịt bò;
• 200g nấm ngâm;
• củ hành lớn;
• 2 củ cà rốt;
• 3 khoai tây;
• 200g phô mai cứng;
• muối và sốt mayonnaise để nếm;
• cà chua, dưa chuột và rau thơm chogiải phóng mặt bằng.

Tất nhiên, một món ăn như vậy sẽ rất ngon và ngon miệng. Và nó cực kỳ dễ chuẩn bị.

Quy trình

Chuẩn bị tất cả các loại rau: Rửa và gọt vỏ tất cả mọi thứ trừ khoai tây. Cắt hành tây thành khối vuông nhỏ nhất có thể, đổ một lượng nước nhỏ và thêm một thìa canh giấm. Để riêng để ướp. Luộc thịt gà hoặc thịt bò trong nước muối. Sau đó để nguội thịt và cắt thành từng lát nhỏ. Luộc khoai tây và cà rốt, sau đó nạo trên một máy xay thô. Song song với các loại rau, bạn hãy cắt nấm, tốt nhất là cắt thành khối vuông. Vớt hành tây ra khỏi nước. Cách tốt nhất để làm điều này là sử dụng một cái rây. Hãy nhớ rằng bạn chỉ có thể làm việc với nó sau khi tất cả chất lỏng đã rút hết.

Trên một đĩa đủ lớn, bắt đầu tạo thành salad, lần lượt bày ra: thịt, nấm, hành tây, khoai tây và cà rốt. Tất cả các lớp nên được bổ sung với một lượng nhỏ mayonnaise. Bào phô mai trên một cái rây mịn và rải đều lên toàn bộ phần trên của món salad. Sau khi món ăn đã được bão hòa tốt, hãy tiến hành thiết kế của nó. Trong phiên bản này, món salad Vẻ đẹp Nga có thể được trang trí bằng nấm, cà chua, ô liu, quả mọng và cành xanh. Sự lựa chọn cuối cùng là tùy thuộc vào bạn và trí tưởng tượng của bạn!