Bánh nho là món trang trí bàn tiệc đẹp nhất

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Món tráng miệng thú vị là vật trang trí của bất kỳ bàn tiệc ngày lễ nào. Bánh nho sẽ khiến bạn thích thú không chỉ bởi vẻ ngoài hoàn hảo mà còn với hương vị tuyệt hảo. Hơn nữa, một món tráng miệng như vậy có một lợi thế rõ ràng là bạn có thể trang trí hầu hết mọi chiếc bánh hoặc bánh bằng quả mọng. Bạn có thể chọn bánh ngọt theo sở thích của mình và sau đó trang trí. Có rất nhiều công thức làm bánh nho, dưới đây là một số công thức

Món tráng miệng sữa đông

Một chiếc bánh nho như vậy, ảnh bên dưới có thể nhìn thấy rất dịu dàng và thoáng mát đến mức làm kinh ngạc ngay cả những người hảo ngọt khó tính nhất.

Thành phần:

• đường - nửa ly;
• nước chanh - 3 muỗng canh;
• phô mai - khoảng nửa kg (hàm lượng chất béo trong sản phẩm không quan trọng);
• sữa đông hoặc sữa chua tự nhiên - một ly;
• gelatin - một muỗng canh;
• nho - gam 300-350;
• shortbread - 150-170 gram;
• bơ - 80 gram.

Quy trình nấu ăn.

1. Btrước hết, cơ sở cho món tráng miệng trong tương lai được thực hiện. Bơ phải được làm mềm, nhưng không bị chảy. Xay bánh quy ngắn thành vụn, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy xay cà phê. Trộn đều bơ với vụn, bạn sẽ có được một khối giống như bột, nó phải đàn hồi. Bôi trơn mẫu bằng dầu và đặt “bột” thu được vào đó. Nó sẽ là cần thiết để đặt không chỉ ở dưới cùng, mà còn trên các bức tường. Đây là nền tảng.
2. Đã đến lúc nhồi bông. Bạn cần lấy một ít nước mát và đổ gelatin vào. Trong một thời gian, nó phải được để lại để nó nở ra tốt. Lúc này, bạn chỉ cần xay phô mai với sữa chua và đường là được. Vì chúng ta có một chiếc bánh với nho, chúng ta lấy những quả dâu đã chuẩn bị và tách chúng ra khỏi hạt. Nếu nho quá lớn, thì bạn nên cắt chúng đi. Nên dành ra một vài thứ để trang trí.
3. Gelatin rất có thể đã bị sưng lên, vì vậy bạn có thể hơ nó trên lửa chậm và đợi cho đến khi nó trở nên lỏng. Bây giờ bạn cần trộn đều gelatin và sữa đông, thêm nho và nước cốt chanh vào. Tất cả những thứ này phải được đánh đều để nhân được thông thoáng.
4. Bây giờ vật liệu lấp đầy cần được trải trên nền cát đã chuẩn bị trước đó. Tiếp theo, món tráng miệng gần như đã sẵn sàng được gửi vào tủ lạnh trong vài giờ, và tốt nhất là vào ban đêm. Vào mùa đông, bạn hoàn toàn có thể tận dụng ban công để thả rông. Sau đó, sẽ không có vấn đề gì nếu bạn trang trí bánh với nho và kiwi.
5. Nếu món tráng miệng đông lạnh tốt thì có thể phục vụ.

Bánh ngọt thơm

Bánh nàycó thể được trang trí để nó trông rất giống một chiếc bánh với nho.

Những gì bạn cần:

• đường - ½ cốc;
• một cặp trứng;
• bơ - 100 gram;
• sữa ¼ cốc;
• soda - một muỗng cà phê;
• nho - 250-300 gram;
• niềm say mê của một quả cam;
• vanillin - một gói.

Thuật toán nấu ăn.

1. Việc xay vỏ cam là cần thiết, tốt nhất nên xay bằng máy xay mịn. Nó không chỉ cần thiết như một hương liệu mà còn là một loại thuốc nhuộm năng lượng mặt trời tươi sáng.
2. Trứng phải được xoa với đường để tạo bọt.



Bạn có thể sử dụng máy trộn cho việc này. Bơ đã làm mềm trước tiên được thêm vào khối trứng, sau đó là vanillin, vỏ và sữa.

3. Tiếp tục đánh khối thì cho bột mì vào. Đó là nơi mà soda đi. Điều chính là đừng quên dập tắt nó bằng giấm hoặc nước chanh.
4. Quả cần được rửa sạch. Có thể cắt nếu muốn. Họ cũng cho vào một cái bát chung, và bột lại được trộn đều.
5. Đĩa nướng được phết dầu, đổ bột vào. Nướng món tráng miệng thơm phức này ở nhiệt độ 170 độ trong khoảng một giờ.

Bánh này có thể được trang trí bằng bất kỳ loại kem nào, và khi đó sẽ rất khó phân biệt với bánh có nhân nho.

Món tráng miệng kem chua

Thành phần:

• nửa lít kem chua béo;
• bột - một ly rưỡi;
• bơ - 100gam;
• một cặp trứng;
• nho - 200 gram;
• đường - một ly.

Cách nấu:

1. Từ tổng lượng bột đã nấu, chọn ba muỗng canh, trộn phần còn lại với bơ. Sau đó, một quả trứng và hai thìa đường xen vào đó. Tiếp theo, bột phải được nhào và để trong tủ lạnh 30 phút.
2. Bôi dầu lên khuôn rồi cho bột vào nhào, nhớ làm đều các mặt.
3. Quả mọng được đặt trên mặt bột. Chúng có thể được nghiền trước.
4. Để chuẩn bị nhân bánh, trộn kem chua, bột mì còn lại, đường và một quả trứng. Đánh tan tất cả những thứ này và đổ lên trên một khối nho.
5. Bánh được nướng ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 40-50 phút. Cho đến khi kem chua chuyển sang màu hồng.

Cách chọn nho

Quả nên đặc để sau khi xử lý nhiệt không bị mất hình dạng. Tốt hơn là nên lấy nho chín ngọt, sau đó sẽ có thể giảm lượng đường, điều này sẽ có tác dụng tích cực đến vị thuốc. Chúng ta cần cố gắng tìm ra giống không hạt để sau này không bị loại bỏ.