Nhà hàng "Karavella" ở Kuzminki: địa chỉ, giờ mở cửa, thực đơn, đánh giá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Đã đến Moscow và không biết dành thời gian ở đâu? Nhà hàng "Karavella" ở Kuzminki là một lựa chọn tuyệt vời cho cả bữa tối bình thường và lễ kỷ niệm. Nơi đây cung cấp nhiều món ăn ngon và nhiều loại đồ uống. Bầu không khí dễ chịu và âm nhạc không phô trương - đó là những gì đang chờ đợi khách.

Thông tin chung

Lịch sử của cơ sở phục vụ ăn uống này bắt đầu từ những năm 80 xa xôi. Sau đó, nơi này không chỉ nổi tiếng. Đã có hàng đợi ở đây. Sau đó, niềm đam mê giảm đi một chút, nhưng cơ sở giáo dục là nhu cầu. Năm 2000, khái niệm về nhà hàng đã hoàn toàn thay đổi. Ban quản lý đã cố gắng mang lại một số niềm say mê không chỉ cho dịch vụ mà còn cho nội thất. Và họ đã thành công. Tổ chức đã đạt được làn gió thứ hai.

Một nhóm các nhà thiết kế tháo vát và sáng tạo đã quản lý để tạo ra một nội thất thú vị và ấm cúng trong nhà hàng Karavella ở Kuzminki. Nhưng trên cùng là menu. Tất cả các bữa ăn trong nhà hàng đều được cung cấpchi phí.

Nhà hàng "Karavella" ở Kuzminki: giờ mở cửa và địa chỉ

Tìm cơ sở nổi tiếng này rất dễ dàng. Địa chỉ chính thức của nhà hàng như sau: Yunykh Lenintsev street, 87, first floor. Tổ chức sẵn sàng tiếp nhận khách hàng hàng ngày từ 12:00 đến 00:00.

Hầu như mọi người dân địa phương đều biết cách đến nhà hàng Karavella ở Kuzminki. Cách đơn giản nhất là taxi. Bạn sẽ được đưa đón bằng ô tô đến tận cổng trường. Nó cũng có thể đạt được bằng tàu điện ngầm và các phương tiện giao thông công cộng khác. Xe đưa đón dừng cách nhà hàng 10 m.

Nội thất

Điều gì đập vào mắt bạn khi lần đầu tiên bước vào sảnh nhà hàng? Đó là một không gian rộng lớn và nhiều ánh sáng. Hầu hết các đồ nội thất, tường và sàn đều được sơn bằng màu phấn nhẹ nhàng, tạo ấn tượng về một không gian rộng lớn.

Dạo qua sảnh, bạn có thể nhìn ngắm những bức tượng nhỏ về chủ đề biển từ rất lâu, trên đó được trang trí những vách ngăn mờ giữa các bàn. Một tấm gương khổng lồ và vải tuyn bằng sợi chỉ tinh xảo với những viên ngọc trai giữa những chiếc ghế sofa tạo thêm sự huyền bí cho nội thất.

Tranh, quả địa cầu và đồ cổ trên tàu - tất cả những thứ này có thể được xem và chiêm ngưỡng trong khi đồ ăn đang được chuẩn bị. Không thể bỏ qua những chiếc ghế sofa êm ái mang lại cảm giác bình dị cho nhà hàng.

Dịch vụ

Gần nhà hàngCaravel ở Kuzminki ở Moscow có bãi đậu xe hơi thuận tiện. Internet miễn phí có sẵn trên toàn lãnh thổ (mật khẩu để truy cập có thể được lấy từ những người phục vụ). Khách của tổ chức được cung cấp một số lựa chọn cho các trò chơi trên bàn cờ, phù hợp cho cả các công ty lớn và gia đình từ 3-4 người.

Sảnh tiệc sang trọng sẵn sàng tiếp đón tất cả các khách mời tham gia tiệc liên hoan, kỷ niệm. Tại đây bạn có thể tổ chức các cuộc họp kinh doanh và các bữa tiệc của công ty. Các nhân viên của tổ chức có tính đến tất cả các sở thích và mong muốn của khách hàng.

Menu

Nhà hàng "Karavella" ở Kuzminki mang đến cho du khách những món ăn Âu cổ điển và những người sành ăn của Ý. Đầu bếp của cơ sở làm thực khách ngạc nhiên với những kiệt tác của tác giả. Sở thích của từng khách được tính đến. Các đầu bếp thường xuyên bổ sung các món ăn và mang đến những nét tinh tế cho các phần cũ của thực đơn.

Món khai vị lạnh

Khách được cung cấp một số lựa chọn về đồ ăn nhẹ trước khi bắt đầu bữa ăn. Các nhóm lớn có thể chọn từ một miếng thịt nguội lớn, một bó rau tươi hoặc một đĩa cá. Tất cả các phần được thiết kế cho bốn người trở lên (trọng lượng là 220 gram).

Thực đơn có dưa chua, một đĩa pho mát, hắc ín và cá trích mộc mạc. Giá các món ăn - từ 200 rúp.

Tiệm

Các loại salad cổ điển mà mọi người Nga đều thích được trình bày theo các loại sau đây trongthể chế: "tiếng Hy Lạp", "Olivier", "Caesar" (một số cách hiểu). Đầu bếp chuẩn bị một số món salad theo công thức riêng của mình. Nhu cầu là "Caprice" - một món salad với thịt bò và mận khô, cũng như một số lựa chọn cho các món ăn nóng (với tôm, với gan gà, với cá ngừ).

Món khai vị nóng hổi

Cep và julienne thịt bò, tôm, shawarma và cà tím nướng - tất cả những món này đều có thể được nếm thử tại nhà hàng Karavella ở Kuzminki. Các món ăn có số lượng lớn nên sẽ đủ để bạn thỏa mãn cơn đói trước khi thưởng thức món ăn chính.

Pasta

Các món Ý đã hứa trong thực đơn không được liệt kê trong các cột riêng biệt. Mì ống, pizza và các món ăn nước ngoài khác lọt vào danh sách các món ăn. Những người hâm mộ ẩm thực như vậy ngay lập tức chú ý đến các món ngon của Ý. Nhu cầu cụ thể là mì ống carbonara cổ điển và penne bốn pho mát. Du khách cũng có thể thưởng thức món fettuccine thơm ngon với hải sản và tagliatelle với cá hồi và bông cải xanh. Trọng lượng phục vụ dao động từ 300 đến 480 gram. Đó là lý do tại sao khách thường gọi món như món chính.

Pizza

Nhà hàng "Karavella" ở Kuzminki không phải là tiệm pizza, nhưng những món này ở đây đặc biệt ngon (theo đánh giá của khách hàng). Phạm vi nhỏ nhưng đa dạng. Du khách được cung cấp các lựa chọn với hải sản, "Four Cheese" và "Caesar". Đầu bếp của nhà hàng này đã mang đến thủ đô hai công thức bánh pizza từPadua (Ý). Chúng được nấu ở đó trong nhà hàng Gallileo: "Milanze" và "Delice" - có thương hiệu. Nhiều khách khuyên bạn nên thử những món ăn khác thường này.

Thịt

Như đã nói ở trên, nhà hàng không có nhiều lựa chọn về đồ ăn, nhưng mọi thứ mà các đầu bếp chuẩn bị đều ở mức cao nhất ở nơi này. Du khách có thể thưởng thức thịt bò nướng hoặc ức vịt. Thịt bò Stroganoff và cốt lết Pozharskaya sẽ làm bạn ngạc nhiên bởi hương vị tinh tế của chúng. Các món thịt được phục vụ với nước sốt và rau. Một số khách cho rằng thậm chí không thể gọi món ăn kèm cho những phần như vậy.

Cá

Cá hồi sốt cà chua thì không ai nỡ thờ ơ. Nó được cả nam và nữ thích. Nhà hàng phục vụ tôm tiến vua và cá tráp nướng.

BBQ

Nhà hàng ở Kuzminki cũng chuyên về các món ăn được nấu trên than. Shish kebab gồm một số loại thịt được phục vụ với rau và rau tươi. Thịt lợn, thịt gà và cá hồi ngon ngọt và có hương vị. Món ăn này đặc biệt phổ biến vào mùa xuân và mùa hè.

Món ăn kèm

Nhiều món trong thực đơn được ăn kèm với nhiều loại rau. Tuy nhiên, khách có thể chọn món ăn kèm cho bất kỳ loại thịt hoặc cá nào: khoai tây (chiên, khoai tây chiên hoặc khoai tây nghiền), cơm, kiều mạch hoặc rau nướng. Trọng lượng phục vụ trung bình là 100-150 gram.

Nước chấm

Nếu thích sâm panh, tôm kem hoặc sốt nấm, du khách nên thử chúng tại nhà hàng Karavella ở Kuzminki. Các đầu bếp cũng khuyên dùng rượu vang đỏ và kem chua cho các món thịt và cá. Có sốt cà chua, mù tạt và sốt tôm cổ điển.

Đồ uống

Sự lựa chọn của các loại nước giải khát khá rộng rãi. Ví dụ, khoảng năm loại nước khoáng và hơn mười loại nước trái cây. Đồ uống, sô-cô-la ngọt ("Coca-Cola", "Fanta" và "Sprite"), cũng như nước trái cây mới ép - tất cả những thứ này đều có thể được đặt tại cơ sở này.

Trà

LễTrà chiếm một vị trí đặc biệt trong công việc của nhà hàng. Du khách được phục vụ các loại trà đen, trà xanh và trái cây phương Đông tinh tế. Tất cả chúng đều có chất lượng cao và thành phần tự nhiên.

Cà phê và sô cô la nóng

Vào những buổi tối mùa đông lạnh giá, thật tuyệt vời khi được thưởng thức một tách cà phê hay sô cô la thơm phức! Nhà hàng xem xét tất cả các sở thích của khách và chuẩn bị cà phê thơm theo truyền thống phương Tây tốt nhất.

Rượu

Không có bữa tiệc hay lễ kỷ niệm nào là trọn vẹn nếu không có rượu mạnh chất lượng. Nhà hàng có nhiều loại rượu vang sủi từ các quốc gia khác nhau. Có những loại rượu thượng hạng được ủ vài năm. Chỉ có thể mua cả chai.

Rum, tequila, whisky và các loại rượu mạnh khác cũng có sẵn. Người pha chế sẵn sàng thử nghiệm thị hiếu của du khách vàchuẩn bị đồ uống dành riêng cho họ.

Lựa chọn bia làm hài lòng nhiều công ty đến Caravella để ngồi bàn chuyện đời. Cơ sở cung cấp một số lựa chọn cho đồ ăn nhẹ cho nhiều bọt.

Vodka, cognac, rum, absinthe - đây là tất cả những gì mà không một thanh niên nào có thể làm được. Nhưng rượu sâm panh thường được đặt hàng cho những dịp đặc biệt. Để làm được điều này, tổ chức đã tích trữ một số chai Abrau-Durso, Bourgeois, Fiorino d’Oro (Prosecco Doc) và thậm chí cả MOeT & Chandon Imperial Brut.

Bảo dưỡng

Tất cả các khách có thể được bố trí ở một nơi thuận tiện trong hội trường, tùy vào tình trạng sẵn có. Đặt bàn và sảnh tiệc. Nhân viên phục vụ phục vụ khách hàng từ khi họ xuất hiện trước ngưỡng cửa của nhà hàng cho đến khi kết thúc bữa ăn. Sảnh tiệc được phục vụ bởi hai hoặc sáu người phục vụ, tùy thuộc vào số lượng khách mời. Du khách có thể gửi mong muốn của mình đến các đầu bếp về việc chuẩn bị các món ăn thông qua quản trị viên hoặc người phục vụ.

Nhà hàng "Karavella": đánh giá

Nhà hàng đã hoạt động lâu năm và các bài đánh giá về quán luôn được lan truyền khắp thủ đô. Ngay từ thời điểm mở cửa "Karavel" đã có nhu cầu trong số du khách. Nhiều người coi thực tế này là phản hồi tích cực nhất có thể. Khoảng thời gian bình lặng và thiếu cầu ở thể chế kéo dài không lâu. Sau khi tái thiết, tổ chức này đã lấy lại được sự nổi tiếng trước đây.

Trong đánh giá của họ, khách truy cập mô tả trải nghiệm lần đầu tiên của họ một cách đầy màu sắc. Nội thất thú vị và hấp dẫn khiến không ai có thể thờ ơ. Giá cả ở mức trung bình so với các nhà hàng ở mức này. Món ăn được phục vụ đẹp mắt. Về phần hương vị, khách lưu ý một số đặc điểm mà không phải ai cũng thích. Rượu trong phạm vi rộng.

Trong phần đánh giá của họ, khách nói rằng họ đã đến nhà hàng Karavella ở Moscow với bạn bè. Họ không thích rằng giá trên trang web chính thức và trên thực đơn là khác nhau. Rượu đã ấm mà đồ ăn phải đợi lâu quá. Mặc dù nói chung, mọi thứ phù hợp. Nhân viên phục vụ rất dễ chịu và thông minh. Dịch vụ là tốt. Âm nhạc dễ chịu và không phô trương.

Một cặp vợ chồng đã nhận xét rằng lần cuối họ đến nhà hàng này, họ đã rất buồn. Sản phẩm trong bát đĩa đã thiu thiu, rau xanh hoàn toàn khô héo và “thiếu sức sống”. Tuy nhiên, các khách mời không tập trung vào việc này, vì họ đang ở trong công ty của người thân được mời đi ăn tối. Tuy nhiên, ấn tượng chung về trường đã xấu đi.

Hầu hết các du khách đều hài lòng với thời gian ở "Karavel". Bầu không khí gia đình, dịch vụ dễ chịu và chất lượng cao và âm nhạc không phô trương - tất cả những điều này đã tạo ra một bầu không khí thư giãn dễ chịu. Thức ăn và đồ uống tuyệt vời hoàn thiện bức tranh tổng thể.

Nhà hàng "Karavella" ở Kuzminki (đánh giá 2019năm có thể được nhìn thấy ở trên) được nhiều khách du lịch và người nước ngoài đến thăm. Họ hài lòng với dịch vụ và thức ăn. Một số bày tỏ lòng biết ơn cá nhân đối với đầu bếp vì cơ hội được làm quen không chỉ với ẩm thực Nga mà còn với lòng hiếu khách của người dân Slav.

Séc trung bình của tổ chức này là từ 1000 đến 2000 rúp, tùy thuộc vào ngày trong tuần. Thực đơn tiệc bao gồm tất cả các món từ phần chính và các món phụ theo yêu cầu của thực khách. Một số đánh giá có ý kiến tiêu cực về việc tổ chức sự kiện tại nhà hàng Karavella ở Kuzminki, nhưng cũng có những vị khách hài lòng. Cần thảo luận trước với quản trị viên không chỉ thức ăn và đồ uống, mà còn tất cả các sự kiện của bữa tiệc. Cần lưu ý rằng việc đặt trước cho ngày dự kiến được thực hiện với một khoản thanh toán trước.