Nấu gì cho vợ bữa tối: công thức nấu món ngon đơn giản

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Không nghĩ ra nấu món gì cho vợ bữa tối? Tất nhiên, khá khó để đưa ra lựa chọn khi có quá nhiều công thức. Nhưng đừng lo, trong bài viết này chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu xem bữa tối ngon miệng cho bà xã sẽ như thế nào nhé.

Tất cả các món ăn này đều được chế biến vô cùng tinh tế và thơm ngon, bạn sẽ không mất nhiều thời gian và công sức chuẩn bị. Có thể bạn chưa từng nấu chúng, nhưng điều đó không sao cả, vì công thức nấu ăn sẽ giúp bạn tạo ra một món ăn ngon và hấp dẫn cho bữa tối.

Súp khoai tây nghiền thịt xông khói

Để làm món súp khoai tây này bạn cần:

1. Khoảng hai củ khoai tây vừa.
2. Một củ hành tây.
3. Thịt xông khói - khoảng 200-300 gram.
4. 1 ly sữa.
5. 200 gram phô mai (cứng).
6. Bơ số lượng 50 gram.
7. Gia vị nêm nếm cho vừa ăn.
8. Thì là hoặc hành lá.

Súp thịt ba chỉ thơm ngon, thịnh soạn là món bạn có thể nấu cho vợ trong bữa cơm tối. Nó được thực hiện một cách dễ dàng. Đầu tiên, bạn cần cắt thịt xông khói thành những khối vuông nhỏ. Sau đó, cho vào hộp đựngđể nấu ăn và thêm lượng bơ quy định. Thịt xông khói nên đun ở lửa nhỏ.

Trong khi thịt xông khói đạt trạng thái mong muốn, cần phải nấu chín hành tây. Bóc vỏ hành và thái nhỏ. Khi nội dung trong chảo đã sẵn sàng, hãy đặt nó vào một đĩa nhỏ. Sau đó, đổ hành đã băm nhỏ vào thùng rỗng. Nó nên được chiên cho đến khi vàng nâu, nghĩa là, 5-10 phút. Điều quan trọng là phải để ý hành tây để chúng không bị chuyển sang màu đen, điều này có thể làm hỏng hương vị.

Để chuẩn bị bữa tối lãng mạn cho vợ, tiếp theo bạn cần gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Khi hành đã được, cho khoai tây vào. Sau khi thêm nước sao cho ngập toàn bộ củ khoai tây.

Khi bên trong nồi sôi, bạn cần đổ lượng sữa cần thiết vào bình chứa, sau đó nêm hỗn hợp này với phô mai mà bạn đã cắt hoặc bào từ trước.

Khi tất cả các nguyên liệu đã sẵn sàng, để nguội hỗn hợp. Sau đó, bạn cho súp vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Nếu khối quá đặc thì pha loãng với nước sôi. Hạt tiêu và muối súp của bạn. Vậy là xong!

Nếu bạn đang quan tâm đến việc nấu gì cho vợ bầu vào bữa tối, thì lựa chọn này là dành cho bạn. Thứ nhất, món canh rất hài lòng, thứ hai, nó chứa rất nhiều sản phẩm rất hữu ích trong quá trình mang thai. Vợ / chồng của bạn sẽ hài lòng.

Đừng quên phục vụ không chỉ súp mà còn trang trí với thịt xông khói nấu chín.

Mì nhồi trong lò

Nấu gì cho vợ bữa tối nếu bạn không muốn nấu súp? Lựa chọn tốt nhất sẽ là mì ống có thể được nhồi và nướng trong lò. Vậy chúng ta cần gì?

1. Mỳ ống lớn - khoảng 30 miếng.
2. Thịt băm (vừa ăn) - 300 gram.
3. Hành tây - 1 miếng.
4. Nước - 300 ml.
5. Muối và tiêu để nếm.
6. Phô mai cứng - 150-200 gram.
7. 2 thìa lớn sốt cà chua hoặc bột nhão.

Bây giờ chúng ta hãy chuyển sang nấu ăn. Đầu tiên, bạn bóc vỏ hành tím và băm nhuyễn. Nó sẽ được thêm vào thịt băm mà bạn lựa chọn. Trộn hai thành phần trong một cái bát sâu. Sau đó, các nội dung phải được muối và pepped. Điều quan trọng là phải trộn mọi thứ thật kỹ để muối và tiêu được phân bố đều trên thịt băm.

Tiếp theo, chúng ta lấy một chiếc ly với lượng nước đã chỉ định. Chúng tôi thêm khoảng nửa thìa muối, bột cà chua vào nó. Khuấy đều hỗn hợp để được một khối đồng nhất.

Sau khi chúng tôi lấy mì ống và luộc chúng theo cách thông thường. Họ phải ở trong trạng thái "al dente", tức là chưa sẵn sàng. Sau đó chúng ta chuyển sang giai đoạn nhồi bột. Cho thịt băm vào từng chiếc vỏ.

Khi mọi thứ đã hoàn tất, đặt vỏ lên khay nướng, đổ nước đã chuẩn bị với tương cà chua vào đĩa. Sau đó cho mì ống của bạn vào lò nướng trong nửa giờ ở 180 độ. Trước khi lấy đĩa ra, rắc phô mai bào lên và để vài phút cho sản phẩm tan chảy.

Không cần phải phân vân nấu món gì ngonvợ cho bữa tối nếu bạn làm món ăn này. Nó rất đầy đặn và ngon!

Salad Ý với mì ống và giăm bông

Món này là một lựa chọn khác để nấu món gì cho bữa tối cho vợ yêu của bạn. Bạn sẽ cần:

1. Phô mai cứng - 250 gram.
2. Giăm bông - 200 gram.
3. Ô liu rỗ (ưu tiên theo trọng lượng) - 50 gram.
4. Pasta với bất kỳ hình dạng nào.
5. 2 miếng cà chua.
6. 1 quả ớt chuông lớn.
7. Muối và tiêu để nếm.
8. Xanh.

Bạn cũng sẽ cần trang điểm cho mì ống. Bạn sẽ cần:

1. Dầu ô liu - 80 gram.
2. Tỏi - 2 tép.
3. Nước chanh - 60 gram.

Nếu bạn đang phân vân không biết nấu món gì cho bữa tối để tạo bất ngờ cho vợ, thì món ăn này sẽ giúp bạn, vì nó khác xa với những gì quen thuộc và bình thường nhất.

Vì vậy, trước tiên, bạn cần cắt pho mát và giăm bông thành các dải mỏng. Chúng tôi cắt đôi quả cà chua đã rửa trước, sau đó cắt đôi - mỗi nửa quả. Cắt nhuyễn ớt chuông khi hoàn thành với cà chua.

Luộc mì ống đến trạng thái chưa hoàn thành, sau đó chuyển nó đến một hộp đựng thuận tiện cho bạn, đổ tất cả các loại rau củ đã chuẩn bị lên trên, cũng như giăm bông và pho mát. Muối và tiêu cho món ăn theo sở thích của bạn.

Tiếp theo, chúng ta hãy chuyển đến trạm xăng. Để làm món này, bạn cần trộn tỏi (đã thái nhỏ trước đó), dầu và nước trái cây. Đổ chất lỏng thu được lên món salad của chúng ta.

Cuối cùng, bạn có thể trang trí món ăn với ô liu và rau thơm. Làm điều đó trước đâyphục vụ.

Giờ thì bạn đã biết bữa tối phải nấu gì cho vợ rồi!

Mỳ Ý gà và rau

Một lựa chọn khác cho bữa tối ngon miệng cho bà xã là mỳ Ý. Chúng tôi sẽ cần:

1. Spaghetti - 1 gói.
2. Ức gà - 2 miếng.
3. Cần tây - 1 miếng.
4. Ớt ngọt Bungari - 1 miếng
5. Ớt - 1pc
6. Hành.
7. Tỏi - 1 tép.
8. Gừng (bạn có thể cắt gốc hoặc băm nhỏ).
9. Hành lá - bó.
10. Ngò, thì là.
11. Dầu ô liu - 4 muỗng canh.
12. Nước tương - 4 muỗng canh.
13. Đậu que - 200 gram.
14. Cà rốt - 1 miếng.
15. Muối, tiêu để nêm nếm.

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì cho bữa tối cho vợ yêu thì hãy trổ tài làm món mì spaghetti thơm ngon này nhé. Bạn cần nấu chín vú trước. Chúng tôi rửa sạch dưới nước, sau đó nhúng khăn giấy để hút ẩm.

Tiếp theo, bản thân mì Ý phải được đun sôi trong nước đã có muối, cộng với dầu ô liu cũng phải được thêm vào. Nấu cho đến khi trạng thái chưa sẵn sàng.

Trở lại ngực của chúng tôi. Nó phải được cắt thành dải, và sau đó chiên trong dầu ô liu cho đến khi chín vàng.

Sau đó, chúng ta chuyển sang phần hành tây, chúng ta băm không nhuyễn. Chúng ta làm tương tự với tỏi và gừng (nếu bạn mua củ, không phải gia vị). Cho tất cả các nguyên liệu làm thịt vào chảo. Đảo đều, sau đó cho cà rốt và cần tây đã cắt nhỏ vào.đổ chuông trước một nửa.

Bây giờ đến lượt ớt chuông và ớt sừng. Chúng tôi cắt rau thành từng dải, trước đó đã dọn sạch mọi thứ bên trong khỏi hạt và vách ngăn. Họ cũng đi đến chảo.

Nếu bạn lấy đậu xanh đông lạnh thì không cần rã đông. Ngay lập tức gửi nó đến các sản phẩm còn lại trong chảo. Khuấy đều món ăn.

Tiếp theo là đến lượt cây xanh. Cắt nhỏ thì là, hành lá và ngò rí rồi cho vào chảo.

Khi hỗn hợp gần như đã sẵn sàng, thêm mì chính vào. Đảo đều món ăn và rưới nước tương lên trên. Sau 3-5 phút, mì Ý sẽ sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ họ tận bàn.

Đây là một lựa chọn tuyệt vời để nấu món gì cho vợ bữa tối một cách nhanh chóng. Công việc trông có vẻ đồ sộ, nhưng trên thực tế, bạn có thể hoàn thành trong 20 phút nếu tất cả các sản phẩm đã được chuẩn bị trước.

Fajitas với gà và đậu

Fajitas là một món ăn nguyên bản. Làm được rồi, bạn sẽ không còn băn khoăn không biết nấu món gì cho bữa tối của vợ nữa. Thành phần cần có:

1. Ớt ngọt - khoảng 3 miếng.
2. Gà phi lê - không dưới 1 kg.
3. Ớt - 4 miếng.
4. 2 lon đậu với nước thịt.
5. Muối và tiêu để nếm.

Làm món này rất dễ! Đầu tiên bạn cần xào ớt ngọt đã băm nhỏ trên chảo. Để nó, chúng tôi thêm phi lê gà, cắt nhỏ trước. Hỗn hợp sẽ có màu nâu. Sau đó, cho muối ớt đã chuẩn bị từ trước vào. Bạn không phải đợi lâuvì vậy hãy thêm đậu sau ớt.

Món ăn sẽ đun ở lửa vừa trong 10 phút. Khi bạn phục vụ món ăn, đừng quên bánh mì pita và kem chua. Họ sẽ giúp tiết lộ hương vị thực sự của món ăn tuyệt vời này.

Moussaka với khoai tây

Moussaka chắc chắn sẽ trở thành món khoái khẩu của vợ bạn!

Dùng làm nguyên liệu:

1. Thịt băm (tùy ý, món nào) - 750 gram.
2. Hai củ hành.
3. Khoai tây - 700 gram.
4. 3-4 quả cà chua.
5. 1 ly sữa.
6. 1 quả trứng gà.
7. Bột mì - 2 muỗng canh.
8. Dầu thực vật.
9. Phô mai cứng - khoảng 100 gram.
10. Tiêu đen và đỏ để nếm.
11. Muối cũng để nếm.

Để chế biến món ăn này, đầu tiên, hãy cắt nhỏ một củ hành tây. Chuẩn bị cà chua rồi thái nhỏ. Đổ dầu vào chảo và cho hành tây vào xào chín. Bạn sẽ mất khoảng 2 phút.

Thêm thịt băm vào hành tây, sau đó là tiêu, muối và cà chua đã băm nhỏ trước đó. Hỗn hợp nên được nấu trong 20 phút trên lửa vừa. Đừng quên khuấy động. Sau đó, chúng ta chuyển sang khoai tây. Nó cần được làm sạch và cắt thành các vòng, không được dày. Rán nhẹ khoai tây trong chảo sau khi chuyển hỗn hợp với thịt băm. Muối và hạt tiêu.

Tiếp theo, làm nóng lò. Chuẩn bị một tấm nướng. Gấp một nửa số thịt băm ở dưới cùng và đặt khoai tây lên trên. Lớp cuối cùng sẽ là lớp nhồi còn lại. Thêm nước (nửa cốc).

Đặt khay nướng vào lò nướng vàNướng món ăn trên lửa vừa trong khoảng nửa giờ. Xem khi đã sẵn sàng.

Đó không phải là tất cả! Bạn cần đổ bột vào chảo, đun cho khô một chút. Sau đó, nạo pho mát, nhưng chưa thêm nó. Đổ sữa vào hỗn hợp và nấu trong 5 phút, khuấy liên tục. Tiếp theo, đập một quả trứng. Thêm nó vào nước sốt ướp lạnh, tiếp theo là một nửa pho mát bào.

Khi món ăn đã sẵn sàng trong lò, đổ hỗn hợp này vào. Rắc phô mai còn lại lên trên để trang trí. Cho khay nướng trở lại lò và nướng cho đến khi phô mai chín vàng.

Đây là những món để nấu cho vợ bạn vào bữa tối! Cô ấy sẽ rất biết ơn bạn.

Gnocchi khoai tây sốt cà chua

Bạn sẽ cần:

1. Khoai tây còn nguyên vỏ - nửa kg.
2. 2 củ cà rốt.
3. Bột mì - 180 gram.
4. 2 nhánh húng quế (không cần gia vị).
5. Dầu ô liu - 3 muỗng canh.
6. 2 quả trứng.
7. Tiêu đen và muối để nếm.
8. Cà chua trong nước ép riêng - 2 lon.

Đầu tiên, nghiền khoai tây đã luộc chín. Thêm bột mì và trứng đã đánh tan vào đó. Khuấy đều hỗn hợp, bạn sẽ có được một khối bột đồng nhất và không bị vón cục.

Chia bột thành các hình tròn nhỏ (gnocchi tương lai). Chúng cần được luộc chín, không chiên. Tốt hơn là nên ngâm nước muối trước.

Cắt cà rốt thành sợi và chiên cho đến khi nó trở nên mềm. Tiếp theo, nêm cà chua rồi đổ cà rốt vào xào cùng.

Tiếp theo, trải trên giấy damột phần của hỗn hợp cà chua, đặt gnocchi của chúng tôi lên trên, sau đó đổ hỗn hợp cà chua một lần nữa. Rắc húng quế (đã cắt nhỏ) lên trên đĩa. Bọc món ăn trong giấy da và cho vào lò nướng trong 15 phút.

Khoai tây gratin với rau và suluguni

Trong công thức này, bạn sẽ cần:

1. Khoai tây - 5-6 miếng cỡ vừa.
2. 1 quả cà chua.
3. 1 quả ớt chuông.
4. Tỏi - thêm vào khẩu vị.
5. Kem - 1 cốc.
6. Phô mai Suluguni - khoảng 100 gram.
7. Nhục đậu khấu, ngũ vị hương, muối - tất cả đều có vị.

Để nấu ăn, trước tiên bạn cần phải cắt nhuyễn tất cả các loại rau. Trong một cái bát, trộn kem với muối và gia vị. Bào pho mát trước.

Tiếp theo, làm nóng lò trước. Trong khay nướng, đặt một lớp khoai tây (một nửa tổng khối lượng), một lớp hành tây, một lớp ớt (một nửa tổng khối lượng), một lớp cà chua (cũng một nửa). Phủ một nửa pho mát bào và 1/2 kem lên trên đĩa. Sau đó, chúng ta làm lại tất cả các lớp.

Nướng món ăn trong khoảng 10 phút. Đầu tiên ở 180 độ, sau đó hạ xuống 150 và nướng thêm 15 phút.

Funchoza với gà và rau

Bạn cần gì cho funchose?

1. Gà phi lê - nửa kg.
2. 200 gram funchose.
3. Một cân đậu xanh.
4. 2 bóng đèn.
5. 1 củ cà rốt.
6. 1 quả ớt chuông.
7. Giấm gạo, nước tương - mỗi thứ 50 ml.
8. Muối, tiêu, tỏi - để nêm nếm.

Cắt phi lê và gửi đếncái quạt. Xào nó với gia vị và hành tây băm nhỏ.

Tiếp theo, chúng ta hãy chuẩn bị funchose. Theo quy định, các khuyến nghị về việc chuẩn bị một loại mì cụ thể được ghi trên bao bì. Hãy xem xét chúng.

Sau đó cắt ớt chuông. Chúng tôi chà cà rốt trên một cái vắt, và sau đó luộc đậu. Sau đó, chúng tôi đã chuyển đậu vào chảo, thêm tiêu và cà rốt vào nó và chiên tất cả mọi thứ cho đến khi chín. Đừng quên nêm gia vị và muối!

Tiếp theo, trộn tất cả mọi thứ trong một bát và đổ giấm và nước sốt lên trên. Món ăn sẽ được để trong khoảng một giờ. Sau đó, bạn có thể ăn nó!

bí ngòi Tuscan và bánh phô mai

Vì vậy, công thức cuối cùng cho ngày hôm nay là một chiếc bánh Tuscan ngon tuyệt.

Chúng tôi sẽ cần:

1. Zucchini - 350 gram.
2. Phô mai cứng - 100 gram.
3. Hành lá - khoảng 5 miếng.
4. Một nhánh tỏi.
5. 3 quả trứng.
6. Sữa 100 ml.
7. 80 ml nước.
8. Bột - 160 gam.
9. Muối để nếm.

Trong một cái bát, đánh tan trứng với muối. Tiếp theo, trộn nước với sữa và đổ chất lỏng lên trên trứng. Sau khi chúng ta chìm vào giấc ngủ, một lượng bột đã được đo lường. Trộn đều toàn bộ hỗn hợp. Sau đó, bạn cần thái nhỏ bí ngòi (hoặc nạo) và thêm chúng thành khối. Chúng ta cũng làm như vậy với pho mát. Khi hỗn hợp đã sẵn sàng, đổ nó lên một tấm nướng, đã được bôi mỡ trước bằng dầu. Bánh sẽ được nấu trong nửa giờ, hãy để ý đến tình trạng của nó. Chúc bạn ngon miệng!