2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Công thức làm bánh mứt, sữa chua là phải có. Món tráng miệng này có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ví dụ, nướng một chiếc bánh không khó: không cần đánh kem lâu và những khó khăn khác. Sự dễ dàng chuẩn bị góp phần vào thực tế là một món tráng miệng như vậy thường có thể được tìm thấy vào thời điểm uống trà hàng ngày. Điều đặc biệt quan trọng là phải biết công thức làm bánh mứt kefir nếu bạn thích nấu những món ngọt tự làm và người thân của bạn đơn giản là không có thời gian để ăn mứt trong mùa đông. Họ chắc chắn sẽ không từ chối một chiếc bánh ngọt.
Bánh Kefir nhân mứt
Hãy cùng anh ấy pha trà ngay thôi nào. Danh sách các thành phần khá đơn giản:
- Trứng gà - hai miếng.
- Đường - khoảng một ly. Bạn có thể dùng ít hơn một chút nếu mứt quá ngọt.
- Kefir - 1 cốc. Nên sử dụng kefir hoặc sữa chua có hàm lượng chất béo cao. Tuy nhiên, nếu thiếu nó, hàm lượng chất béo 1% của sản phẩm sữa lên men cũng rất hoàn hảo.
- Muối theo đúng nghĩa đen là trên mũi dao.
- Baking Powder - 1 Gói Nhỏ Tiêu Chuẩn.
- Bộthảo hạng - 1,5-2 cốc. Sàng lọc trướcđể oxy hóa và loại bỏ tạp chất.
Bước nấu
Bật lò và bắt đầu tráng bánh. Lấy các món ăn sâu. Nó có thể là một cái tách, cái chảo hoặc cái bát.
Đổ sữa chua. Chúng ta đập vỡ trứng, dùng nĩa trộn đều hai thành phần này. Chúng tôi gửi mứt và đường ở đây. Trộn một lần nữa cho đến khi mịn. Hãy thêm một chút muối. Tiếp theo, đổ một cốc rưỡi bột mì và bột nở. Trộn các nguyên liệu một lần nữa và xem xét độ đặc của bột mà chúng ta có được. Chúng ta cần có một loại bột nhào tương tự như kem chua với độ béo từ 15 - 20%. Nó là nhớt và không phải chất lỏng. Nếu bột của bạn có một lượng gluten thấp, thì bột có thể vẫn ở dạng lỏng. Chỉ sau đó chúng tôi giới thiệu phần còn lại của bột - một nửa ly khác. Và bây giờ bột, trong mọi trường hợp, đã thích hợp để nướng một chiếc bánh trà tự làm ngon tuyệt.
Nướng, trang trí
Và bây giờ chúng ta hãy bắt đầu nướng bánh kẹo. Bôi trơn mẫu bằng dầu thực vật và đổ tất cả bột vào đó. Chúng tôi gửi nó đến một lò nướng nóng. Ở nhiệt độ 180-200 độ, bánh sẽ chín trong vòng ba mươi đến bốn mươi phút. Kiểm tra độ hoàn thiện bằng tăm.
Nếu không có lò nướng thì nướng bánh bằng nồi nấu chậm. Bôi trơn bát bằng dầu và dàn bột. Kết nối thiết bị với mạng. Đặt chế độ "Nướng". Kiểm tra mức độ sẵn sàng sau 60 phút. Nếu cần, hãy đặt chương trình "Nướng" thêm 20-30 phút.
Hoàn thànhchúng tôi trang trí bánh kẹo bằng bất kỳ loại kem hoặc đá nào. Có thể cắt thành bánh, tẩm mứt hoặc sữa đặc.
Đề xuất:
Công thức làm mứt cây chó đẻ. Làm thế nào để nấu mứt cây chó đẻ trong nồi nấu chậm?
Nhiều người thích hương vị thơm và bổ của cây chó đẻ. Nước hoa quả và đồ uống được pha chế từ quả mọng. Ngoài ra, mứt và mứt được làm từ chúng. Cho rằng quá trình chuẩn bị một món tráng miệng ngon tự làm là rất nhiều rắc rối, hãy tự mình áp dụng các mẹo của chúng tôi và nấu một món mứt gỗ cây thơm ngon và bổ dưỡng một cách bất thường trong nồi nấu chậm
Bánh mì mù tạt: công thức nấu ăn cho máy làm bánh mì, máy nướng nhiều bánh, lò nướng
Bánh mì làm từ lúa mạch đen mù tạt rất thích hợp để làm bánh mì. Với hương vị mù tạt, nó kết hợp tốt với giăm bông và pho mát. Ngoài ra, bánh mì mù tạt rất tốt cho những chiếc bánh mì thịt cồng kềnh với nhiều nguyên liệu. Làm thế nào để chuẩn bị một sản phẩm như vậy?
Nướng với dâu tây: công thức làm bánh ngọt, bánh nướng và bánh nướng
Dâu tây tươi sáng và rất ngon miệng là một trong những loại dâu đầu tiên xuất hiện tại ngôi nhà mùa hè của họ. Quả mọng chỉ để được vài tuần, và trong thời gian này bạn cần có thời gian để nấu càng nhiều bánh ngọt và món tráng miệng càng tốt
Công thức làm bánh mì tròn với mứt cam với men. Bánh mì từ bột men với mứt: công thức nấu ăn từng bước
Công thức làm bánh mì tròn với mứt với men từ lâu đã được các chuyên gia ẩm thực trên khắp thế giới sử dụng. Trên thực tế, không khó để nấu chúng, bạn chỉ cần mua đầy đủ các sản phẩm cần thiết. Có một số loại bột và lớp phủ cho bánh mì tròn
Sự khác biệt giữa mứt và mứt, mứt cam và mứt cam là gì?
Thật là một loạt các món tráng miệng ngọt ngào tuyệt vời được phát minh trên cơ sở các loại quả mọng, trái cây và thậm chí là một số loại rau, đun sôi với đường và được đặt cẩn thận trong lọ, thật hấp dẫn. Thông thường những món tráng miệng này được dùng làm nhân trong bánh tự làm hoặc ăn trên bánh mì nướng với trà nóng. Nhưng đối với nhiều người trong chúng ta, điều đó thật khó hiểu - sự khác biệt giữa mứt, mứt, mứt cam và mứt bí là gì, công nghệ chế biến món tráng miệng thơm phức này là gì