Cocktails với "Cointreau": công thức, lựa chọn, nguyên liệu

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Không phải để say, mà chỉ để giải trí! Đồ uống có cồn thơm ngon và đẹp mắt sẽ có ích trong một bữa tiệc vui vẻ được tổ chức nhằm tôn vinh một sự kiện trọng đại. Chúng sẽ làm cho kỳ nghỉ của bạn trở nên tươi sáng và vui vẻ hơn, sẽ tạo ấn tượng khó phai mờ đối với khách.

Chúng tôi không thúc giục bạn say xỉn mà chỉ đề nghị chiêu đãi bạn bè những ly cocktail tuyệt vời với rượu mùi Cointreau. Hơn nữa, chúng rất dễ chuẩn bị. Bạn có thể tự làm ở nhà.

Nâng ly chúc mừng đầu tiên: "Tới buổi họp!" Một chút lịch sử

Tất cả bắt đầu ở Pháp vào giữa thế kỷ 18. Hai anh em nhà Cointreau đã mở một nhà máy chưng cất rượu ở Angers. Mọi thứ diễn ra tốt đẹp ngay lập tức. Nhà máy chưng cất đã sản xuất 50 loại đồ uống. Nhờ sự nỗ lực của những người anh em chăm chỉ, theo thời gian, việc sản xuất rượu đã trở thành một ngành kinh doanh của gia đình.

25 năm sau khi thành lập doanh nghiệp, con cái của họ đã chế tạo và cấp bằng sáng chế cho rượu"Cointreau". Thành phần đã sử dụng cam đắng và ngọt. Thức uống này trở nên phổ biến không chỉ ở Pháp, mà còn ở các nước khác. Giá rượu Cointreau bắt đầu tăng. Hiện tại, thức uống này đã đạt được nhiều giải thưởng danh giá.

Bánh mì nướng thứ 2: "Vì tình bạn!" Bí mật về mức độ phổ biến

Ban đầu, loại rượu mùi này hoàn toàn là thức uống dành cho nam giới, vì sức mạnh của nó lên tới 40%. Sau đó, khi cocktail được tạo ra trên cơ sở đồ uống, sự phổ biến đã tăng lên gấp nhiều lần. Giá của rượu mùi Cointreau khá cao (ngày nay giá một chai là khoảng 2000 rúp), nhưng nó vẫn có nhu cầu lớn đối với những người hâm mộ đồ uống có cồn.

Hương vị khác thường của rượu đã trở thành lý do chính cho sự nổi tiếng chưa từng có như vậy. Vị đắng và ngọt, chua nhẹ tinh tế, hương thơm thảo mộc và vị cam tươi gây ra một loạt các cảm giác hương vị khó quên.

Rượu chưa pha loãng được hầu hết đàn ông uống. Và cocktail được phụ nữ coi trọng. Có hơn 200 loại cocktail Cointreau dành cho những quý cô đáng yêu. Đây chỉ là một vài.

Bánh mì nướng thứ 3: "Gửi các quý cô!" Lựa chọn cocktail cho phụ nữ

"Bong bóng đỏ".

Cho đá vào đáy ly. Thêm rượu mùi và nước nho đỏ với các phần bằng nhau. Thêm thuốc bổ nếu muốn. Công thức pha chế cocktail Cointreau này rất dễ làm tại nhà.

"Cosmopolitan".

Tất cả các thành phần của cocktail phải được cẩn thậntrộn.

Chúng bao gồm:

• vodka - 40 g;
• "Cointreau" - 20 g;
• nước ép nam việt quất - 30 g;
• lát chanh và cam mỏng;
• nước ép từ nửa quả chanh;
• đá - 200g

Trước khi rót cocktail, ly phải được làm lạnh.

"B-52".

Thức uống này bao gồm các lớp sau:

• Rượu mùi Kalua (vị cà phê) - 15g
• Kem Ailen - 15g.
• "Cointreau" - 15

"Giấc mơ mặt trời".

Nếu bạn thích những điều ngọt ngào, bạn sẽ thích lựa chọn này.

Cần trộn:

• kem - 50g;
• "Cointreau" - 20 g;
• siro trái cây - 20g;
• nước cam tươi vắt - 200g

Trang trí ly bằng quả mọng (nam việt quất và anh đào) và lá bạc hà.

Công ty của nam giới có thể cung cấp thứ gì đó mạnh mẽ hơn, chẳng hạn như ảnh chụp. Đây là tên của một phần nhỏ rượu mạnh (60 ml), gây say nặng.

Bánh mì nướng thứ 4: "Gửi các quý ông!" Lựa chọn cocktail cho nam giới

"Royal Flush"

• Đổ 15 g xi-rô gừng vào ly thủy tinh.
• Trộn riêng: nước bưởi đỏ (15g), nước cốt chanh (thìa cà phê), Cointreau (15g).
• Thêm lớp thứ hai của hỗn hợp vào ly thủy tinh.

Nước trái cây phải được vắt mới.

"Medusa".

• Lớp thứ nhất - rượu mùi ca cao (25ml).
• Lớp thứ 2 - "Cointreau" (15 ml).
• Lớp thứ 3 - bất kỳ loại rượu vodka nào, có thể được thay thế bằng rượu cognac (15 ml).
• Lớp thứ 4 - 4 muỗng cà phê kem irish.

"Chivawa".

1. Đổ 20 g "Cointreau" và rượu tequila vào ly và đốt lửa.
2. Đặt một miếng đường. Khi gặp lửa, nó sẽ tan chảy và caramel sẽ lắng xuống đáy ly.
3. Làm lạnh viền ly bằng đá.

Bánh mì nướng thứ 5: “Chúc sức khỏe!” Công thức pha chế cocktail "Killer" với "Cointreau"

"Kamikaze".

20 g Cointreau, 40 g vodka, 10 g nước cốt chanh. Trộn tất cả mọi thứ và để trong tủ lạnh.

"Lady Killer".

Nước ép dứa và xoài (mỗi loại 30 g), Cointreau (10 g), rượu gin và thuốc bổ (40 g), chuối và đào - nửa quả và xoài - phần tư.

Trộn tất cả mọi thứ lại với nhau và đổ vào máy xay sinh tố, trộn đều và để nguội.

Mua một chai Cointreau cho kỳ nghỉ và biến những buổi họp mặt yên tĩnh tại nhà thành một bữa tiệc đầy mê hoặc.

Công thức pha chế cocktail Cointreau sau đây rất thích hợp cho món này, rất dễ làm tại nhà.

Bánh mì nướng thứ 6: "Chúc may mắn!" Cocktail Cointreau đơn giản tại nhà

Cointreau và nước cam.

Kem (50 g), "Cointreau" (20 g), siro trái cây bất kỳ (20 ml), nước cam (100 ml) đánh 2 phút ở tốc độ cao. Làm nguội ly và rót cocktail vào. Trang trí với lá bạc hà. Với nhiều loại kem và hương vị của xi-rô, bạn có thểhãy thoải mái thử nghiệm.

Cointreau và tequila.

Lấy 10 ml nước cốt chanh và chanh, cũng như 30 g rượu và rượu tequila. Đổ tất cả các thứ vào bình lắc, thêm đá, lắc đều. Đổ ra ly và nêm một chút muối. Một ly cocktail như vậy được uống trong một ngụm. Nếu không có bình lắc ở nhà, bạn có thể thay thế bằng bình hoặc máy xay miệng rộng, đậy kín nắp.

Cocktail thơm ngon rất tuyệt vời cho những buổi hẹn hò lãng mạn. Hãy chiêu đãi người thân yêu của bạn những món đồ uống dành cho người sành ăn.

Chúng tôi cung cấp một số công thức pha chế cocktail Margarita với rượu mùi Cointreau.

"Margarita".

Uống rượu tequila (30g), Cointreau (15g), nước cốt chanh (30g). Trộn đều tất cả mọi thứ. Làm mặn các mép ly, rót nước uống. Dùng với chanh hoặc chanh cắt lát mỏng.

"Blue Margarita".

Lấy hai loại rượu mùi - "Cointreau" (15 g) và "Blue Curaçao" (30 g). Bạn cũng sẽ cần rượu tequila (60 g) và nước chanh (30 g). Viền của ly nên có vị mặn và nên ăn kèm với các lát chanh.

"Margarita vàng".

Khuấy rượu tequila (60g), nước chanh (30g) và hai loại rượu mùi - Cointreau (15g) và Grand Marnier (30g). Thêm đá. Trang trí với chanh khi phục vụ.

"Banana Margarita".

Nước ép chuối và chanh (mỗi thứ 15 g), rượu tequila (30 g), Cointreau (15 g). Trộn tất cả mọi thứ, đổ vào ly với muối xung quanh các cạnh. Đối với món khai vị - chanh nêm.

"Dâu Margarita".

Trộn rượu tequila (30 g),"Cointreau" (15 g), nước cốt chanh (30 g), dâu tươi nghiền nát, nước đá. Tạo vị ngọt cho mép ly và rót đồ uống. Trang trí ly cocktail với dâu tây. Có thể thêm kem đánh bông nếu muốn. Phục vụ riêng các lát chanh.

Cocktail năm mới với Cointreau và sâm panh.

Bạn sẽ cần: 20 g rượu Cointreau, rượu gin và rượu vermouth. Thêm đá và khuấy. Bây giờ, rót cocktail vào ly, phủ sâm panh lên trên.

Đồ uống dành cho người sành ăn nên dùng kèm với bữa ăn nhẹ thích hợp. Bất kỳ loại quả mọng và hoa quả nào đều là lý tưởng, bạn có thể nấu nhiều lựa chọn khác nhau cho món salad hoa quả. Phục vụ rượu ngọt: sô cô la, kẹo, bánh ngọt. Cắt các loại pho mát khác nhau.

Bánh mì nướng thứ 7: “Để làm đẹp!” Trang trí Cocktail

Đừng bỏ bê việc trang trí đồ uống cho ngày lễ của bạn. Nó tạo ra một tâm trạng đặc biệt và vừa mắt.

• Cắt một dải vỏ cam quýt. Gắn vào vành kính hoặc buộc ở thân.
• Tạo sương xung quanh các cạnh của kính. Để làm điều này, hãy nhúng các cạnh của nó vào nước hoặc nước trái cây, sau đó nhúng vào muối hoặc đường. Đường có thể được tạo màu với màu thực phẩm để phù hợp với màu của đồ uống.
• Kính có thể được trang trí bằng những miếng trái cây hoặc quả mọng. Các hình dạng cứng (táo, lê) có thể được cắt thành các hình nhỏ (ngôi sao, trái tim).
• Nắn đá thành hình dạng khác thường. Ví dụ, những quả bóng thậm chí trông thú vị hơn nhiều so với chỉ là những mảnh vỡ. Làm đá từ nước ép trái cây. Kết quả là chèn màubên trong kính. Đặt quả mọng, lá bạc hà, hoa ăn được dưới đáy thùng đá. Đá viên sẽ rất nguyên bản.

Trên đường

Biến ước mơ của bạn thành hiện thực, hãy tự tay pha chế những công thức cocktail với Cointreau. Nghĩ ra những cái tên đẹp và lãng mạn cho chúng. Hãy sáng tạo trong việc trang trí những kiệt tác của bạn, làm hài lòng bạn bè và những người thân yêu. Chúc những ngày nghỉ của bạn vui vẻ và tươi sáng. Điều chính là không lạm dụng nó với số lượng bánh mì nướng.