2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Món ngon đầu tiên cho bữa trưa sẽ là súp cá hộp với lúa mạch. Một món ăn nóng hổi thịnh soạn được ăn một lúc, và một món súp mới nấu như vậy càng ngon hơn. Bạn có thể chọn hầu hết mọi thực phẩm đóng hộp phù hợp để làm súp.
Một số công thức nấu súp cá lúa mạch đóng hộp sẽ được trình bày dưới đây.
Súp cá thu đao
Để chế biến món ăn này, bạn cần thực hiện:
- 2 lít nước sạch;
- 100 gram lúa mạch;
- 4 củ khoai tây;
- lon cá thu đao trong dầu;
- từng miếng hành tây và cà rốt;
- muối và gia vị;
- dầu thực vật.
Súp cá thu đao đóng hộp với lúa mạch được chế biến như thế này:
- Đun sôi đại mạch. Ngay sau khi nó phồng lên, những khối khoai tây sẽ được gửi đến nó. Nấu 20 phút.
- Họ làm hành tây và cà rốt chiên. Ngay sau khi rau chín vàng, hãy lấy mẫu từ khoai tây. Nếu nó được nấu chín, họ cho rang vào chảo.
- Muối tiêu. Họ đặt cá thu đao và lavrushka.
- 15 nữavài phút ở lửa nhỏ - và súp đã sẵn sàng.
Canh cá hồi hồng
Súp cá hồi đóng hộp với lúa mạch là một lựa chọn đầu tiên tuyệt vời cho những ai yêu thích loại đồ hộp này.
Thành phần như sau:
- củ khoai tây - 3-4 miếng;
- rau củ cam - 1 cái;
- hành tây - 1 miếng;
- cá hồi hồng đóng hộp - lon.;
- lúa mạch - 150 g;
- muối và tiêu - để nếm;
- lá nguyệt quế - tùy chọn.
Soup đang được chế biến theo sơ đồ của công thức trước.
Với cá mòi và lúa mạch ngọc trai
Súp với lúa mạch và cá hộp - cá mòi - được chế biến nhanh chóng và đơn giản từ một bộ nguyên liệu đơn giản.
Những gì bạn cần:
- cá mòi đóng hộp;
- khoai tây - 6 củ;
- cà rốt và hành tây - mỗi thứ;
- lúa mạch ngọc trai - 200 gram;
- lavrushka - 3 chiếc;
- hạt tiêu - 6 miếng;
- nước - 2 lít;
- muối và dầu thực vật.
Nấu canh cá hộp (có ảnh):
- Lúa mạch tốt hơn nên ngâm vài giờ trước khi nấu, có thể để qua đêm.
- Đổ 2 lít nước vào chảo, thêm muối. Đun sôi.
- Tấm được nhúng vào nước. Vặn nhỏ lửa và để lửa nhỏ.
- Khoai tây gọt vỏ, vo thành khối. Ngay sau khi lúa mạch đạt độ chín nửa chừng, các khối khoai tây được đặt vào chảo.
- Hành tây băm nhỏ, cà rốt nạo sợi. Chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu.
- Mở lọđồ hộp, dùng nĩa nhào trộn. Dầu hoặc nước cá không được đổ ra ngoài mà được đổ vào súp.
- Khi khoai tây và ngũ cốc đã sẵn sàng, cho cá hộp và rau chiên vào súp.
- Thêm tiêu, ngò tây, đậy nắp chảo, để lửa chậm và đun món ăn trong 10 phút.
Canh cá ngừ
Cá ngừ là một loại cá cực kỳ ngon và tốt cho sức khỏe. Và có thể chế biến được bao nhiêu món ăn từ nó nên không thể đếm xuể. Ví dụ ở đây là món súp cá đóng hộp ngon tuyệt với lúa mạch.
Đối với món ăn bạn sẽ cần:
- cá ngừ đóng hộp trong nước ép riêng;
- 60 gram lúa mạch ngọc trai;
- một miếng hành tây và rau củ cam, rau cỡ vừa;
- 100 ml nước ép cà chua hoặc 2 quả cà chua chín;
- khoai tây - một vài miếng;
- nước uống - 1,5 lít;
- vodka - 2 muỗng canh;
- cặp nguyệt quế;
- muối, tiêu, mùi tây và một nhánh bạc hà.
Các bước của quy trình nấu ăn:
- Tấm ngọc trai nên được ngâm trong nước lạnh, ít nhất trong vài giờ. Sau đó, nó được đun sôi trong khoảng 30 phút, một mẫu được lấy và, nếu đã sẵn sàng, sau đó rút nước ra khỏi nó và rửa sạch.
- Hành tây và cà rốt được chiên trong chảo trong dầu - chúng đang rang.
- Đổ 1,5 lít nước vào nồi và đun sôi.
- Khoai tây được cắt và cho vào nước sôi.
- Ngay sau khi khoai tây mềm, lúa mạch sẽ được thêm vào.
- Đun sôi lại các chất trong nồi, sau đó bày ra đĩa và thêmlavrushka. Ngọn lửa được giảm bớt.
- Cà chua được cắt thành từng miếng, hầm một chút và cho vào súp. Nếu nước cà chua được sử dụng, thì nó được đổ ngay vào chảo.
- Bước tiếp theo là thêm cá ngừ, nghiền bằng nĩa. Nước ép từ nó cũng được gửi đến súp. Khuấy trộn.
- Đổ lượng rượu vodka đã chỉ định và đun món ăn trong 10 phút nữa.
- Muối và tiêu để nếm.
Súp đã sẵn sàng được rắc với các loại rau thơm thái nhỏ.
Với cá thu
Cá thu đóng hộp tự ăn đã rất ngon. Và nếu bạn thêm nó vào súp, bạn sẽ có được món ăn đầu tiên thơm phức, cực kỳ ngon và hài lòng.
Những gì bạn cần:
- nước cho súp - 2,5 lít;
- khoai tây - 3-4 miếng;
- một phần rau để chiên - hành tây và cà rốt;
- lúa mạch ngọc trai - 70 gram;
- muỗng tương cà;
- cá thu đóng hộp trong dầu - hũ;
- hành lá khô;
- muối, tiêu xay, lavrushka - tùy ý bạn.
Súp cá ngạnh đóng hộp được chế biến như thế này:
- Tấm được luộc cho đến khi mềm. Xả nước khỏi nó.
- Đặt một nồi nước lên bếp.
- Khoai tây gọt vỏ và cắt hạt lựu. Họ ngay lập tức ném nó xuống nước.
- Hành khô rắc lên khoai tây. Như vậy hương vị sẽ đậm đà hơn.
- Khi nước trong nồi sôi, cho hành tây và cà rốt vào xào.
- Ngay sau khi rau trong chảo chín vàng, họ sẽ được gửi một thìa tương cà chua hoặctương cà nhẹ.
- Thêm vài thìa nước, xào và đợi chất lỏng bốc hơi khỏi chảo.
- Ngay khi khoai tây luộc chín, lúa mạch làm sẵn sẽ được gửi đến.
- Chiên cũng có thể được đưa vào chảo. Giảm nhiệt và từ từ đun sôi súp.
- Trong thời gian chờ đợi, hãy mở hộp đồ hộp, bỏ cá thu để dầu còn lại trong hũ, hoặc bạn có thể để ráo nước.
- Nhào cá thu bằng nĩa.
- Cho cá vào súp và đun nhỏ lửa thêm 10 phút. Sau đó rắc rau thơm và phục vụ.
Đề xuất:
Cách nấu súp lúa mạch trân châu thơm ngon theo nhiều cách khác nhau
Hấp dẫn nhất là súp lúa mạch với nước luộc thịt. Nhưng anh ấy tốt và gầy. Để có mùi thơm và hương vị đa dạng, đừng quên bỏ củ, và để có màu sắc rõ rệt hơn - cà rốt. Chúng tôi cũng có thể làm hài lòng những người yêu thích ẩm thực từ sữa: từ bài viết của chúng tôi, bạn sẽ học cách nấu súp lúa mạch sữa
Dưa chua ngon với lúa mạch trân châu và dưa chua: công thức
Món súp yêu thích mà mọi gia đình Nga nấu ăn đều thích thú là dưa chua với lúa mạch trân châu và dưa chua. Công thức của món ăn có thể thay đổi tùy theo sở thích khẩu vị, theo mùa hoặc tín ngưỡng tôn giáo. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mách bạn cách nấu món dưa chua trân châu ngon tuyệt. Bạn cũng có thể xem ảnh của món súp trên trang của chúng tôi. Nếu bạn đang chuẩn bị một món ăn như vậy lần đầu tiên, hãy làm theo hướng dẫn và tận hưởng thành quả tuyệt vời
Súp dưa chua cổ điển với lúa mạch trân châu: công thức kèm theo ảnh
Rassolnik là một món ăn truyền thống của Nga đã được biết đến trong nhiều thế kỷ. Nó được đánh giá cao không chỉ vì rất nhiều chất hữu ích, mà còn vì hương vị độc đáo của nó. Tên của món ăn này bắt nguồn từ từ "nước muối", rất phổ biến ở Nga. Anh ấy rất được yêu mến và chuẩn bị từ hầu hết mọi thứ, thêm vào bất cứ nơi nào họ có thể
Cách nấu trân châu lúa mạch - món cháo ngon tuyệt vời và tốt cho sức khỏe
Bài viết này sẽ mách bạn cách nấu trân châu lúa mạch, cách nấu cực ngon để cả trẻ nhỏ và người lớn đều có thể ăn được. Nếu không quá lười biếng và dành chút thời gian? món ăn ngon và hợp khẩu vị cho bữa tối sẽ được cung cấp
Lúa mạch làm bằng gì? Món ngon từ lúa mạch trân châu
Ai cũng biết món cháo lúa mạch từ thuở xa xưa. Nhưng không phải ai cũng biết những công thức nấu ăn từ lúa mạch trân châu khác. Hiện nay, hầu hết mọi người thích ăn thức ăn nhanh mà không nghĩ đến chất lượng và công dụng của những sản phẩm đó. Nhưng với cách tiếp cận phù hợp, bạn có thể nấu một món ăn lành mạnh từ những tấm lúa mạch đến mức bạn sẽ phải liếm ngón tay của mình. Bài viết này sẽ đề cập đến một số món ăn ngon từ lúa mạch trân châu
