Cocktail không cồn tại nhà: công thức nấu ăn kèm ảnh
Cocktail không cồn tại nhà: công thức nấu ăn kèm ảnh
Anonim

Mỗi ngày một người tiêu thụ một lượng lớn nước, thường là nước tinh khiết hoặc bình thường. Theo thống kê, mỗi người chúng ta uống khoảng hai lít nước “sạch” mỗi ngày, chưa kể trà, súp hoặc các chất lỏng khác. Có rất nhiều vitamin trong sinh tố tự làm không cồn. Chúng cũng ngon và dễ làm.

Cocktail không cồn thơm ngon sẽ không chỉ được con cái, người thân mà cả những vị khách đến chơi nhà bạn đánh giá cao. Ngày nay trên Internet, bạn có thể tìm thấy rất nhiều tùy chọn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về một số công thức phổ biến nhất để pha chế cocktail không cồn tự làm.

Đức mẹ đồng trinh

Ly cocktail Virgin Mary là tuyệt vời cho một bữa tiệc tại gia. Cơ sở của thức uống này là nước ép cà chua và chanh. Chúng ta cũng cần muối, một vài nhánh rau mùi tây và hạt tiêu đen. Loại cocktail này còn được gọi là bom vitamin, vì nó chỉ chứa cà chua tươi và mùi tây, đã chứa một lượng lớn vitamin. Một số người nghĩ rằngThức uống cà chua này thường được dùng để giải rượu, vì nó ngon và dễ chịu hơn nhiều so với dưa chua thông thường.

Cùng tìm hiểu cách pha cocktail Bloody Mary không cồn nhé:

  1. Bước đầu tiên là chọn những quả cà chua tươi ngon nhất và rửa sạch đúng cách.
  2. Tiếp theo, chúng ta cần loại bỏ lớp màng trên cùng. Đầu tiên, chúng ta rạch một đường chéo trên đầu quả cà chua và đun sôi trong 5-6 giây. Thủ thuật này sẽ giúp chúng ta loại bỏ màng cà chua một cách dễ dàng. Bạn thậm chí không nên nghĩ đến máy xay sinh tố, vì những mảnh nhỏ sẽ vẫn còn và do đó, hương vị của cocktail sẽ thay đổi rất nhiều.
  3. Sau đó, cắt cà chua thành miếng nhỏ nhất có thể và vắt nửa quả chanh.
  4. Thêm muối, tiêu và mùi tây thái nhỏ cho vừa ăn.
  5. Chặt hoàn toàn các nguyên liệu đã chuẩn bị bằng máy xay sinh tố để được hỗn hợp đồng nhất.
Mary trinh nữ
Mary trinh nữ

Cocktail không cồn "Virgin Mary" đã sẵn sàng. Tốt nhất là nó được phục vụ lạnh trong ly cao.

Coco Colada

Nơi tốt nhất để uống loại cocktail này là một buổi dã ngoại mùa hè với bạn bè. Vào mùa nóng, thức uống này làm dịu cơn khát và cải thiện sức khỏe một cách hoàn hảo. Để pha chế loại cocktail này, chúng ta cần:

  1. Nước ép dứa. Tốt nhất nên chọn các sản phẩm từ thiên nhiên.
  2. Nước cốt dừa.
  3. Đá.
  4. Chanh và anh đào.
Coca Colada
Coca Colada

Trước khi pha chế cocktail Coco-colada không cồn, bạn cần làm nguội tất cả các nguyên liệu. Đổ nước lá dứa và nước cốt dừa vào máy xay sinh tố và trộn đều. Sau đó, thêm một vài viên đá và lặp lại quy trình.

Cocktail đã sẵn sàng. Bây giờ bạn có thể đổ nó vào ly và thêm vòng chanh với một vài quả anh đào.

Nước uống trái cây

Cocktail trái cây không cồn khác với tất cả các loại khác ở độ đặc đặc biệt của chúng. Chúng có thể dùng như một món ăn nhẹ giải khát và một món ăn thay thế bữa ăn ngon, nhiều calo. Công thức của loại cocktail này khá đơn giản và ít tốn kém hơn những loại khác. Chỉ với một vài nguyên liệu, bạn có thể tạo ra một thức uống khá ngon và dễ dàng trong vài phút.

Chúng tôi sẽ cần:

  1. Máy xay sinh tố.
  2. Trái cây đông lạnh: đào, việt quất, chuối, kiwi, bơ, dâu tây và nhiều loại trái cây khác để bạn lựa chọn.
  3. Bất kỳ chất lỏng nào: sữa chua Hy Lạp, sữa, nước ép trái cây, soda, kem hoặc sữa hạt.
  4. Bạn có thể thêm bột protein. Điều này được thực hiện nếu bạn muốn chuyển cocktail thành một bữa ăn nhỏ. Sữa đậu nành hoặc gạo lứt đều có tác dụng tốt.
  5. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút cây xanh để làm cho ly cocktail của bạn tốt cho sức khỏe hơn. Nó có thể là bắp cải thái nhỏ, rau bina, cần tây và củ cải đường.
cocktail trái cây
cocktail trái cây

Bây giờ, việc trộn kỹ toàn bộ hỗn hợp bằng máy xay sinh tố và cho vài viên đá vào, để yên trong vài phút. Trái cây sẵn sàngcocktail có thể được trang trí với các loại quả mọng khác nhau, lát chanh, chanh, nhánh bạc hà, vụn sô cô la, v.v.

Sữa lắc

Hóa ra là cách pha một số công thức pha chế cocktail không cồn tại nhà khá đơn giản. Điều này đặc biệt đúng với đồ uống từ sữa.

Sữa lắc
Sữa lắc

Một ly sữa lắc thường có sữa hoặc kem và một ít trái cây. Có rất nhiều công thức khác nhau, nhưng chúng tôi sẽ chỉ giới thiệu những công thức phổ biến nhất.

Móc

Để chuẩn bị "Milk Punch" chúng ta cần:

  1. 60-80 ml sữa béo nguyên chất,
  2. 2-4 ml nước chanh,
  3. quả mâm xôi, anh đào, dâu tây hoặc những lát kiwi nhỏ,
  4. một muỗng cà phê đường.
Cocktail Kruchon
Cocktail Kruchon

Trước hết, chúng ta rửa sạch tất cả các nguyên liệu rồi đổ vào nồi đun nhỏ lửa. Vắt nửa quả chanh và cho vào tủ lạnh trong một giờ. Sau đó, đánh trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn và dùng trong ly tráng miệng.

Buổi tối hoa tử đinh hương

Hỗn hợp sữa này không chỉ được người lớn mà trẻ nhỏ cũng yêu thích. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị. Đây là danh sách các thành phần bắt buộc:

  1. Việt quất tươi.
  2. Sữa chua tự nhiên.
  3. Sữa nguyên chất.
  4. Đường.
  5. Đá viên.
Cocktail Lilac buổi tối
Cocktail Lilac buổi tối

Như thường lệ, đầu tiên chúng ta rửa quả việt quất và sau đó chúng ta đập chúng vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn ra. Sau đó thêm 100 ml sữa và lặp lại quy trình. Saucái này chúng ta cho 100 ml sữa chua, đường vừa ăn vào trộn đều trong 1-2 phút. Công thức pha chế cocktail không cồn đã hoàn chỉnh và có thể được phục vụ trong những chiếc ly cao được trang trí bằng quả mọng hoặc ống hút.

Cocktail thể dục

Sinh tố không cồn tự làm này đặc biệt có lợi cho những người ăn kiêng. Để làm được điều đó, chúng ta cần:

  1. Ly sữa chua.
  2. Bột yến mạch (2 thìa lớn).
  3. Đường vani (nửa thìa cà phê).
  4. 3-5 gam quế.
  5. 10 gam mật ong.
Cocktail thể dục
Cocktail thể dục

Cho mật ong vào ly cao, đổ kefir lên trên và ủ. Sau khi toàn bộ hỗn hợp, đánh trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn, cùng với phần còn lại của trái cây. Bỏ vài viên đá vào và đồ uống đã sẵn sàng. Công thức pha chế cocktail không cồn đơn giản này cho thấy những thức uống như vậy không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, không giống như thức uống có cồn.

Cocktail trái cây (smoothie)

Nếu bạn có máy xay sinh tố, thì thức uống này có thể dễ dàng pha chế. Vào mùa hè, khi có rất nhiều loại trái cây khác nhau trong vườn và trong vườn, bạn có thể chuẩn bị các loại cocktail khác nhau mỗi ngày, thử nghiệm và phát minh ra một cái gì đó mới. Nó sẽ không chỉ rất hữu ích mà còn rất ngon. Bạn cũng có thể chuẩn bị các loại đồ uống nhiều loại trái cây khác nhau hoặc chỉ sử dụng một loại trái cây. Tất cả phụ thuộc vào sở thích và khả năng của bạn. Vào mùa nắng nóng, đá bào sẽ là món ăn bổ sung tuyệt vời. Nó có thể được thêm vào trong quá trình chuẩn bị hoặc cuối cùng để giữ cho thức uống mát và hài lòng.khát.

Sinh tố là loại thức uống trái cây được đánh giá là phổ biến nhất hiện nay. Đây là một loại cocktail đặc chỉ được làm từ các sản phẩm sữa có thêm quả mọng hoặc trái cây. Một số người hâm mộ hỗn hợp như vậy thích sử dụng mật ong hoặc các loại hạt thay vì quả mọng. Nhưng thành phần quan trọng nhất luôn là sữa, kefir hoặc sữa chua.

Tôi có thể tìm những loại cocktail này ở đâu?

Thường những loại cocktail này được phục vụ trong các bữa tiệc dành cho trẻ em, tiệc buffet không cồn hoặc tiệc bãi biển. Điểm đặc biệt của đồ uống như vậy là hoàn toàn không có rượu. Theo quy luật, điều này là do một số lý do: tuổi tác, niềm tin xã hội, sức khỏe hoặc niềm tin tôn giáo. Có một số lượng lớn các loại cocktail có cồn và không cồn. Không cồn thường được phục vụ với món tráng miệng: trái cây, bánh ngọt, bánh ngọt nhỏ, v.v.

Chuẩn bị một ly cocktail không cồn tại nhà sẽ dễ dàng hơn nhiều nếu bạn có máy xay sinh tố hoặc thiết bị gia dụng tương tự khác, vì việc đánh bông tất cả các nguyên liệu theo cách thủ công là điều gần như không thể. Vì vậy, các thiết bị nhà bếp đóng một vai trò lớn trong quá trình pha chế cocktail. Sau đó mới đến đồ dùng phù hợp. Mỗi loại đồ uống được phục vụ trong ly đặc biệt hoặc ly cao.

Cocktail không cồn tự pha chế rất dễ dàng và đơn giản. Nếu bạn có một thiết bị gia dụng như máy xay sinh tố, bạn có thể chuẩn bị các loại đồ uống khác nhau ít nhất mỗi ngày. Và một cơ hội như vậy, như thể hiện trí tưởng tượng của chính mình, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi bà nội trợ.

Đề xuất: