Chuối nướng với pho mát: một công thức kèm theo mô tả, tính năng nấu ăn
Chuối nướng với pho mát: một công thức kèm theo mô tả, tính năng nấu ăn
Anonim

Món tráng miệng chuối và phô mai tươi đơn giản, ngon tuyệt và nhanh chóng có thể được chuẩn bị chỉ trong 20 phút. Món ăn này đặc biệt mềm và được cả người lớn và trẻ nhỏ thích. Không thể phủ nhận sự hữu ích của pho mát nhỏ dưới bất kỳ hình thức nào, đó là lý do tại sao chúng tôi xếp công thức của mình vào danh sách những công thức hữu ích. Chuối nướng với pho mát không chỉ là một món ăn ngon cho trẻ em mà còn là một bữa sáng thịnh soạn, tốt cho sức khỏe.

Chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn một số công thức nấu ăn ngon nhất cho món tráng miệng này. Chắc chắn bạn sẽ tìm được cách nấu chuối nướng phô mai phù hợp với mình.

Chuối với pho mát
Chuối với pho mát

Chuối phô mai trong lò

Để chuẩn bị một món tráng miệng ngon và bữa sáng nhẹ nhàng vào Chủ nhật, bạn sẽ cần:

  • 4 quả chuối;
  • 100 g phô mai tươi;
  • 1 quả trứng;
  • 1 muỗng canh l. em yêu;
  • 30g bơ;
  • nửa quả chanh.

Chọn chuối chín, nhưng không quá mềm để tráng miệng để sau khi ra lò chúng vẫn giữ được hình dạng và món ngon có thể được phục vụ toàn bộ.

Quy trình nấu

Đun chảy một miếng bơ trong nồi cách thủy hoặc lò vi sóng. Đặt phô mai, trứng lên trên đó. Khuấy đều các nguyên liệu. Nếu bạn không thích cảm thấy các hạt phô mai tươi trong món tráng miệng, thì nó phải được xát qua rây trước khi nấu, nhưng nhìn chung, sự đồng nhất không đóng vai trò gì và sẽ không ảnh hưởng đến hương vị.

Vắt nước cốt từ nửa quả chanh, chuối lột vỏ và cắt theo chiều dọc. Bày chúng ra đĩa nướng. Rưới chuối với nước chanh và đắp "chăn" phô mai.

Cho khuôn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220 độ. Món tráng miệng được nướng trong vòng 15-20 phút, tùy thuộc vào lò nướng của bạn. Bạn có thể xác định độ sẵn sàng của món ăn bằng lớp vỏ vàng thơm dễ chịu của pho mát.

Chuối nướng sẵn với pho mát, để nguội một chút và phục vụ ấm.

chuối nướng
chuối nướng

Chuối với sữa chua và pho mát

Món tráng miệng chuối sữa đông ngon tuyệt này sẽ trở nên mềm hơn nếu bạn thêm sữa chua vào. Bạn sẽ ngạc nhiên về cấu trúc và độ mềm của món ăn sẽ thay đổi như thế nào so với công thức trước đó. Nước hầm có vị tuyệt vời.

Để làm chuối nướng với pho mát và sữa chua, bạn sẽ cần:

  • 200 g phô mai tươi;
  • 150g sữa chua;
  • 1 quả trứng;
  • 1 muỗng canh l. tinh bột;
  • 1 chút muối;
  • 2-3 quả chuối;
  • một chút chanhnước trái cây.

Để món tráng miệng thêm hương vị và tốt cho sức khỏe, hãy sử dụng pho mát và sữa chua tự làm để làm món chuối hầm.

Phô mai cho món thịt hầm
Phô mai cho món thịt hầm

Quy trình nấu

Trộn phô mai trong một bát với trứng, sữa chua, thêm chút muối và tinh bột. Trộn tất cả các thành phần thành một khối đồng nhất, để thuận tiện, sử dụng máy trộn.

Lột chuối và cắt theo chiều dọc. Chuẩn bị một đĩa nướng thuận tiện cho việc nướng, một cái bằng sứ hình chữ nhật là hoàn hảo. Việc chuẩn bị một món tráng miệng như vậy trong các cốc chia nhỏ cũng rất tiện lợi.

Đổ chuối ra đĩa, rưới nước chanh lên và rắc vỏ chanh bào tươi để tạo hương vị.

Trải khối sữa đông lên chuối, trang trí soong với dừa bào, các loại hạt nếu muốn.

Trong lò đã được làm nóng trước, đặt hình thức với món tráng miệng trong tương lai. Nướng hầm ở nhiệt độ 200 độ trong 15 phút, sau đó hạ nhiệt độ xuống khoảng 160-170 và để món tráng miệng trong 10 phút sẽ chuyển sang màu nâu vàng và nâu vàng đậm đẹp mắt.

Món thịt hầm thành phẩm có thể dùng nóng hoặc lạnh cùng thức uống yêu thích. Ngoài ra, như một món tráng miệng không đường, hãy thưởng thức với mật ong, sữa đặc, kem chua ngọt hoặc mứt.

Có lẽ cách nướng chuối với phô mai trong lò nướng này là mềm nhất và ngon nhất.

Phục vụ trên bánh quế Viennese
Phục vụ trên bánh quế Viennese

Chuối với phô mai trong nồi nấu chậm

Như chúng tôi đã nói, chuối nướng với pho mát là một bữa sáng tuyệt vời, hấp dẫn, nhưng không phải lúc nào chúng tôi cũng có nó vào buổi sángthời gian để chuẩn bị món ăn này. Một nồi nấu chậm sẽ đến để giải cứu, bạn chỉ cần trộn các sản phẩm và đặt chúng vào một cái bát, và thiết bị thần kỳ sẽ chuẩn bị một bữa sáng tinh tế mà không cần chúng ta nhìn. Cách nấu chuối nướng với pho mát bằng nồi nấu chậm?

Đối với điều này, bạn sẽ cần:

  • 4 quả chuối;
  • 200 g phô mai tươi;
  • 1 quả trứng;
  • nửa quả chanh;
  • 2 muỗng canh. l. bơ;
  • 2 muỗng canh. l. em yêu.

Cách nấu?

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu. Chuối lột vỏ, cắt theo chiều dọc và đặt dưới đáy bát đựng nhiều bánh. Rắc nước cốt chanh lên, không chỉ có mùi thơm dễ chịu mà còn giúp chuối không bị chuyển sang màu nâu.

Làm tan chảy một miếng bơ trong một chiếc bát sâu bằng lò vi sóng. Trộn mật ong, pho mát và trứng trong một cái bát. Dùng nĩa khuấy đều các nguyên liệu, cẩn thận làm vỡ các cục sữa đông.

Cho hỗn hợp sữa đông đã hoàn thành vào âu, gõ nhẹ bát xuống bàn để khối đông đều. Trong thiết bị đa năng, đặt chế độ "Multipovar", đặt hẹn giờ trong 25 phút ở 110 độ.

Trong khi chuối với phô mai tươi đang nướng, bạn có thể an tâm chuẩn bị cho việc học hoặc làm việc và nồi nấu chậm sẽ chuẩn bị cho bạn một bữa sáng vô cùng mềm, thơm và tốt cho sức khỏe.

Táo nướng chuối và pho mát

Bằng một giọng nói, các nhà sinh lý học, chuyên gia dinh dưỡng nói về lợi ích của táo nướng, đặc biệt khuyến cáo rằng cả người lớn và nhỏ đều ăn chúng. Chúng ta quên mất khuyến cáo của các nhà chuyên môn, nhưng việc chăm sóc sức khỏe của bạn thật tiện lợi biết baovà ăn một món ăn, hương vị mà chúng ta nhớ từ thời thơ ấu. Món ăn này vô cùng thanh nhẹ, ngon ngọt và đồng thời nó cũng là một kho chứa các chất hữu ích mà cơ thể chúng ta cần.

Táo với pho mát và chuối
Táo với pho mát và chuối

Hãy thử làm món này. Đối với nó, bạn sẽ cần:

  • 2 quả táo;
  • 1 quả chuối;
  • 100 g phô mai tươi;
  • 2 muỗng cà phê em yêu.

Để nấu ăn, hãy chọn những quả táo to hơn, chắc hơn để chúng không bị rơi ra trong lò khi nướng.

Nấu

Rửa sạch táo và thấm khô bằng khăn. Cắt tóc đuôi ngựa và để sang một bên. Dùng dao mỏng cắt bỏ lõi, lùi lại khỏi vỏ 7 cm. Ở phần này, chúng tôi sẽ chuẩn bị pho mát và chuối.

Phô mai que lau qua rây, đổ đầy cốc táo mà không cần thêm khoảng một cm. Nếu bạn sử dụng sản phẩm không có chất béo để nấu ăn, thì tốt hơn là trộn nó với một lượng nhỏ bơ.

Cho một thìa mật ong lỏng vào pho mát, nó mong muốn làm tan chảy mật ong.

Lột chuối và cắt thành những khoanh tròn mỏng, xếp thành nhiều miếng trên quả táo. Chuối sẽ mang lại cho nhân bánh một hương vị lạ thường.

Một số bà nội trợ thích nghiền một quả chuối chín mềm thành nhuyễn, trộn với pho mát xay nhỏ và các thứ khác. Thật ngon!

Đậy các khoanh chuối bằng một thìa pho mát nhỏ khác, dùng mũ đóng quả táo lại, ấn kỹ.

Ủ trái cây thành dạng viên tiện dụng rồi cho vào lò vi sóng quay từ 5 - 10 phút. Thời gian nấu phụ thuộc vàosức mạnh của lò nướng của bạn, vì vậy hãy theo dõi sự sẵn sàng của món ngon.

Phục vụ táo nướng nóng hoặc lạnh với đồ uống yêu thích của bạn. Táo nướng với chuối và pho mát đã sẵn sàng.

Kết

chuối tươi
chuối tươi

Đây là một số cách dễ dàng để làm một món tráng miệng nhanh và ngon, một món ăn nhẹ và một bữa sáng ngon. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ thích công thức nấu ăn ngon của chúng tôi cho chuối nướng với pho mát. Chúc bạn ngon miệng!

Đề xuất: