Nơi khai sinh ra trà. Nước nào là nơi sản sinh ra trà?
Nơi khai sinh ra trà. Nước nào là nơi sản sinh ra trà?
Anonim

Trà … Thức uống tiếp thêm sinh lực, tràn đầy sinh lực này đã được biết đến trên toàn thế giới. Một loạt các loại trà sẽ không làm bạn thờ ơ - mỗi người sẽ có thể chọn một thức uống "theo ý thích của mình".

Thức uống tốt cho sức khỏe - trà

Mỗi loại thức uống thơm ngon này đều có dược tính riêng.

  1. Trà trắng được dân gian gọi là thần dược trường sinh bất lão. Đây là loại trà hữu ích nhất trong số tất cả các loại trà hiện có, vì nó chứa nhiều nguyên tố hữu ích nhất. Nó tăng cường hệ thống miễn dịch, làm chậm quá trình lão hóa và thúc đẩy nhanh chóng chữa lành vết thương. Nó có đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ. Ngoài ra, chúng ta cũng không nên quên một trong những đặc tính quan trọng của nó - trà trắng có thể làm chậm sự phát triển của các bệnh về hệ tim mạch.
  2. Trà xanh có thể mang lại sức mạnh và sức sống.
  3. nơi sinh của trà
    nơi sinh của trà
  4. Trà vàng bình thường hóa chức năng tim và huyết áp. Nó cũng thúc đẩy hoạt động trí óc. Dưới ảnh hưởng của trà vàng, hệ thống miễn dịch bắt đầu hoạt động mạnh mẽ hơn,chất độc và chất thải. Loại trà này làm giảm nhiệt độ và huyết áp. Trà vàng có thể cải thiện thị lực.
  5. Trà đen chứa nhiều caffeine, có nghĩa là nó cải thiện chức năng tim, tăng huyết áp và cải thiện sự tập trung.
  6. Hồng trà kích hoạt trí nhớ, cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa, giảm cục máu đông và kích thích tuần hoàn máu. Ngoài ra, loại trà này có thể làm giảm lượng mỡ trong cơ thể.
  7. Pu-erh bình thường hóa lượng cholesterol, và cũng cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa. Điều thú vị là trà Pu-erh là thức uống năng lượng an toàn nhất trên trái đất. Loại trà này có thể giúp những ai muốn giảm cân trong khi duy trì tóc, móng và da khỏe mạnh.

Uống trà có thể gây hại cho cơ thể chỉ trong trường hợp sử dụng không hợp lý. Có ý kiến cho rằng trà có thể gây nghiện. Không nên uống nhiều hơn 2-3 cốc mỗi ngày.

Với sự phong phú về dược tính và chủng loại của thức uống này, thật thú vị không biết nó có nguồn gốc từ đâu? Có thể nơi sản sinh ra trà là đất nước Trung Quốc? Hay Việt Nam? Có lẽ Ấn Độ là nơi khai sinh ra trà? Miến Điện?

quê hương xứ chè
quê hương xứ chè

Trà là Trung Quốc?

Đất nước Trung Quốc đã được coi là nơi sản sinh ra trà từ lâu đời. Trung Quốc đã đặt tên cho thức uống này và dạy thế giới cách sử dụng nó một cách chính xác. Chính người Trung Quốc là người phát hiện ra loài thực vật này - bụi trà, được đề cập lần đầu tiên vào khoảng 4700 năm trước.

Ở Trung Quốc, một truyền thuyết đã được tạo ra từ những thế kỷ đầu tiên của thời đại chúng ta. Huyền thoạikể rằng bụi trà đã mọc lên từ nhiều thế kỷ trước của vị thánh. Nhà sư tức giận với bản thân vì đã ngủ quên trong lúc cầu nguyện và ước rằng mắt mình không bao giờ có thể nhắm lại được nữa.

Lần đầu tiên, lá trà trở thành thức uống giúp xua tan mệt mỏi và dễ ngủ, vào đầu kỷ nguyên của chúng ta. Ban đầu, nó chỉ được tiêu thụ trong các nghi lễ tôn giáo.

Tất cả những sự thật này đã chứng minh rằng quê hương của trà là Trung Quốc. Vì vậy, nó đã được cho đến năm 1825.

Sau đó, câu hỏi về quốc gia nào là nơi sản sinh ra trà lại trở nên có liên quan.

Những bụi trà trong rừng rậm Ấn Độ

Vào năm 1825, người ta đã tìm thấy những lùm cây trà dại khổng lồ trong rừng núi của Việt Nam, Ấn Độ, Berma và Lào. Trà hoang dã cũng đã được tìm thấy trên các sườn phía nam của dãy Himalaya và ở các vùng cao Tây Tạng.

Kể từ thời điểm đó, ý kiến của các nhà khoa học không còn rõ ràng nữa. Một số tiếp tục coi Trung Quốc là nơi khai sinh ra trà, những người khác bắt đầu ưa thích dãy Himalaya.

Mọi thứ đều phức tạp bởi yếu tố không chắc chắn: không ai biết những khu rừng được tìm thấy là hoang dã hay chỉ hoang dã.

nước nào là nơi sản sinh ra trà
nước nào là nơi sản sinh ra trà

Khám phá của các nhà thực vật học Trung Quốc

Câu hỏi quốc gia nào là nơi sản sinh ra trà càng trở nên trầm trọng hơn sau khi các nhà thực vật học từ Trung Quốc tìm thấy những khu rừng trà khổng lồ ở phía tây nam của đất nước. Ở khu vực này, cây chè dường như rất hoang sơ vì nó nằm ở độ cao hơn 1500 mét so với mực nước biển. Nhưng nó có đáng tin cậy như vậy không? Các nhà khoa học Trung Quốc không thể tìm thấy bằng chứng khoa học cho điều này, vì không có thông tin về việc liệu trà cómột loài thực vật độc nhất vô nhị, hoặc nó có anh chị em.

Gia đình trà

Bước tiếp theo của các nhà khoa học trong việc giải quyết vấn đề về nơi sinh của trà là nghiên cứu về nguồn gốc của họ trà, dẫn đến kết quả bất ngờ.

Một sự thật thú vị là trà, hoa trà và hoa hồng thuộc cùng một họ. Hơn nữa, trà có quan hệ họ hàng gần hơn với hoa trà - đây là những người anh em họ của nó.

Một trong những nhà di truyền học đầu tiên là Carl Linnaeus. Năm 1763, ông đã so sánh hai loại cây này. Loại thứ nhất là một bụi trà dài 3 mét có nguồn gốc từ Trung Quốc, có lá bóng và mọng nước với kích thước nhỏ. Cây thứ hai là cây chè dài mười bảy mét ở Assam, có lá dày đặc với kích thước lớn.

Kết luận của Carl Linnaeus là rõ ràng - đây là hai loại trà khác nhau. Sự phân chia này đã có từ rất lâu đời. Hệ quả của việc này là trong khoảng hai thế kỷ, hai quê hương của trà, Trung Quốc và Ấn Độ, đã tồn tại bình đẳng.

quốc gia nào được coi là nơi sản sinh ra trà
quốc gia nào được coi là nơi sản sinh ra trà

Vì vậy, cho đến năm 1962, khi câu hỏi về quốc gia nào là quê hương chính đáng của trà đã không được nhà hóa học Liên Xô K. M. Dzhemukhadze quan tâm. Chính ông là người đã cố gắng chứng minh bằng kinh nghiệm rằng dạng cây chè mọc ở tỉnh Vân Nam - Trung Quốc, là cây cổ thụ nhất so với những cây còn lại hiện có.

Khám phá này có nghĩa là trà từ Trung Quốc là một loài độc nhất, có nghĩa là phần còn lại của các loài phụ của trà đều có nguồn gốc từ Trung Quốc.

Vậy quốc gia nào được coi là nơi sản sinh ra trà?

Nghiên cứu của nhà hóa học Liên Xô đã đưa ra một bằng chứng gián tiếp khác trongủng hộ phiên bản gốc của các nhà khoa học. Nó khẳng định rằng Trung Quốc là nơi sản sinh ra trà.

Tuy nhiên, ngoài lãnh thổ thuộc về Trung Quốc, những cây chè cổ nhất còn được tìm thấy ở vùng đất Việt Nam và Miến Điện, từ đó, theo các nhà khoa học, cây chè bắt đầu lan rộng ra cả hai phía nam và bắc.

nơi ra đời của trà là
nơi ra đời của trà là

Ý nghĩa của trà

Theo dõi con đường phân bố của cây trà, bạn có thể tìm hiểu rất nhiều sự thật thú vị về điều kiện khí hậu nơi con người sống cách đây hàng nghìn năm, cũng như về cuộc sống và thương mại của họ. Đó là lý do tại sao câu hỏi về nguồn gốc của trà rất quan trọng.

Ngày nay chúng ta có thể nói một cách an toàn rằng đất nước Trung Quốc, nếu không phải là nơi sản sinh ra trà, thì đây là nơi sản sinh ra văn hóa và truyền thống trà.

Uống trà có thể giúp cơ thể giải tỏa căng thẳng và chống lại nhiều bệnh tật. Miễn là trà ấm trong cái lạnh và giải khát trong cái nóng, bất kể nó xuất hiện ở quốc gia nào. Thức uống trà bổ đã hợp nhất hàng tỷ người trên khắp hành tinh.

Đề xuất: