Chế độ ăn kiêng theo nhóm máu: thực đơn, tính năng, khuyến nghị và đánh giá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Để theo đuổi một thân hình hoàn hảo, phụ nữ sẵn sàng làm những điều khó tin: họ dành cả buổi tối dài trong các trung tâm thể dục, uống một lượng lớn nước tinh khiết, uống các loại thuốc đặc biệt để giảm cân và không ngừng thay đổi chế độ ăn. Ở đây, các bác sĩ thường nói tiêu cực về điều sau này, lưu ý rằng sau khi kết quả ấn tượng thu được, các cô gái lại quay trở lại cân nặng như trước. Đôi khi nó còn tăng lên gấp mấy lần và những người phụ nữ không may lại phải tìm kiếm một phương pháp mới để mang lại cho mình một vóc dáng như mong muốn. Thông thường, giảm cân được coi là lối thoát duy nhất là hạn chế thực phẩm. Nếu bạn cũng cho rằng lựa chọn này phù hợp với bản thân, thì chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến chế độ ăn uống theo nhóm máu. Nó đã được sử dụng trên khắp thế giới trong nhiều thập kỷ bởi phụ nữ và nam giới, những người mơ ước thay đổi hoàn toàn cuộc sống và hành vi ăn uống của họ.

Chúng tôi lưu ý ngay rằng chế độ ăn kiêng theo nhóm máu gần như hoàn toàn phủ nhận việc hạn chế thực phẩm nghiêm trọng. Với sự giúp đỡ của nó, có tính đến từng cá nhân của cơ thể, bạn có thể chọn một chế độ ăn uống cân bằng cho phép bạn giảm thêm cân một cách dễ dàng và nhanh chóng. Trong bài viết chúng tôichúng ta sẽ nói về đặc điểm của chế độ ăn theo nhóm máu (yếu tố Rh âm và dương không ảnh hưởng đến quá trình giảm cân), chỉ ra những thực phẩm hữu ích và có hại, đồng thời đưa ra một thực đơn gần đúng.

Lịch sử của chế độ ăn kiêng

Trong thế giới ngày nay, từ "ăn kiêng" đã trở nên rất thời thượng. Hầu hết mọi phụ nữ đều biết ít nhất năm cách khác nhau để giảm cân thông qua việc hạn chế thực phẩm. Và trong số đó có những cái được thiết kế trong vài ngày, vài tuần hoặc thậm chí vài tháng. Tuy nhiên, trong số những chế độ ăn kiêng đa dạng, có những chế độ ăn kiêng đặc biệt không thay đổi trên khắp thế giới trong nhiều năm. Nhu cầu của họ được giải thích bởi hiệu quả cao và khả năng củng cố kết quả. Danh mục này bao gồm chế độ ăn kiêng giảm cân theo nhóm máu.

Người tạo ra nó là một người Mỹ. Peter dAdamo là một bác sĩ thế hệ thứ hai, nhưng trọng tâm chính của ông luôn là bệnh béo phì, điều này rất phù hợp ở Mỹ. Trong nhiều năm, tác giả của kỹ thuật giảm cân đã phát triển một khái niệm có thể loại bỏ bản chất của vấn đề tăng cân quá mức - suy dinh dưỡng và lối sống. Kết quả là, ý tưởng về chế độ ăn theo nhóm máu ra đời, được xác nhận bởi một số phát triển.

Các chuyên gia nói rằng kỹ thuật này thiên về các nguyên tắc ăn uống lành mạnh hơn là cách hiểu cổ điển về chế độ ăn kiêng. Và điều này khá dễ hiểu, bởi vì Naturopath không quan tâm đến bản thân các căn bệnh, mà quan tâm đến học thuyết về chúng, cũng như nguyên nhân gây ra chúng. Vì béo phì là một trong nhữngvề những căn bệnh phổ biến nhất trên thế giới, Peter dAdamo dễ dàng thu thập dữ liệu cần thiết để hình thành phương pháp.

Vào buổi bình minh của thế kỷ XXI, nhà tắm tự nhiên đã đưa ra khái niệm của mình trong một số cuốn sách và ngay lập tức trở nên nổi tiếng. Một số lượng lớn người Mỹ tin tưởng vào bản thân và tìm đến tác giả của chế độ ăn kiêng để xin lời khuyên. Với sự giúp đỡ của nó, họ đã giảm thêm cân, thay đổi cuộc sống và cải thiện chất lượng của nó. Sau vài năm tồn tại, kỹ thuật Peter dAdamo đã cho phép anh mở phòng khám riêng và trở thành chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu của các ngôi sao Hollywood. Trong số các khách hàng của anh ấy có những diva được công nhận, không chỉ được biết đến với vai trò của họ mà còn bởi những nhân vật nổi tiếng.

Đặc điểm của chế độ ăn kiêng

Bản chất của khái niệm thiên nhiên Mỹ là tùy thuộc vào nhóm máu mà con người hình thành tính cách, xu hướng mắc một số bệnh, đặc điểm tình cảm và tất nhiên là cả hành vi ăn uống.

Trong các tác phẩm của mình, Peter dAdamo chứng minh rằng một nhóm máu nhất định ảnh hưởng đến sự hấp thụ thức ăn của đường tiêu hóa. Điều này có thể được hiển thị bằng một ví dụ như sau. Ví dụ, bạn có 1 nhóm máu dương tính. Chế độ ăn kiêng Peter daDamo khuyên bạn không nên ăn các loại đậu vì chúng làm chậm quá trình tiêu hóa. Nếu bạn bỏ qua các khuyến nghị của một liệu pháp tắm tự nhiên và tiếp tục ăn đậu hoặc đậu lăng, thì lecithin của chính bạn sẽ xung đột với lecithin của sản phẩm. Kết quả là bạn bị chứng khó tiêu, rối loạn chuyển hóa và thừa cân.

Chế độ ăn kiêng của nhóm máu dựa trên các nguyên tắc lựa chọn thực phẩm gần vớilecithin của bạn. Chỉ trong trường hợp này, bạn sẽ cảm thấy thoải mái, có đủ năng lượng và quên đi việc thừa cân mãi mãi.

Nguyên tắc cơ bản của phương pháp

Trước khi bắt đầu tìm hiểu sản phẩm nào phù hợp với mình, bạn cần biết các nguyên tắc chính của kỹ thuật mạnh mẽ này:

• Xác định nhóm máu. Tất cả mọi người trên hành tinh được chia thành bốn nhóm máu. Cần lưu ý rằng ở các quốc gia khác nhau, chúng có thể được gọi là khác nhau. Ví dụ, ở Nga, phân loại theo số được chấp nhận, nhưng ở Mỹ, thang bảng chữ cái được sử dụng. Trong mọi trường hợp, sau khi vượt qua phân tích thích hợp, một người nhận được một trong bốn chỉ định (1, 2, 3, 4 hoặc A, B, O, AB).
• Lựa chọn thực phẩm theo nhóm máu. Chế độ ăn kiêng dựa trên thực tế là một người xây dựng chế độ ăn uống của mình dựa trên khuynh hướng di truyền. Anh ta cũng nhận được thông tin về các loại thực phẩm không lành mạnh là một cách chắc chắn để béo phì. Ngoài ra, một bảng các sản phẩm có tính chất trung tính được cung cấp trong chế độ ăn uống theo nhóm máu. Với số lượng có hạn, chúng sẽ không gây hại cho cơ thể.
• Hoạt động thể chất bắt buộc. Tác giả của phương pháp này tuyên bố rằng không thể loại bỏ trọng lượng dư thừa chỉ với sự trợ giúp của một chế độ ăn uống được lựa chọn đúng cách. Tập trung vào nhóm máu, anh ấy đã biên soạn một danh sách các bài tập và hoạt động thể chất phù hợp với từng loại. Ví dụ, những người có 1 nhóm máu dương trong chế độ ăn kiêng theo Peter dAdamo được khuyến khích tham gia vào các hoạt động tải điện và chạy. Nhưng đối với những người có nhóm thứ hai, tốt nhất nên chọncác bài tập kéo giãn.
• Uống vitamin. Tác giả của chế độ ăn kiêng hiểu rằng ông vẫn hạn chế mọi người trong một số loại thực phẩm, và do đó, vitamin, nguyên tố vi lượng và khoáng chất. Vì vậy, để duy trì sức khỏe, chỉ cần uống thực phẩm chức năng là cần thiết.

Nói chung, các chuyên gia dinh dưỡng coi phương pháp Peter dAdamo là một kế hoạch dinh dưỡng cụ thể, được thiết kế trong ít nhất sáu tháng. Khoảng thời gian ngắn hơn sẽ không cho phép bạn thiết lập quá trình trao đổi chất và tăng tốc độ trao đổi chất. Điều thú vị là, người sáng lập ra chế độ ăn theo nhóm máu (yếu tố Rh âm và dương không được tính đến trong đó) không mô tả bạn sẽ giảm cân nhanh như thế nào. Anh ấy lập luận rằng đây là một quá trình riêng lẻ đến mức không thể đoán trước được.

Lưu ý rằng chính Peter dAdamo khuyến nghị chế độ ăn kiêng của mình không chỉ cho những người thừa cân mà còn cho những người bị rối loạn đường ruột, hệ thần kinh không ổn định và suy giảm sức khỏe nói chung.

Tại sao giảm cân lại xảy ra?

Ăn kiêng theo nhóm máu có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe của người đang giảm cân, nhưng không phải ai cũng hiểu vì sao số kg đáng ghét lại tan biến. Tác giả của tuyệt chiêu sẵn sàng tiết lộ bí mật của mình cho bất kỳ ai muốn biết. Vậy tại sao chế độ ăn kiêng theo nhóm máu lại hiệu quả đến vậy?

Bảng sản phẩm được phép và cấm tiêu thụ hoàn toàn không có các món ăn nhanh, soda và bánh kẹo độc hại. Thực tế là Peter dAdamo chỉ xem xét những sản phẩm từng có thể tiêu thụtổ tiên. Chúng được coi là cơ bản và chỉ từ chúng, cơ thể chúng ta mới lấy các vật liệu xây dựng cần thiết cho chính nó. Bằng cách tự động tước bỏ mọi thứ có hại và gây tích tụ mỡ, một người bắt đầu giảm cân nhanh chóng.

Phương pháp tắm tự nhiên của người Mỹ đồng thời buộc một người phải chăm chú vào việc nấu nướng và ăn nó. Bắt đầu gắn bó với chế độ ăn kiêng, bạn phải suy nghĩ về chế độ ăn uống của mình hàng ngày, nấu các món ăn theo một cách đặc biệt, dần dần dẫn đến việc biến mất hoàn toàn mọi thứ thừa và độc hại từ đĩa. Và sau đó số cân thừa biến mất.

Không hoạt động thể chất, Peter dAdamo không thấy giảm cân. Tập thể dục thường xuyên bổ sung một cách hữu cơ cho một chế độ ăn uống có cấu trúc hợp lý. Dần dần, cơ thể thích nghi với cách sống mới và bắt đầu tích cực hơn để loại bỏ số kg đáng ghét.

Thật ngạc nhiên, không giống như nhiều chế độ ăn kiêng, ở đây giảm cân sẽ không phải giảm khẩu phần đáng kể. Nhà phát triển kỹ thuật người Mỹ giải thích rằng điều chính trong đó là những gì dạ dày được lấp đầy, chứ không phải là lượng thức ăn. Dựa trên điều này, một người sẽ không cảm thấy đói, có nghĩa là quá trình giảm kg sẽ diễn ra nhanh hơn và tâm trạng sẽ luôn tốt.

Nhóm máu đầu tiên

Nếu bạn có nhóm máu đầu tiên, thì tổ tiên của bạn đã từng là thợ săn và gen của họ đã được truyền lại cho bạn. Theo Peter dAdamo, đây là nhóm máu đầu tiên xuất hiện trên trái đất. Theo đó, nó thuộc hàng cổ nhất. Điều thú vị là, người sáng lập ra chế độ ăn kiêng này tin rằng ban đầu mọi người có một nhóm máu,chỉ bắt đầu được bổ sung trong quá trình tiến hóa liên quan đến việc nghề nghiệp của một người đã thay đổi như thế nào.

Thợ săn có hệ miễn dịch mạnh và hệ tiêu hóa ổn định, nhưng song song đó là tốc độ trao đổi chất giảm. Dựa trên điều này, cần phải lựa chọn các sản phẩm bắt đầu quá trình trao đổi chất góp phần giảm cân.

Thợ săn chỉ đơn giản là ăn thịt và gan đỏ. Chúng có thể được ăn gần như hàng ngày và nhiều hơn một lần. Do sự thiếu hụt i-ốt vốn có về mặt di truyền, những người có nhóm máu đầu tiên nên đưa rong biển và hải sản vào chế độ ăn uống của họ. Rau xanh cũng sẽ giúp tăng tốc độ trao đổi chất.

Nếu chúng ta nói về chất béo, thì sản phẩm hữu ích nhất trong số đó sẽ là dầu ô liu. Người đi săn có thể làm nước sốt rau xanh với nó. Giải pháp lý tưởng là thêm một quả óc chó ở đây.

Từ các sản phẩm bánh mì, thợ săn chỉ có thể ăn bánh mì ngũ cốc và chọn các sản phẩm từ sữa có tùy chọn ít chất béo.

Danh_sách_sản_phẩm hữu ích, độc hại và trung tính cho các thợ săn

Sách của Peter dAdamo cung cấp một danh sách phong phú các sản phẩm. Trong bảng và chế độ ăn uống cho nhóm máu, yếu tố Rh âm và dương không được tính đến. Nhà phát triển phương pháp này tin rằng yếu tố này không ảnh hưởng đến hành vi ăn uống của một người.

Nếu chúng ta nói về các sản phẩm được phép, chúng ta có thể chỉ ra những điều sau: thịt đỏ của tất cả các loại (thịt bò, thịt cừu, nội tạng), hải sản,đại diện chủ yếu là cá, tảo, rau (củ cải, bí đỏ, rau mùi tây, bông cải xanh, củ cải), quả sung, mận khô, pho mát. Từ đồ uống, nước ép dứa và anh đào sẽ rất hữu ích.

Với số lượng nhỏ, thợ săn có thể ăn thịt gia cầm, thỏ và trứng. Nhóm này cũng bao gồm động vật giáp xác và động vật thân mềm, pho mát, cà rốt và hầu hết các loại rau khác, chuối và nho, ngũ cốc trừ bột yến mạch, mật ong, sô cô la. Bạn có thể thỉnh thoảng uống trà xanh và rượu vang đỏ.

Thịt lợn và mỡ lợn, trứng cá muối, cá trích và cá hồi, hầu hết tất cả các sản phẩm từ sữa, khoai tây, nấm, ngô, bột yến mạch và các sản phẩm bột mì nên được loại trừ hoàn toàn khỏi chế độ ăn uống.

Thực đơn tương đối cho 1 ngày: 1 nhóm máu

Danh sách trên từ biểu đồ chế độ ăn uống theo nhóm máu (bao gồm cả Rh dương và RH âm) cung cấp nhiều chỗ cho sự ngẫu hứng trong nhà bếp. Ví dụ: vào bữa sáng, bạn có thể nấu một vài quả trứng, cháo kiều mạch và thêm bánh mì lúa mạch đen.

Full sẽ là bữa trưa gồm súp lơ xanh hấp và cháo lúa mạch cho món ăn kèm, bít tết bò hấp và nước dùng với rau. Một bữa tối ngon sẽ thành ra từ món salad xanh, cốt lết cừu hoặc thịt bê nướng cho nóng. Rửa sạch bằng trà xanh với mật ong.

Chế độ ăn kiêng theo nhóm máu (2)

Bảng các loại thực phẩm được phép và bị cấm đối với những người thuộc nhóm máu thứ hai có sự khác biệt đáng kể so với bảng đã được đưa ra ở trên. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, bởi theo Peter Dadamo, máu đã thay đổi ngay khi con người bắt đầu tham gia vào lĩnh vực nông nghiệp. Điều này dẫn đếnthực tế là dần dần, dưới ảnh hưởng của một lối sống mới, số lượng nhóm máu tăng lên một. Tác giả của chế độ ăn kiêng gọi những người như vậy là nông dân.

Nhóm này được cho là có nồng độ axit thấp và niêm mạc dạ dày mỏng manh, do đó được khuyến nghị chủ yếu ăn chay. Ở nông dân, thịt được tiêu hóa khá kém, gây nặng bụng và khó tiêu. Nhưng trái lại, rau và trái cây giúp luôn tươi tắn và sảng khoái bất kể thời tiết bên ngoài.

Người trồng không nên lạm dụng nước chấm, dưa chua, nước ngọt và nước hoa quả. Chúng gây khó chịu cho dạ dày mỏng manh và có thể gây viêm dạ dày.

Danh sách thực phẩm: Chế độ ăn kiêng nhóm máu 2

Bảng (Rh dương và âm không phải là lý do để thay đổi chế độ ăn), được đưa ra trong các tác phẩm của Peter dAdamo, mô tả chi tiết các sản phẩm thích hợp cho máy xới đất. Ngoài ra ở đây bạn có thể tìm thấy những thứ bị nghiêm cấm. Chúng tôi sẽ liệt kê dữ liệu từ bảng.

Vì vậy, các sản phẩm sau đây được phép mua với số lượng bất kỳ cho bà con nông dân:

• cá béo (cá hồi, cá thu, cá hồi);
• tất cả các loại bắp cải trừ bắp cải trắng;
• củ cải, cà rốt, bí đỏ;
• số lượng lớn trái cây (dứa, anh đào, bưởi, v.v.);
• đậu phộng;
• cây họ đậu;
• kiều mạch và bột yến mạch;
• nước ép trái cây.

Giỏ hàng tạp hóa sau có thể được coi là trung tính:

• thịt gia cầm;
• cá sông và rong biển;
• sản phẩm sữa lên men;
• dưa chuột và bí xanh;
• dưa hấu, mâm xôi và dâu tây;
• hạnh nhân và hạt phỉ;
• ngũ cốc;
• kẹo.

Nghiêm cấm:

• thịt đỏ;
• giáp xác và động vật thân mềm;
• sữa;
• khoai tây và nấm;
• chuối và cam;
• nước sốt;
• trà đen và rượu mạnh.

Thực đơn hàng ngày: tùy chọn mẫu

Trong chế độ ăn kiêng theo nhóm máu (2), các sản phẩm cho phép bạn thực hiện tùy chọn thực đơn khả thi tiếp theo. Đối với bữa sáng, nông dân có thể lấy pho mát trên bánh mì lúa mạch đen và một món salad nhẹ gồm táo và mận khô. Bữa trưa sẽ bao gồm súp trong nước luộc cá, rau hầm hoặc ớt nhồi. Nhân bánh được làm từ kiều mạch và nấm. Bữa tối thịnh soạn có thể được làm từ cá luộc và một món ăn phụ (cơm với nấm hầm).

Nhóm máu thứ ba: đặc điểm

Nếu chúng ta tập trung vào nghiên cứu của Peter dAdamo, thì một nhóm máu khác đã xuất hiện khi tổ tiên của chúng ta quyết định đi khám phá thế giới. Họ rời nhà và đến những đất nước mới. Kết quả là họ phải ăn các loại thức ăn khác nhau. Nhóm này trong chế độ ăn kiêng được gọi là người du mục.

Chế độ ăn kiêng dành cho nhóm máu thứ 3 (Rh dương và âm) được coi là một trong những chế độ thành công nhất, vì hầu như bất kỳ thử nghiệm nào về chế độ ăn này đều dành cho người du mục. Chỉ những món ăn làm từ bột mì trắng và đồ ngọt mới bị cấm. Do đặc điểm di truyền ở những người có nhóm máu thứ ba, gluten khi xâm nhập vào cơ thể gần như ngay lập tức biến thànhthành chất béo. Nó cũng góp phần làm tăng sự mệt mỏi và tăng lượng đường trong máu.

Điều gì làm lên một menu thô?

Thực đơn của dân du mục có thể rất đa dạng. Đối với bữa ăn sáng, họ được phép ăn trứng luộc, phô mai và sữa chua, ví dụ. Để ăn trưa, nó sẽ được tốt đẹp để nấu súp-nhuyễn các loại rau hoặc nấm cho cá đầu tiên và nướng với cơm cho phần thứ hai. Bữa tối có thể được hấp Thịt thỏ và salad rau.

Bốn nhóm máu

Chỉ có bảy phần trăm của những người như vậy trên thế giới và nhóm máu của họ là mới nhất. Nó được hình thành từ các nhóm thứ hai và thứ ba, có nghĩa là các sản phẩm cho người dân trong thể loại này được lựa chọn từ những phép cho cả hai. Tuy nhiên, sự kết hợp này đôi khi có dạng bất thường. Ví dụ, thịt, nhưng không đỏ, rơi vào chủng loại cho phép. Hải sản là lành mạnh trong bất kỳ số lượng, và nó là tốt hơn để thay thế các loại bánh ngọt và bánh mì với bánh mì lúa mạch đen.

Nếu chúng ta nói về chế độ ăn uống của những người có nhóm máu thứ 4 một cách chung chung, nó mạnh mẽ tương tự như ẩm thực Địa Trung Hải với một sự phong phú của các loại rau, hải sản, các sản phẩm từ sữa, các loại thảo mộc và pho mát. Nấm và các loại hạt sẽ không gây hại, nhưng sẽ không có lợi ích từ họ, vì vậy họ được phân loại là trung lập.

Làm thế nào để làm cho thực đơn phải không?

Nếu chúng ta nói về thực đơn cho đại diện của các nhóm máu thứ 4, sau đó cho ăn sáng họ có thể nấu bột yến mạch với trái cây. Để ăn trưa, súp cá, cốt lết gà tây và rau hầm phù hợp. Và một bữa ăn tối tuyệt vời sẽ lần lượt ra từ pike nướng nhồi với đậu lăng, vàbánh hấp.

Đánh giá chế độ ăn uống

Thực tế tất cả những ai đã thử chế độ ăn kiêng giảm cân theo nhóm máu đều gọi nó là hệ thống dinh dưỡng. Với sự giúp đỡ của nó, mọi người đã giảm được một số kg nhất định mà không gặp khó khăn và đói. Nhiều người cho biết họ cảm thấy khỏe mạnh và năng động hơn.

Nhìn chung, tất cả các tín đồ của phương pháp giảm cân này đều cho rằng nên lấy nó làm cơ sở và sử dụng hàng ngày cho đến cuối đời. Trong trường hợp này, trọng lượng dư thừa sẽ không bao giờ quay trở lại với bạn.