Khvorost: cách nấu và phục vụ

Khvorost: cách nấu và phục vụ
Khvorost: cách nấu và phục vụ
Anonim

Thật khó để tưởng tượng bất kỳ ngày lễ nào mà không có các món bánh ngọt. Các bà nội trợ hiện đại luôn sẵn lòng chiêu đãi và làm hài lòng các vị khách của mình bằng nhiều loại bánh ngọt, bánh quy và bánh ngọt tự làm. Ngày nay, khó có thể làm bất cứ ai ngạc nhiên với những món tráng miệng tiêu chuẩn mua ở cửa hàng; những chiếc bánh tự làm thú vị và ngon hơn nhiều. Và người chủ của chiếc bàn này sẽ luôn được coi trọng và tôn trọng.

cách nấu ăn
cách nấu ăn

Để bắt đầu, chúng ta sẽ chuẩn bị những món ăn đơn giản từ bột ngọt. Nó sẽ là bệnh tật. Làm thế nào để nấu ăn? Rất đơn giản. Ta lấy nửa kg bột mì, vài quả trứng, một muỗng xốt mayonnaise, nửa muỗng xút, xốt với axit xitric, một chút muối, đường vừa ăn, nửa túi vani. Bạn vẫn chưa biết cách nấu cơm cháy? Công thức rất đơn giản. Đập trứng vào bát, thêm muối, đường, sốt mayonnaise. Chúng tôi trộn mọi thứ một cách kỹ lưỡng. Tiếp theo, thêm bột mì và soda theo từng phần nhỏ. Nhào bột, làm như đối với bánh bao. Trong trường hợp của chúng tôi, anh ta không cần phải nhấn mạnh. Hãy bắt đầu cắt. Ban đầu, chúng tôi cuộn xúc xích ra, cắt thành từng phần, sau đó chúng tôi sẽ cuộn thành tấm. Từ cái sau, chúng tôi cắt các dải và trang trí theo nhiều cách khác nhau.

làm thế nào để nấu công thức gỗ chổi
làm thế nào để nấu công thức gỗ chổi

Bây giờ biếtlàm thế nào để nấu bột cho cây cọ, nó vẫn chỉ để học cách trang trí nó. Tùy chọn đơn giản nhất là dải dài 7 cm và rộng 4 cm. Chúng tôi rạch một đường nhỏ ở trung tâm và xoắn một nửa vào trong. Nhận một garô thú vị. Sau đó cho tất cả các vết cắt vào chảo với dầu thực vật đang sôi và chiên cho đến khi có màu vàng nâu thơm ngon cả hai mặt. Đặt miếng gỗ đã hoàn thành lên đĩa và rắc đường bột lên.

Gỗ cọ được chế biến thành hình hoa hồng rất đẹp. Làm thế nào để nấu ăn? Nó cũng dễ dàng. Ban đầu, chúng tôi làm cho bột, như đã chỉ ra ở trên. Chúng tôi cán bột thành từng lớp và cắt hình tròn bằng thủy tinh hoặc khuôn cắt bánh quy tròn. Chúng tôi cắt các đầu, bạn có thể kẹp chúng một chút. Chúng tôi trải các hình thức đã hoàn thành trong dầu sôi và chiên trên cả hai mặt. Hoa hồng không nhã nhặn và thú vị sẽ thu được.

cách làm bột nhào cho cây chổi
cách làm bột nhào cho cây chổi

Củi làm sẵn có thể đổ với mật ong và siro đường. Để làm điều này, hai thìa mật ong, nửa ly nước và hai thìa đường, khuấy đều, đun sôi nhưng không đun sôi! Đổ đầy hoa hồng của chúng tôi với xi-rô kết quả. Rất đẹp và ngon.

Bạn có thể tạo hình que. Làm thế nào để nấu ăn? Gần giống như trong hai lựa chọn đầu tiên. Bột được lấy như bình thường đối với gỗ chổi. Bạn có thể thêm một ít hạt anh túc, khi đó hương vị sẽ hơi khác một chút. Bột sẽ cần được cán thành các lớp mỏng, từ đó chúng tôi cắt thành các dải dài 5 hoặc 6 cm và rộng 1 hoặc 2 cm. Tốt hơn là chiên củi như vậy trong một nồi chiên sâu. Không phải ở đâycần thêm sự kích động và sẽ không có bắn tung tóe.

Nó cũng trở nên tốt từ bột của cây cọ. Làm thế nào để nấu ăn? sử dụng một hình thức đặc biệt. Chúng tôi làm cho bột có độ đặc chẳng hạn như kem chua. Chúng tôi bôi trơn mẫu bằng dầu, đun nóng và hạ nó vào một cái cốc có bột. Sau đó cho vào dầu thực vật đang sôi. Gỗ cọ rất mềm, mỏng và giòn.

Đề xuất: