Mật ong núi Altai: đặc tính và công dụng độc đáo

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Mật ong của dãy núi Altai có rất nhiều đặc tính hữu ích. Anh ấy có được điều này nhờ khí hậu đặc biệt đã phát triển ở khu vực được đề cập của đất nước chúng tôi, cũng như truyền thống nuôi ong cổ xưa.

Về những tính năng đặc trưng của sản phẩm đang được đề cập và mật ong núi nên được sử dụng cho mục đích chữa bệnh như thế nào, chúng tôi sẽ nói trong bài viết này.

Mô tả

Mật ong núi Altai là một sản phẩm ngọt đặc và trong suốt, không chỉ có màu hổ phách nhẹ mà còn có màu xanh lục. Anh ấy kết tinh rất chậm, do đó anh ấy nhận được một lượng lớn người hâm mộ. Đồng thời, cần lưu ý rằng sau khi kết tinh hoàn toàn, sản phẩm ong thu được có màu trắng, cấu trúc hạt mịn và tỷ trọng trung bình.

Mật ong núi Altai có mùi thơm độc đáo, dễ chịu, vị thanh thanh, tinh tế. Các chuyên gia về sản phẩm nuôi ong cũng đặc biệt chú ý đến dư vị của nó. Như bạn đã biết, chất này vẫn còn trong miệng rất lâu sau khi ăn.

Giống

Bản chất của Altai rất đa dạng. Trong nghề nuôi ong, người ta thường phân biệt bốn vùng có điều kiện khai thác mật ong thuận lợi. Đếnchúng bao gồm thảo nguyên, rừng-thảo nguyên chân đồi, rừng-thảo nguyên subaiga và rừng núi.

Như vậy, mật ong có nhiều loại khác nhau, mỗi loại đều có ưu, nhược điểm và tính chất riêng. Các loại chính của sản phẩm này bao gồm:

• Lĩnh vực - là phổ biến nhất. Nó được tạo ra từ mật hoa của các loài thực vật mọc ở các vùng rừng-thảo nguyên và thảo nguyên.
• Meadow - nó được lấy từ mật hoa của thực vật (hoang dã) mọc trên một phần bằng phẳng của Altai.
• Taiga là mật ong giàu nhất. Nó có một mùi thơm độc đáo và một số lượng lớn các đặc tính chữa bệnh. Để tạo ra nó, ong đi tìm mật hoa đến đồng cỏ núi cao của Altai.

Ngoài ra, chúng ta nên nói riêng về mật ong núi. Nó được đánh giá cao bởi tất cả người tiêu dùng và đắt hơn tất cả các giống khác. Mật ong núi giúp giảm căng thẳng và giảm trầm cảm.

Thuộc tính hữu ích

Mật ong núi có gì nổi bật? Các đặc tính có lợi của sản phẩm này đã được nhiều người tiêu dùng biết đến. Nó được bão hòa với các enzym, axit amin, vitamin, cũng như các chất hoạt tính khác.

Tại sao sản phẩm ngọt ngào này lại được yêu thích đến vậy? Thực tế là mật ong núi từ Altai thể hiện các đặc tính sau:

• kháng khuẩn và kháng khuẩn;
• làm lành vết thương và kháng viêm;
• thuốc bổ và kháng u;
• thuốc giảm đau.

Tính năng sản phẩm

gìCác đặc tính có lợi của mật ong rừng đã được các bác sĩ chuyên khoa biết đến chưa? Họ cho rằng sản phẩm ong này có khả năng:

• bình thường hóa quá trình trao đổi chất và tăng cường khả năng miễn dịch;
• có lợi ảnh hưởng đến công việc của ruột và điều hòa hoạt động bài tiết của đường tiêu hóa;
• tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại các độc tố khác nhau và cải thiện khả năng tiêu hóa thức ăn;
• bình thường hóa chức năng gan và thận;
• ngăn chặn sự phát triển của các vấn đề về trí nhớ, bao gồm cả bệnh đa xơ cứng;
• tăng cảm giác ngon miệng và cải thiện công việc của Quốc hội và CCC;
• cải thiện tình trạng da, săn chắc cơ thể và tăng khả năng làm việc.

Ứng dụng sản phẩm

Món ngon được đề cập có chứa một số lượng lớn các thành phần độc đáo cho phép bạn thoát khỏi một số bệnh tật một lần và mãi mãi. Thành phần chữa bệnh chính của sản phẩm này là lysocin. Nó là một chất kháng khuẩn phá hủy thành tế bào của vi khuẩn.

Để điều trị các bệnh khác nhau, người lớn cần tiêu thụ 150 g mật ong rừng mỗi ngày, và trẻ em - 50 g.

Vì vậy, sử dụng sản phẩm này bạn có thể thoát khỏi:

• suy nhược thần kinh, đau thần kinh tọa và mất ngủ;
• xơ cứng, thấp khớp và tăng huyết áp;
• bệnh phụ nữ và cảm lạnh.

Ngoài ra, thuốc mỡ có thể được làm từ mật ong Altai, nên được sử dụng để chữa lành vết loét hạch và các vết thương khác. Sản phẩm này là một loại thuốc giải độc hữu hiệu và hiệu quả đối với ngộ độc động vật, khoáng chất và thực vật.chất độc.

Mật ong Altai cũng thường được sử dụng như một chất chống viêm mạnh. Nó được sử dụng tích cực cho các bệnh tai mũi họng, các bệnh về khoang miệng và đường tiêu hóa, đường hô hấp, da và gan.

Các chuyên gia phân loại sản phẩm này như một loại thuốc ngủ dịu nhẹ không có tác dụng phụ. Người ta khuyên dùng nó cho những trường hợp khó chịu, trầm cảm và đau đầu thường xuyên.

Mật hoa có thể được tiêu thụ ở dạng bình thường, cũng như pha loãng với nước, kết hợp với thuốc và các sản phẩm từ ong khác (ví dụ: phấn hoa, sữa ong chúa, perga, keo ong, v.v.).

Món ngon này cũng đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc điều trị vết thương do vết cắt và vết thương do đạn bắn, vết bỏng và vết nứt da bị nhiễm trùng. Mật ong núi là thành phần quan trọng trong điều trị xơ vữa động mạch và chứng loạn dưỡng cơ tim.

Sản phẩm này có hiệu quả với bệnh viêm khí quản, viêm thanh quản, sổ mũi, viêm amidan, viêm kết mạc, tuyến giáp hoạt động quá mức, chóng mặt, khó thở và viêm xoang có mủ. Mật ong cũng là một chất thay thế tuyệt vời cho đường.

Chống chỉ định

Mật ong núi trắng kết tinh tươi là phương thuốc mạnh nhất có thể duy trì sức khoẻ con người và bổ sung lượng vitamin và khoáng chất bị thiếu hụt trong cơ thể. Nhưng do sản phẩm có thành phần thảo dược thiên nhiên nên không dùng cho người bị dị ứng cũng như trẻ nhỏ.

Ngoài ra, không mong muốn chi tiêuhít phải nước mật ong khi mắc các bệnh như lao, bệnh van tim, hen phế quản hoặc tim, khí phế thũng.

Cần hết sức thận trọng, món ngon này được phép ăn bởi trẻ sơ sinh bị bệnh sùi mào gà và dịch tiết ra nhiều.

Cách bảo quản?

Theo tiêu chuẩn GOST, mật ong núi Altai nên được bảo quản trong một năm. Tuy nhiên, nhiều người nuôi ong lập luận rằng nếu tất cả các quy tắc bắt buộc về nội dung của sản phẩm này được tuân thủ, thời hạn sử dụng của nó sẽ tăng lên đáng kể. Thực tế này được giải thích bởi thực tế là mật ong núi có chứa các thành phần bảo quản đặc biệt giúp lưu giữ các đặc tính có lợi và hương vị độc đáo của nó trong một thời gian dài.

Theo một số người nuôi ong, mật ong Altai được bảo quản đúng cách chỉ tốt hơn theo thời gian.

Mua ở đâu?

Mật ong núi chất lượng và tốt được bán tại các công ty con. Ngoài ra, những người nuôi ong bán sản phẩm này thông qua các mạng tư nhân, vì vậy nó có thể được mua ngay cả ở các cửa hàng bình thường. Giá mật ong từ Altai bắt đầu từ 350-400 rúp mỗi kg.