Hầm nấm cho mọi sở thích

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Hầm rất nhanh và dễ chế biến. Món ăn này có thể được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau, bao gồm cả nấm. Món thịt hầm nấm, được chế biến theo nhiều công thức khác nhau, sẽ làm hài lòng tất cả mọi người, vì nó rất ngon, ngon và tốt cho sức khỏe. Vì vậy, cần lưu ý những ý tưởng nấu ăn khác nhau.

Công thức món thịt hầm với nấm và phô mai cứng

Phô mai tạo thêm sự đặc biệt và hương vị khó quên cho bất kỳ món ăn nào. Món thịt hầm với nấm, phô mai có thể được chế biến với các nguyên liệu sau:

• nấm Cep, nấm champignons hoặc bất kỳ loại nào khác - 300 gram.
• Khoai tây luộc trong áo - 400 gram.
• Hành tây - 100 gram (1 miếng).
• Phô mai cứng - 100-200 gram.
• Mayonnaise tự làm hoặc mua ở cửa hàng - có thể.
• Muối và tiêu.
• Dầu hướng dương.

Quá trình nấu diễn ra theo trình tự sau:

1. Chặt nấm và chiên hoặc luộc.
2. Sau đó băm nhỏ hành tây.
3. Cắt khoai tây thành từng miếng mỏnghình tròn và chiên một ít trong chảo.
4. Phô mai phải được nghiền trên máy vắt mịn hoặc trung bình.
5. Đặt (một nửa) khoai tây vào đĩa nướng. Thêm gia vị theo sở thích của bạn và rắc sốt mayonnaise (bạn có thể dùng kem chua).
6. Lớp tiếp theo là nấm. Chúng cũng cần phải được rải một lớp đều và phủ sốt mayonnaise.
7. Sau khi nấm, hành tây được xếp vào thùng.
8. Đặt nửa sau của khoai tây lên trên hành tây.
9. Lớp cuối cùng là phô mai.
10. Cho đĩa nướng vào lò đã làm nóng trước. Để nướng trong 30 phút.

Món thịt hầm nấm này sẽ hấp dẫn mọi người. Một miếng cắn có thể khiến bạn no trong một thời gian dài. Tất cả các thành viên trong gia đình sẽ chỉ liếm ngón tay của họ vì điều trị như vậy.

Tráp nấm và khoai tây bỏ lò ăn chay

Những người nhịn ăn cũng muốn tự thưởng cho mình những món ngon. Mặc dù thực tế là không phải tất cả các loại thực phẩm đều có thể được tiêu thụ trong thời gian nhịn ăn, nhưng món thịt hầm nấm có thể trở nên ngon, tạo cảm giác ngon miệng và thỏa mãn từ các loại thực phẩm được phép. Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• Khoai tây luộc trước - 600 gram.
• Nấm - 400 gram.
• Hành tây - 1 miếng.
• Cà chua tươi - 1 miếng.
• Dầu thực vật -2 muỗng canh.
• Mayonnaise nạc - 2 muỗng canh.
• Hạt tiêu và muối để nếm.

Trình tự nấu như sau:

1. Đầu tiên bạn cần chuẩn bịnguyên liệu để đặt trong một món nướng. Hành tây nên được cắt thành khối vuông (càng nhỏ càng tốt) và chiên.
2. Nấm cũng cần cắt thành lát mỏng và chiên sơ một chút.
3. Khoai tây và cà chua nên được cắt thành từng lát mỏng.
4. Hộp đựng để nấu ăn nên được bôi trơn bằng dầu hướng dương.
5. Lớp dưới cùng là khoai tây. Một nửa số khoai tây hiện có nên được xếp thành lớp đều và tẩm gia vị.
6. Sau đó, nấm được bày ra.
7. Lớp tiếp theo là cà chua.
8. Kết thúc phần phồng với khoai tây còn lại.
9. Phần trên cùng của món thịt hầm tương lai nên được bôi mỡ một cách hào phóng với sốt mayonnaise nạc.
10. Bạn cần nướng món ăn trong lò ở 180 độ. Thời gian nấu khoảng 40 phút.

Công thức hầm khoai tây, nấm và cà chua

Đối với những người tôn trọng sự đa dạng trong nhà bếp, công thức nấu món thịt hầm với nấm và cà chua là hoàn hảo. Để chế biến món ăn bạn cần:

• Nấm - 400 gram.
• Khoai tây được nấu sẵn trong đồng phục của họ - 0,5 kg.
• Cà chua - 2-3 miếng.
• Phô mai cứng và đã qua chế biến - 200 gram.
• Mayonnaise.

Phương pháp nấu ăn là cơ bản:

1. Xếp khoai tây đã cắt thành từng khoanh tròn mỏng vào đáy khuôn.
2. Sau đó cho nấm đã được tẩm sốt mayonnaise và gia vị trước đó vào chiên cho đến khi chín vàng.
3. Sau khi cà chua thái lát được bày ra.
4. Khoai tây lại được đặt, và tất cả vẻ đẹp này được rắc phô mai lên trên.
5. Hộp phải được đặt trong lò nướng được làm nóng đến 180 độ và nấu trong 30 phút.

Cassel với khoai tây, nấm và thịt băm trong nồi nấu chậm

Bạn có thể nấu mọi thứ bằng nồi nấu chậm, kể cả món hầm với nấm. Để nấu ăn, bạn cần những nguyên liệu sau:

• Khoai tây luộc - 5-6 miếng.
• Trứng gà - 3 miếng.
• Bột mì - 3 muỗng canh
• Mayonnaise tự làm hoặc mua ở cửa hàng - 200 gram.
• Champignons hoặc bất kỳ loại nấm nào khác - 500 gram.
• Thịt băm - 300 gram.
• Hành tây - 1 miếng.
• Gia vị vừa ăn.
• Dầu hướng dương.

Thứ tự chuẩn bị như sau:

1. Đầu tiên bạn cần đánh trứng, sốt mayonnaise, bột mì và gia vị bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng. Khối lượng phải là sự nhất quán của bột.
2. Chiên nấm với hành tây trên chảo.
3. Khoai tây được cắt thành những khoanh tròn dẹt mỏng.
4. Bôi dầu hướng dương vào bát đựng nhiều bánh và xếp một lớp khoai tây, đổ một ít bột lên trên.
5. Sau đó cho nấm vào xào với hành tây, cũng như thịt băm hoặc thịt gà.
6. Sau khi xếp khoai tây còn lại và đổ hết bột ra ngoài.
7. Trong nồi nấu chậm, chọn chế độ "Nướng" và đặt thời gian nấu là 75 phút.

Nấm hầm thịt bằm nấu trong nồi nấu chậm rất ngon, ngon ngọt và hợp khẩu vị.

Món ăn được nấu bằng tình yêu thương chắc chắn sẽ làm hài lòngTrang Chủ. Vì vậy, rất đáng để thử nghiệm và gây bất ngờ với những tuyệt tác ẩm thực mới lạ.