Cách nấu Thịt gà xông khói?

Cách nấu Thịt gà xông khói?
Cách nấu Thịt gà xông khói?
Anonim

Mới đây, một thực đơn mới đã xuất hiện trong mạng lưới McDonald's, cung cấp bánh mì kẹp thịt gà xông khói. Hương vị của chúng trở nên tuyệt vời đến nỗi nhiều du khách đến thăm cơ sở này ngay lập tức thêm chúng vào danh sách các món ăn yêu thích của họ. Tuy nhiên, không phải tất cả mọi người đều có thể thử McDonald's Chicken Bacon, vì họ cho rằng đồ ăn ở cơ sở này không phù hợp để tiêu thụ. Cũng có những người muốn nấu món ăn này bằng tay của họ, ở nhà, từ những sản phẩm tốt. Đó là lý do tại sao bạn nên sử dụng công thức này. Nó sẽ giúp tái tạo lại hương vị tuyệt vời của món ăn, nhưng đồng thời cứu nó khỏi những yếu tố độc hại và không cần thiết mà món Gà xông khói nguyên bản đã quá nổi tiếng. Giá món này sẽ thấp hơn một chút nhưng không ảnh hưởng gì đến chất lượng cả.

thịt gà xông khói
thịt gà xông khói

Thành phần

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

- phi lê gà - 800gr;

- thịt xông khói sống - 400g;

- muối;

- tiêu;

- tỏi;

- cà ri;

- mayonnaise;

- ớt bột;

Chuẩn bị thịt

Trước hết, bạn cần rửa sạch phi lê gà và để thật ráo nước. Sau đó, thịt được cắt thành từng miếng nhỏ và ướp muối. Sau mười phút, nó được rắc thêm tiêu và bôi hỗn hợp sốt mayonnaise và cà ri. Để nó như thế nàyướp trong vài giờ. Lúc này, bạn cắt thịt ba chỉ thành từng miếng mỏng và thêm một chút muối.

giá thịt gà xông khói
giá thịt gà xông khói

hội

Sau khi ngâm chua, bạn cần thu thập Thịt gà xé. Để làm điều này, một miếng phi lê gà được bọc trong một lớp thịt mỏng. Trong trường hợp này, bạn có thể sử dụng nhiều loại gia vị và gia vị khác nhau. Sau đó, cuộn thành phẩm được tạo hình cốt lết, rắc tiêu và ớt bột lên trên. Một số đầu bếp vào thời điểm này thích sử dụng vụn bánh mì để làm cho món ăn trông giống như Thịt gà xông khói. Tuy nhiên, chúng sẽ chỉ thu thập chất béo, thứ không được mong đợi trong món ăn này.

Nướng

Sau khi những viên cốt lết đẹp mắt đã ra lò, chúng phải được đặt trên khay nướng đã chuẩn bị sẵn. Để làm điều này, giấy da được lót trên đó, được bôi một lượng nhỏ chất béo thực vật. Sau khi đặt trên khay nướng, Thịt gà xông khói được đặt trong lò đã làm nóng trước. Ở đó, nó sẽ được nấu trong ba mươi phút, ở nhiệt độ đặt ở 200 độ. Sau đó, phần cốt lết thành phẩm được đưa ra khỏi lò và để nguội một chút.

McDonald's Chicken Bacon
McDonald's Chicken Bacon

Sandwich

Khi thành phần chính được nấu chín, nó có thể được đặt trong bánh sandwich. Thịt gà xông khói đã được làm sẵn được đặt trong một chiếc bánh mì nhỏ. Tiếp theo, cho hành lá và rau răm vào cùng. Đổ nước sốt đặc biệt vào một chiếc bánh mì sandwich như vậy. Nó được chế biến từ hỗn hợp mù tạt và sốt mayonnaise cùng với dưa chua xay. Kết quả là một món ăn tuyệt vời vượt xa công thức ban đầu về hương vị.đồng thời chứa lượng chất béo tối thiểu so với sản phẩm của McDonald.

Công dụng khác

Điều cần lưu ý là món này có thể dùng theo cách khác. Các cuộn có thể được phục vụ trên một đĩa riêng cùng với một món ăn kèm với khoai tây hoặc cơm luộc. Đồng thời, món ăn có thể được trang trí với rau tươi hoặc rau thơm, và rượu vang đỏ khô làm thức uống rất ngon.

Đề xuất: