Đậu phộng phủ sô cô la - tốt và xấu
Đậu phộng phủ sô cô la - tốt và xấu
Anonim

Bài báo của chúng tôi về đậu phộng phủ sô cô la. Thông tin sẽ được cung cấp về mức độ hữu ích của sản phẩm này. Bạn cũng sẽ học cách nấu món này ở nhà. Nhưng trước đó, cần tìm hiểu mức độ lợi và hại của đậu phộng đối với cơ thể.

lợi ích sức khỏe của đậu phộng
lợi ích sức khỏe của đậu phộng

Lợi ích của đậu phộng

Một loại hạt như vậy nhanh chóng thỏa mãn cơn đói, không tốn kém. Lợi ích của nó nằm ở một số lượng lớn các loại vitamin. Ngoài ra, đậu phộng được cho là một chất chống oxy hóa tự nhiên. Nó nên được mọi người ăn để ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Nếu bạn thường xuyên ăn đậu phộng, thì nguy cơ mắc các khối u sẽ giảm xuống.

Các bác sĩ khuyên nên ăn loại hạt này đối với những người có các vấn đề về hệ thần kinh và cũng được chẩn đoán mắc các bệnh như viêm dạ dày hoặc loét.

Thường xuyên sử dụng một sản phẩm như vậy có thể tăng cường đáng kể hệ thống miễn dịch, cải thiện trí nhớ, thính giác và sự chú ý. Đậu phộng có nhiều chất xơ. Nó loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, giúp bình thường hóa hoạt động của hệ tiêu hóa.

Lạc có chứa sắt. Nó cải thiện cả thành phần của máu và quá trình tạo máu. TẠIThành phần của loại hạt này có chứa kali có tác dụng tích cực đến hoạt động của tim và mạch máu, cũng như magie. Khoáng chất này cần thiết cho hoạt động của cơ tim.

Đậu phộng chứa một lượng lớn canxi và phốt pho. Chúng cải thiện sức khỏe của xương. Một loại hạt như vậy có một đặc tính lợi mật. Do đó, nó rất hữu ích cho những người bị viêm dạ dày, loét, cũng như những người gặp vấn đề với quá trình tạo máu. Đậu phộng cũng chứa axit folic. Nó rất hữu ích cho tất cả mọi người, nhưng đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Axit folic kích hoạt quá trình đổi mới tế bào.

Tác hại của đậu phộng và chống chỉ định

Đậu phộng có hại gì? Nó có thể gây hại nếu cá nhân không dung nạp được loại hạt này. Đừng quên rằng đậu phộng là một chất gây dị ứng mạnh. Do đó, việc sử dụng nó nên được bắt đầu với một vài thứ chứ không phải ngay lập tức với một số ít.

Đối với những người mắc các bệnh như bệnh khớp, bệnh gút cũng không nên ăn loại hạt này. Do số lượng lớn các loại hạt, có thể xảy ra chứng khó tiêu.

Bạn cũng đừng quên hàm lượng calo cao của sản phẩm. Vì những gì nó là giá trị hạn chế ăn đậu phộng cho những người béo phì. Những người theo dõi hình vẽ nên sử dụng nó một cách thận trọng.

làm sô cô la phủ đậu phộng
làm sô cô la phủ đậu phộng

Công thức cổ điển

Bạn làm cách nào để làm sô cô la phủ đậu phộng tại nhà? Đầu tiên, hãy xem xét phiên bản cổ điển của việc chuẩn bị đồ ngọt. Trong trường hợp này, chỉ có hai thành phần được sử dụng, đó là:

  • 200 gam hạt;
  • 300 gram sô cô la.

Công thức từng bước:

  1. Ban đầu làm tan chảy sô cô la trong một cốc nước ngọt.
  2. Bóc vỏ hạt, chiên giòn.
  3. Cho đậu phộng vào khối sô cô la nấu chảy.
  4. Sau đó nặn thành những quả bóng (có kích thước nhỏ). Đặt chúng vào tủ lạnh trong vài giờ.

100 gram đậu phộng phủ sô cô la chứa 580 kcal. Vì vậy, bạn không cần phải mang đi xa xỉ, để sau này không phải hối hận vì số kg đã mua.

Đậu phộng tráng men

Đậu phộng tráng men cũng không kém phần nổi tiếng. Trong 100 gam vị ngọt này - 506 kcal. Nếu bạn sợ tăng cân sau khi ăn 50-10 gam các loại hạt, thì hãy biết rằng calo có thể dễ dàng đốt cháy nếu bạn bơi trong 40 phút hoặc đạp xe trong 1 giờ.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

  • 2 muỗng canh. l. nước chanh;
  • 1 thanh sô cô la;
  • chút đường nâu;
  • 1 muỗng canh một thìa đậu phộng.

Chuẩn bị các loại hạt:

  1. Đầu tiên bạn cần đãi sạch vỏ đậu phộng. Sau đó, chiên nó trên chảo.
  2. Kết hợp đường với nước cốt chanh. Đun nóng khối lượng cho đến khi các tinh thể tan hoàn toàn.
  3. Đối với phần đế lỏng, thêm sô cô la mà bạn đã bẻ thành từng miếng trước đó. Làm tan chảy nó.
  4. Gửi đậu phộng đến kết quả đóng băng sô cô la. Khuấy các nguyên liệu.
  5. Lấy một đĩa lớn (tốt nhất là phẳng). Đặt các loại hạt tráng men vào đó. Rắc chúng với đường nâu lên trên. Cho vào ngăn mát tủ lạnh vài giờ.
đậu phộng được làm như thế nàotrong đơn đặt hàng bánh táo
đậu phộng được làm như thế nàotrong đơn đặt hàng bánh táo

Kết luận nhỏ

Bây giờ bạn đã biết đậu phộng phủ sô cô la có tác dụng gì, cách làm tại nhà. Trong bài báo, chúng tôi đã xem xét hai công thức nấu ăn khác nhau. Chọn một trong những phù hợp với bạn nhất và thưởng thức nấu ăn. Chúng tôi hy vọng bạn thấy thông tin này hữu ích.

Đề xuất: