2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Hương thơm cà phê dễ chịu … Còn gì tuyệt hơn vào một buổi sáng thứ Hai? Nó tiếp thêm sinh lực, giúp đánh thức, “bật dậy” mỗi chúng ta. Nhưng chúng ta hãy tìm hiểu cơ chế này hoạt động như thế nào, ngoài ra, hãy xem xét câu hỏi là chìa khóa trong bài viết của chúng tôi: "Tại sao uống nước sau khi uống cà phê?" Nghiên cứu khoa học sẽ tiết lộ cho chúng ta những điều mà chúng ta không thể ngờ tới. Chúng tôi sẽ cho bạn biết về điều này và nhiều hơn nữa trong tài liệu của chúng tôi.
Caffeine và Theobromine
Vì vậy, trước khi chúng ta đi đến vấn đề quan trọng của tài liệu của chúng ta - tại sao uống nước sau khi uống cà phê, những điều sau đây nên được nói. Khi hạt cà phê lớn lên, nó tích tụ hai ancaloit. Tóm lại, alkaloid là một nhóm các hợp chất hữu cơ chứa nitơ thường có nguồn gốc thực vật. Ở phần bên ngoài của hạt cà phê, chất cafein alkaloid tích tụ thành một lớp mỏng. Và ở phần bên trong - theobromine alkaloid.
Khi chúng tôi pha cà phê từcà phê nguyên hạt, tự nhiên, đã được xay sẵn, sau đó cho vào cốc có mùi thơm, thức uống ưa thích, trong quá trình uống cà phê dễ chịu, chúng ta thu được hai ancaloit: caffein và theobromine. Caffeine bắt đầu có tác dụng ngay lập tức và tác dụng của nó kéo dài trong 20-25 phút. Điều gì xảy ra vào lúc này trong cơ thể chúng ta? Thứ nhất: dưới ảnh hưởng của caffeine, các mạch máu của tất cả các cơ quan của con người thu hẹp lại, ngoại trừ thận. Ở đây chúng tôi quan sát thấy tác dụng ngược lại - dưới ảnh hưởng của caffeine, các mạch của thận giãn ra. Về vấn đề này, huyết áp tăng ở tất cả các cơ quan của con người, dẫn đến cải thiện lưu lượng máu trong thận! Chúng ta thức dậy, cảm thấy năng động, có thể suy nghĩ, hành động và sẵn sàng cho công việc để bắt đầu ngày làm việc mới. Một người cảm thấy tự nhiên muốn đi vệ sinh. Nước tiểu được bài tiết dưới ảnh hưởng của cà phê, miễn là người đó khỏe mạnh, nhẹ như nước. Sau 25 phút, tác dụng của caffeine kết thúc và theobromine bắt đầu hoạt động.
Hiệu ứng theobromine
Theobromine, không giống như caffeine, hoạt động chậm, trong khoảng một giờ. Tác dụng của nó đối với cơ thể con người ngược lại với tác dụng của caffeine. Điều đầu tiên xảy ra là các mạch của tất cả các cơ quan mở rộng, và các mạch thận, ngược lại, thu hẹp! Hậu quả là trong quá trình tác dụng theobromine, áp suất toàn thân của cơ thể giảm xuống, lưu lượng máu trong thận kém đi và người bệnh bắt đầu cảm thấy hiện tượng “co kéo” khó chịu ở vùng thắt lưng.
"Đúng"quán cà phê
Chúng ta đến với câu hỏi quan trọng tiếp theo: "Tại sao cà phê lại bị trôi bằng nước?"
Nhưng trước tiên tôi muốn lưu ý rằng ở những quán cà phê nơi những người biết chữ và hiểu biết làm việc (chúng tôi nhấn mạnh từ “biết chữ” ba lần), sau một tách cà phê, bạn sẽ được phục vụ một ly nước sạch trong 20 -25 phút. Những người đi du lịch Châu Âu thường được tặng ly nước này ở một quán cà phê ven đường, tất nhiên, họ biết cách uống cà phê đúng cách. Và một người, uống một cốc nước, dự phòng cơ bản cho cơ thể, ngăn chặn vi phạm của giai đoạn chuyển hóa nước-muối, không cho phép thận rơi vào hệ thống làm gián đoạn dòng máu. Như câu nói: "Hãy chăm sóc thận của bạn từ khi còn trẻ!" Trên thực tế, mọi thứ hóa ra rất đơn giản và rõ ràng, tại sao họ lại uống nước sau khi uống cà phê. Ngồi trong quán cà phê, trò chuyện vui vẻ, thưởng thức cà phê thơm, lắng nghe ồn ào của thành phố, bạn biết rằng bạn cần uống một cốc nước, và bạn sẽ làm điều đó, nhưng đừng quên rằng bạn vẫn còn 25 phút. theo ý của bạn. Đây là câu trả lời cho một câu hỏi khác: "Uống nước sau khi uống cà phê trong bao lâu?".
Hội chứng cây số 30
Đó là về cà phê hạt, bây giờ tôi muốn nói về cà phê hòa tan. Khi phần caffein có giá trị nhất được chiết xuất từ hạt cà phê, vâng, chúng ta đang nói về chất caffein ở lớp ngoài của hạt cà phê, sau đó nó được làm sạch. Phần này của hạt cà phê được sử dụng để điều chế các chế phẩm y tế có chứa caffeine. Và lớp vỏ bên trong của hạt cà phê được sử dụng trong sản xuất cà phê hòa tan và cà phê hạt. Thật không may, ngày nay không phải tất cả các nhà sản xuất, ngoại trừ JACOBS,họ viết rằng không có caffein trong cà phê, có lẽ được thúc đẩy bởi thực tế là phần caffein có ít nhất là 5%. Do đó, khi uống một tách cà phê hòa tan, bạn sẽ không có cảm giác “buổi sáng nhanh chóng”, bạn muốn ngủ quên đi. Chúng ta sẽ chỉ nhận được hiệu ứng caffeine từ cà phê nguyên hạt, nhưng hãy chắc chắn nói về hiệu ứng theobromine, điều này luôn đi kèm. Và nó không phụ thuộc vào loại và chất lượng của chính cà phê.
Điều tồi tệ nhất là mọi người, không biết về hoạt động của các cơ chế như vậy, thấy mình trong những tình huống khó chịu, và đôi khi gây tử vong. Vấn đề chi phí hợp lý và dễ sử dụng (không cần thiết, và đôi khi không có điều kiện để loại bỏ cặn cà phê không hòa tan) đã đóng vai trò quan trọng hàng đầu! Một người uống cà phê hòa tan, không nhận được kích hoạt, và sau 20-25 phút giai đoạn theobromine bắt đầu. Điều gì có thể xảy ra? Ví dụ, nếu đó là một tài xế xe tải thì sao? Vốn rời thành phố sớm, trong lúc đường đua rảnh rỗi, năm giờ sáng, sau khi uống 1-2 ly cà phê hòa tan, đựng trong phích nước, liền đi dọc theo đường đua. Ghế ngồi êm ái, thoải mái trong khoang lái. Dưới tác động của theobromine, anh ta ngủ thiếp đi, và theo thống kê, điều độc nhất đã xảy ra. Ngủ hay không ngủ không có vai trò gì, theobromine như một alkaloid mạnh sẽ có tác dụng đối với cơ thể. Nó được gọi là hiệu ứng 30 km. Từ km 30 đến 50 km từ thành phố, số vụ tai nạn đường bộ liên quan đến xe tải tăng cao nhất. Hoặc, theo quy luật, điều này xảy ra nửa giờ sau khi dừng lại ở một quán cà phê ven đường.
Chúc các bạn uống cà phê ngủ ngon
Đôi khi sau một ngày làm việc căng thẳng thật khó đi vào giấc ngủ, bạn có thể làm gìtrong trường hợp này? Uống thuốc ngủ! Có lẽ câu trả lời hợp lý, nhưng có một lựa chọn khác, dễ chịu và nhẹ nhàng hơn. Để đi vào giấc ngủ ngon và ngon giấc, bạn nên uống một tách cà phê hòa tan vào ban đêm, nhiều đường fructose và sữa hơn, và “vòng tay của Morpheus” được đảm bảo với bạn! Trong trường hợp này, cà phê hòa tan sẽ phục vụ bạn rất tốt. Biết cách uống cà phê rất quan trọng!
Kết
Tóm lại, tổng hợp những gì đã nói, tôi muốn lưu ý rằng khi chuẩn bị lên đường, đặc biệt là khi lái xe, dù bạn có yêu thích cà phê đến đâu, thì tốt hơn hết bạn nên hủy bỏ việc uống cà phê dễ chịu. Uống một tách trà pha màu xanh lá cây hoặc màu đen. Trà sẽ có tác dụng tiếp thêm sinh lực cho cơ thể bạn. Tại sao phải uống nước sau khi uống cà phê nếu trà có chứa caffeine và không chứa theobromine? Bạn sẽ không cảm thấy hiệu ứng theobromine, hay nói cách khác, bạn sẽ không buồn ngủ khi lái xe. Con đường may mắn! Và hãy nhớ rằng bạn được yêu thương và chào đón ở nhà.
Đề xuất:
Có bao nhiêu gam cà phê hòa tan trong một muỗng cà phê hoặc làm thế nào để đo lường cà phê?
Hương vị của thức uống đã pha sẵn tỷ lệ thuận với lượng cà phê có trong tách. Số lượng của nó phải hoàn toàn tương ứng với những gì được chỉ ra trong công thức. Nếu không, kết quả mong muốn sẽ không đạt được. Đó là lý do tại sao điều rất quan trọng là phải tuân theo liều lượng cần thiết. Có bao nhiêu gam cà phê hòa tan trong một thìa cà phê? Rốt cuộc, nó chính xác là những chiếc thìa như vậy mà mọi người sử dụng khi họ muốn thưởng thức một thức uống thơm. Hãy cố gắng tìm ra nó
Có bao nhiêu calo trong cà phê? Cà phê sữa. Cà phê có đường. Cà phê hòa tan
Cà phê là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Có nhiều nhà sản xuất nó: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold và những hãng khác. Các sản phẩm của mỗi loại có thể được sử dụng để pha chế tất cả các loại cà phê, chẳng hạn như latte, americano, cappuccino, espresso. Tất cả các loài này đều có hương vị, mùi thơm và hàm lượng calo đặc trưng riêng
Cà phê Hy Lạp, hoặc cà phê Hy Lạp: công thức, đánh giá. Bạn có thể uống cà phê Hy Lạp ở đâu ở Moscow
Những người yêu thích cà phê thực sự không chỉ thông thạo các loại thức uống thơm và tăng cường sinh lực này, mà còn trong các công thức pha chế. Cà phê được pha khác nhau ở các quốc gia và nền văn hóa khác nhau. Mặc dù Hy Lạp không được coi là một người tiêu dùng tích cực về nó, nhưng đất nước này biết rất nhiều về loại đồ uống này. Trong bài này, bạn sẽ làm quen với cà phê Hy Lạp, công thức pha cà phê rất đơn giản
Có nhiều caffeine hơn trong trà hoặc cà phê không? Có bao nhiêu caffeine trong một tách cà phê?
Nhiều buổi sáng, trước khi ra khỏi giường, hãy bắt đầu nghĩ về một tách cà phê buổi sáng tiếp thêm sinh lực và tỉnh táo. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên nếu bạn biết loại đồ uống này có bao nhiêu đặc tính hữu ích, thậm chí không tính đến khả năng vui vẻ và cung cấp năng lượng vào đầu ngày. Tất nhiên, thành phần hoạt chất chính của nó là caffeine, chất này cũng được tìm thấy trong nhiều loại trà. Điều này đã làm phát sinh rất nhiều tranh cãi và hư cấu
Tại sao điều quan trọng là phải biết có bao nhiêu gam đường trong một thìa cà phê đường?
Mọi bà nội trợ, những người ít nhất một lần sử dụng các công thức nấu ăn từ sách dạy nấu ăn, phải đối mặt với một thực tế là rất khó để đo lường lượng sản phẩm khác nhau cần thiết. Thông thường, bạn không thể tìm thấy thông tin quá chi tiết về khối lượng hoặc khối lượng của một thành phần cụ thể mà bạn cần đổ, đổ hoặc cho vào một món ăn