Chế độ ăn kiêng hạ calo ít chất béo: mô tả, thực đơn và đánh giá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Đối với những người muốn giảm cân thừa, nhiều chế độ ăn kiêng hiệu quả đã được phát triển. Nhưng sự đa dạng như vậy rất thường khiến một người bối rối. Làm thế nào để chọn một chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất sẽ mang lại kết quả tuyệt vời trong thời gian ngắn nhất có thể? Đây là những gì một chế độ ăn uống hạ canxi. Đồng thời không chỉ giúp giảm cân mà còn giúp cải thiện cơ thể một cách rõ rệt: giảm khả năng mắc bệnh tiểu đường, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Nó bình thường hóa hoàn toàn áp suất.

Cách thức hoạt động của chế độ ăn ít calo

Để cơ thể hoạt động bình thường, một người nên tiêu thụ khoảng 1500 kcal mỗi ngày. Nhưng đây là một chỉ số khá tùy tiện. Không nên quên rằng ở phụ nữ và nam giới, quá trình trao đổi chất diễn ra với tốc độ khác nhau. Đó là lý do tại sao đối với một nửa mạnh mẽ của nhân loại, con số này tăng lên đến 2500 kcal. Và đối với phụ nữ, định mức là 2000 kcal.

Để đảm bảo giảm cân, một người phải tiêu thụ đáng kểít calo hơn anh ấy cần. Nhờ đó, sự phân hủy chất béo dự trữ sẽ bắt đầu. Thực đơn được biên soạn theo cách mà một người đang giảm cân tiêu thụ 1100-1300 kcal mỗi ngày.

Vì vậy, chế độ ăn uống giảm calo dựa trên sự thâm hụt calo. Nói cách khác, cơ thể không được cung cấp đủ dinh dưỡng. Nhưng anh ấy cần năng lượng. Vì không thể hấp thụ đủ từ thức ăn, anh ấy bắt đầu sử dụng chất béo dự trữ.

Quy tắc cơ bản

Để đảm bảo giảm cân tuyệt vời, bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị sau:

1. Hãy nhớ hàm lượng calo cho phép trong chế độ ăn của bạn. Phụ nữ nên tiêu thụ không quá 1200 kcal mỗi ngày. Đàn ông - không quá 1500 kcal. Những con số này được tính cho nhân viên văn phòng béo phì trung bình.
2. Chế độ ăn uống ít chất béo, giảm calo ngụ ý một số hạn chế trong chế độ ăn uống. Giảm thiểu lượng carbohydrate đơn giản (glucose, đường). Nên bỏ muối. Đảm bảo giảm hàm lượng chất béo trong thức ăn. Ưu tiên chất béo thực vật. Trong trường hợp này, thực đơn nên bão hòa với protein.
3. Nên bổ sung khoáng chất, vitamin, chất xơ.
4. Hãy ăn chắc ăn. Thức ăn nên được dùng với số lượng ít. Đồng thời, bạn nên ăn thường xuyên, tối đa 6 lần một ngày.
5. Hoạt động thể chất rất hữu ích.
6. Mỗi tuần phải có một ngày nhịn ăn.
7. Thời gian của một chế độ ăn kiêng hạ canxi không được quá 2-3 tuần. Bạn có thể lặp lại liệu trình giảm cân trong một tháng.

Lợi ích của Chế độ ăn uống

Chế độ ăn ít calo không khác gì bảng số 8. Một hệ thống dinh dưỡng như vậy chắc chắn có những lợi thế đáng kể.

Các đặc tính tích cực của chế độ ăn uống là:

• bình thường hóa và cải thiện quá trình trao đổi chất;
• giảm cân hiệu quả do phá vỡ dự trữ mỡ dưới da;
• làm sạch ruột;
• tăng cường mô cơ.

Nhược điểm của chế độ ăn kiêng

Tuy nhiên, cùng với những điểm cộng, hệ thống điện này cũng có một điểm trừ đáng kể. Giảm lượng calo là một căng thẳng rất mạnh cho cơ thể. Đó là lý do tại sao chỉ nên áp dụng chế độ ăn kiêng như vậy sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ.

Bạn cần hiểu rằng trong toàn bộ thời gian bạn ăn kiêng, cơ thể chỉ nhận được một nửa lượng calo. Nếu một chế độ ăn uống như vậy đi kèm với hoạt động thể chất quá gắng sức hoặc căng thẳng nghiêm trọng, thì có thể dẫn đến tình trạng kiệt sức. Trong trường hợp này, thay vì giảm cân như mong muốn, sẽ có nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng.

Vì vậy, hãy đảm bảo tập trung vào sức khỏe của bạn. Nếu chế độ ăn kiêng gây khó chịu, hãy dừng ngay chế độ ăn kiêng đó lại.

Sự lựa chọn sản phẩm phù hợp

Suy nghĩ về chế độ ăn uống của bạn, hãy chắc chắn xem xét hàm lượng calo trong thành phẩm. Ngoài ra, đừng quên về các quy tắc để soạn một chế độ ăn kiêng. Với sự trợ giúp của những hướng dẫn này, bạn có thể tự mình xây dựng một chế độ ăn uống ít chất béo, giảm calo. Thực đơn có thể được chọn từ các món ăn yêu thích của bạn.

Chế độ ăn kiêng nên dựa trên các sản phẩm sau:

• ngũ cốc;
• sản phẩm từ sữa, sữa chua (không có chất béo hoặc với tỷ lệ hàm lượng chất béo tối thiểu);
• bất kỳ trái cây nào (loại trừ khỏi chế độ ăn kiêng của nho);
• gà phi lê, thịt bò nạc;
• rau;
• cá nạc;
• hải sản.

Bạn cần hủy:

• thịt hun khói;
• xúc xích;
• sản phẩm ngâm;
• bán thành phẩm;
• đường, muối.

Thực đơn gần đúng cho tuần

Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn loại dinh dưỡng mà một chế độ ăn uống giảm calo ngụ ý. Thực đơn trong tuần bên dưới có thể thay đổi theo ý của bạn. Khi thực hiện động tác này, đừng quên sử dụng bảng calo.

1 ngày:

1. Cho bữa sáng. Chuẩn bị một món trứng tráng (hấp) với 2 quả trứng. Rửa sạch bằng kefir (1 ly - 150 ml).
2. Ăn trưa. Súp lúa mạch (200 g), salad bắp cải (bạn có thể dùng dưa cải bắp hoặc tươi) và táo (100 g), kiều mạch với thịt bò hầm (150 g). Rửa sạch bằng thạch (1 muỗng canh).
3. Ăn tối. Uống trà thảo mộc với bánh gan (100g).
4. Cho ban đêm. Một quả táo.

2 ngày:

1. Salad dưa chuột (100 g). Ăn một món rau (150 g) với cá luộc (75 g). Uống trà thảo mộc.
2. Ăn cơm canh, đảm bảo nạc (200 g). Dùng cá trích ngâm trước (50 g), thịt bò viên hấp (100 g), nước mơ (200 ml).
3. Trang trí rau khuyến nghị (100g) với thịt bò (120g). Ngoài ra trong bữa tối, hãy ăn trứng cá muối cà tím (100 g). Uống một ít trà thảo mộc.
4. Kefir (150 ml).

3 ngày:

1. Tự đãi mình bằng gà luộc (100 g) với nước ép cà chua (150 ml). Ăn 1 quả táo.
2. Đậu lăng, mì chính (150 g) với thịt bò luộc (75 g). Rửa mặt bằng 1 ly xylitol compote.
3. Ăn bắp cải cuộn (100g). Đa dạng hóa chế độ ăn với trứng cá muối (50 g). Một ly trà.
4. Nước ép táo (200 ml).

4 ngày:

1. Dùng bánh bao lười (khoảng 200g). Ăn trứng cá muối (100 g), uống trà.
2. Dưa chua nạc khuyên dùng (200 g). Thưởng thức món rau (100 g) với bò cuốn hấp (120 g). Uống rượu bia.
3. Cháo bí đỏ (200 g) với nước táo (100 g). Có thể dùng kèm với trà.
4. Ly sữa chua.

5 ngày:

1. Dùng khoai tây luộc (150 g) với dưa chuột và cá trích ngâm (50 g). Rửa mặt bằng trà thảo mộc.
2. Bồi bổ cơ thể bằng canh rau ngót (200 g). Ăn một món ăn kèm gồm rau (250 g) với trứng cá muối (100 g) và cá (100 g). Uống thạch trái cây.
3. Đãi ngộ bằng thịt viên (100g). Rửa sạch bằng nước ép táo (200 ml).
4. Uống kefir - 1 ly.

6 ngày:

1. Chuẩn bị salad (bắp cải, táo, cà rốt) - (100 g), nêm kem chua (1 muỗng canh), thịt luộc (125 g). Uống kefir (150 ml).
2. Ăndưa muối (200 g). Ăn salad cà chua (100 g) với kem chua (1 muỗng canh). Tự thưởng cho mình món bí ngòi nhồi (200g). Nước ép trái cây (150 ml).
3. Dùng dưa chuột tươi cuộn bắp cải (100 g). Uống nước ép cà chua (150 ml).
4. Một quả táo.

7 ngày - ngày dỡ hàng.

Như bạn thấy, chế độ ăn kiêng ít calo khá đơn giản và ngon miệng. Thực đơn gồm nhiều món đa dạng và rất tốt cho sức khỏe.

Ngày nhịn ăn

Chế độ ăn uống hạ canxi nhất thiết phải bao gồm một ngày không hoạt động. Vào những ngày này, bạn nên ăn thức ăn cứ sau 2,5 giờ.

Đối với một ngày nhịn ăn, bạn có thể sử dụng bất kỳ tùy chọn nào:

1. Chỉ ăn táo. Trong 1 ngày, bạn sẽ cần khoảng 1,5 kg.
2. Ăn dưa chuột. Bạn cũng sẽ cần 1,5 kg.
3. Uống kefir cả ngày (không béo).
4. Bạn có thể dùng cháo (bột yến mạch, gạo) để giải cảm. Nấu món ăn trên nước, không thêm gia vị, dầu.

Ngày ăn chay giúp bạn cải thiện quá trình trao đổi chất, cải thiện nhu động ruột và đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể.

Công thức ăn kiêng giảm calo

Nấu các bữa ăn thật dễ dàng.

Một số công thức tuyệt vời sẽ đảm bảo điều này:

1. Salad thịt. Luộc thịt bò (120 g). Cắt nó thành các dải. Dưa chuột cắt nhỏ (2-3 chiếc), hạt tiêu Bungari (một nửa). Cắt nhỏ hành tây, thì là và một ítnhớ chúng trong cối. Kết hợp tất cả các thành phần. Trộn salad với giấm táo (vài giọt) và dầu thực vật (5 g).
2. Cà rốt bào sợi. Luộc cà rốt (1 kg). Làm sạch cô ấy. Nghiền cà rốt thành máy xay nhuyễn. Ngâm cám (2 thìa) trong sữa (2 thìa) trong 10 phút Đánh lòng trắng trứng gà (6 cái). Kết nối tất cả các thành phần. Trộn đều và nặn thành những viên chả. Nấu chúng trong vài phút 15. Thịt cốt lết cũng có thể được nướng trong lò. Đầu chúng bằng cám.

Ý kiến về chế độ ăn uống

Mọi người nghĩ gì về cách ăn uống này? Một chế độ ăn uống giảm canxi có thực sự hiệu quả? Nhận xét về việc giảm cân là tích cực và tiêu cực.

Theo quy định, những người từ chối hoàn toàn các quy tắc được khuyến nghị sẽ không hài lòng với chế độ ăn kiêng này. Các tuyên bố tiêu cực liên quan trực tiếp đến suy dinh dưỡng, nhanh chóng thoát khỏi chế độ ăn kiêng và suy nhược. Những người thua cuộc này hoàn toàn không được chuẩn bị cho những thay đổi lớn trong chế độ dinh dưỡng. Ngay sau chế độ ăn kiêng 7 ngày, họ kiếm ăn và tất nhiên, nhiều hơn là trả lại số kg đã mất.

Những người tiếp cận dinh dưỡng một cách có ý thức hơn và dần dần trở lại chế độ ăn bình thường rất hài lòng với kết quả của họ. Họ chứng minh rằng trong một thời gian ngắn, họ có thể giảm khoảng 5-8 kg.