2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Công thức món salad Số Tử Thần rất hữu ích cho những dịp đặc biệt khi bà chủ được giao nhiệm vụ cho khách ăn, chiêu đãi họ và làm họ ngạc nhiên. Công bố suất phục vụ món ăn này, chắc chắn đầu bếp sẽ khơi dậy sự thích thú của tất cả những người có mặt. Rốt cuộc thì ai cũng muốn xem mình phải trải qua con số chết chóc gì. Trong thực tế, không có gì siêu nhiên trong việc chuẩn bị món ăn nhẹ này. Sự tinh tế chính nằm ở sự hấp dẫn gắn liền với cái tên và cách trình bày.
Thành phần
Mỗi bà nội trợ giỏi đều có công thức riêng để nấu bất kỳ món ăn nào. Vì vậy, món salad "Death Number" có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau, sử dụng các sản phẩm nhất định. Kết quả cuối cùng phải ngon, thỏa mãn và ngoạn mục. Có những sản phẩm mà không có món ăn này đơn giản sẽ không hoạt động, trong khi những sản phẩm khác có thể được thay đổi theo khẩu vị của bạn. Vì vậy, ví dụ, một số chế biến món salad Number Death với thịt gà, những người khác với thịt lợn. Ngoài ra còn có phiên bản dành cho người ăn chay.
Thuộc tính bất biến, đạt được hiệu quả mong muốn khi phục vụ, là nấm ngâm. Đây phải là những nhà vô địch, và khá lớn, lý tưởng là - cùng kích thước. Bạn có thể mua chúng làm sẵn hoặc tự làm.
Ngoài nấm, rau luộc (cà rốt và khoai tây), trứng, pho mát cứng hoặc đã qua chế biến, hành tây (hành lá hoặc hành tây), thịt, cũng như mayonnaise, gia vị và thảo mộc thường được sử dụng. Tùy ý, bạn có thể thêm đậu xanh, dưa chuột ngâm chua hoặc dưa chuột tươi, ô liu. Nếu bà chủ không thích một số sản phẩm (ví dụ, nhiều người không thích cà rốt luộc, có người không ăn trứng hoặc hành), bạn có thể dễ dàng từ chối.
Công thứcthịt heo
Đây là một cổ điển. Để chuẩn bị món salad như vậy, bạn sẽ cần một lọ champignons ngâm chua, 200 g thịt lợn nạc luộc trong nước muối, cà rốt, khoai tây, dưa chuột và pho mát đã chế biến - mỗi loại 2 quả, một củ hành tây và 3 quả trứng. Bạn có thể dùng bất kỳ loại rau xanh nào để trang trí, mayonnaise thích hợp để làm sốt, một chút muối và tiêu xay cũng rất hữu ích.
Thịt, trứng, cà rốt và khoai tây phải được nấu chín trước và ướp lạnh. Để đạt được kết quả mong muốn, bạn sẽ cần một chiếc đĩa phẳng lớn và một chiếc bát sâu có đường kính nhỏ hơn một chút (sẽ rất đẹp nếu có một chiếc đĩa hình trụ). Trứng và rau cần được làm sạch. Thịt được cắt thành sợi mỏng, hành tây thái nhỏ, các nguyên liệu còn lại được xát trên máy xay thô.
Trước khi bạn bắt đầu thu hoạch rau diếp"Số chết", bạn có thể chơi nó an toàn và dầu mỡ các món ăn với một lượng nhỏ dầu thực vật, nhưng điều này là không cần thiết. Sau đó, nấm được úp xuống dưới cùng của bát salad với nắp của chúng úp xuống, trên đó là các sản phẩm còn lại theo trình tự sau: hành tây, cà rốt, dưa chuột, thịt, pho mát, khoai tây, trứng. Tất cả các lớp đều được phết sốt mayonnaise, các loại rau có thể ướp muối nhẹ và rắc tiêu.
Sau đó, món ăn nên được để trong tủ lạnh từ 5-6 giờ hoặc qua đêm. Rau xanh được sử dụng khi phục vụ các món ăn. Nhưng nhiều hơn về điều đó bên dưới.
Công thức gia cầm
Nếu gia đình không ăn thịt lợn, có thể thay thế bằng thịt ăn kiêng (gà hoặc gà tây). Nếu không, công thức được giữ nguyên hoặc một số thành phần được thay thế. Ví dụ, thay vì dưa chuột muối, dưa chuột tươi khá phù hợp, và một ít ô liu sẽ thêm vị ngon cho món salad. Trong trường hợp này, trình tự của các sản phẩm sẽ hơi khác một chút. Nấm đến trước, sau đó đến cà rốt, hành tây, dưa chuột, thịt, khoai tây, ô liu (cắt thành khoanh mỏng), pho mát và trứng. Mỗi lớp nên được phết sốt mayonnaise và muối.
Không có chút thịt nào
Cũng có một tùy chọn như vậy. Rất khó để gọi là ăn chay, vì công thức món salad của Deathly Number, ngoài sản phẩm đã đề cập, còn có sốt mayonnaise, trứng và pho mát. Vì vậy, những tín đồ của thực phẩm thực vật được khuyên nên từ bỏ hai thành phần cuối cùng. Mayonnaise có thể dùng cho người ăn chay (điều này cũng xảy ra).
Kết quả là thành phần sau: một lọ champignons, một bó hành lá, 2 lớncà rốt và cùng một số khoai tây, 3 quả dưa chuột muối nhỏ, một hộp đậu trắng đóng hộp. Và tất nhiên là muối, tiêu, sốt mayonnaise và các loại rau thơm. Bạn có thể dùng một ít lá rau diếp hoặc cải thảo.
Xếp các lớp theo thứ tự sau: nấm, hành tây, cà rốt, dưa chuột, đậu, khoai tây. Lớp trên cùng được phết sốt mayonnaise và phủ bằng lá cải thảo (hoặc rau diếp).
Phục vụ tận bàn
Bất kể công thức salad của Death Number nào đã được sử dụng để chế biến món ăn, nhiệm vụ chính của người đầu bếp là trình bày nó một cách hiệu quả cho khách. Để làm điều này, hãy đặt một chiếc đĩa phẳng rỗng có lót rau xanh trên bàn. Những người có mặt, như một quy luật, sẽ bối rối khi họ nhìn thấy một bức tranh như vậy. Khi tất cả khách đã tề tựu đông đủ, bà chủ thông báo rằng số tử thi sẽ được chứng minh. Sau đó, cô ấy lấy phần trống ra khỏi tủ lạnh và nhẹ nhàng nhưng nhanh chóng lật bát salad thành một món ăn. Cái bát phải được dọn ngay lập tức, và món salad Số Tử Thần xuất hiện trên bàn, bức ảnh của nó được trình bày ở đầu bài báo. Tiêu điểm là gì? Và đây là vấn đề: trong một bối cảnh không thuận lợi, cuộc đảo chính có thể không thành công, và sự bối rối sẽ xuất hiện. Do đó tên.
Về thành phần và phương pháp chế biến, công thức món salad của Deathly Number thực tế giống như Mushroom Glade. Trừ khi trong trường hợp sau, nhiều cây xanh được sử dụng hơn để đạt được hiệu ứng "cỏ dày". Điểm khác biệt là "Mushroom Glade" ngay lập tức lật lại và xuất hiện trên bàn trong khitrong tất cả vinh quang của nó, và "Death Number" đang chờ đợi trong cánh và khán giả.
Một số mẹo cho người mới bắt đầu
Những ai chưa từng nấu món này, để tránh xấu hổ trước mặt khách thì nên làm theo những khuyến cáo sau. Đầu tiên, thoa dầu lên bát salad. Thứ hai, đừng thừa mayonnaise khi lấy salad. Thứ ba, ấn nhẹ từng lớp để nó bám chặt hơn lớp trước. Và thứ tư, trước khi thể hiện nghệ thuật của mình trước những người lạ, bạn không nên luyện tập một chút trước những người thân yêu. Trong trường hợp này, một khẩu phần ăn dở có thể bị coi là một trò đùa, và kết quả là món salad sẽ vẫn được ăn.
Nhìn chung, "Death Number" không đáng sợ như cái tên của nó. Sau khi đã chuẩn bị món khai vị này một lần, bà chủ có thể dùng nó như một món ăn đặc trưng. Đúng, rất có thể sẽ không thể gây tò mò cho khán giả nữa.
Đề xuất:
Cách nấu đậu lăng nâu cho món ăn kèm: công thức nấu ăn kèm ảnh, mẹo nấu ăn
Cách nấu đậu lăng nâu làm món ăn kèm. Những thực phẩm nào tốt với đậu lăng? Thời gian nấu trong bao lâu. Làm thế nào để nấu loại ngũ cốc này trong một nồi nấu chậm. Các tính năng của việc nấu đậu lăng như một món ăn kiêng là gì
Cách nấu món shangi: nguyên liệu, công thức, cách nấu
Nhiều người trong chúng ta thích bánh ngọt ngon và hấp dẫn. Còn về những chiếc bánh mở với nhiều loại nhân thì sao? Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét làm thế nào để nấu ăn shangi. Những sản phẩm bột thơm và thoáng này thuộc về ẩm thực Nga. Chúng rất dễ chuẩn bị
Nấu gì để ăn chay? Bài đăng tuyệt vời: công thức nấu các món ăn từ đậu lăng. Bữa ăn Mùa Chay ngon - Công thức nấu ăn
Điều quan trọng nhất là trong việc ăn chay, bạn không chỉ cần tuân theo một chế độ ăn kiêng nhất định, mà còn phải thanh lọc bản thân về mặt tinh thần: không chửi thề, không nóng giận, không làm nhục người khác. Vì vậy, những gì để nấu ăn nhanh chóng, để vẫn còn đầy đủ? Hãy đến với công thức nấu ăn
Nấu gì từ dưa chuột tươi cho mùa đông, ngoại trừ món salad? Món gì có thể nấu từ dưa chuột và cà chua tươi cho bữa tối: công thức nấu ăn
Dưa chuột và cà chua là những loại rau rất quen thuộc với chúng ta. Nhưng nấu gì từ những sản phẩm này để làm hài lòng và bất ngờ cho chính mình và những người thân yêu?
Cách nấu một món ăn ngon: nhiều món và khẩu vị, nhiều công thức, sắc thái và bí quyết nấu ăn
Chế độ ăn uống hàng ngày của con người bao gồm các món đầu tiên và thứ hai. Do đó, nhiều bà nội trợ thường tự hỏi: nấu được món gì? Món ngon cho cả nhà mỗi ngày nên tốt cho sức khỏe và không mất nhiều thời gian chế biến. Trong bài viết này, chúng tôi đã chọn ra chính xác những kiệt tác ẩm thực để bạn có thể làm hài lòng những người thân yêu của mình
