2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Xã hội của chúng ta khá mâu thuẫn về một hiện tượng như bếp sữa. Một số bà mẹ phẫn nộ tại sao họ không được kê đơn cho các sản phẩm sữa, những người khác lại từ chối họ vì tin rằng mọi thứ miễn phí đều kém chất lượng và có hại. Hãy nhìn nhận hiện tượng này một cách khách quan, cân nhắc tất cả những ưu và khuyết điểm.
Ẩm thực sữa dành cho trẻ em đã xuất hiện ở Liên Xô - một nhà nước, ở mức độ có thể, chăm sóc thế hệ trẻ. Sự kiểm soát của nhà nước đã đảm bảo chất lượng của các sản phẩm dành cho trẻ em. Xã hội của chủ nghĩa xã hội, nơi tuyên bố bình đẳng cho tất cả mọi người, đã không làm giảm dân số, và mỗi trẻ em đều được tiếp cận với các bếp sữa. Mục tiêu chính của họ là cung cấp cho trẻ sơ sinh các sản phẩm sữa lên men chất lượng cao cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng bình thường, hơn nữa là thành phần phù hợp với cơ thể của trẻ.
Nhà nước và xã hội đã thay đổi, thời đại của chủ nghĩa tư bản đã đến. Các bếp sữa cũng đã thay đổi mục đích và thái độ của nhà nước đối với họ cũng thay đổi. Thỉnh thoảng bạn có thể đọc thông tin trên các phương tiện truyền thôngvề các luật mới được các cơ quan cấu thành của Liên bang Nga thông qua trong lĩnh vực hỗ trợ xã hội cho người dân. Nó được định vị như sau: “Đã đạt được! Con em các gia đình thu nhập thấp sẽ được "sữa" vào các điểm chuyên biệt! Không ai nói rằng những điểm này nằm ở vị trí không thể đến được đó, đặc biệt là với một đứa trẻ. Để có được quyền sử dụng các sản phẩm sữa miễn phí, bạn cần thu thập tài liệu và “dạo” qua các cơ quan chức năng. Không có gì đảm bảo chắc chắn rằng các sản phẩm sẽ có chất lượng cao nhất - đôi khi xảy ra tình trạng đầu độc của những người tiêu dùng nhỏ.
Vì vậy, trong xã hội hiện đại, các món ăn từ sữa có một định hướng xã hội rõ rệt. Chúng được thiết kế chủ yếu để hỗ trợ các gia đình có thu nhập thấp. Không có câu trả lời rõ ràng cho câu hỏi ai được cho là có nhà bếp sữa, vì thực tế là nó được quyết định trên cơ sở theo những cách khác nhau. Các danh mục sau đây ít nhiều phổ biến đối với toàn bộ nước Nga:
- trẻ em dưới 2-3 tuổi (tùy theo khu vực) từ các gia đình có thu nhập bình quân đầu người dưới mức đủ sống;
- trẻ mắc bệnh mãn tính dưới 15 tuổi;
- trẻ em khuyết tật dưới 18 tuổi
Liên quan đến những điều trên, trẻ em từ các gia đình có thu nhập trung bình đang ở trong một vị trí chật chội. Cha mẹ của họ mua các sản phẩm sữa lên men trong cửa hàng và cũng không tin tưởng vào chất lượng và khả năng chấp nhận của các sản phẩm này đối với trẻ em. Những bà mẹ có thời gian hãy tự làm kefirs và đồ ăn dặm cho con mình. Trong trường hợp này, họ thực sự có thể chắc chắn về độ tươi và chất lượng của sản phẩm. Nhưng không phải ai cũng có cơ hội như vậy. Thông thường, các bà mẹ trẻ “thương lượng” với bác sĩ nhi khoa và trở thành người tiêu dùng các món ăn từ sữa.
Vì vậy, một mặt, các bếp sữa là cần thiết, đặc biệt là đối với nhóm công dân nuôi con nghèo, mặt khác, cần có các sản phẩm sữa phù hợp với trẻ em trong các gia đình trung bình và cao. thu nhập. Một lựa chọn tốt có thể là bếp sữa dành cho trẻ em được trả tiền ngang bằng với bếp miễn phí (dành cho các gia đình dễ bị tổn thương về mặt xã hội). Nhà nước phải thay đổi thái độ của mình đối với việc kiểm soát chất lượng sản phẩm và cung cấp khung pháp lý thống nhất cho toàn nước Nga, để trẻ em có cha mẹ đăng ký ở thành phố hoặc khu vực khác không bị tước đoạt.
Đề xuất:
Sự thật thú vị về sữa. Sữa có thể bị chua khi có giông bão. Ếch trong sữa. Mực sữa vô hình
Từ bé, ai cũng biết sữa là sản phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe. Trong thời cổ đại, nó thậm chí còn được coi là một phương pháp chữa trị nhiều bệnh. Tại sao sữa bị chua trong cơn giông bão. Tại sao bạn cần phải đặt một con ếch trong đó. Con vật nào có sữa béo nhất? Tại sao người lớn không nên uống nó. Chúng tôi mang đến cho bạn những thông tin thú vị nhất về sữa
Sữa chua: hàm lượng calo của sữa chua uống, sữa chua tự nhiên, tự làm, Miracle
Sữa chua là một trong những loại sữa lên men rất hữu ích và bổ dưỡng. Sự khác biệt của nó so với kefir hay nói cách khác, sữa đông nằm ở cách làm bột chua độc đáo. Sữa chua có hàm lượng calo tương đối thấp nhưng lại có nhiều đặc tính chữa bệnh
Sữa chua giữ nhiệt - là gì? Cách làm sữa chua thanh nhiệt? Sữa chua giữ nhiệt: lợi ích, đánh giá
Các sản phẩm từ sữa rất hữu ích cho cơ thể con người. Trong bài viết, chúng tôi sẽ tập trung vào cách nấu sữa chua giữ nhiệt tại nhà, đó là gì. Chúng tôi cũng sẽ cung cấp một số công thức nấu ăn đơn giản cho bữa sáng và món tráng miệng
Chỉ số đường huyết của sữa và các sản phẩm từ sữa. Sữa bò: lợi và hại
Những người theo dõi chế độ ăn uống của họ nên biết rằng khi ăn thực phẩm, bạn không chỉ cần tính đến hàm lượng calo mà còn phải tính đến chỉ số đường huyết. Bài viết này sẽ tập trung vào chỉ số đường huyết của sữa và các sản phẩm từ sữa
Mastic từ sữa đặc. Mastic sữa trên sữa đặc. Mastic sữa đặc - công thức
Tất nhiên, bạn có thể đến cửa hàng và mua đồ trang trí bánh làm sẵn từ kẹo dẻo, glucose và glycerin. Nhưng, thứ nhất, tất cả những vòng hoa, chuỗi hạt và nơ bằng hoa này không mang dấu ấn cá nhân và trí tưởng tượng sáng tạo của bạn, và thứ hai, chúng không hề rẻ. Chính vì vậy, hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm mastic từ sữa đặc nhé
