2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Gỏi dê phô mai là món ngon có thể làm đa dạng thực đơn nào. Sản phẩm này rất ngon và tốt cho sức khỏe. Một số từ chối nó vì mùi đặc trưng. Nhưng khi kết hợp với một số sản phẩm, mùi sẽ trở nên khác biệt. Điều đáng chú ý là nhiều món salad bao gồm củ cải đường. Đây là loại rau ngọt ở dạng nướng hoặc đơn giản là luộc rất hợp với pho mát dê. Hỗn hợp salad hoàn thiện bộ đôi này. Nước sốt thường là giấm balsamic, có một chút chua.
Salad trái sung
Công thức salad phô mai dê này trông rất lễ hội. Nhờ sự kết hợp giữa chua và ngọt, món ăn trở nên tươi sáng và nguyên bản.
Để nấu ăn, họ thường dùng:
- một trăm gam giăm bông;
- càng nhiều phô mai dê;
- bốn quả sung;
- một trăm gam rau arugula;
- một củ hành tím nhỏ;
- muối và tiêu trắng;
- 12 quả ô liu và cà chua bi rỗ mỗi loại;
- hai muỗng canhgiấm balsamic;
- 6 muỗng canh dầu ô liu.
Nước xốt nhẹ nhàng làm tăng thêm vẻ đẹp cho món ăn. Ngoài ra, không sử dụng hạt tiêu đen. Nếu không có màu trắng, thì tốt hơn là chỉ làm với muối.
Cách làm salad?
Đầu tiên, bạn lấy một chiếc chảo, đun nóng lên. Thịt nguội cắt thành từng khoanh, cho vào chảo, rán vàng, đảo đều. Loại bỏ các miếng và để trong tủ lạnh.
Quả sung rửa sạch, cắt làm 4 miếng mỗi loại. Hành tây cắt thành nửa khoanh mỏng. Trộn sung, giăm bông và hành tây. Đặt lá rau arugula đã rửa sạch và phơi khô. Cherry cắt đôi, ô liu ngâm nước muối rửa sạch. Tinder trên một pho mát dê xay thô. Trộn tất cả các thành phần.
Băng đang được chuẩn bị. Để làm điều này, dầu ô liu và giấm balsamic được trộn với nhau và nêm muối và tiêu. Phục vụ ướp lạnh.
Salad củ cải nướng
Phô mai dê và salad củ dền không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Nếu củ cải được nướng chứ không phải luộc, thì nước cốt được bảo quản trong đó, như thể nó được đậy kín. Ngoài ra, nhiều người tin rằng củ cải nướng có hương vị tinh tế nhất và cấu trúc đậm đặc nhất.
Để chế biến món ăn này bạn cần thực hiện:
- 3 củ cải nhỏ;
- 100 gam pho mát;
- 50ml dầu oliu;
- đầu hành ngọt;
- một mớ rau arugula;
- chút muối tiêu;
- muỗng canh giấm balsamic.
Đầu tiên, củ cải đường được gọt vỏ và cắt thành từng khối nhỏ. Rưới dầu ô liu vào, khuấy đều để bột áo đều. Trênmột tấm nướng đặt giấy da và trải củ cải đường. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ hai trăm độ. Nướng trong khoảng ba mươi phút.
Phô mai dê cắt khối vuông, rau arugula xé làm đôi. Trộn giấm balsamic và dầu còn lại. Trộn đều các gia vị. Củ cải nướng, pho mát, rau xanh được bày ra bát salad. Thêm hành tây cắt lát mỏng. Tưới nước cho mọi thứ bằng quần áo.
Một lựa chọn trộn salad tuyệt vời khác: củ dền, pho mát dê và hạt thông rất hợp với nhau. Do đó, bạn có thể rắc hạt rang lên món ăn đã hoàn thành.
Salad củ dền cực đơn giản
Trang phục món salad này là nguyên bản và hài lòng. Đó là quả bơ đóng vai trò chính. Vì vậy, nó là giá trị lựa chọn nó cẩn thận, nó phải được trưởng thành. Nếu trái cây mua vẫn còn cứng, bạn có thể để ở nơi tối vài ngày, trái cây sẽ chín.
Để chế biến món salad nhanh chóng với nước sốt ban đầu, bạn cần thực hiện:
- hai củ cải đường;
- một trăm gam pho mát dê;
- nửa quả bơ chín;
- 250 gam salad bất kỳ;
- ba muỗng cà phê dầu ô liu;
- một muỗng cà phê nước;
- 1/4 muỗng cà phê đường;
- vài thìa dấm rượu;
- một chút muối.
Củ cải đường được luộc trước hoặc nướng cho đến khi chín mềm. Cắt thành từng lát mỏng. Rau xà lách rửa sạch, lau khô. Cho cùi bơ, nước, muối, giấm và dầu vào cối xay sinh tố. Đánh đều.
Xếp củ cải, một đống rau diếp vào đĩa. Mưa phùn với hỗn hợp bơ phủ lên trên. Rắc phô mai dê nghiền mịn. Salad với củ cải đường và pho mát dê trong phiên bản này trông rất thanh lịch. Chắc chắn sẽ không có ai từ chối anh ấy!
Salad phô mai dê sốt chanh dây
Món salad này là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt, pho mát nhẹ và nước sốt chua chua có chút đắng. Sốt việt quất thường được coi là một sự bổ sung tuyệt vời cho hầu hết mọi loại thịt.
Để nấu ăn, bạn cần thực hiện:
- một phi lê gà tây;
- một trăm gam pho mát;
- bó lá rau diếp;
- hai quả cà chua, loại dày thì ngon hơn;
- 200 gram quả mọng;
- 100 gam đường;
- cành hương thảo;
- một chút muối.
Phi lê đầu tiên được nấu chín. Để nấu ăn, họ lấy bất kỳ loại gia vị nào, chẳng hạn, họ chỉ cần xát một miếng với muối và hạt tiêu. Cắt thành hai nửa theo chiều dọc. Nướng cho đến khi hoàn thành. Nguội đi. Cà chua được cắt thành từng khoanh tròn.
Nước sốt đang được chuẩn bị. Lingonberries được kết hợp với đường, khuấy đều. Khi nước ép nổi lên, thêm một nhánh hương thảo. Sau khi đun sôi, giữ đúng năm phút.
Nhặt rau răm. Xếp lá xà lách và cà chua ra đĩa. Phi lê cắt thành dải, cho lên trên. Phô mai dê cắt khối vuông. Đổ mọi thứ với nước sốt lingonberry.
Salad lê với sốt nguyên bản
Để chuẩn bị món salad với pho mát dê như vậy, hãy:
- một lê hội nghị;
- một trăm gam pho mát;
- 150 gram rau diếp;
- một trăm gam hạt điều thô;
- muỗng canh mỗi loại dầu ô liu, mù tạt hạt và mật ong.
Rau răm rửa sạch, thấm khô trên khăn giấy rồi bày ra đĩa. Quả lê được chia thành bốn "thuyền", sau đó từng miếng được cắt thành từng miếng. Phô mai dê cắt thành từng lát.
Băng đang được chuẩn bị. Để làm điều này, trộn mật ong, dầu ô liu và mù tạt. Nếu nước sốt quá đặc do mật ong, hãy cho thêm dầu ô liu.
Những lát lê, lát phô mai, nửa quả hạch được bày trên lá. Tưới nước bằng băng. Salad pho mát dê dùng với rượu vang trắng nhẹ.
Salad xào trái cây
Để chế biến món salad nóng sốt phomai dê, bạn cần dùng các sản phẩm sau:
- 75 gam salad trộn xanh;
- ba mươi gam pho mát dê cứng;
- 50 gram cam và bưởi mỗi loại;
- một nắm hạt thông.
Láxà lách cho vào tô. Phô mai được thái nhỏ, một ít để trang trí, các thứ khác trộn đều với lá xà lách. Do đó, phô mai sẽ bị nghiền nát đến mức không nhìn thấy được.
Các loại hạt được rang trên chảo khô và lấy ra. Cam và bưởi bạn gọt vỏ, cắt khối vuông vừa đủ. Theo nghĩa đen, một giọt dầu được thêm vào chảo và trái cây họ cam quýt sẽ nhanh chóng được chiên. Đặt chúng trên một món salad. Trang trí với các viên pho mát và các loại hạt. Không cần thay quần áo cho công thức này. Bản thân pho mát trong hỗn hợp salad, cũng như nước ép cam quýt, có vai trò với nó. Nhưng nếu cần, bạn có thể rưới dầu lên đĩa.
Nấu ănmột món salad có pho mát dê trong đó, bất cứ ai cũng có thể. Bây giờ nhiều nhà hàng cung cấp các công thức nấu ăn tương tự trong thực đơn của họ. Nhưng ở nhà, món salad cũng sẽ thành công như vậy.
Cần lưu ý ngay rằng phomai sữa dê có thể cứng và mềm. Cả hai kết hợp hoàn hảo với nhau trong mỗi công thức nấu ăn này. Loại mềm nằm xuống đẹp mắt với các mảnh vụn, và loại cứng rất thuận tiện để bào hoặc cắt. Ngoài ra, pho mát sữa dê rất hợp với củ cải đường và các món salad khác nhau. Nhiều lựa chọn lạ hơn bao gồm trái cây họ cam quýt nướng.
Phô mai và các loại trái cây khác nhau là sự kết hợp hương vị tuyệt vời. Những món salad như vậy thích hợp với rượu vang trắng khô và một buổi tối nhàn nhã.
Đề xuất:
Ăn kiêng bánh kếp phô mai trong lò: công thức và mẹo nấu ăn. Lợi ích của phô mai tươi, các tính năng của việc chọn sản phẩm cho bánh phô mai
Syrniki được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Đây là một món ăn nhẹ tuyệt vời, bữa sáng ngon và lành mạnh, bữa tối thịnh soạn. Nhưng việc chuẩn bị một món ăn tưởng chừng như đơn giản như vậy vẫn đặt ra rất nhiều câu hỏi. Đối với mỗi tiếp viên thứ hai, họ lây lan, dính hoặc không lật. Công thức cho món bánh pho mát hoàn hảo là gì? Và làm thế nào để chọn phô mai tươi?
Phô mai đậu phụ làm bằng gì: thành phần, tính năng sản xuất và đặc tính
Tofu hiện đang được nhiều người yêu thích. Nó là gì? Nó là một sản phẩm có nguồn gốc thực vật, được sản xuất từ sữa đậu nành. Một đặc điểm khác biệt của pho mát mềm là hàm lượng calo thấp và sự hiện diện của một lượng lớn protein. Đậu phụ rất phổ biến ở châu Âu và châu Á do hàm lượng sắt, protein và canxi cao. Vậy bí quyết làm nên sự nổi tiếng của sản phẩm là gì? Phô mai đậu phụ được làm từ gì? Về nó trong bài viết này
Anh đào vàng: mô tả, đặc tính hữu ích và công thức nấu ăn tốt nhất. Mứt anh đào vàng không hạt - công thức và tính năng nấu ăn
Anh đào vàng là một sản phẩm ngon và tốt cho sức khỏe. Từ những trái dâu ngọt ngào bạn có thể làm món mứt thơm ngon, một món tráng miệng thơm ngon hay một thức uống giải khát dễ chịu. Hôm nay chúng tôi muốn xem xét kỹ hơn các đặc tính có lợi của quả anh đào, cũng như chia sẻ bí quyết chuẩn bị nó ở nhà
Salad hiện đại: loại salad, thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn, thiết kế khác thường và các công thức nấu ăn ngon nhất
Bài viết hướng dẫn cách chế biến các món gỏi ngon và nguyên bản có thể phục vụ cả ngày lễ lẫn ngày thường. Trong bài viết, bạn có thể tìm thấy công thức nấu các món salad hiện đại với ảnh và hướng dẫn từng bước để chuẩn bị chúng
Bánh brownie sô cô la với pho mát và anh đào: thành phần, công thức kèm theo mô tả, tính năng nấu ăn
Đầu tiên có … bánh. Bánh hạnh nhân sô cô la với pho mát và quả anh đào ra đời từ những năm 1890 xa xôi. Vào thời điểm đó, Hoa Kỳ đang tổ chức rộng rãi lễ kỷ niệm 400 năm ngày phát hiện ra Châu Mỹ. Đương nhiên, rất đông người đến tham gia sự kiện giải trí. Để đãi tiệc, người ta quyết định nướng những chiếc bánh màu sô cô la. Được đặt tên là món tráng miệng Brown (nâu) để tôn vinh màu nâu của nó. Ngay bây giờ chúng ta có cơ hội tìm hiểu bí quyết làm món tráng miệng nổi tiếng trong lịch sử - bánh hạnh nhân sô cô la
