2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Khi nói đến một số sản phẩm nhồi, ngay lập tức người ta liên tưởng đến rau củ. Và điều này không có gì lạ, vì trong ẩm thực trong nước, món ăn Ý conchiglioni mới bắt đầu trở nên phổ biến. Pasta ở dạng vỏ được biết đến trên toàn thế giới, và do đó, conchiglioni được nhồi "vỏ". Để nhồi vỏ sò khổng lồ, bạn có thể sử dụng các sản phẩm khác nhau: thịt, cá, hải sản, nấm, rau, v.v. Không kể phần nhân, món ăn này rất ngon và đẹp mắt.
Vỏ nhồi thịt
Đối với 16 loại vỏ, bạn sẽ cần: thịt bò - 200 g, thịt lợn béo - 80 g, một củ hành tây, vài nhánh tỏi, một nhánh hương thảo, 50 g phô mai mozzarella, cùng một lượng kem (15 % chất béo), hỗn hợp ớt, muối và dầu thực vật để chiên. Thịt xay được chế biến từ thịt. Hành tây băm nhỏchiên trong dầu đến khi có màu vàng đẹp mắt thì cho thịt băm vào chiên cho chín mềm. Thịt băm phải được đảo liên tục để tránh tạo thành cục và dính chảo. Tỏi băm nhỏ, lá hương thảo, muối và ớt cho vào phần thịt băm đã chuẩn bị. Tất cả những thứ này sẽ được chiên trong vài phút nữa. Vỏ được luộc trong nước muối cho đến khi mềm. Conchiglioni khô được làm đầy với nhân thịt đã chuẩn bị. Trong một đĩa nướng, phết bơ mỡ, đặt những chiếc vỏ đã nhồi bông, đổ một lượng nhỏ kem lên trên mỗi chiếc bánh và rắc phô mai bào. Nướng trong lò ở nhiệt độ 220 độ cho đến khi phô mai chảy ra và có màu vàng nâu (khoảng 10 phút). Là món ăn kèm cho món ăn này, salad rau với rau xanh trộn với kem chua và nước sốt sữa chua là hoàn hảo.
Tuna Conchiglioni
Công thức này sẽ hướng dẫn bạn cách làm vỏ nhồi dễ dàng hơn. Ở đây, cá ngừ đóng hộp đóng vai trò là nguyên liệu chính để làm nhân bánh. Ngoài một hộp cá ngừ, bạn sẽ cần một củ hành tây, ba quả trứng luộc, rau xanh, một vài quả cà chua, sốt mayonnaise và một ít pho mát bào. Chuẩn bị vỏ theo cách tương tự như trong công thức trước. Phi thơm hành khô, cắt nhỏ trứng, cho cá ngừ ra đĩa và dùng nĩa tán nhuyễn, sau đó cho hành tây đã chiên, trứng, rau xanh thái nhỏ và sốt mayonnaise vào. Trộn đều tất cả mọi thứ, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Đổ đầy vỏ và đặt trên một tấm nướng đã được bôi mỡ. Đặt một miếng nhỏ trên mỗi conchiglionicà chua, phủ tất cả với sốt mayonnaise và pho mát bào. Nướng trong lò nóng khoảng 15 phút.
Ham nhồi vỏ
Conchiglioni với giăm bông, pho mát và dưa chuột tươi là món khai vị lạnh ngon và đẹp mắt. Những chiếc vỏ nhồi này (công thức có ảnh đính kèm) được chuẩn bị rất nhanh chóng, vì tất cả các nguyên liệu chỉ cần được cắt nhỏ, trộn và nhồi với mì ống. Để nấu ăn, bạn sẽ cần 1 gói vỏ, 100 g giăm bông và pho mát, một vài quả dưa chuột tươi, rau thơm, một thìa tráng miệng mù tạt, hạt tiêu và muối. Nhồi vỏ đã luộc với hỗn hợp các sản phẩm này, bày lên đĩa, trang trí với mayonnaise "ren" và rau xanh.
Đề xuất:
Nhà máy bia tại nhà: đánh giá. Nhà máy bia mini tại nhà. Nhà máy bia tại nhà: Công thức nấu ăn
Điều gì làm cho dịch vụ giặt tẩy tại nhà trở nên tốt như vậy? Nhận xét của những người đã sử dụng những chiếc máy này để sản xuất bia, các sắc thái quan trọng khác nhau và lợi thế của việc mua lại như vậy - tất cả những điều này có thể được đọc trong văn bản bên dưới
Món đẹp cho bàn tiệc: cà chua nhồi phô mai hoặc gà
Cô chủ nhà nào không muốn những món ăn trên bàn tiệc không chỉ ngon mà còn phải rất đẹp mắt? Để đa dạng hóa thực đơn ngày Tết của bạn, hãy nấu món cà chua nhồi phô mai. Món khai vị này sẽ được thực khách đặc biệt yêu thích, và những người bạn trong bếp chắc chắn sẽ yêu cầu bạn chia sẻ công thức. Hơn nữa, món ăn này không yêu cầu bất kỳ nguyên liệu lạ nào và được chế biến khá dễ dàng
Rượu của Tây Ban Nha. Các nhãn hiệu rượu. Rượu ngon nhất của Tây Ban Nha
Nắng Tây Ban Nha là đất nước thu hút khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới không chỉ bởi những nét hấp dẫn về văn hóa và kiến trúc. Rượu vang của Tây Ban Nha là một loại danh thiếp của nhà nước, thu hút những người sành ăn thực sự về một thức uống quý phái và để lại một dư vị dễ chịu
Bạn đã biết cách làm đông sữa chua chưa? Món ngon lành mạnh này sẽ trở thành món ăn truyền thống trên bàn ăn của bạn
Có hàng tá cách để làm đông sữa chua. Đây là cơ hội tuyệt vời không chỉ làm hài lòng gia đình bạn mà còn tạo bất ngờ cho những vị khách đến chơi nhà. Hãy tự mình thử và nghĩ ra công thức của riêng bạn, của tác giả
Rượu vang "Chateau Le Grand Vostok" - hạt của sự quyến rũ của Pháp do bàn tay của những người làm rượu Nga
Bài báo này nói về các loại rượu của "Chateau Le Grand Vostok", sản xuất, giống, thành tích, đánh giá của chúng; chứa thông tin cơ bản về công ty sản xuất nhãn hiệu đồ uống có cồn này
