2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Ức gà với phô mai mozzarella là một món ăn ngon và mềm. Nó được nêm với nhiều loại gia vị, các chất phụ gia khác nhau được sử dụng, chẳng hạn như cà chua. Tất cả điều này cho phép bạn có được những miếng gà rất mềm. Bạn cũng có thể làm há cảo với nấm, rau thơm hoặc gói các lát trong thịt xông khói.
Món thịt ba chỉ thơm ngon
Theo truyền thống, nhiều người sợ phi lê gà nướng quá lửa, vì khi đó phi lê gà sẽ bị khô. Nhưng có những công thức tạo nên những món ăn hoàn hảo. Để nấu ức gà mềm và thơm với phô mai mozzarella, bạn cần thực hiện:
- bốn vú;
- nhiều lát thịt xông khói;
- 600 gam pho mát;
- muỗng canh lá húng tây;
- một cây hương thảo;
- 15ml dầu ô liu;
- gia vị cho vừa ăn.
Nhờ rau thơm mà món này rất thơm. Và thịt xông khói cho phép bạn giữ nước gà bên trong các miếng. Vì vậy, miếng phi lê này vẫn rất mềm.
Cách nấu món phi lê ngon?
Gà rửa sạch, lau khô. Nêm muối vàhương vị hạt tiêu. Cắt thành miếng. Phô mai cắt thành từng dải dày, cho vào âu cắt sợi. Bọc từng phần ức trong thịt xông khói để giữ cho ức gà mozzarella không bị bung ra, cố định chúng bằng tăm.
Thêm gia vị và rau thơm lên trên. Bạn cũng có thể đặt một phần của vết cắt lên pho mát. Các tấm nướng được bôi trơn bằng dầu, các phôi được đặt ra. Nấu ức gà với phô mai mozzarella trong lò khoảng 20 phút.
Chúng tuyệt vời với các món ăn nhẹ gồm rau tươi hoặc nướng.
Món ngon với phô mai và cà chua
Cà chua trong công thức này là một nguồn cung cấp thêm nước ngọt. Đối với món ăn này, hãy lấy các sản phẩm sau:
- sáu vú;
- 250 gam nấm;
- 90 gram pho mát cứng;
- 150 gram mozzarella;
- hai quả cà chua;
- gia vị yêu thích của bạn để nêm nếm, ví dụ, bạn có thể lấy gia vị làm sẵn cho gà, các loại thảo mộc khô yêu thích của bạn.
Để bắt đầu, phần ức đã qua chế biến được chiên trong chảo trong ba phút. Đây là một cách khác để đóng gói nước trái cây bên trong các miếng. Chuyển các lát sang đĩa nướng. Nấm rửa sạch, cắt thành từng khoanh, cà chua cắt khối vừa ăn. Nấm được xào trong cùng một chảo trong khoảng năm phút, sau đó cho cà chua vào và hầm, đảo đều, trong bảy phút nữa. Rắc gia vị cho vừa ăn.
Khối lượng này được đặt trên bầu ngực, rắc pho mát cứng bào. Mozzarella cắt khối vuông, đặt lên trên mình gà. Bạn cũng có thể rắc mọi thứ với các loại thảo mộc khô, chẳng hạn như húng quế.
Gửi ức gà vớiphô mai mozzarella và cà chua trong lò nướng cho đến khi phô mai bắt đầu tan chảy. Bất kỳ loại mì nào cũng sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời.
Công thức dễ dàng - nguyên liệu tối thiểu
Mặc dù thực tế là ít nguyên liệu được sử dụng trong công thức này, món ăn vẫn rất tuyệt. Nó không chỉ trông đẹp mắt mà còn cho phép bạn lấy cả nguyên liệu thịt và nước sốt ngon miệng cùng một lúc. Các nguyên liệu sau được sử dụng cho phương pháp nấu ăn này:
- một bên vú;
- hai quả cà chua nhỏ;
- một trăm gam phô mai mozzarella;
- ba muỗng canh kem chua đặc;
- muối và gia vị;
- bó thì là hoặc lá húng quế.
Cà chua rửa sạch, cắt khoanh tròn. Phô mai cũng được xay theo cách tương tự. Vú được chia thành hai miếng phi lê, mỗi miếng được cắt ra, ướp muối. Các cốc cà chua và pho mát được gửi đến các miếng cắt, một nhánh thì là hoặc húng quế được cho vào mỗi miếng.
Món nướng đổ kem chua, phần còn lại cho vào, thái nhỏ trước đó. Đẻ vú. Nướng chúng trong khoảng ba mươi phút ở nhiệt độ hai trăm độ.
Món ăn này trông rất thanh lịch. Khi phục vụ phải chấm với sốt kem chua.
Bạn có thể dùng cơm hoặc khoai tây nghiền như một món ăn kèm.
Ức gà, một sản phẩm chắc chắn hữu ích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu sao cho ngon. Rốt cuộc, nếu chiên không đúng cách, nó có thể bị khô. Sau đó, các công thức nấu ăn đơn giản cho lò nướng đến để giải cứu. Phô mai mozzarella được sử dụng trong các món ăn này tan chảy rất tốt, bao phủThành phần. Nó làm tăng thêm vị ngon cho món ăn.
Đề xuất:
Ăn kiêng bánh kếp phô mai trong lò: công thức và mẹo nấu ăn. Lợi ích của phô mai tươi, các tính năng của việc chọn sản phẩm cho bánh phô mai
Syrniki được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Đây là một món ăn nhẹ tuyệt vời, bữa sáng ngon và lành mạnh, bữa tối thịnh soạn. Nhưng việc chuẩn bị một món ăn tưởng chừng như đơn giản như vậy vẫn đặt ra rất nhiều câu hỏi. Đối với mỗi tiếp viên thứ hai, họ lây lan, dính hoặc không lật. Công thức cho món bánh pho mát hoàn hảo là gì? Và làm thế nào để chọn phô mai tươi?
Phô mai tươi không béo: calo trên 100 gram. Phô mai que với kem chua: calo trên 100 gam. Vareniki với pho mát nhỏ: calo trên 100 gram
Phô mai dùng để chỉ các sản phẩm sữa lên men, có hàm lượng calo thấp và thu được bằng cách oxy hóa sữa, sau đó là váng sữa gạn. Theo hàm lượng calo, nó được chia thành phô mai không béo (hàm lượng calo trên 100 g - 70%, hàm lượng chất béo lên đến 1,8%), phô mai béo (19 - 23%) và phô mai cổ điển (4 - 18%) . Có rất nhiều công thức nấu ăn cho các món ăn với việc bổ sung sản phẩm này
Brie là vua của các loại phô mai và là loại phô mai của các vị vua. phô mai brie Pháp bị mốc trắng
Pháp là đất nước của rượu vang và pho mát. Điều này người dân biết rất nhiều về cả hai, nhưng không phải người Pháp nào cũng có thể liệt kê hết tên những món ăn của niềm tự hào dân tộc. Tuy nhiên, có một loại phô mai được nhiều người biết đến và yêu thích, không chỉ ở Pháp mà trên toàn thế giới
Gà cuộn nấm phô mai: công thức kèm ảnh. Làm thế nào để nấu gà cuộn nấm và phô mai trong giấy bạc trong lò nướng?
Bài viết hướng dẫn cách nấu gà cuộn nấm phô mai đúng cách. Hương vị tuyệt vời của món ăn đậm đà này sẽ được mọi người nhớ rất lâu, không ngoại lệ
Phô mai với sâu casu marzu. Phô mai với ấu trùng ruồi phô mai
Người ta tin rằng những món ăn lạ và kỳ lạ nhất chỉ được chế biến ở những quốc gia kỳ lạ. Nhưng nó không phải. Ví dụ, ở Ý, phô mai xanh được coi là một món ngon. Tuy nhiên, so với các sản phẩm từ sữa khác, nó sẽ chỉ giống như những bông hoa. Một sản phẩm kinh tởm hơn là pho mát có giun. Không, anh ấy không bị hỏng. Nó được chế biến đặc biệt và ăn rất thích
