2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Bánh kem trái cây kem chua và gelatin là một món tráng miệng đơn giản và ngon. Thường thì một đứa trẻ sẽ đương đầu với nó, cởi bỏ nó, dưới sự giám sát của người lớn. Một món ăn như vậy là tuyệt vời cho mùa hè, vì nó thường không cần lò nướng để nấu. Cũng cần lưu ý rằng bằng cách sử dụng các loại trái cây khác nhau mỗi lần, bạn có thể nhận được một món tráng miệng mới.
Bánh cookie ngon và dễ làm
Phiên bản bánh đó gồm những gì? Kem chua, gelatin, trái cây. Không cần nướng, bạn có thể có được một món tráng miệng tuyệt vời cho thời tiết nóng bức. Chỉ cần có trái cây hoặc quả mọng, bánh quy và kem chua trên tay là đủ. Để chuẩn bị nó, bạn cần thực hiện:
- 500 gram kem chua, đủ đặc;
- 300 gram trái cây hoặc quả mọng;
- 200 gram bánh quy;
- 200 gam đường;
- 30 gam gelatin.
Ưu điểm của một chiếc bánh kem chua, gelatin và trái cây là gì? Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây hoặc quả mọng nào trong đó. Những lát cam, kiwi gọt vỏ cho đẹp mắt. Nhưng khôngkém ngon hơn là bánh có dâu tây hoặc chuối. Vì lý do này, khi thử nghiệm với các loại trám khác nhau, bạn có thể chuẩn bị một món tráng miệng mới mọi lúc.
Cách làm bánh?
Đầu tiên, gelatin được đổ vào khoảng nửa ly nước lạnh. Để nó phồng lên. Thường thì ba mươi phút là đủ. Sau đó cho một bát gelatin vào nồi cách thủy. Khuấy kỹ, nấu cho đến khi tan hoàn toàn.
Đánh riêng đường và kem chua vào tô. Bạn cần tác động trong thời gian dài để các hạt tan hết, sau đó cho gelatin vào dạng dòng mỏng, không ngừng đánh khối.
Đáy bát sâu phải có màng bám. Quả hoặc dâu gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Bánh quy được cắt thành từng miếng lớn. Cả hai nguyên liệu được cho vào một cái bát, bạn có thể trộn đều. Đổ tất cả mọi thứ với kem chua, phủ bằng một lớp màng bám khác. Lấy bánh ra với kem chua và gelatin với trái cây trong hai giờ trong tủ lạnh.
Món tráng miệng đã hoàn thành được lật lại, loại bỏ màng thực phẩm. Phục vụ cắt thành từng miếng.
Bánh tinh tế với bánh quy và trái cây
Bạn cần gì để làm ra một chiếc bánh như vậy? Kem chua, gelatin, trái cây, bánh quy. Bạn cần dùng những nguyên liệu sau:
- 4 quả trứng;
- ly đường;
- lượng bột như nhau;
- một gói đường vani;
- nửa túi bột nở.
Để thưởng thức kem ngon:
- lít kem chua với hàm lượng chất béo hơn 20 phần trăm;
- ly đường;
- túi gelatin.
Để có món nhân trái cây ngon, hãy chuẩn bị:
- hai quả chuối;
- ba quả cam;
- một lon đào và dứa đóng hộp.
Như bạn có thể thấy từ danh sách thành phần, chiếc bánh này rất ngon và rất ngọt.
Cách làm bánh?
Bắt đầu với việc chuẩn bị một chiếc bánh quy cho một chiếc bánh kem chua và gelatin và trái cây. Để thực hiện, bạn đánh trứng với đường cho đến khi tạo thành bọt. Thêm vani, bột nở và bột mì. Đánh bột lần nữa.
Trải đế trong đĩa nướng. Nấu trong lò ở 180 độ trong ba mươi phút. Có thể kiểm tra độ sẵn sàng của bánh bằng que diêm.
Bánh quy nguội lấy ra khỏi khuôn, cắt thành từng khối vuông. Chuối và cam bạn gọt vỏ và cắt thành từng khoanh. Nếu quả cam lớn, bạn có thể chia đôi mỗi hình tròn.
Hoa quả đóng hộp lấy ra hũ, sấy lấy nước cốt. Cắt chúng thành hình khối đủ lớn.
Gelatin được pha loãng trong khoảng 50 ml nước, để cho phồng lên. Sau khi đun, cho thêm 100 gam nước vào, khuấy đều. Nó nên hòa tan, nhưng không nên đun sôi. Sau khi khối lượng được làm nguội nhẹ.
Kem chua được đánh kỹ với đường, sau đó cho thành khối sền sệt vào, nhào kỹ. Cho kem vào bánh quy, trộn kỹ để tất cả các miếng bánh phủ đều.
Sau khi họ bắt đầu lấy bánh. Đối với điều này, nó là thuận tiện để sử dụng một hình thức có thể tháo rời. Nó được đặt trên một cái đĩa. Các hình tròn màu cam được đặt ở phía dưới, phủ bằng khoảng 1/4 tỷ lệ bánh quy. Đặt chuối, phủ một lần nữa bằng bánh quyvà kem chua. Sau đó đến một lớp đào, một lớp bánh quy. Bánh kem chua với gelatin và các loại trái cây đã hoàn thành với một lớp dứa và một lần nữa là bánh quy. Bọc kín bánh bằng màng bám và để bánh trong tủ lạnh ít nhất bốn giờ. Sau khi tráng bánh xong úp ra đĩa sao cho các hình tròn màu cam ở trên.
Bánh Kiwi và Dâu
Đối với phiên bản bánh này với kem chua, gelatin và trái cây, một chiếc bánh quy cũng được chuẩn bị. Đối với anh ấy, họ lấy:
- hai quả trứng;
- 50 gam bột;
- 75 gam đường;
- một chút vani.
Tách trứng thành lòng trắng và lòng đỏ. Để bắt đầu, hãy đánh thật kỹ lòng trắng trứng. Khi chúng chuyển thành bọt, thêm một nửa lượng đường và đánh lại. Phần đường còn lại đánh tan với lòng đỏ. Sau khi cả hai khối lượng được trộn rất cẩn thận, đổ vanilin và bột mì. Nhào bột cho bánh quy. Nướng bánh trong lò 190 độ trong nửa tiếng.
Để có một chiếc bánh thơm ngon và mềm bạn cần thực hiện:
- 300 gram bánh quy thành phẩm;
- một trăm gram dâu tây;
- chỉ kiwi;
- ba muỗng canh;
- 500 gram kem chua;
- ly đường.
Lượng trái cây có thể thay đổi tùy theo sở thích, ví dụ ai không thích axit kiwi thì bạn có thể giảm bớt bằng cách tăng lượng dâu lên.
Nấu bánh trái
Gelatin được đổ sẵn nước để nó phồng lên. Thông thườngkhoảng nửa ly là cần thiết. Tuy nhiên, tốt hơn hết là bạn nên đọc thông tin trên nhãn. Sau ba mươi phút, đun nóng khối để gelatin tan hết, nhưng không đun sôi. Tốt nhất nên tắm cách thủy.
Đánh riêng kem chua với đường một cách cẩn thận, sau một luồng loãng cho gelatin hơi nguội vào, nhào lại.
Dâu tây gọt bỏ phần đuôi xanh, kiwi gọt vỏ. Mọi thứ đều được cắt thành hình khối.
Màng bám được để trong bát sâu. Một phần ba số miếng trái cây được đặt, sau đó một phần ba của chiếc bánh quy bị hỏng. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu. Sau đó, mọi thứ được đổ với kem chua. Trên cùng của tô với kem chua và bánh gelatin với trái cây cũng được phủ một lớp màng bám. Làm lạnh ít nhất ba giờ. Sau khi họ lấy bánh ra, hãy gỡ màng và lật nó lên một món ăn.
Món ngon cho cả nhà là bánh su kem chua, đế bánh quy hoặc bánh quy và trái cây. Nó được chuẩn bị theo nhiều công thức khác nhau. Có người yêu vị chua của kiwi, có người dùng trái cây ngọt đóng hộp. Loại bánh này có gì đặc biệt? Trong nhiều trường hợp, không cần phải nướng, điều này đặc biệt quan trọng vào mùa hè, trong các ngôi nhà nông thôn mùa hè. Trẻ em cũng có thể tích cực tham gia vào việc chuẩn bị một chiếc bánh như vậy.
Đề xuất:
Làm thế nào để họ trang trí bánh như plasticine? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh ngoài mastic? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh mastic trên đầu vào mùa thu?
Bánh tự làm ăn ngon, thơm và tốt cho sức khoẻ hơn nhiều so với bánh mua ở tiệm. Đồng thời, nhiều người quan tâm đến cách trang trí bánh kem bên trên. Cho đến nay, có rất nhiều cách để trang trí bánh kẹo. Hầu hết chúng đều khá đơn giản và có thể dễ dàng thực hiện tại nhà
Bánh trái cây với gelatin và kem chua: thành phần, công thức kèm theo mô tả, đặc điểm nấu ăn
Bánh ngon không nhất thiết phải tốn nhiều thời gian và công sức. Bánh trái cây với gelatin và kem chua là một trong những món tráng miệng đơn giản và ngon. Để chuẩn bị, bánh quy được chuẩn bị đặc biệt hoặc các lựa chọn làm sẵn được sử dụng từ bánh quy, bánh quy, v.v
Công dụng của kem chua đối với nam giới. Công thức nấu ăn với kem chua. Giá trị năng lượng và thành phần của kem chua
Kem chua được coi là sản phẩm từ sữa phổ biến ở Nga. Nó được tạo ra từ kem, sau đó nó được lên men axit lactic. Sản phẩm có nhiều đặc tính quý giá, có mùi vị dễ chịu. Nó được sử dụng trong nấu ăn, thẩm mỹ, y học dân gian. Những lợi ích của kem chua đối với nam giới được mô tả trong bài báo
Trang trí trái cây: ảnh. Trang trí bánh bằng trái cây
Kể từ khi việc trang trí món ăn bằng rau và trái cây mang ý nghĩa thiêng liêng và tôn giáo đã hơn một thế kỷ trôi qua. Ngày nay, thực hành này đã trở thành nghệ thuật để tạo cho món ăn thành phẩm một vẻ ngoài thẩm mỹ và trang nhã. Với sự trợ giúp của các kỹ thuật khác nhau, các nhà ẩm thực và thợ làm bánh kẹo đã tạo ra những kiệt tác độc đáo làm kinh ngạc trí tưởng tượng
Bánh kem chua và trái cây: nguyên liệu, công thức, mẹo nấu ăn
Những người làm bánh kẹo hiện đại chuẩn bị những món đồ ngọt tuyệt vời nhất. Trong số đó, một vị trí xứng đáng được chiếm bởi các loại bánh với kem chua và trái cây. Những loại bánh kẹo như vậy luôn rất ngon và mềm đến khó tin
