2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Chắc chắn hầu hết những người yêu thích đồ ngọt đều mua đồ ngọt trong các cửa hàng. Nhưng thực phẩm như vậy chứa một lượng rất lớn các chất hoàn toàn vô dụng. Đây và tất cả các loại thuốc nhuộm, và chất bảo quản, và chất điều vị. Và hầu hết các chất phụ gia này thậm chí có thể gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe của bạn. Bất kỳ ai cũng sẽ xác nhận điều này cho bạn
chuyêny. Tác hại của kẹo dẻo thường bị coi thường. Nó có thể làm hỏng men răng nghiêm trọng, dẫn đến phát triển các bệnh nguy hiểm trong tương lai. Tuy nhiên, tất cả điều này áp dụng cho hầu hết các phần đối với một món ăn ngon đã mua. Nếu bạn nắm vững một công thức đơn giản để làm nó tại nhà, thì bạn sẽ có thể với lương tâm trong sáng để phục vụ những chiếc kẹo dẻo như vậy trên bàn ăn cho người thân và bạn bè. Trẻ em sẽ đặc biệt đánh giá cao sự ngọt ngào này.
Marshmallow tại nhà khá dễ chuẩn bị. Điều quan trọng nhất là chọn những sản phẩm phù hợp để nấu nướng. Trên danh sách thành phầntất nhiên là có đường (khoảng 1 kg), 25 gam gelatin ăn được, một thìa vanillin, một cốc nước, soda (1 thìa cà phê), và một ít axit xitric (1 thìa canh). Như bạn thấy, một bộ sản phẩm như vậy không thể được gọi là kỳ lạ. Bạn có thể đã có nó trong nhà bếp của mình.
Để làm kẹo dẻo tại nhà, trước tiên bạn hãy ngâm gelatine vào nước. Anh ấy
nên sưng lên và trở nên dính. Để làm điều này, bạn sẽ cần khoảng 100 gam nước. Trong thời gian chờ đợi, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị xi-rô. Đổ phần nước còn lại vào nồi. Đổ đường vào đó. Tất cả điều này nên được truyền trong khoảng một giờ. Tiếp tục cho hỗn hợp này lên bếp và nấu trong vòng 8 - 10 phút. Để lửa vừa để siro không bị cháy. Chỉ như vậy, bạn mới có được một ly kẹo dẻo thơm ngon và thoáng mát. Ở nhà, bạn khá dễ bỏ lỡ khoảnh khắc rất đáng trân trọng đó khi phải lấy xi-rô đường ra khỏi bếp. Thêm gelatin vào nó và đánh hỗn hợp bằng máy trộn. Hãy nhớ chỉ làm điều này ở tốc độ thấp nhất. Đánh roi trong khoảng 10 phút. Sau đó, axit xitric có thể được thêm vào thùng chứa. Đánh thêm 5 phút nữa, tiếp đến là soda và vanillin. Đánh hỗn hợp trong 2 phút nữa rồi để hộp sang một bên. Khoảng trống marshmallow phải được ủ trong ít nhất 10 phút.
Lấy thớt và lót bằng giấy da hoặc sáp đặc biệt
giấy nướng. Kẹo dẻo ở nhà cũng có thể có một hình thức đẹp. Đối với điều nàysử dụng một xylanh đường ống với một vòi xoăn khá rộng. Sử dụng nó để thu thập một lượng nhỏ khối lượng đã được truyền và nhẹ nhàng ép lên giấy theo từng phần nhỏ. Không có gì cần phải nướng. Chỉ cần để kẹo dẻo trong tủ lạnh 4 tiếng, nhưng ngăn đá thì tuyệt đối không nên dùng. Nếu không, món ngon đơn giản sẽ bị hỏng. Các nửa kẹo marshmallow đã làm sẵn có thể được ăn riêng hoặc dán theo cặp.
Một món ngọt như vậy sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho bữa tiệc trà gia đình. Tuy nhiên, bạn cũng có thể mang nó đi dã ngoại. Zephyr trên bếp lửa là món ngon khoái khẩu của nhiều gia đình. Và kẹo tự làm, hơi cháy xém trên lửa, có vị ngon khó tả.
Đề xuất:
Bánh ngon và đơn giản nhất tại nhà: đặc điểm nấu ăn, công thức nấu ăn và đánh giá
Vào ngày lễ hội, bà nội trợ nào cũng muốn chiều lòng gia đình bằng những món ăn nguyên bản và món tráng miệng ngọt ngào. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy các công thức làm bánh tự làm ngon mà bạn có thể dễ dàng sử dụng trong nhà bếp của mình
Nhà máy bia tại nhà: đánh giá. Nhà máy bia mini tại nhà. Nhà máy bia tại nhà: Công thức nấu ăn
Điều gì làm cho dịch vụ giặt tẩy tại nhà trở nên tốt như vậy? Nhận xét của những người đã sử dụng những chiếc máy này để sản xuất bia, các sắc thái quan trọng khác nhau và lợi thế của việc mua lại như vậy - tất cả những điều này có thể được đọc trong văn bản bên dưới
Bánh cupcake đơn giản nhất. Bánh nướng nhỏ trong nồi nấu chậm: công thức đơn giản
Những chiếc bánh cupcake đơn giản nhất luôn giúp ích khi có khách bất ngờ đến với bạn, và cuộn trong tủ lạnh. Cần lưu ý rằng ngày nay có rất nhiều lựa chọn khác nhau để bạn có thể làm bánh tự làm một cách nhanh chóng và ngon. Như một quy luật, những chiếc bánh cupcake đơn giản nhất không cần nhiều nguyên liệu. Đối với họ, bạn chỉ nên mua những sản phẩm đơn giản được bán ở mọi cửa hàng
Công thức nấu một câu borscht đơn giản cho người mới bắt đầu. Công thức đơn giản nhất cho món borscht ngon
Ai trong chúng ta không thích ăn những món ăn ngon? Những người như vậy có lẽ hoàn toàn không tồn tại. Ngay cả những người có giới tính công bằng, những người cẩn thận theo dõi hình thể của họ, sẽ không từ chối một bữa tối hoặc bữa trưa ngon và lành mạnh. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu borsch - với thịt gà, thịt và củ cải đường. Chọn công thức phù hợp với bạn
Cách nướng đơn giản nhất: công thức nấu các món ăn ngon và đơn giản với mô tả và hình ảnh, tính năng nấu ăn
Nếu từ "làm bánh" bạn có liên tưởng đến đồ ngọt, thì hôm nay chúng tôi sẽ cố gắng thuyết phục bạn. Rốt cuộc, nướng không chỉ là bánh nướng với quả mâm xôi và bánh phồng với táo. Đây là thịt hầm khoai tây, và bánh nướng thịt, và cuộn nấm. Nếu bạn muốn thêm một số món ăn vào chế độ ăn uống của mình, thì những công thức nấu ăn trong bài viết này sẽ giúp bạn tạo bất ngờ cho những người thân yêu của mình. Chúc ngon miệng
