2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Tuổi thơ. Buổi sáng cuối tuần. Dần dần bạn thức dậy và ngay cả khi chưa mở mắt, bạn đã nghe thấy những âm thanh đặc trưng từ nhà bếp. Bạn hít thật sâu - từ mùi bánh kếp tự làm yêu thích của bạn, nó sẽ cảm thấy dễ chịu trong mũi bạn. Đoán trước được "đồ ngọt" của mẹ, bạn nhảy ra khỏi giường. Đây rồi - chào buổi sáng!
Tuổi thơ đã qua lâu rồi. Vào ngày nghỉ, bạn thức dậy và nhớ, như trong một câu chuyện cười nổi tiếng, rằng "mẹ là tôi." Bạn lê bước vào bếp, nơi tốt nhất là không có gì có mùi. Tệ nhất, người chồng lại để một cái gạt tàn đầy trên bàn, và một tâm hồn không rõ ràng. Bạn lấy ra một hộp đựng bữa sáng khô khan thông thường (Châu Âu khiến chúng ta say mê loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe nhưng tiện lợi này). Còn gì nữa? Một cái bát? Sữa? Tôi không muốn! Tôi muốn ngon, tự làm, truyền thống. Tôi muốn "chào buổi sáng"!
Bánh kếp, chẳng hạn như trong thời thơ ấu, tôi đã không thể tái sản xuất. Tươi ngon, có hương vị sữa đặc, thơm ngon vô cùng - hãy để chúng lưu lại một ký ức êm đềm. Ngoài ra, trong sự ngọt ngào, than ôi, bạn đã phải hạn chế bản thân. Không có sức chịu đựng cũng không muốn được gia đình cưng chiều, đồng thời thể hiện kỳ tích về ý chí. Ngoài ra, tôi hiểu rằng trẻ em cần được cho ăn những thứ có ích (Tôi vẫn nhớ rằng “Tôi- mẹ ). Không ai nghĩ ra thứ gì hữu ích hơn cháo yến mạch cho bữa sáng, nhưng hãy cố gắng giải thích điều này cho bọn trẻ.
Nếu tiếng khóc của tâm hồn trưởng thành của tôi bằng cách nào đó vang lên trong bạn, điều đó có nghĩa là bạn cũng muốn thay đổi cuộc sống của mình để tốt đẹp hơn trong một điều gì đó, có thể là trong một số việc nhỏ. Chính những điều nhỏ nhặt tạo nên tâm trạng. Tâm hồn cần sự tích cực. Và tại sao không bắt đầu sự sáng tạo tích cực vào buổi sáng, với bữa sáng?
Nhưng luôn có một cách! Bánh kếp yến mạch là thứ tôi cần. Bánh ngũ cốc chiên kem chua ngon vô cùng! Tất cả thỏ rừng đều bị giết ngay lập tức: Tôi cảm thấy mình như một bà nội trợ khéo léo, đãi những người thân yêu của tôi bữa sáng tự làm ngon lành, dáng người tôi không hề kém cạnh, những đứa trẻ vui vẻ với món bánh xèo, thậm chí chồng tôi cũng ngạc nhiên vì hương vị bất ngờ của món ăn khiêm tốn này. Và ý thức của cha mẹ tôi, tự hào rằng trẻ em ăn bột yến mạch cho bữa sáng, yên tâm làm ngơ trước những lợi ích đáng ngờ của bánh kếp được tạo ra trên một khối lập phương.
Vì vậy, chiên bột yến mạch. Chúng ta cần: 1 chén bột yến mạch, 1 quả trứng, 1 viên bim bim (thịt hoặc gà).
Trong một cốc nước sôi, pha loãng khối lập phương cho đến khi tan hoàn toàn (nó nằm trong ly, mặc dù khối lập phương được thiết kế 0,5 lít cho nước dùng). Đổ bột yến mạch vào bát và đổ chung với nước dùng. Hercules có thể là "phụ", nhưng tôi thích loại bình thường hơn. Chờ một chút trong khi các mảnh vảy “lấy đi” nước và khối lượng nguội dần. Đập trứng vào, trộn đều. Bột làm bánh kếp yến mạch đã sẵn sàng. Nónên là độ sệt của kem chua sền sệt.
Đổ bánh tương lai vào chảo đã đun nóng với dầu thực vật với một muỗng canh, chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng (không đậy nắp). Ăn kèm với kem chua. Bạn có thể làm một khẩu phần ăn gấp đôi cùng một lúc vì bánh kếp yến mạch thường ăn rất nhanh.
Tốn rất ít thời gian để chế biến món ăn này, chi phí lại vô lý. Và quan trọng hơn hết, tôi có một niềm hy vọng rằng một ngày nào đó các con tôi sẽ nhớ về với nỗi nhớ: “Tuổi thơ. Buổi sáng cuối tuần. Bánh bột yến mạch của mẹ. Chào buổi sáng!”
Đề xuất:
Bột yến mạch là một thành phần kỳ diệu từ hạt yến mạch đối với sức khỏe và sắc đẹp
“Ngày xửa ngày xưa có một vầng trán búng ra sữa….”. Mọi người đều biết câu chuyện này. Và nhiều người biết chân của cô ấy mọc từ đâu. Bột yến mạch là loại bột từ yến mạch, mà các loại ngũ cốc này không được nghiền, như hạt kê, mà được nghiền nát, do đó có tên như vậy. Trong khi đó, bột yến mạch và bột yến mạch lại không giống nhau
Bột yến mạch khác với bột yến mạch như thế nào? Sự khác biệt giữa bột yến mạch "Hercules" và "Uvelka" là gì?
Bột yến mạch - ai đã không ăn món này khi còn nhỏ? Mặc dù một bữa ăn như vậy được đưa ra với sự miễn cưỡng rất nhiều, nhưng bây giờ nhiều người có thái độ khác với bột yến mạch. Bột yến mạch khác với bột yến mạch như thế nào?
Cách nấu cháo yến mạch? Bột yến mạch: lợi và hại, công thức nấu ăn
Trong bài viết, chúng ta sẽ nói về cách nấu bột yến mạch tại nhà, về lợi ích và nguy hiểm của sản phẩm, đồng thời cũng xem xét các công thức cơ bản
Bột yến mạch lười đóng lọ. Công thức cho bột yến mạch lười biếng trong lọ
Khi mùa xuân bắt đầu, nhiều người nghĩ về thể thao, ăn kiêng và ăn uống lành mạnh. Nhịp sống đô thị khiến nhiều người không thể tuân thủ chế độ. Nhưng hầu hết những người bận rộn đều có thể chi trả cho một bữa sáng đầy đủ và lành mạnh. Một ví dụ về một món ăn ngon, bổ dưỡng và đơn giản đáng ngạc nhiên như vậy là bột yến mạch lười biếng trong lọ. Nó có thể được chuẩn bị ngọt và mặn, với trái cây khô và quả mọng, nói chung - cho mọi khẩu vị
Kvass từ yến mạch: lợi và hại. Kvass từ yến mạch: công thức
Kvass được coi là một thức uống dân gian nguyên thủy của Nga, nổi tiếng với khả năng làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo. Theo truyền thống, nó được chế biến trên cơ sở bánh mì hoặc bột mì lúa mạch đen. Tuy nhiên, nó không thua kém kvass yến mạch cổ điển về hương vị
