Công thức làm bánh mì tròn ngon nhất

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Bánh mì tròn là một kiểu nướng có thể được làm từ bất kỳ loại bột nào (men, tấm, có thêm phô mai tươi). Để chuẩn bị phần nền cho món tráng miệng, các đầu bếp sử dụng sữa, kefir hoặc nước lã. Một số người thích phiên bản bổ dưỡng và có hàm lượng calo cao của những loại bánh kẹo này. Những người khác thích ăn kiêng. Loại đầu tiên được chế biến trên cơ sở phô mai. Thứ hai là từ bột trộn với nước. Một số công thức làm bánh mì tròn được thảo luận trong bài viết.

Chuẩn bị bánh kẹo nhồi mứt

Tráng miệng bao gồm:

1. Khoảng 100 ml sữa.
2. 30 gram men tươi.
3. Hai quả trứng.
4. Ba cốc rưỡi bột mì.
5. 10g bột vani.
6. Khoảng 2 thìa lớn đường mía.
7. Gói bơ bò.
8. 200 gram kem chua.
9. 2 thìa lớn đường bột.
10. Một chút trái cây hoặc mứt quả mọng.

Công thức làm bánh mì bagel từng bước này được trình bày chi tiết trong phần tiếp theo của bài viết.

Quy trình nấu

1. Men được hòa tan trong sữa (hơi ấm).
2. Đường cát, muối ăn, bột vani, kem chua, bơ bò mềm và trứng đánh trước được thêm vào các sản phẩm này.
3. Sau đó, các nguyên liệu được kết hợp với bột mì. Bạn sẽ có được một khối bột có cấu trúc đàn hồi.
4. Nó được chia thành bốn mảnh bằng một con dao.
5. Tất cả các bộ phận phải được san phẳng và tạo thành hình tam giác, mỗi bộ phận được đặt một thìa nhỏ mứt quả mọng hoặc trái cây.
6. Món ăn được đặt trên khay nướng, phủ một lớp trứng đánh sẵn.
7. Công thức bánh mì vòng này yêu cầu bánh nướng trong lò nướng khoảng 25 phút.

Sau đó, chúng được đặt trên đĩa và rắc một lớp đường bột.

Chocolate Filled Treat Recipe

Để làm món này, bạn cần những nguyên liệu sau:

1. Khoảng 100 gram đường cát.
2. Bơ bò cùng một lượng.
3. Nửa thanh sô cô la đen.
4. 100 ml kefir.
5. Trứng.
6. Khoảng 300 gram bột mì.
7. Một thìa rưỡi nhỏ bột nở.

Công thức làm bánh mì tròn thanh sô cô la sẽ được hướng dẫn chi tiết trong phần tiếp theo của bài viết.

Món ăn được làm như thế nào?

Trứng cần được nghiền bằng nĩa. Nó được kết hợp với đường cát và kefir. Nên trộn bột mì với bột nở và bơ bò. Bạn sẽ nhận được một khối lượng là các mảnh vụn. Một quả trứng nghiền được thêm vào đó. Bột chomón tráng miệng được chia thành bốn mảnh bằng một con dao. Tất cả các phần của khối lượng tạo thành được phân bố trong một lớp mỏng dưới dạng các vòng tròn. Cắt thành 8 đoạn hình tam giác. Một mảnh vỡ của một thanh sô cô la được đặt trên cạnh của mỗi mảnh này. Bạn có thể tạo thành các sản phẩm bánh kẹo như sau. Các góc bánh được kéo ra, nối vào nhau, xoắn lại. Nhân sô cô la bên trong.

Bánh nướng chín trong lò trên khay nướng khoảng 15 phút. Đây là một công thức bánh mì tròn dễ làm sẽ gây ấn tượng với những người yêu thích đồ ngọt, đặc biệt là trẻ em.

Tráng miệng với mứt cam và hạt anh túc

Thành phần của món ăn gồm những nguyên liệu sau:

1. Khoảng 400g bột mì.
2. Nửa gói men khô.
3. Hai phần ba ly sữa.
4. 50 gram đường cát.
5. 2 quả trứng.
6. 1 thìa nhỏ bột vani.
7. Một chút muối ăn.
8. 100 gram bơ bò.
9. Marmalade (làm nhân).
10. Hạt anh túc.

Công thức làm bánh mì tròn ngon tuyệt này sẽ được thảo luận trong chương tiếp theo.

Chuẩn bị đồ ăn

Đối với các sản phẩm bánh kẹo này, sữa được sử dụng, phải được làm nóng trước. Nó phải hơi ấm. Bột mì đã được rây sẵn được kết hợp với men khô, muối ăn, bột vani, đường cát và trứng. Bơ bò đã được làm mềm được đặt trong khối này. Trộn đều các nguyên liệu. Cần phảiđược một khối bột có kết cấu mềm. Nó được đặt ở một nơi ấm áp trong khoảng 50 phút. Khối lượng này bị cắt thành 2 mảnh. Từ những bộ phận này tạo thành những chiếc bánh hình tròn. Chúng được chia thành nhiều lớp hình tam giác, mỗi lớp chứa đầy mứt cam.

Sau đó, bạn cần cẩn thận xoắn bánh mì tròn. Đĩa được bọc bằng vải. Nó nên được để trong khoảng 1 giờ ở một nơi ấm áp. Bánh kẹo được bôi một lớp trứng đã được đập sẵn với sữa. Họ cũng cần được bao phủ bằng hạt anh túc. Bánh mì tròn men theo công thức với nhân mứt cam được nấu trong lò khoảng 1/4 giờ.

Món ngon với phô mai tươi

Để làm món này, bạn cần những nguyên liệu sau:

1. Lòng đỏ trứng gà.
2. Khoảng 100g bơ bò.
3. Bột mì (khoảng ba chén).
4. Bao bì bột nở.
5. Vài muối.
6. Khoảng 350 g pho mát.
7. Đường cát số lượng 2 ly.
8. Một ít bột vani và chất béo thực vật.

Bánh bông lan cuộn phô mai được làm như thế nào?

Công thức

Bột mì được kết hợp với muối ăn, đường cát, bột nở và vanillin. Phô mai que nên được xoa với bơ bò ở dạng mềm. Tất cả các thành phần này được trộn với nhau. Bạn sẽ nhận được một khối lượng có cấu trúc đàn hồi. Nó nên được giữ trong tủ lạnh trong khoảng 30 phút. Sau đó, bột phải được làm phẳng bằng một cây cán và chia thành nhiều lớp, mỗi lớpgấp.

Bánh mì tròn thành phẩm nên được đặt trên khay nướng có phủ một lớp bơ bò. Sản phẩm được tráng với lòng đỏ trứng và nướng trong lò khoảng 1/4 giờ.

Tráng miệng sữa đặc

Thành phần làm bánh gồm các thành phần sau:

1. Khoảng 80 g đường cát.
2. Trứng.
3. 200 ml kem chua.
4. Khoảng 900 gram bột mì.
5. 2 gói sữa đặc đun sôi.
6. 10g bột nở.
7. 200 gram bơ thực vật.

Công thức làm bánh mì tròn với sữa đặc đun sôi xin giới thiệu các bước sau:

1. Bột mì phải được rây mịn. Trộn với bột nở.
2. Bơ thực vật được kết hợp với đường cát, kem chua, trứng. Bạn có thể thêm một lượng nhỏ vanillin.
3. Tất cả các thành phần này được trộn kỹ lưỡng. Bạn sẽ nhận được một khối lượng có cấu trúc đồng nhất. Em ấy được cho vào túi và để trong tủ lạnh khoảng 30 phút.
4. Sau đó, bột phải được lấy ra và tạo thành hình thuôn dài.
5. Sau đó, nó được chia thành 5 mảnh giống nhau. Chúng được cho là sự xuất hiện của những chiếc bánh. Các lớp này được chia thành sáu phần.
6. Phần nhân sữa đặc được bày ra trên các miếng.
7. Sau đó, bánh mì tròn được tạo thành từ bột.
8. Nên nướng bánh trên khay nướng trong lò khoảng 1/4 giờ.

Sau mặt hàng nàylấy ra và phủ một lớp đường bột.

Tráng miệng nhồi trái cây sấy khô và nhân hạt

Để làm món này, bạn sẽ cần những sản phẩm sau:

1. Khoảng 70 gram sữa.
2. Trứng cỡ nhỏ.
3. Khoảng 300 g bột mì.
4. Gói bơ bò.
5. 3-4 thìa lớn đường bột.
6. Khoảng 17 gam men tươi.
7. Một ly rưỡi trái cây sấy khô.
8. Khoảng 80 gr. nhân quả óc chó.

Có nhiều lựa chọn để làm bánh mì tròn. Có rất nhiều công thức nấu ăn với ảnh. Cách làm món tráng miệng với trái cây và hạt khô như vậy sẽ được mô tả trong phần tiếp theo.

Nướng nấu ăn

Sữa ấm được kết hợp với men. Các thành phần này phải được trộn đều. Bạn sẽ nhận được một khối lượng có cấu trúc đồng nhất. Bột mì đã được rây sẵn kết hợp với bột đường. Để làm điều này, hãy sử dụng kết hợp. Bơ bò ướp lạnh, cắt thành hình vuông nhỏ, được thêm vào các nguyên liệu này. Các thành phần phải được chà xát kỹ lưỡng. Sau đó, một dung dịch sữa và men, một quả trứng được đặt trong khối này. Bột nhào thu được được đặt trong màng bọc thực phẩm và được làm sạch trong tủ lạnh trong khoảng 2 giờ. Để chuẩn bị phần nhân, trái cây khô và nhân quả óc chó phải được nghiền nát bằng cách sử dụng kết hợp. Bạn cũng có thể sử dụng máy xay thịt. Khi đó miếng trám sẽ có cấu trúc mềm hơn. Bột được cắt thành 2 miếng. Mỗi phần sautạo thành những chiếc bánh tròn. Chúng được chia thành 8 hình tam giác, trong đó trái cây và hạt phụ được đặt. Từ bột, bạn cần phải xoắn bánh mì tròn. Bánh nướng chín trên khay nướng trong lò khoảng 15 phút.

Sau đó, bánh kẹo được bày ra đĩa. Chúng được bao phủ bởi một lớp đường bột.

Kết luận

Crolls là một món tráng miệng có thể được làm theo nhiều cách.

Có một số loại nhân để nướng như vậy. Trái cây sấy khô, trái cây, sữa đặc, thanh sô cô la, táo, nhân hạt được dùng làm chất trám. Bánh mì tròn là một sự bổ sung tuyệt vời cho trà, cà phê, ca cao nóng hoặc một ly kefir hoặc sữa mát lạnh.