2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Thích những thực phẩm lành mạnh hơn thay vì những loại nhiều kem? Sau đó, hãy thử nấu bánh quy yến mạch với chuối chẳng hạn. Công thức khá đơn giản và có thể thay đổi tùy theo khẩu vị mong muốn và hàm lượng calo ước tính của thành phẩm.
Lợi ích của cookie
Chắc hẳn mọi người đều biết về các đặc tính có lợi của cháo yến mạch. Về nguyên tắc, các món ăn làm từ bột yến mạch khác cũng có chất lượng tương tự. Trước hết, tác dụng có lợi của chúng là đối với hệ tiêu hóa: công việc của ruột được đẩy nhanh. Yến mạch, giàu chất xơ, có xu hướng trương nở, tạo cảm giác no lâu. Nếu không có thời gian nấu cháo vào buổi sáng, thỉnh thoảng bạn có thể để bánh quy yến mạch ăn kiêng trên bàn. Khi kết hợp với sữa hoặc trà, một số sản phẩm này sẽ có lượng calo tương đương với một khẩu phần bột yến mạch nấu chín. Bánh ngọt tự làm đặc biệt hữu ích. Thật vậy, trong trường hợp này, bạn sẽ hoàn toàn chắc chắn rằng không có chất phụ gia và chất độn nhân tạo. ngoài rabạn cũng có thể thử kết hợp với các thành phần bổ sung như pho mát, chuối, quả hạch, trái cây khô và mật ong. Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng bánh quy làm từ bột yến mạch cho nhiều bệnh khác nhau, thay thế bánh nướng xốp và bánh ngọt bằng kem.
Công thức chuối cổ điển có hàm lượng calo thấp
Có nhiều cách để chế biến món bánh ngọt này. Hãy thử công thức bánh quy yến mạch chuối cổ điển này. Để có được một khối bột mịn và đồng nhất, bạn sẽ cần một máy xay hoặc máy trộn. Xay nhuyễn hai quả chuối đã chín, thêm 150 g bơ không muối đã đun chảy và cùng một lượng đường. Đập riêng 2 quả trứng gà tươi, cho vào âu trộn đều. Sau đó, thêm một chút muối ăn, 1 phần bột ngọt. bột nở, 2 muỗng canh đầy đủ. l. nho khô và các loại hạt cắt nhỏ. Sau đó, đổ bột mì (250 g) vào từng phần nhỏ. Là thành phần cuối cùng trong bột chuối, thêm 250 g bột yến mạch (xay mịn hoặc trung bình). Từ một khối dày, tạo thành những viên tròn, đặt trên khay nướng có lót giấy hoặc mỡ. Nướng bánh trong 15-20 phút trong lò nướng vừa được làm nóng trước. Phục vụ ngay khi làm xong.
Nấu bánh quy yến mạch với chuối, pho mát và gia vị
Để làm cho bánh ngọt có hương vị nguyên bản, nhiều thành phần bổ sung khác nhau thường được thêm vào. Bạn có thể làm bánh quy chuối yến mạch bằng cách nào khác? Công thức bên dướicũng cung cấp cho việc sử dụng pho mát và gia vị thơm. Trộn 0,5 cốc bột mì ấm đã rây với 1 cốc đường, 0,5 thìa cà phê bột ngọt. bột nở khô, 1 muỗng cà phê chưa hoàn thành. muối, 0,5 muỗng cà phê. quế cay và một chút nhục đậu khấu. Trộn hỗn hợp với 150 g pho mát khô không có chất béo cho đến khi tạo thành một hỗn hợp đồng nhất như vụn. Dùng nĩa nghiền nát 3 quả chuối cỡ vừa với 1 quả trứng gà rồi trộn với khối lượng lớn đã chuẩn bị trước đó. Sau đó, thêm 0,5 cốc bột yến mạch nhỏ và các loại hạt cắt nhỏ vào bột. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 ° C trong khoảng 15-20 phút. Bánh quy chuối yến mạch thành phẩm sẽ chuyển sang màu vàng nâu hấp dẫn.
Honey Recipe
Bạn có thể nấu bánh quy yến mạch lành mạnh theo cách hơi khác, trừ chuối ra khỏi thành phần. Ngoài ra, một phần đường nên được thay thế bằng mật ong tươi. Nếu bạn sử dụng chất đặc của năm ngoái, trước tiên nó phải được nấu chảy từ từ trong nồi nhôm hoặc trong nồi cách thủy. Bột yến mạch tốt nhất nên xay vừa. Trước khi đưa vào bột, chúng cần được chiên một chút. Để làm điều này, hãy đun nóng 1 cốc thành phần dạng khối trên lửa nhỏ, đồng thời khuấy liên tục trong 8 - 10 phút.
Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu trên, bạn bắt đầu chuẩn bị bột. Đầu tiên, trộn 1 ly bột mì với một túi bột nở (1 muỗng cà phê đầy) và 2 muỗng canh bột ngọt. l. bơ không muối, xát với 3 đống l. Sahara. Kết nốiHai hỗn hợp này và thêm vào đầu tiên 2 quả trứng nhỏ đã đánh tan, sau đó là 2/3 ly mật ong lỏng hoặc rất mềm. Khối lượng sẽ không quá đặc trong nhất quán. Thêm bột yến mạch đã nguội hoàn toàn vào đó và trộn đều. Cho thìa lên khay nướng và nướng ở nhiệt độ trung bình trong 12-15 phút.
Cách làm bánh quy yến mạch cho người ăn kiêng?
Để sản phẩm không chứa các thành phần chống chỉ định một phần hoặc hoàn toàn trong một số bệnh nhất định, bạn có thể thay đổi một số công thức. Ví dụ: nếu chế phẩm có chứa cơ sở chất béo ở dạng bơ thực vật hoặc bơ, hãy loại trừ hoàn toàn chúng khỏi công thức. Thay vì thành phần này, hãy sử dụng dầu thực vật, lấy ít hơn ba lần so với khối lượng ban đầu. Đường, một sản phẩm không hữu ích khác, có thể được thay thế bằng mật ong hoặc một lượng trái cây khô tăng lên một chút. Các miếng được thêm vào bột ở cả dạng nghiền và nguyên hạt. Đảm bảo rằng bạn có được một chiếc bánh quy chuối ăn kiêng hoàn toàn bằng bột yến mạch, không đổ bột mì vào bột. Để có được mật độ mong muốn, chỉ cần một nền bột yến mạch khô là đủ. Có lẽ những loại bánh ngọt như vậy sẽ có hình thức hơi khác so với bánh quy truyền thống, nhưng lợi ích sẽ được đảm bảo!
Đề xuất:
Công thức nấu ăn tốt cho sức khỏe. Thực đơn tốt cho sức khỏe trong tuần
Từ bài viết, bạn đọc sẽ có thể học cách tạo thực đơn cân bằng đúng cách, cũng như các công thức nấu ăn lành mạnh cho mọi thành viên trong gia đình. Thông tin được cung cấp sẽ giúp bạn thực hiện chế độ ăn không chỉ ngon mà còn có lợi nhất cho cơ thể
Bột yến mạch là một thành phần kỳ diệu từ hạt yến mạch đối với sức khỏe và sắc đẹp
“Ngày xửa ngày xưa có một vầng trán búng ra sữa….”. Mọi người đều biết câu chuyện này. Và nhiều người biết chân của cô ấy mọc từ đâu. Bột yến mạch là loại bột từ yến mạch, mà các loại ngũ cốc này không được nghiền, như hạt kê, mà được nghiền nát, do đó có tên như vậy. Trong khi đó, bột yến mạch và bột yến mạch lại không giống nhau
Bột yến mạch: công thức nấu ăn ngon và tốt cho sức khỏe
Tất cả chúng ta đều biết đến bột yến mạch từ thời thơ ấu. Không phải ai cũng thích hương vị của nó, nhưng không ai có thể tranh cãi về khối lượng các đặc tính hữu ích vốn có trong món ăn này. Chúng tôi sẽ cho bạn biết về các lựa chọn nấu ăn cho sản phẩm hữu ích nhất hiện nay này
Bột yến mạch khác với bột yến mạch như thế nào? Sự khác biệt giữa bột yến mạch "Hercules" và "Uvelka" là gì?
Bột yến mạch - ai đã không ăn món này khi còn nhỏ? Mặc dù một bữa ăn như vậy được đưa ra với sự miễn cưỡng rất nhiều, nhưng bây giờ nhiều người có thái độ khác với bột yến mạch. Bột yến mạch khác với bột yến mạch như thế nào?
Bột yến mạch lười đóng lọ. Công thức cho bột yến mạch lười biếng trong lọ
Khi mùa xuân bắt đầu, nhiều người nghĩ về thể thao, ăn kiêng và ăn uống lành mạnh. Nhịp sống đô thị khiến nhiều người không thể tuân thủ chế độ. Nhưng hầu hết những người bận rộn đều có thể chi trả cho một bữa sáng đầy đủ và lành mạnh. Một ví dụ về một món ăn ngon, bổ dưỡng và đơn giản đáng ngạc nhiên như vậy là bột yến mạch lười biếng trong lọ. Nó có thể được chuẩn bị ngọt và mặn, với trái cây khô và quả mọng, nói chung - cho mọi khẩu vị
