Làm thế nào để nấu một quả trứng luộc trong lò vi sóng? Adviсe
Làm thế nào để nấu một quả trứng luộc trong lò vi sóng? Adviсe
Anonim

Trứng luộc là món ăn tuyệt vời có thể làm đa dạng thực đơn của mọi người. Nó không yêu cầu nhiều thành phần để chuẩn bị. Làm thế nào để nấu một quả trứng luộc trong lò vi sóng? Khá đơn giản! Bất cứ ai cũng có thể làm công thức. Nó không đòi hỏi kỹ năng nấu nướng đặc biệt và mất rất ít thời gian.

Trứng luộc thường được nấu như thế nào?

Điểm đặc biệt khi nấu món này là gì? Thực tế là họ nấu nó trong một cái phễu được tạo thành trong nước sôi. Điều này cho phép bạn có được một loại protein tinh tế và lòng đỏ lỏng, có thể phết lên đĩa hoặc lát bánh mì một cách ngon miệng. Vì vậy, món ăn này thường được dùng trong bánh mì sandwich hoặc salad.

Theo truyền thống, một quả trứng luộc được nấu trong nước sôi, nước được trộn bằng nĩa hoặc thìa sao cho hình thành một cái phễu ở giữa. Sau khi cẩn thận, không làm hỏng lòng đỏ, đổ trứng vào nước. Ngoài ra, đôi khi họ sử dụng màng bám, bọc một quả trứng vào trong đó. Điều này giúp giữ nguyên hình dạng món ăn.

cách nấu một quả trứng luộc trong lò vi sóng
cách nấu một quả trứng luộc trong lò vi sóng

Công thức làm trứng luộc bằng lò vi sóng

Chuẩn bị một món ăn như vậy trong lò vi sóng cũng khá đơn giản vànhanh chóng, điều quan trọng cho bữa sáng. Có lẽ nấu ăn trong lò vi sóng thậm chí cần ít sự chú ý và nỗ lực hơn. Bạn cần những gì để nấu một quả trứng luộc trong lò vi sóng? Lấy:

  • cốc;
  • một ly nước;
  • nửa muỗng cà phê giấm;
  • một quả trứng.

Nước đã đun sôi. Dấm cho vào bát, đổ nước sôi vào. Đánh trứng cẩn thận. Bỏ cốc vào lò vi sóng trong 45 giây, ở mức công suất tối đa. Nếu cần, bạn có thể tăng thời gian lên đến 60 giây. Trứng thành phẩm được lấy ra bằng thìa có rãnh. Trải trên giấy da hoặc đĩa đơn giản để loại bỏ độ ẩm dư thừa.

Làm thế nào để nấu một quả trứng luộc trong lò vi sóng để protein hoàn toàn bao phủ nó? Để làm được điều này, hãy đảm bảo rằng có đủ nước trong cốc.

cách nấu một quả trứng luộc trong lò vi sóng
cách nấu một quả trứng luộc trong lò vi sóng

Lựa chọn nấu ăn không có giấm

Hóa ra là bạn có thể nấu một món trứng luộc nhanh chóng và ngon mà không cần giấm. Để làm điều này, hãy:

  • một quả trứng;
  • muối và tiêu để nếm;
  • 120 ml nước.

Để bắt đầu, hãy chọn một chiếc cốc hoặc bát dùng được trong lò vi sóng. Nó cần được đậy bằng nắp. Đổ nước vào bình chứa. Cẩn thận, cố gắng không để nguyên lòng đỏ, làm vỡ trứng. Họ đưa anh ta xuống nước. Nếu đồng thời không ngập hết nước thì đo thêm 60 ml nước nữa và đổ trứng vào.

Bây giờ đậy nắp hộp lại, cho vào lò vi sóng. Làm thế nào để nấu một quả trứng luộc trong lò vi sóng? Bạn cần chọn công suất tối đa vàđể món ăn trong một phút. Sau khi lấy hộp ra, cẩn thận mở nắp. Nếu protein vẫn ở dạng lỏng thì đậy cốc lại và đưa vào lò nướng thêm 15 giây. Họ kiểm tra lại. Trứng sau khi hoàn thành được lấy ra khỏi bát một cách cẩn thận. Rắc muối và hạt tiêu trước khi dùng. Bạn cũng có thể trang trí nó bằng các loại thảo mộc tươi.

Làm thế nào để phục vụ một quả trứng luộc?

Tất nhiên, bản thân trứng luộc là một món ăn. Nhưng nó cũng là cơ sở cho nhiều lựa chọn ăn sáng. Để có món bánh mì sandwich đơn giản và hài lòng nhất, bạn cần thực hiện:

  • một lát bánh mì nguyên hạt;
  • nửa quả bơ chín;
  • trứng luộc;
  • muối và ớt đỏ.

Bơ bị tróc vỏ, bị rỗ. Cắt thành từng lát mỏng. Đặt nó trên bánh mì. Nhẹ nhàng đặt một quả trứng luộc lên trên, rắc gia vị. Quả bơ, giống như một quả trứng, rất hợp với ớt đỏ. Món ăn đơn giản này được phục vụ trên một đĩa. Trứng được cắt để lòng đỏ chảy vào quả bơ.

công thức trứng luộc bằng lò vi sóng
công thức trứng luộc bằng lò vi sóng

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu một quả trứng luộc trong lò vi sóng. Điều này không yêu cầu nhiều thành phần. Bạn sẽ cần một quả trứng và nước. Ngoài ra, một số công thức nấu ăn sử dụng một lượng nhỏ giấm ăn. Nên tích trữ trước các món ăn để sử dụng trong lò vi sóng. Khi phục vụ, rắc trứng luộc với muối và tiêu. Cũng trang trí nó với các loại thảo mộc tươi. Một món ăn như vậy thường trở thành cơ sở cho bánh mì, cũng như một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng.

Đề xuất: