Thức uống chanh tại nhà: Công thức
Thức uống chanh tại nhà: Công thức
Anonim

Nước chanh là một trong những thức uống yêu thích của cả người lớn và trẻ nhỏ. Với vẻ ngoài tươi sáng và hương vị tuyệt vời, nó giúp cải thiện tâm trạng và tiếp thêm sinh lực cho cả ngày. Có rất nhiều cách để chế biến thức uống tuyệt vời này. Nhờ bài viết này, bạn sẽ có thể làm quen với các công thức pha nước chanh tại nhà.

Lợi ích của chanh

Rất nhiều chanh
Rất nhiều chanh

Chanh có nhiều đặc tính hữu ích. Cùi của nó chứa một lượng lớn vitamin và axit có lợi. Ăn nó giúp cải thiện hoạt động của dạ dày, giảm huyết áp và phục hồi khả năng miễn dịch.

Tắm với nước cốt chanh làm chắc móng. Nước chanh cũng có tác dụng làm trắng da. Nó đối phó hoàn hảo với các đốm tàn nhang và đồi mồi trên da mặt và có tác dụng kháng khuẩn. Mặt nạ, trong đó có loại quả màu vàng này, có tác dụng chống viêm, chữa lành vết thương. Chúng rất phù hợp cho các loại da có vấn đề, da hỗn hợp và da dầu. Khi bạn trộn dầu ô liu với nước cốt chanh, bạn có thể nhận đượcMặt nạ trẻ hóa giúp làm mịn, căng và sáng da để da sáng tự nhiên và giảm nếp nhăn.

Thường chanh có thể được tìm thấy trong đồ uống dùng để chống cảm lạnh. Trộn với muối, nước ép của nó được dùng dưới dạng thuốc sắc để súc họng khi bị đau họng.

Homemade Lemonade

nước chanh tự chế
nước chanh tự chế

Có lẽ ai cũng biết nước chanh mua về có chứa chất độc hại ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe con người. Do đó, hãy làm hài lòng chính mình và những người thân yêu bằng thức uống một nắng tự nhiên bằng cách chế biến tại nhà. Công thức pha nước chanh không cần nhiều nguyên liệu và thời gian. Các thành phần cần thiết cho việc này:

  • một quả chanh rưỡi;
  • 5 nhánh bạc hà;
  • đường (để nếm);
  • lít nước.

Và đây là công thức pha nước chanh tự làm:

  1. Một quả chanh cắt thành hai nửa. Vắt hết nước cốt ở mỗi phần. Lượng chất lỏng gần đúng là 4-5 muỗng canh. l.
  2. Để nguyên vỏ cho đến giai đoạn nấu ăn tiếp theo. Cắt nửa quả chanh còn lại thành những miếng nhỏ.
  3. Bạc hà rửa sạch rồi thái nhỏ tùy ý (có thể xé nhỏ). Cho vào một thùng nhỏ và đổ đầy nước. Cho hỗn hợp lên bếp đun nóng.
  4. Thêm vỏ. Sau khi đun sôi, nấu trong vài phút.
  5. Lấy hộp ra khỏi bếp, thêm đường vào. Hơi mát.
  6. Cho hỗn hợp thu được qua một cái rây. Phần còn lại của vỏ và bạc hà sẽ vẫn còn trong đó.
  7. Thêm nước cốt chanh. Cho chất lỏng vàotủ lạnh trong vài giờ.

Đổ thức uống đã hoàn thành vào ly, thêm lát chanh vào các cạnh của chúng. Bạn có thể cho một vài viên đá lên trên cốc nước chanh nếu thích.

Nước chanh với mật ong và gừng

Nước chanh gừng
Nước chanh gừng

Gừng được nhiều người ưa thích vì các đặc tính chữa bệnh của nó. Nó giúp chữa cảm cúm, cảm lạnh, đau đầu, thúc đẩy sự phát triển của khả năng miễn dịch. Sự kết hợp của gừng với mật ong và chanh thường được sử dụng trong đồ uống làm ấm. Chúng được sử dụng như một loại thuốc dự phòng vào mùa thu và mùa đông, cũng như chữa bệnh.

Thành phần:

  • em ơi;
  • chanh;
  • củ gừng.

Công thức uống chanh gừng:

  1. Rửa và gọt vỏ gừng. Cắt thành từng lát mỏng.
  2. Rửa sạch chanh, cắt đôi. Ép nước từ chúng.
  3. Thêm gừng, nước trái cây và nước nóng vào ấm trà.
  4. Thức uống phải được ngâm trong ít nhất 30 phút.

Đổ trà vào cốc và thêm một thìa mật ong.

Ăn kiêng với chanh

nước chanh
nước chanh

Nước chanh không chỉ giàu vitamin mà còn giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Nó là một trợ thủ đắc lực cho những ai theo dõi sức khỏe của cơ thể. Nó cũng làm giảm cảm giác đói, giúp cơ thể phân hủy chất béo và loại bỏ các chất không cần thiết. Nhưng ngoài ra, bạn nên uống nhiều nước lọc thông thường, vì axit trong thức uống có thể ảnh hưởng xấu đến dạ dày.

Bạn sẽ cần:

  • nước cất tinh khiết;
  • chanh.

Công thức pha nước chanh giảm cân như sau:

  1. Rửa sạch chanh và cắt thành từng miếng nhỏ.
  2. Đun sôi nước. Đổ nó vào ly.
  3. Quăng một lát chanh.
  4. Hãy để nó ủ.

Đồ uống như vậy có thể được pha chế cùng một lúc và ngay lập tức cho cả ngày trên cơ sở cứ một ly thì chỉ cần một ly cam quýt.

Cần uống nước chanh một lần khi bụng đói, mỗi ngày một lần trước bữa ăn chính 30 phút và trước khi đi ngủ một tiếng rưỡi.

Nước chanh như trong quán cà phê

nước chanh mát
nước chanh mát

Nếu bạn nghĩ về những ngày vô tư ở trường mẫu giáo hoặc ở trường, thì chắc chắn bạn sẽ nhớ đến một ly chanh ngon tuyệt. Với công thức sau đây, bạn có thể tạo lại những ngày hạnh phúc và thưởng thức nước chanh tốt cho sức khỏe.

Thành phần:

  • ba chanh;
  • 6 thìa cà phê mật ong;
  • ba lít nước cất.

Và đây là công thức pha chế đồ uống chanh như ở căng tin:

  1. Rửa sạch chanh và cắt thành từng lát mỏng. Đặt vào một cái bát mà bạn sẽ pha đồ uống. Để có được sự tươi mát và hương thơm tinh tế, bạn có thể thêm lá bạc hà hoặc một chút vani.
  2. Đổ trái cây với nước. Đặt để đun sôi.
  3. Sau khi nước sôi, nấu thêm 2 phút.
  4. Thêm mật ong. Để hỗn hợp ở nơi thoáng mát trong hai giờ.

Thức uống này có thể được phục vụ cả lạnh và nóngxem.

Nước chanh với cam

Nước chanh cam
Nước chanh cam

Orange chanh sẽ làm hài lòng bạn với sự kết hợp màu sắc tươi sáng và hương vị phong phú. Nếu bạn thích đồ uống ngọt, hãy thêm nhiều cam hơn chanh. Nếu thích vị chua, bạn cho thêm chanh vào đun cùng. Trong công thức này, các loại trái cây được sử dụng với lượng bằng nhau.

Thành phần:

  • hai quả cam;
  • hai quả chanh;
  • ly đường trắng;
  • 3 lít nước.

Công thức pha đồ uống từ chanh với cam:

  1. Rửa trái cây. Bóc chúng khỏi xương và da (chúng ta sẽ để ở bước tiếp theo).
  2. Cắt thành miếng nhỏ và xay trong máy xay sinh tố.
  3. Cắt vỏ thành các phần bằng nhau.
  4. Đun sôi nước trong bình chứa. Bỏ những lát vỏ cam quýt vào nước sôi.
  5. Sau khi đun sôi lại, hãy đun sôi chúng trong 5 phút, sau đó lấy chúng ra khỏi hộp đựng.
  6. Thêm nước cam quýt vào xi-rô thu được, trộn đều.
  7. Cạn nước chanh bằng gạc. Làm lạnh.

Sau khi nước nguội hoàn toàn, đồ uống có thể được phục vụ cho khách.

Nước chanh với bạc hà và húng quế

Nước chanh bạc hà
Nước chanh bạc hà

Bạc hà và húng quế mang đến cho thức uống vị cay và tươi mát. Nước chanh này sẽ giúp bạn thoát khỏi cái nóng oi ả và là món ăn tuyệt vời để tiếp khách ngày hè.

Sản phẩm bắt buộc:

  • năm chanh;
  • vài nhánh bạc hà;
  • cùng một lượng ngải giấm và húng quế.

Công thức pha nước chanh với bạc hà vàhúng quế:

  1. Rửa sạch trái cây. Bỏ vỏ và ép lấy nước.
  2. Gia vị thái nhỏ, trộn cùng bì.
  3. Cho chúng vào nước nóng (nhưng không sôi).
  4. Sau khi đun sôi, để riêng trong vài giờ.
  5. Đổ thức uống qua rây lọc. Thêm nước trái cây.
  6. Tủ lạnh.

Để có vị nước chanh ngọt hơn, bạn có thể thêm một chút xi-rô bạc hà vào.

Nước chanh với dưa hấu và húng quế

Nước chanh dưa hấu
Nước chanh dưa hấu

Dưa hấu là món giải nhiệt mùa hè được nhiều người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Thức uống có sự tham gia của anh ấy nổi bật bởi sự độc đáo và hương vị sảng khoái.

Thành phần bắt buộc:

  • tám cốc dưa hấu không vỏ;
  • ly nước cất;
  • 30 gam đường trắng;
  • ly lá húng quế;
  • nửa ly nước chanh.

Công thức uống chanh:

  1. Đổ nước ra bát, thêm đường trắng, trộn đều.
  2. Đun sôi hỗn hợp. Nấu trong năm phút cho đến khi đường tan hết.
  3. Đặt sang một bên, thêm húng quế và để nguội trong một giờ.
  4. Nghiền cùi dưa hấu bằng máy xay sinh tố.
  5. Lọc nó qua một cái rây.
  6. Đổ xi-rô vào nước dưa hấu cùng với nước cốt chanh.

Phục vụ nước chanh ướp lạnh.

Đề xuất: