2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Ai không thích bánh nướng nhỏ thì không thích đồ ngọt - câu nói dân gian của tất cả những ai có một chiếc răng ngọt ngào. Chúng khác nhau, nhưng tất cả các công thức chế biến món ngon này đều có một điểm chung - nó kết hợp tuyệt vời với trà và cà phê và rất hữu ích cho việc xoa dịu tâm hồn. Nếu ai đó có vẻ như nhân mứt hoặc sữa đặc quá đông, thì bạn nên thử công thức làm bánh với nhân sữa đông. Vị ngọt này sẽ dịu dàng và chắc chắn sẽ được cả nhà yêu thích.
Phép màu sô cô la
Cottage phô mai và sô cô la là sự kết hợp tuyệt vời, thích hợp hơn cho những ai thực sự thích đồ ngọt. Hương vị của món ngon này rất tinh tế, và thời gian dành cho nó không quá nhiều, nó được đền đáp bằng vẻ mặt hài lòng của người thưởng thức. Tất nhiên, những người yêu thích chính của bánh sô cô la với nhân sữa đông là trẻ em.
Thành phần:
- 200 gam bột,
- 1, 5 cốc đường,
- 2 muỗng cà phê bột nởcho bài kiểm tra,
- 3 muỗng canh. thìa bột cacao,
- dầu thực vật 100 ml,
- 200 ml kefir,
- 250 gram phô mai tươi,
- 2 muỗng canh. thìa kem chua.
Phần lớn đường 1 cốc sẽ đi vào bột mà không làm bánh quá ngọt. Với việc tuân thủ chính xác số lượng thành phần, mọi thứ sẽ diễn ra ở mức độ vừa phải. Ngọt vừa phải, đẹp vừa phải, và sau đó bạn có thể chụp ảnh chiếc bánh nướng nhỏ với nhân phô mai, đăng công thức nấu ăn kèm ảnh lên mạng xã hội và nhận được sự hoan nghênh nhiệt liệt, bởi vì ngày nay rất ít người nấu món ngon tại nhà và thậm chí không cần lý do.
Chuẩn bị kem
Vâng, đúng vậy, vì pho mát trộn với đường và kem chua sẽ tương đương với kem. Để trộn các nguyên liệu, cách tốt nhất là dùng máy trộn - cách này khối lượng sẽ đồng nhất hơn so với chế biến thủ công và mềm hơn, vì các cánh của thiết bị sẽ phá vỡ ngay cả những cục nhỏ nhất. Nguyên tắc chính trong việc chuẩn bị kem cho bánh nướng xốp sô cô la với nhân phô mai là không được quá ngọt. Điều này là do thực tế là dù sao thì bản thân bột cũng sẽ ngọt, và sau đó là kem, thước đo quan trọng trong mọi thứ, 3 muỗng canh là đủ. thìa đường.
Bột
Để chuẩn bị bột, bạn cần lấy kefir, kết hợp với bột nở, ca cao, bột mì, đường và dầu thực vật. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút vanillin, nó sẽ giúp bánh ngọt thơm hơn và đánh thức cảm giác thèm ăn của bạn. Sau khi trộn cần đổ đầy khuôn, nhưng chỉ một nửa. Sau đó, phải tán đều kem cho nhân thật chính xác vào tâm để không bị vón cục.liên hệ với biểu mẫu. Ở công đoạn tiếp theo, bạn cần đổ bột thành tất cả các dạng sao cho bột phủ kín nhân và xếp thành một lớp đều.
Sản phẩm nên được nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 30 phút. Thời gian lưu trữ của kẹo trong lò có thể ít hơn hoặc nhiều hơn, tất cả phụ thuộc vào lò. Sau khi các sản phẩm được nướng kỹ, bạn cần để nguội và chỉ sau đó lấy bánh ra khỏi khuôn. Bánh nướng nhỏ trong khuôn giấy dùng một lần trông sẽ rất ấn tượng, nhưng từ quan điểm thực tế và kinh tế, tốt hơn là nên mua những chiếc bánh bằng silicone.
Nguồn cấp dữ liệu
Tất nhiên, bánh nướng nhỏ làm sẵn với nhân phô mai có thể ăn ngay sau khi lấy ra khỏi khuôn, nhưng sẽ trở nên dễ chịu hơn rất nhiều nếu chúng được trang trí phù hợp. Bạn có thể đổ sô cô la lên trên hoặc rắc đường bột. Sẽ rất ấm cúng khi được ăn những chiếc bánh tự làm như vậy, ngồi bên cửa sổ với tách trà và một cuốn sách, đặc biệt là vào những buổi tối mùa đông dài.
Theo thời gian đã bỏ ra, việc chuẩn bị một chiếc bánh với nhân đông chỉ mất không quá 1 tiếng, và cái này đã có với việc nướng bánh. Chúng có thể được chuẩn bị bởi cả gia đình hoặc một mình, chờ người thân đi làm về, hoặc ngược lại, cho chính bạn trước khi xem một bộ phim buổi tối thú vị. Chúng có thể được tặng cho trẻ em đi cùng bạn đến trường, sẽ đặc biệt tuyệt vời nếu bạn mua giấy gói đặc biệt có vẽ hình trẻ em nào đó, quấn quanh chiếc bánh cupcake dưới dạng túi và buộc nó bằng ruy băng. Bạn sẽ nhận được một món quà hàng ngày từ mẹ, sưởi ấm tâm hồn và cho phép bạn thực hiện một bữa ăn nhẹ lành mạnh giữa bữa sáng và bữa trưa, bởi vìsinh vật đang phát triển là rất quan trọng.
Đề xuất:
Ăn kiêng bánh kếp phô mai trong lò: công thức và mẹo nấu ăn. Lợi ích của phô mai tươi, các tính năng của việc chọn sản phẩm cho bánh phô mai
Syrniki được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Đây là một món ăn nhẹ tuyệt vời, bữa sáng ngon và lành mạnh, bữa tối thịnh soạn. Nhưng việc chuẩn bị một món ăn tưởng chừng như đơn giản như vậy vẫn đặt ra rất nhiều câu hỏi. Đối với mỗi tiếp viên thứ hai, họ lây lan, dính hoặc không lật. Công thức cho món bánh pho mát hoàn hảo là gì? Và làm thế nào để chọn phô mai tươi?
Làm thế nào để họ trang trí bánh như plasticine? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh ngoài mastic? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh mastic trên đầu vào mùa thu?
Bánh tự làm ăn ngon, thơm và tốt cho sức khoẻ hơn nhiều so với bánh mua ở tiệm. Đồng thời, nhiều người quan tâm đến cách trang trí bánh kem bên trên. Cho đến nay, có rất nhiều cách để trang trí bánh kẹo. Hầu hết chúng đều khá đơn giản và có thể dễ dàng thực hiện tại nhà
Brie là vua của các loại phô mai và là loại phô mai của các vị vua. phô mai brie Pháp bị mốc trắng
Pháp là đất nước của rượu vang và pho mát. Điều này người dân biết rất nhiều về cả hai, nhưng không phải người Pháp nào cũng có thể liệt kê hết tên những món ăn của niềm tự hào dân tộc. Tuy nhiên, có một loại phô mai được nhiều người biết đến và yêu thích, không chỉ ở Pháp mà trên toàn thế giới
Phô mai với sâu casu marzu. Phô mai với ấu trùng ruồi phô mai
Người ta tin rằng những món ăn lạ và kỳ lạ nhất chỉ được chế biến ở những quốc gia kỳ lạ. Nhưng nó không phải. Ví dụ, ở Ý, phô mai xanh được coi là một món ngon. Tuy nhiên, so với các sản phẩm từ sữa khác, nó sẽ chỉ giống như những bông hoa. Một sản phẩm kinh tởm hơn là pho mát có giun. Không, anh ấy không bị hỏng. Nó được chế biến đặc biệt và ăn rất thích
Bánh nhân phô mai: công thức có ảnh. Cách nấu bánh phồng với phô mai tươi
Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách làm bánh nướng phô mai, thảo luận về các công thức nấu ăn khác nhau cho các lựa chọn chuẩn bị và làm nhân của họ
