Rượu Mateus ("Mateusz"): Hoa hồng Mateus, Rượu trắng Mateus. Rượu vang Bồ Đào Nha

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Tại sao hầu hết người mua chọn một hoặc một nhãn hiệu rượu khác? Họ có đang nhìn vào tên gọi không? Hay họ hiểu rõ ràng về cách thức chất khủng bố ảnh hưởng đến các đặc tính của thức uống? Hoặc có thể họ đang tìm năm milesim trên chai? Không, theo quy luật, rượu được chọn … theo tên thương hiệu.

Một trong những tên tuổi lớn này là rượu Mateus Rose.

Những sự thật nổi bật nhất về rượu Mateusz

1. Đến nay, hơn 1 tỷ chai đã được bán.
2. Rượu "Mateusz" có thể được mua ở hơn 125 quốc gia.
3. Đây là loại hoa hồng bán chạy nhất thế giới bất chấp sự cạnh tranh khốc liệt.

Mô tả và đặc điểm

Rượu hoa hồng Mateus là một loại rượu hoa hồng bán khô. Sủi bọt hơn một chút. Pháo đài - 11 độ.

Màu - một màu hồng nhạt nguyên bản và dễ chịu, với một chút chuyển sang màu cá hồi.

Hương vị mềm mại, hoa cỏ, vui tươi, tươi mát và ngon ngọt.

Câu chuyện thương hiệu

Thương hiệu bắt đầu lịch sử của nó ngay trước Thế chiến thứ hai, vào năm 1942năm, khi người đứng đầu gia đình nhà sản xuất rượu vang Fernando van Zeller Guedes quyết định tạo ra một loại rượu vang sủi bọt để bổ sung và đa dạng hóa dòng rượu vang sủi bọt đỏ và trắng hiện có. Thực tế là vào thời điểm đó, rượu vang sủi có nhu cầu rất lớn ở Châu Âu và Châu Mỹ.

Những người sành rượu "Mateusz Rose" không thể không chú ý đến hình ảnh của một công trình kiến trúc nào đó trên nhãn. Đây là Cung điện Mateus, nằm gần thị trấn Vila Real, phía bắc Bồ Đào Nha. Đây là một kiệt tác về kiến trúc và là người lọt vào chung kết cho dự án Bảy kỳ quan của Bồ Đào Nha. Gần đó có một nhà máy rượu được xây dựng, nơi sản xuất những chai rượu mới đầu tiên.

Sự thật thú vị: cung điện không phải là tài sản của gia đình Guedes, vì vậy những người chiến thắng đã trả tiền để có quyền sử dụng hình ảnh của ông trên chai của họ. Chủ nhân của cung điện có hai lựa chọn: trả phí một lần hoặc nhận tiền bản quyền từ mỗi chai. Họ thích cái đầu tiên hơn và dễ hiểu là họ đã mất rất nhiều, vì cho đến nay, hơn một tỷ chai đã được bán. Ngay cả với mức lương tối thiểu ngày hôm nay, họ cũng sẽ là tỷ phú.

Điều gì quyết định thành công

1. Khoảnh khắc tốt. Rượu Mateus tương ứng với thị hiếu của thời đó. Rượu vang nghi lễ lấp lánh, tức là rượu vang, rất phổ biến, trong khi không có loại đồ uống nào như vậy được sản xuất ở Bồ Đào Nha. Gedes là người đầu tiên.
2. Chai. Hình dạng của nó gợi nhớ đến căng tin của một người lính trong Thế chiến thứ nhất. Một chiếc cổ rất hẹp kết hợp thành một phần đế hình giọt nước dễ chịu. Ngoại trừMặc dù thực tế là vào thời điểm đó nó trông rất nguyên bản giữa những dãy chai cổ điển, nhưng thức uống trong một chai như vậy có vẻ gần gũi và dễ hiểu, bởi vì những ký ức về thời chiến vẫn còn rất tươi mới đối với nhiều người. Nút chai chỉ là tự nhiên, bởi vì Bồ Đào Nha tự hào là nhà cung cấp nút chai lớn nhất, nhưng, thật không may, gần đây, nhiều loại rượu vang từ Bồ Đào Nha đã được vận chuyển bằng nắp vặn.
3. Màu. Về mặt công nghệ, rượu vang được làm gần giống như rượu vang trắng, nhưng để tạo sự mới lạ, Guedes đã chọn một giống nho khác - màu đỏ. Khi vắt, nước ép tiếp xúc với da một lúc, vừa đủ lâu để có màu hồng nhạt. Màu sắc và hương vị của rượu thực sự khác thường.

Đi chợ

Rượu vang đã gia nhập thị trường Anh vào những năm 50 và trở thành một trong những loại rượu được tiêu thụ hàng loạt. Thực tế là trước chiến tranh, một thể loại như vậy đơn giản là không tồn tại. Rượu là đối tượng của nhu cầu từng phần đối với một số bộ phận dân cư. Ba thương hiệu - Black Tower, Blue Nun và Mateus Rosé - đã chinh phục thị trường. Doanh thu và thu nhập của gia đình Guedes tăng trưởng ổn định. Vào cuối những năm 80, một phiên bản màu trắng của rượu đã được tung ra - Mateus White Wine, và đến thời điểm này, thương hiệu Mateus Rosé đã chiếm lĩnh 40% toàn bộ thị trường (hơn 3 triệu thùng ở 100 quốc gia).

Ngày nay, Bồ Đào Nha không được coi là vùng trồng nho lớn để sản xuất rượu vang hồng, thua kém đáng kể về sản lượng nội địa so với Ý và Pháp, nhưng "Mateus Rosé" luôn nằm trong số mười loại rượu vang hồng hàng đầu.

Giá

Rượu vang từ Bồ Đào Nha giá bao nhiêu? Cái nàyquốc gia này cung cấp các loại rượu với giá cả khác nhau. Nó nổi tiếng với chất lượng rượu vang và giá cả phải chăng. Rượu Mateus thuộc phân khúc những loại rượu tương đối đắt tiền (nếu bạn uống hàng ngày). Tính đến tháng 8 năm 2016, giá xấp xỉ như sau:

• Rượu vang nổ Sogrape Vinhos, Mateus Rose Sparkling Brut 750 ml, chai rượu vang thông thường - 1156 RUB, đã giảm giá - 1099 RUB
• Classic Mateus Rose trong chai bình, 750 ml - 750 RUB, giảm giá - 713 RUB

Rượu Mateus giá bao nhiêu ở Bồ Đào Nha? Ở đó, nó được bán với giá khoảng 4 euro một chai. Bạn có thể thấy nó ở mọi siêu thị. Những chiếc chai trông giống như một chiếc bình trông vẫn bắt mắt và thu hút sự chú ý.

Các loại rượu khác "Mateusz"

Rượu "Mateusz" nhanh chóng trở thành dấu hiệu của thời trang thập niên 70 với niềm đam mê dành cho mọi thứ tươi sáng và hơi xa hoa, chẳng hạn như phong cách disco và quần đáy chuông. Rượu vang có mặt trên mọi bàn tiệc, cả lễ hội và hàng ngày.

Đến những năm 90, rượu vang ngọt của Bồ Đào Nha đã trở nên kém thời trang hơn, và do đó công ty đã làm phong phú thêm dòng sản phẩm của mình với nhiều biến thể khác nhau của một thương hiệu nổi tiếng và được yêu thích.

1. Vào năm 2005, Mateus Rosé Tempranillo xuất hiện - màu sắc tươi sáng hơn, hương trái cây, với hương dâu tươi mát, nó được cân bằng tốt với độ chua tươi, gợi nhớ đến rượu Mateus Rosé ban đầu, có nghĩa là, nó có thể hấp dẫn những người hoài cổ 70 m nhưng đồng thời đáp ứng tốt tinh thần hiện đại. Ví dụ, phần lớn người mua ở Tây Ban Nha là các cô gái trẻ.
2. Mateus Lấp lánh. Chúng tôi sẽ nói về rượu tàn bạo một cách riêng biệt dưới đây. Cũng trong loạt rượu vang sủi bọt (lấp lánh - sáng lấp lánh) này, ngoài rượu vang hồng, còn có rượu vang trắng khô và hoa hồng bán khô.
3. Mateus Blanco là một loại rượu vang trắng bán khô. Đây được gọi là rượu vang vẫn còn sủi bọt, tức là nó hầu như không chứa carbon dioxide. Rượu vang Bồ Đào Nha "Mateus" khó có thể tưởng tượng nếu không mô tả về sự đa dạng màu trắng. Rượu vang trắng nhẹ Mateus có hương vị trái cây-cam quýt tinh tế. Rất tươi, trẻ, với độ axit cân bằng tốt. Quá trình cacbonat hóa nhẹ, hầu như không gây chú ý làm cho hương vị thậm chí còn sống động hơn. Thức uống này sẽ rất tuyệt vào mùa nóng.

Tàn bạo

Brut là một loại rượu vang nổ có hàm lượng đường cực thấp. Lượng đường là 0,3%, thêm vào đó, loại rượu này rất ít calo - chỉ 64 kcal trên 100 ml đồ uống. Những loại rượu này có cái tên rất nổi tiếng - tàn bạo - bởi vì người Anh là những người đầu tiên đánh giá cao chúng. Khi cả thế giới phát cuồng vì rượu vang ngọt, thì chính tại Vương quốc Anh, họ đã tìm cách thưởng thức từng nốt rượu vang sủi bọt sáng hơn khi thiếu đi vị ngọt. Mateus Rose Brut được làm theo truyền thống tốt nhất của rượu Mateusz:

1. Perlage, tức là trò chơi bong bóng - rất đẹp. Các bong bóng nhỏ và dai dẳng, tạo cho rượu một ánh sáng lung linh rực rỡ.
2. Hương vị mượt mà, với vị chua dễ chịu. Có những gợi ý của dâu tây và mơ. Hậu vị là kem.
3. Hương thơm có hương hoa, trái cây (mâm xôi chín, táo, lê), với một chút mùi nhẹbánh mì nướng.

Tại sao lại phục vụ rượu "Mateusz"?

Nó là phổ quát. Tất nhiên, những người sành ăn sẽ phân biệt một số nhãn hiệu rượu vang, cung cấp màu hồng nhạt để kết hợp với các món thịt béo và dâu tây-mâm xôi với món tráng miệng. Nhưng nhìn chung, không có hạn chế, rượu "Mateusz" khá mềm, với hương vị cân bằng, nó sẽ nhấn mạnh tốt pho mát, trái cây, cá đỏ, thịt nướng. Đặc biệt nó sẽ rất thích hợp vào mùa nóng với các món ăn nhẹ và bữa chính vì độ tươi ngon của nó.

Một số người nói rằng nó rất hợp với đồ ăn Ấn Độ và Trung Quốc.

Rượu vang hồng "Mateusz" sẽ đặc biệt làm hài lòng những ai yêu thích phô mai, nhưng chưa hiểu rõ về nhãn hiệu. Bất kỳ sự đa dạng nào cũng sẽ tốt với nó! Thực tế là rượu vang trắng và đỏ thường thất thường hơn theo nghĩa này, không phải mọi loại pho mát đều thích hợp với màu đỏ hoặc trắng. Và quả hồng khô vừa có độ chua vừa phải và vị trái cây, khiến nó trở thành đối tác hoàn hảo cho phô mai.

Cách uống rượu vang hồng

Quy tắc nghiêm ngặt khi uống rượu vang hồng là phải ướp lạnh. Nếu chúng ta đang nói về rượu khai vị, thì nó được làm lạnh đến 8-10 ° C, nếu với một số món ăn, thì đến 10-12 ° C.

Rượu vang chất lượng được uống từng ngụm nhỏ, là cách duy nhất để trải nghiệm trọn vẹn hương vị tinh tế. Rượu "Mateusz" cũng có dư vị rõ rệt - một màu kem.

Rượu vang Rosé được tiêu thụ trẻ, tối đa 2 năm sau khi đóng chai. Những năm không tốt cho họ. Rượu vang hồng là sự tươi mát, tươi sáng, nhẹ nhàng, dịu dàng và mọng nước. Trong ba năm, nó sẽ mất chúng, và có lẽ nhiều đến mức nó trở nên khó chịu khi sử dụng. Màu sắc theo năm của những loại rượu vang có được sự sang trọng và mềm mại theo năm tháng. Để không bị nhầm với thời điểm mở rượu, bạn có thể tham khảo bảng milesim, cho biết năm thu hoạch tương ứng và thời điểm nên uống loại rượu này.

Đánh giá

Ngay cả khi lướt qua các bài đánh giá về Mateus Rose cũng cho phép chúng tôi rút ra kết luận bất ngờ: đây là một sản phẩm thực sự nổi bật về hương vị và các đặc tính khác. Tại sao bất ngờ? Bởi vì, như một quy luật, các đánh giá không quá rõ ràng, sẽ luôn có những người sẽ không đưa ra năm trong số năm, mà là bốn. Rượu vang hồng Mateusz được nhất trí đưa ra 5 loại, ngoại trừ những người mua cá nhân đánh lừa hoặc một loại và mô tả vị chua kèm theo hậu vị đắng, điều này cho thấy rõ ràng rằng người mua như vậy rất có thể đã vấp phải hàng giả.

Khách hàng mô tả rượu như thế nào?

Hương vị của nó được gọi là rất nhẹ, nhưng đồng thời cũng không bình thường. Rất độc đáo và đáng nhớ, thật thú vị khi giải được nó. Có vị chua nhẹ, nhờ đó rượu giải nhiệt rất tốt. Nó không phải là bệnh tật. Nhưng một số người gọi nó là quá mềm, vô thời hạn. Những người khác, ngược lại, viết rằng hương vị tươi sáng, mặc dù thực sự không có chất che phủ. Nó kết hợp tuyệt vời với thịt và hải sản (mực, trai, ngao), nó sẽ bổ sung cho sushi, ẩm thực Thái Lan và Việt Nam, và cũng trang trísalad và các món ăn Ý như lasagna và risotto.