2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Nếu bạn chưa biết bao tử gà nấu gì thì đừng lo. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy một công thức phù hợp. Và đừng quên áp dụng quy tắc nấu ăn cơ bản - chỉ nấu ăn trong tâm trạng vui vẻ!
Tam thất gà: công thức làm món "ăn vặt"
Cần lưu ý ngay rằng không phải ai cũng thích các món ăn được làm từ nội tạng. Tuy nhiên, nếu bạn làm theo các hướng dẫn này, bạn sẽ có được một món ăn rất mềm với vị cay cay của hành tây, sẽ làm gián đoạn một chút phạm vi hương vị đặc biệt của nội tạng. Món ăn sẽ rất hợp với khoai tây luộc non và một ly bia lạnh. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể gửi nó như một giải pháp độc lập.
Cách nấu canh tam thất gà. Công thức với hướng dẫn chi tiết
Về nguyên liệu bắt buộc, bạn sẽ cần một kg dạ dày, vài tép tỏi, vài củ hành tây, giấm táo, ớt đỏ (cay), một nhúm hương thảo khô, hai thìa đậu nành. nước sốt, muối ăn và dầu hướng dương (khoảng nửa ly). Món tam thất gà, công thức mà chúng tôi cung cấp cho bạn, sẽ khiến bạn thích thú với vẻ ngoài của chúng,mùi thơm dễ chịu và tất nhiên là hợp khẩu vị.
Phương pháp nấu
Đầu tiên, rửa kỹ dạ dày trong nước lạnh và nếu cần, làm sạch màng và mọi thứ thừa. Nhớ kiểm tra bên trong tâm thất và loại bỏ bất kỳ mụn nào có màu vàng hoặc xanh lục. Sau đó, cắt nội tạng thành từng khối vuông. Bóc vỏ hành và cắt nhỏ. Bây giờ hành cần được ướp. Để làm điều này, hãy đặt nó vào một hộp đựng giấm trong nửa giờ, sau đó bóp kỹ.
Bước tiếp theo
Băm nhuyễn các tép tỏi hoặc nghiền nhỏ trong máy ép tỏi. Cho tỏi vào chảo dầu phi thơm. Khi nó hơi vàng, cho bao tử đã cắt nhỏ vào. Hạt tiêu nên được cắt càng nhuyễn càng tốt, và trộn với các thành phần trong chảo. Đổ đầy nước vào mọi thứ. Thấy rằng tâm thất không nhô ra khỏi nước. Bây giờ hương vị món ăn với hương thảo và muối nhẹ. Nước đã sôi chưa? Tốt! Vì vậy, sau năm phút, chảo có thể được lấy ra khỏi nhiệt. Đừng quên thêm hành phi và xì dầu. Hóa ra bao tử gà tuyệt vời! Các công thức, theo các cô chủ, có thể được sửa đổi và thay đổi theo sở thích của bạn. Ví dụ, thay thế hương thảo bằng húng quế hoặc bỏ tỏi nếu bạn không thích ăn cay.
Tam thất gà: công thức thứ 2
Rán nhẹ phần dạ dày đã thái ở lửa nhỏ. Sau một vài phút, đổ đầy nước vào chúng để chúng chết chìm trong đó theo đúng nghĩa đen. Nội tạng nên được hầm trong bốn mươi phút. Trong thời gian này, bạn sẽ có thời gian để băm nhỏ hành tỏi và tiêu với cà rốt. Cho rau tam thất vào đảo đều và để yên trong 10 phút. Nắp phải được đóng lại. Sau đó, hương vị món ăn với hai thìa kem chua béo. Khi món ăn "nghỉ", tức là sau năm phút, cho thêm một ít tỏi giã nhỏ và các loại rau thơm băm nhỏ, chẳng hạn như thì là. Là một món ăn kèm, khoai tây nghiền hoặc mì Ý nóng đều tốt. Chúc mọi người ngon miệng!
Đề xuất:
Khoai tây chiên: các lựa chọn nấu ăn, các công thức nấu ăn ngon nhất
Khoai được coi là một trong những thực phẩm được săn lùng nhiều nhất. Nó là cơ sở tuyệt vời để tạo ra những kiệt tác ẩm thực thực sự nhất. Nó làm món salad ngon, bánh kếp, lớp trên bề mặt cho bánh ngọt mặn, món đầu tiên và thứ hai. Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ xem xét một số công thức nấu ăn cho khoai tây chiên
Cách nấu nấm tam thất - một số công thức nấu ăn ngon tuyệt
Mề gà thường được gọi là "rốn" - chủ yếu là do hình dạng kỳ dị của chúng khi nấu chín. Một số bà nội trợ sợ mùi đặc trưng nên không dùng nội tạng này. Trên thực tế, biết cách nấu nấm tam thất, bạn có thể tạo ra một thứ nước dùng đặc sệt hoặc đậm đà thơm phức và ưng ý
Salad chân: lựa chọn nấu ăn, lựa chọn nguyên liệu, công thức nấu ăn
Nộm chân gà vừa có thể thanh nhẹ mà rất vừa miệng. Một món khai vị như vậy thậm chí có thể được phục vụ trên bàn lễ hội. Các lựa chọn khác nhau cho món salad như vậy được trình bày dưới đây. Chân giò có thể vừa hun khói vừa luộc
Công thức súp cà chua: lựa chọn nấu ăn và lựa chọn nguyên liệu
Công thức nấu canh cà chua được nhiều bà nội trợ và đầu bếp có kinh nghiệm áp dụng. Đây là một món ăn đặc biệt có thể làm ngạc nhiên và hài lòng cả những thực khách sành ăn. Đồng thời, cách nấu cũng không khó, đảm bảo sẽ giúp bạn đa dạng hóa khẩu phần ăn hàng ngày
Soufflé sữa đông - công thức với gelatin. Các lựa chọn nấu ăn cho một món tráng miệng thực sự dành cho người ăn kiêng
Ngay từ thuở ấu thơ, nhiều người đã mê mẩn món tráng miệng nổi tiếng - Soufflé sữa đông. Công thức với gelatin rất đơn giản và tốn rất ít thời gian để chế biến món tráng miệng. Món này có thể làm với trái cây, cacao, vani, quế
