Salad cá ngừ đóng hộp: kết hợp các nguyên liệu, công thức, nước sốt

2025 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:15

Salad cá ngừ đóng hộp ngày càng được nhiều người yêu thích. Điều này là do lượng protein trong loại cá này cao. Nó cũng chỉ có một hương vị thú vị và dễ chịu! Có rất nhiều lựa chọn salad ngon và thú vị. Một số trong số chúng thực sự ít calo, chứa nhiều vitamin và nước sốt nguyên bản. Và một số món ăn với loại cá này có chứa sốt mayonnaise. Tuy nhiên, nếu bạn tự làm thì món ăn như vậy chỉ có lợi cho cơ thể mà thôi. Vì vậy, hầu hết mọi công thức salad với cá ngừ đóng hộp đều là chế độ ăn kiêng. Nó đủ để thể hiện trí tưởng tượng.

Cá ngừ có công dụng gì?

Cần lưu ý ngay rằng cá ngừ không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Việc sử dụng nó thường xuyên có thể cải thiện hoạt động của não và hệ thần kinh. Những ai có vấn đề về mạch máu cũng nên xem kỹ loại cá này.

Cá ngừ thực sự có rất nhiều axit béo, không chỉ cần thiết cho cơ thể phụ nữ. Nhờ chúng, cơ thể có thể khôi phục lại quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, ăn loại cá này giúp chống lại nguy cơ ung thư.

Lựa chọn salad đơn giản nhất

Cho nhiều nhấtmột món salad nhanh chóng với loại cá này mà bạn cần ăn:

• hai lon cá ngừ đóng hộp;
• hai bó rau diếp nào; salad băng trôi đặc biệt hợp với cá - nó giòn và ngon ngọt;
• cà chua bi - sáu miếng;
• dầu ô liu - hai muỗng canh;
• lượng nước chanh như nhau;
• bất kỳ loại gia vị nào bạn thích.

Salad với cá ngừ đóng hộp và cà chua bi - rất nhanh và rất ngon! Nấu ăn là một niềm vui.

Nấu một món ăn với cà chua và rau diếp

Đầu tiên lá xà lách rửa sạch. Xé chúng thành từng miếng lớn, cho vào bát salad. Các ngân hàng được mở ra, cá ngừ được đưa ra ngoài. Tốt hơn là nên lấy cá trong nước ép của riêng nó, không có dầu và các chất phụ gia khác. Dùng nĩa nghiền nát các miếng bánh. Không cần xay nhuyễn, chỉ cần nghiền các miếng thành những miếng nhỏ hơn.

Cherry rửa sạch, chia đôi. Tất cả các thành phần được kết hợp. Đổ dầu và nước chanh. Bạn cũng có thể thay thế bằng giấm balsamic, nhưng khi đó hương vị của món salad cá ngừ đóng hộp sẽ sắc nét hơn, điều mà không phải ai cũng thích. Ưu điểm của một món ăn như vậy là gì? Nó không chứa nhiều calo, nhưng no và ngon ngọt.

Salad khai vị rất nhanh

Món này có thể dùng làm salad, hoặc làm pate. Đối với anh ấy, bạn cần phải thực hiện:

• một trăm gam pho mát cứng bất kỳ;
• đồ hộp;
• một quả cà chua;
• bất kỳ loại rau xanh nào, nhưng hành lá là tốt nhất;
• một vài chiếc bánh hoặcmiếng bánh mì;
• mayonnaise;
• xà lách.

Khó nhất trong công thức này là loại bỏ hạt cà chua, chỉ để lại cùi, cắt thành từng khối vuông nhỏ. Cá được xay nhuyễn, rau xanh thái nhỏ, mọi thứ trộn đều, quết với sốt mayonnaise. Một miếng pho mát nhỏ và một lá xà lách được đặt trên bún, một đĩa cá được đặt. Đặt trong lò vi sóng trong vài phút để làm tan chảy phô mai. Phục vụ nóng.

Salad ăn kiêng với rau: danh sách thành phần

Món ăn này chứa một số lượng lớn các thành phần, nhưng tất cả chúng đều hữu ích và không gây hại cho hình thể. Để chuẩn bị công thức ăn kiêng cho món salad cá ngừ đóng hộp này, bạn cần thực hiện:

• 100 gam cá;
• một quả dưa chuột vừa;
• hai quả trứng gà luộc;
• một quả cà chua lớn;
• một củ hành tây (bạn có thể dùng cả hành tây thường và hành diếp đỏ);
• mười lăm quả ô liu rỗ;
• lá của bất kỳ món salad nào (bạn có thể kết hợp các loại rau xanh có màu sắc khác nhau).

Điểm của món salad cá ngừ đóng hộp này là gì? Trong một bộ quần áo thơm và tinh tế!

Bạn cần làm nước sốt gì?

Đối với nước sốt ngọt và cay, hãy:

• bốn muỗng canh dầu ô liu;
• muỗng canh nước chanh;
• muối;
• húng quế hoặc thì là khô;
• một muỗng cà phê hạt mù tạt;
• nửa thìa mật ong chảy nước mắt.

Thành phần cuối cùng có thể được thay thế bằng một chút đường, nhưngtốt hơn là không nên. Chính mật ong đã tạo ra hương thơm và hương vị tinh tế cho nước sốt.

Nấu salad và sốt

Đầu tiên, ngâm hành tây. Nó được làm sạch, cắt thành từng khoanh mỏng, ướp muối, đường và một chút giấm táo. Để trong mười lăm phút. Tuy nhiên, bạn có thể làm khác. Chỉ cần trụng qua hành đã cắt nhỏ với nước sôi, sau đó rửa lại bằng nước lạnh. Trong trường hợp đầu tiên, bạn nhận được một loại rau chua, và trong trường hợp thứ hai - ngọt và giòn, nhưng không có vị đắng. Nó phụ thuộc vào việc ai thích cái gì.

Dưa chuột cắt thành khoanh tròn. Nếu quả dày thì bạn có thể chia miếng thành hai phần nữa. Cà chua được cắt thành khối vuông, cố gắng không sử dụng phần có nước và hạt.

Trứng được cắt thành khối lớn. Cá ngừ lấy ra khỏi hũ, nghiền thành từng miếng nhỏ.

Băng đang được chuẩn bị trực tiếp. Để làm điều này, trộn nước trái cây, mù tạt, dầu thực vật, mật ong và muối, thêm hỗn hợp các loại thảo mộc. Tất cả mọi thứ được trộn và gửi đến lạnh trong năm phút. Bây giờ bạn có thể lấy món salad.

Đặc biệt thú vị là việc trình bày công thức salad trứng và cá ngừ đóng hộp trên các đĩa riêng biệt, theo khẩu phần.

Đầu tiên, lá rau diếp được bày ra. Nếu chúng lớn - dùng tay xé nhẹ. Họ đặt cà chua và dưa chuột trên đó. Rắc một chút muối và rưới dày lên bằng quần áo. Nhưng hãy để lại một ít cho cá ngừ. Sau đó, đặt hành tây, không có chất lỏng, các miếng trứng và cá ngừ. Mọi thứ lại được tưới bằng những thứ còn sót lại của lớp băng. Trang trí với ô liu. Chúng có thể được cắt thành một nửa hoặc để nguyên. Công thức salad này với trứng và cá ngừ đóng hộptrông nguyên bản mặc dù sử dụng các sản phẩm đơn giản nhất.

Salad với cà rốt và sốt mayonnaise

Để chuẩn bị một món salad khác thường như vậy, bạn cần thực hiện:

• lon cá ngừ;
• ba củ cà rốt lớn;
• vài tép tỏi;
• một chút mayonnaise;
• 50 gram pho mát cứng;
• một củ hành tây;
• chút dầu ăn;
• muối và tiêu.

Đầu tiên, bạn chuẩn bị hành tây. Nó được làm sạch, cắt thành khối vuông, chiên với một ít dầu thực vật cho đến khi mềm. Cà rốt được chà xát trên một máy xay mịn và gửi đến hành tây. Xào, xào như vậy trong 5 đến 10 phút, cho đến khi cà rốt chín.

Cá ngừ được lấy ra khỏi hộp. Tốt hơn là nên ăn cả miếng thay vì trộn salad. Khi đó cá sẽ ngon hơn. Các miếng được cắt thành từng miếng lớn. Rau nguội, pho mát bào, tỏi và cá được trộn đều với sốt mayonnaise. Món salad cá ngừ này đặc biệt ngon vào ngày thứ hai, khi nó được ngâm hoàn toàn.

Salad cá ngừ đóng hộp cổ điển với sốt mayonnaise

Để chế biến một món ăn đơn giản mà ngon như vậy, bạn cần thực hiện:

• hai củ khoai tây;
• đậu xanh đóng hộp - một vài muỗng canh;
• cọng cần tây;
• lon cá ngừ;
• muối tiêu;
• mayonnaise;
• vài thìa nước cốt chanh.

Đầu tiên, luộc khoai tây và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Cá được dùng nĩa tán nhuyễn đến trạng thái cháo. Cần tây rửa sạch và thái nhỏ, đậu Hà Lan bổ đôi. Mọi người đang trộnthêm một ít mayonnaise. Rưới nước cốt chanh lên trên trước khi phục vụ.

Salad ngon và giòn với nguyên liệu tối thiểu

Chuẩn bị món salad nhẹ nhàng với cá ngừ đóng hộp thật dễ dàng và nhanh chóng. Cần lấy:

• một lon cá hộp;
• một quả dưa chuột tươi;
• đầu xà lách;
• một hộp ngô đóng hộp nhỏ;
• vài thìa dầu ô liu;
• lượng nước chanh như nhau;
• muối và tiêu đen xay.

Đầu tiên, mở một lọ cá, cắt thành từng miếng nhỏ. Họ lấy ngô ra khỏi bình, để ráo chất lỏng. Rau răm rửa sạch, xé nhỏ. Dưa chuột cắt miếng lớn. Tất cả mọi thứ được trộn, đổ với dầu và nước cốt chanh. Salad với cá ngừ đóng hộp và ngô được phục vụ trên đĩa gọi món hoặc trong bát salad chung. Trong mọi trường hợp, nó nên được làm lạnh trước.

Salad dưa chuột muối

Để chế biến một món ăn khác thường như vậy, bạn cần thực hiện:

• lon cá ngừ;
• ba củ khoai tây;
• hai dưa chua hoặc dưa chua;
• bó xà lách;
• một củ hành tây.

Khoai tây luộc chín để nguội trước. Cắt nó thành hình khối. Dưa chuột cũng được nghiền nát theo cách tương tự. Hành tây cắt thành nửa khoanh mỏng. Cá ngừ cắt miếng vừa ăn. Mọi thứ đều hỗn hợp. Đáng chú ý là món salad như vậy được chế biến với cá ngừ đóng hộp mà khôngmayonaise. Nó được nêm bằng dầu thực vật có mùi. Thêm bất kỳ loại gia vị nào cho vừa ăn.

Salad Protein thịnh soạn

Để chuẩn bị một bữa ăn thật ưng ý, bạn cần thực hiện:

• hũ đậu trắng không cà chua;
• một trăm gam đậu xanh, có thể đông lạnh;
• cá hộp;
• vài lá rau diếp;
• một vài quả cà chua bi;
• một trăm gram bắp cải đỏ;
• muối tiêu;
• dầu thực vật, ôliu thì tốt hơn.

Chuẩn bị món salad với cá ngừ đóng hộp và đậu thật dễ dàng. Đầu tiên, bạn luộc đậu xanh trong nước muối. Bỏ vào chao, để cho ráo nước. Chuyển sang tô salad.

Cá được lấy ra khỏi hũ và cắt thành từng khối vuông. Đậu trắng rửa sạch, để cho ráo nước rồi cho vào gỏi cùng với cá. Rau răm xé bằng tay, bắp cải xắt nhuyễn. Cà chua được cắt thành hai phần. Tất cả mọi thứ được kết hợp, rắc muối và tiêu, gia vị với bất kỳ loại dầu thực vật nào.

Salad bơ ngon và đẹp mắt

Để chế biến phiên bản salad với cá ngừ đóng hộp này, hãy thực hiện:

• một quả bơ;
• một hũ cá;
• hành;
• kem chua;
• hai quả trứng gà luộc.

Để bắt đầu, cắt quả bơ thành hai phần, bỏ đá. Phần cùi được lấy ra bằng thìa, chuyển nó vào bát salad. Cá được lấy ra khỏi hũ, dùng nĩa nhào nặn. Thêm hành tây thái nhỏ và trứng bào. Mọi thứ đều được phủ lên trên bằng kem chua. Salad đã chế biến sẵn để làm đôitrái bơ. Khi phục vụ, hãy trang trí với một nhánh cây xanh hoặc húng quế.

Puff salad với bơ

Đáng chú ý, bơ thực sự kết hợp rất tốt với cá ngừ. Để chuẩn bị món salad như vậy, hãy sử dụng:

• một hũ cá trong nước trái cây của chính nó;
• hai quả cà chua;
• một quả bơ chín;
• tỏi - vài tép;
• vài thìa dầu ô liu;
• nước chanh.

Để thay quần áo, trộn nước cốt chanh và dầu. Quả bơ cắt đôi, bỏ đá. Tỏi được đưa qua máy ép sẽ được bổ sung vào bã. Tất cả mọi thứ đều được nghiền thành bột giấy. Cá cũng được tán nhuyễn bằng nĩa. Cà chua được cắt thành những khoanh tròn mỏng.

Xà lách xếp thành từng lớp. Phần đáy của cà chua. Một nửa quả bơ được xếp trên đó, một lần nữa cà chua, cá, cà chua và phần còn lại của quả bơ. Xịt từng lớp với băng. Lựa chọn này rất bổ dưỡng và chứa đầy đủ các chất cần thiết cho cơ thể.

Mimosa với cá hộp. Thành phần & Mô tả

Nhiều người biết đến món salad như Mimosa. Với cá ngừ đóng hộp, món ăn cũng có thể được nấu chín. Để làm điều này, hãy:

• hai lon cá;
• hai củ khoai tây;
• một củ cà rốt;
• ba quả trứng;
• mayonnaise.

Rau và trứng cần luộc chín tới. Protein được tách khỏi lòng đỏ. Tất cả các thành phần được cắt riêng. Protein và lòng đỏ được cọ xát trên máy vắt. Cà rốt cũng vậy. Khoai tây cắt nhuyễn. Cá được tán nhuyễn bằng nĩa. Cho hành thái nhỏ vào cá cũng rất ngon, nhưng bạn có thể làm nếu thiếu hành. Thêm tất cả các thành phần salad"Mimosa" với các lớp cá ngừ đóng hộp. Đối với người mới bắt đầu, cá. Khoai tây được đặt trên đó, sau đó là sóc, sau đó là cà rốt. Lòng đỏ được đặt lên trên. Tất cả các lớp đều được bôi bằng sốt mayonnaise. Nhân tiện, nếu bạn vắt một nhánh tỏi vào nước sốt, món ăn sẽ chỉ ngon hơn. Trước khi dùng, tốt hơn là nên để salad trong tủ lạnh vài giờ. Cũng cần lưu ý là khi nấu, các nguyên liệu phải ở nhiệt độ như nhau, để nguội cả rau và trứng.

Một công thức đơn giản khác. Sản phẩm tối thiểu

Salad cá ngừ nhạt nhất gồm các sản phẩm sau:

• một quả dưa chuột;
• lon cá;
• năm miếng ô liu rỗ;
• một chút nước chanh;
• dầu oliu;
• rau xanh nào;
• muối và ớt đỏ xay.

Dưa chuột cần gọt vỏ. Cắt nó thành các dải mỏng. Cá được tán nhuyễn bằng nĩa. Ô liu được cắt thành từng lát. Mọi thứ đều hỗn hợp. Rưới nước chanh và dầu, rắc muối và tiêu. Khi phục vụ, trang trí dày với rau xanh thái nhỏ. Mùi tây rất tuyệt.

Cá ngừ là loài cá phát triển ổn định. Nó thường được sử dụng như một cơ sở salad. Cần lưu ý ngay là nên mua nguyên con không chọn loại đã trộn gỏi. Trong trường hợp sau, bạn có thể gặp phải những con cá không ngon miệng. Thực phẩm đóng hộp ngon sẽ rất hợp với cà chua tươi, rau diếp, dưa chuột và trứng. Bạn có thể thử nghiệm và nấu món ăn này trong một chiếc thuyền bơ hoặc đơn giản là phủ một lớp trái cây này. Bạn cũng có thểchuẩn bị một món khai vị ngon tuyệt-salad trên một chiếc bánh mì với pho mát. Thực sự có rất nhiều công thức nấu ăn. Mỗi cái có thể được sửa đổi. Ngay cả Mimosa, món quen thuộc với nhiều người, cũng có thể được chế biến với cá ngừ. Món ăn sẽ có một hương vị mới và có lẽ sẽ vẫn là món ăn tham gia các bữa tiệc linh đình trong một thời gian dài.