2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
salad phương Đông là tên gọi chung của cả một nhóm công thức nấu ăn. Mỗi người đều biết lựa chọn của riêng mình, lựa chọn nào phù hợp với mình. Do đó, mỗi công thức này có thể được tùy chỉnh. Rau diếp giòn, cà chua ngon ngọt và thịt bò mềm đều có thể trở thành nguyên liệu tuyệt vời trong một món ăn.
salad phương Đông: công thức cổ điển
Để chế biến món salad được coi là kinh điển, bạn cần thực hiện:
- Một trăm gam xúc xích hun khói.
- Một trăm gam pho mát.
- Mayonnaise.
- Hai con sóc gà.
- Một quả cà chua.
- Vài nhánh tỏi.
- Một số cây xanh.
Món salad kiểu phương Đông này bị bong tróc. Xúc xích được cắt thành từng dải. Đặt nó vào dưới cùng của một bát salad. Xếp cà chua xắt nhỏ lên trên, tỏi lát lên trên. Tất cả mọi thứ đều được bôi bằng mayonnaise. Bây giờ đến lượt phần lòng trắng trứng gà đã xay. Một số cũng sử dụng lòng đỏ. Rắc tất cả mọi thứ với pho mát bào và dầu mỡ một lần nữa với sốt mayonnaise. Trang trí với cây xanh trên đầu.
Salad bắp cải với nước sốt thú vị
Để chuẩn bị món salad này, bạn sẽ cần:
- Nửa đầu vừabắp cải.
- Hai củ cà rốt.
- Một số hành lá.
- vảy.
- Sáu thìa nước chanh.
- Hai muỗng canh dầu thực vật.
- Ba muỗng canh giấm gạo, có thể thay thế bằng giấm táo.
- Vài muối.
- Teaspoon đường.
Bắp cải xắt nhỏ, dùng tay tán nhuyễn. Cà rốt được chà xát trên một máy xay mịn. Họ cho mọi thứ vào bát và chuẩn bị băng.
Để làm điều này, trộn riêng dầu, giấm, nước cốt chanh, tiêu, muối và đường. Khi hỗn hợp để yên trong vài phút, nó được đổ lên trên món salad phương Đông đã hoàn thành. Trước khi phục vụ, tốt hơn là để nguội món ăn trong khoảng một giờ. Rắc hành thái nhỏ lên trên.
Salad thịt nướng
Đối với công thức này, hãy lấy thịt lợn, thịt gà hoặc thịt bò. Sử dụng các thành phần sau:
- 200 gam thịt.
- Ba quả cà chua.
- Hai quả dưa chuột.
- Một nắm rau diếp.
- Bó hành lá.
- Hai muỗng canh dầu ô liu.
- Ba thìa nước tương.
Thịt được cắt thành từng lát mỏng. Cà chua - lát. Dưa chuột có thể được cắt thành nửa vòng. Rau răm xé nhỏ, hành tây cắt khúc. Tất cả mọi thứ được trộn trong một cái bát. Rưới dầu và xì dầu, trộn đều một lần nữa. Phục vụ sau mười phút để tất cả các nguyên liệu có thời gian phủ lên nước sốt.
Salad phương Đông kiểu Thổ Nhĩ Kỳ
Phiên bản này của món salad cũng thuộc về phương đông. Đối với anh ấy, họ lấy:
- 250 gram xúc xích luộc.
- Phô mai giống nhau.
- Một quả ớt chuông.
- 100 gram thanh cua.
- Mayonnaise.
- Ba quả cà chua.
- Một muỗng canh nghệ.
Hạt tiêu Bungari rửa sạch, cắt khoanh, bỏ hạt. Trải ra bát salad. Nhẫn được làm mỏng tốt nhất. Thịt nguội được cắt thành khối vuông. Cà chua - sọc. Thanh cua được cắt nhuyễn, gần như không còn vụn. Phô mai được chà xát trên một máy vắt thô. Rắc nghệ, trộn và nêm sốt mayonnaise. Bạn cũng có thể thêm mùi tây hoặc ngò tây.
Salad dưa chuột và thịt bò
Cách nấu món salad kiểu phương đông? Bạn cần lấy các sản phẩm sau:
- 250 gram dưa chuột tươi.
- 200 gram thịt bò.
- Hai muỗng canh nước tương.
- Ba tép tỏi.
- Hai quả trứng sống.
- Năm muỗng canh dầu thực vật.
Thịt luộc chín, để nguội, thái sợi mỏng. Dưa chuột gọt vỏ, cắt khoanh vừa ăn. Bây giờ chuẩn bị bánh trứng. Để làm điều này, trứng được chia thành một cái bát. Bạn có thể thêm một chút muối. Mọi thứ đều được đập bỏ triệt để. Từ số trứng này, người ta thu được hai hoặc ba chiếc bánh kếp. Chiên cả hai mặt cho đến khi chín. Khi chúng nguội, cắt thành các dải mỏng.
Băng đang được chuẩn bị. Tỏi được đưa qua máy ép, dầu, xì dầu và tỏi được trộn đều. Trộn tất cả các thành phần, nêm với nước sốt.
Salad phương Đông là công thức nấu ăn tuyệt vời với tất cả các loại nguyên liệu. Nấu chúng rất dễ dàng và đơn giản. Và kết quả là rất ngon. Đàn ông sẽ thích lựa chọn với thịt bò và dưa chuột,phụ nữ sẽ thích sự đơn giản của món salad xúc xích. Nhiều món ăn rất hài lòng và có thể là một bữa trưa tuyệt vời.
Đề xuất:
Làm thế nào để đông lạnh bông cải xanh cho mùa đông? Đông lạnh rau cho mùa đông: mẹo nấu ăn
Súp lơ xanh được biết đến là một loại thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn tốt cho sức khỏe. Nếu bạn quan tâm đến thông tin về cách đông lạnh bông cải xanh cho mùa đông, bạn đang đi đúng hướng, vì cách chế biến này hầu như không bị mất đi các vitamin và khoáng chất quý giá
Cách đo gam không cần trọng lượng: các loại sản phẩm, các phương pháp đo khác nhau, sử dụng các phương tiện ngẫu hứng, phương pháp dân gian và lời khuyên thực tế
Không phải bà nội trợ nào cũng có cân trong nhà bếp, và nhiều người quen làm theo cách này, đo thực phẩm bằng mắt thường. Nhưng sẽ xảy ra trường hợp bạn cần nấu món gì đó theo một công thức mới, nơi mà tất cả các tỷ lệ đều phải được quan sát nghiêm ngặt. Làm thế nào để đo gam mà không cần cân? Tất nhiên, có nhiều cách, và biện pháp thực tế sẽ đúng, nhưng vẫn có những sai lệch nhỏ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về cách đo gam không có trọng lượng của thực phẩm khô
Có thể đông đá champignon trong tủ đông tại nhà không? Champignons đông lạnh cho mùa đông
Tôi có thể đông lạnh nấm tại nhà không? Làm thế nào để làm điều đó đúng? Bí quyết nấu nấm rơm là gì?
Bơ đông lạnh. Làm thế nào để đông lạnh boletus cho mùa đông? Chuẩn bị bơ đông lạnh
Bướm là loại nấm có mũ màu nâu, thân màu vàng mọc ở rừng thông. Từ lâu, chúng đã được coi là một phần không thể thiếu trong ẩm thực quốc gia Nga. Vì vậy, mỗi bà nội trợ cẩn trọng đều cố gắng tích trữ chúng để dành cho tương lai. Từ bài viết hôm nay, bạn sẽ học cách đông lạnh bơ cho mùa đông và những món ăn để nấu từ chúng
Rượu nho thơm ngon cho mùa đông mà không cần tiệt trùng. Công thức nấu rượu nho cho mùa đông: một công thức đơn giản
Thông thường việc soạn thảo nấu ăn mất rất nhiều thời gian. Cần phải phân loại mọi thứ, rửa sạch, nấu chín, và sau đó, sản phẩm cũng phải xử lý nhiệt bổ sung. Nhưng có nhiều lựa chọn cho phép bạn làm, ví dụ như rượu ngâm nho cho mùa đông mà không cần khử trùng. Thành phẩm hoàn toàn không bị mất ngon
