2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Salad với nấm và ngô sẽ trang trí bàn nào. Sự kết hợp của các sản phẩm này làm cho món ăn trở nên thơm ngon, và các đặc tính của chúng sẽ có lợi cho cơ thể. Ưu điểm cũng bao gồm giá cả của các sản phẩm này, chúng khá dân chủ và hợp túi tiền của bất kỳ bà nội trợ nào. Vì vậy, nếu bạn muốn thưởng thức món ăn ngon cho gia đình mình, thì công thức nấu ăn dưới đây sẽ giúp bạn.
Chị Chanterelle
Salad gà, nấm và ngô rất dễ chế biến và ngon. Nó có thể được phục vụ như một món chính và một bàn tiệc liên hoan.
Đối với món salad, bạn sẽ cần:
- 300g thịt gà hoặc thịt gia cầm khác;
- 2 quả trứng;
- 300 g champignons, nhưng chỉ tươi;
- 1 củ hành tây vừa;
- 1 củ cà rốt lớn (bạn có thể lấy 150-200 g Hàn Quốc);
- ngô đóng hộp;
- dầu hướng dương để chiên;
- muối và mayonnaise.
Món ăn được chế biến như thế này:
- Thịt phải được luộc chín tới, để nguội và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cắt hành tây thành hình khối, băm nhỏ cà rốt hoặc bào trên máy xay thô, và cắt nấm thành từng lát mỏng.
- Cà rốt và hành tây cắt nhỏ được xào trên chảo cho đến khi chín một nửa, sau đó cho nấm vào, và tất cả mọi thứ được chiên trong khoảng 10 phút.
- Trứng được xát trên máy xay thô hoặc dùng dao cắt nhuyễn.
Tất cả các nguyên liệu phải được trộn đều, sau đó thêm muối và sốt mayonnaise, sau đó món salad được phục vụ.
Tiết kiệm
Salad với nấm và bắp ngâm chua rất dễ chế biến và nhanh chóng, đổi lại chủ nhà sẽ có được hương vị và mùi thơm rất dễ chịu. Phổ biến vì hương vị khác thường của nó.
Thành phần:
- nấm đóng hộp (nấm mật ong, nấm champignons) - 1 lon;
- ngô đóng hộp - 1 lon;
- trứng gà vừa - 5 miếng;
- hành tây - 2 miếng;
- kem chua hoặc sốt mayonnaise - 80 ml (để nếm);
- dầu thực vật (một ít, để chiên hành) - 2 thìa lớn;
- muối để nếm.
Công thức salad nấm và ngô như sau.
Hành tây rửa sạch vỏ, dùng dao xắt mỏng thành nửa khoanh. Ta bắc chảo dầu thực vật lên bếp, đổ hành khô băm nhỏ vào. Chiên trong vòng 4 - 6 phút, khuấy liên tục cho đến khi có màu hơi vàng. Mở lọ nấm đóng hộpchúng ta rửa sạch, phân loại, nếu nấm lớn thì cắt nhỏ hơn. Thêm nấm vào hành tây. Đun sôi mọi thứ với nhau trong vài phút nữa. Chúng ta lấy một cái chảo, đổ nước vào và luộc trứng gà trong nước muối. Sau khi xuất hiện bọt, thời gian nấu khoảng 7 phút. Chúng tôi làm sạch trứng, sau đó chúng cần được thái nhỏ hoặc nghiền trên máy xay thô. Trong bát salad, kết hợp trứng cắt nhỏ và một khối nấm và hành tây đã làm lạnh trước. Chúng tôi lấy một lọ ngô đóng hộp, mở nó ra, gạn lấy chất lỏng và đổ ngũ cốc vào bát salad. Thêm sốt mayonnaise vào salad, muối vừa ăn và trộn đều.
Thành phần của món salad khá tiết kiệm. Nhưng nó có thể được trang trí bằng ô liu hoặc lát bơ. Chúc bạn ngon miệng!
Ăn chay
Để chế biến món salad với nấm và ngô, bạn cần có một lon ngô, vài miếng nấm, ba miếng dưa chua, một quả ớt chuông đỏ, một củ hành tây, hai muỗng canh dầu ngô và 3 muỗng canh bất kỳ loại mayonnaise nào. Nếu tất cả những điều trên có sẵn, thì bạn có thể bắt đầu nấu ăn.
Tất cả các bước để tạo ra món salad với nấm và ngô như sau:
- Một củ hành tây bóc vỏ, cắt đôi và thái mỏng.
- Chuẩn bị chảo. Đổ dầu ngô vào và đốt lên.
- Cho hành tây vào chảo và xào lửa vừa trong 5 phút.
- Champignons cắtthành các mảnh bằng nhau.
- Quất nấm với hành tây và xào các thứ trong khoảng nửa giờ. Khuấy liên tục. Nếu muốn, bạn có thể thêm gia vị hoặc muối. Để nguội khi hoàn thành.
- Cắt nhỏ hạt tiêu và chiên nhẹ.
- Đổ chất lỏng ra khỏi lon ngô. Bạn sẽ không cần nó.
- Lấy dưa chuột ra khỏi nước muối và để chất lỏng dư thừa chảy ra.
- Cắt dưa chuột (cắt ngang một nửa, thành dải và cuối cùng thành que mỏng).
- Đặt mọi thứ có sẵn vào một hộp đựng chung. Thêm Mayo. Trộn đều tất cả mọi thứ.
Nhanh
Salad với nấm, ngô và trứng là món ngon nhất, sang trọng, nhẹ nhàng và đơn giản. Đó là chi phí thấp về thời gian và số lượng sản phẩm. Nó có thể được chuẩn bị như một món ăn chính cho một kỳ nghỉ, dưới dạng đồ ăn nhẹ và chỉ cho chính bạn.
Sản phẩm:
- thịt gà - 1 miếng phi lê;
- nấm - 250 g;
- trứng - 6 chiếc;
- cà rốt - 2 chiếc;
- ngô - 400 g;
- nửa gói sốt mayonnaise;
- dưa chuột muối - 2-3 miếng
Và bạn cũng có thể lấy rau xanh, muối và các loại gia vị khác nhau để lựa chọn, bạn có thể thêm 1 nhánh tỏi. Bạn chắc chắn sẽ cần dầu thực vật để chiên.
Luộc cà rốt cho đến khi mềm, cắt nhỏ nấm (nấm) và chiên trong dầu thực vật, muối sau khi chiên. Luộc sơ thịt gà với nước muối loãng để nguội, luộc chín trứng gà, để nguội, cắt nhỏ dưa chuột. Mở một lon ngô, đổ nước ép, đặtngô trong một đĩa nhỏ và chuẩn bị cho các thao tác tiếp theo. Làm nước sốt gồm mayonnaise, rau thơm và tỏi băm nhỏ. Sau đó trộn tất cả các nguyên liệu và nêm sốt mayonnaise. Nó vẫn chỉ để phục vụ món ăn, nếu muốn, bạn có thể trang trí nó và tạo cho nó một hình dạng khác thường. Và làm cho nó trông ngon miệng hơn.
Salad sức khỏe
Đối với món salad bạn cần chuẩn bị:
- một phi lê gà;
- 200 g nấm và hành tây - tất cả cắt nhỏ và trộn;
- 200 g pho mát cứng - ba viên trên một máy xay thô, hoặc có thể được cắt thành các khối nhỏ;
- 2-3 quả cà chua - cắt hạt lựu;
- 1 hũ ô liu - cắt thành từng lát;
- hành lá;
- sốt trộn.
Chuẩn bị salad:
Lấy một cái đĩa và làm một lớp lưới mayonnaise ở dưới cùng và rải salad từ các lớp.
Lớp đầu tiên là thịt gà, sau đó ta phủ sốt mayonnaise và rải một lớp nấm lên trên. Và chúng tôi phủ lớp này với sốt mayonnaise. Chúng tôi đặt phô mai lên trên nấm, cũng phủ một lớp mayonnaise. Bên trên pho mát, chúng tôi rải một lớp cà chua, cũng phủ một lớp sốt mayonnaise.
Trang trí phía trên món ăn với những lát ô liu và rắc hành lá thái nhỏ. Chúng ta để món nộm gà nấm qua đêm trong tủ lạnh cho ngấm đều. Chúc bạn ngon miệng!
Đặc tính hữu ích của champignons
Những loại nấm này nên được đưa vào chế độ ăn uống vì chúng:
- Giàu khoáng chất vàvitamin.
- Giảm cholesterol.
- Bình thường hóa công việc của hệ thống tim mạch.
- Ngăn ngừa ung thư phát triển.
Đặc tính hữu ích của ngô
Có rất nhiều lý do tại sao bạn nên ăn ngô. Những thứ chính được liệt kê bên dưới.
- Thanh lọc cơ thể một cách xuất sắc, loại bỏ độc tố.
- Ngăn ngừa lão hóa, ung thư và bệnh tim.
- Giàu nguyên tố vi lượng và vitamin.
- Được khuyên dùng cho những trường hợp suy giảm nội tiết tố, tiểu đường, béo phì và các bệnh về đường tiêu hóa.
- Ổn định lượng đường trong máu.
- Ức chế sự phát triển của bệnh teo cơ.
- Giúp chữa các bệnh về khớp.
- Dùng để gắng sức, nôn và buồn nôn.
Đây không phải là tất cả các công thức và không phải là tất cả các đặc tính hữu ích của sản phẩm. Người ta chỉ cần nhập chúng vào menu và theo thời gian, bạn sẽ cảm thấy sức khỏe được cải thiện đáng kể.
Đề xuất:
Salad hướng dương với khoai tây chiên, gà và nấm: lựa chọn nguyên liệu và công thức
Không ai có thể ngạc nhiên chỉ với một món salad ngon trong những ngày này. Các bà nội trợ cần phải phát minh ra một cái gì đó mới, khác thường. Nếu bàn tiệc của bạn thiếu một món ăn ngon, hình thức tinh tế và mang lại cảm giác thích thú về mặt thẩm mỹ, thì chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị món salad hướng dương với khoai tây chiên, thịt gà và nấm. Món khai vị nhiều tầng với cách trình bày lạ mắt này sẽ hấp dẫn cả những thực khách kén ăn
Puff salad với nấm và gà: công thức có ảnh, nguyên liệu
Puff salad với gà và nấm (ảnh và công thức sẽ được đăng hôm nay trong bài viết này) không chỉ là một món khai vị ngon và đẹp mắt. Những món salad như vậy sẽ không làm mất lòng các bữa tiệc thịnh soạn. Ngay cả một nữ tiếp viên trẻ, mới vào nghề cũng có thể nấu chúng. Để làm điều này, chỉ cần làm theo hướng dẫn. Bắt đầu nào. Chọn công thức của bạn cho món salad với thịt gà và nấm. Rèn luyện kỹ năng của bạn và tạo bất ngờ cho hộ gia đình với khách. Hãy bắt đầu cuộc diễu hành của những món ăn nhẹ ngon nhất để bàn
Salad ngô đóng hộp: một công thức đơn giản, lựa chọn nguyên liệu, nước sốt
Khoa học Ẩm thực mang đến cho các nữ tiếp viên vô số lựa chọn các món salad ngô đóng hộp đơn giản. Sản phẩm này rất dễ sử dụng, giàu vitamin và hương vị tuyệt vời. Bất kỳ món ăn nào cũng trở nên sáng sủa và phong phú hơn nếu bạn thêm các loại ngũ cốc màu vàng tươi vào đó. Salad ngô đóng hộp rất thích hợp cho bữa tiệc liên hoan hoặc hàng ngày
Bánh kếp sữa: công thức, nguyên liệu. Những nguyên liệu cần thiết cho món bánh kếp trên kefir?
Trong hầu hết các gia đình Nga, truyền thống nướng bánh kếp vẫn được lưu giữ. Nhiều bà nội trợ đã biến quá trình chuẩn bị món ăn này thành một nghi lễ thực sự. Kết quả cuối cùng không chỉ phụ thuộc vào kinh nghiệm của người nấu mà còn phụ thuộc vào bài kiểm tra. Hiện nay, người ta đã biết đến hàng chục công thức chế biến món ăn nguyên thủy này. Sau khi đọc bài viết này, bạn sẽ tìm ra những nguyên liệu làm bánh kếp sẽ được yêu cầu trong một trường hợp cụ thể
Tiramisu với bánh quy savoiardi: công thức cổ điển, hương vị món tráng miệng hoàn hảo, thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước với hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn
Ý là nơi sản sinh ra món tiramisu dành cho người sành ăn. Khoảng 300 năm trước, món tráng miệng đầu tiên được chế biến ở khu vực phía Bắc của đất nước này, nhờ yêu cầu của các quý tộc sống vào thời điểm đó. Món tráng miệng có tác dụng tích cực đối với ham muốn tình dục, nó đã được sử dụng bởi các cung đình. Chính họ đã đặt cho anh một cái tên mỹ miều như vậy - tiramisu. Nó dịch từ tiếng Ý sang tiếng Nga là "kích thích tôi." Cụm từ gọi hành động
