Cách nấu ngô và bảo vệ bạn khỏi ngộ độc trái cây

Cách nấu ngô và bảo vệ bạn khỏi ngộ độc trái cây
Cách nấu ngô và bảo vệ bạn khỏi ngộ độc trái cây
Anonim
cách nấu ngô
cách nấu ngô

Mùa hè là thời điểm yêu thích trong năm của nhiều người, bởi vì đó là thời điểm bạn có thể thoải mái thưởng thức nhiều loại trái cây và rau quả không mọc vào thời điểm khác. Ngô là một trong những sản phẩm này, và vào mùa hè, bạn có thể ăn nó để bổ sung cho trái tim của mình. Nhưng hiện tượng không hiếm, vào mùa nắng nóng có thể coi là ngộ độc với rau củ quả. Đó là lý do tại sao, những người yêu thích ngô nên biết cách nấu ngô đúng cách để bảo vệ cơ thể của mình.

Để không trở thành nạn nhân của ngộ độc, trước hết, bạn không nên ăn ngô sống. Cũng không nên sử dụng lõi ngô bị thối và bị sâu ăn. Đối với thực phẩm, bạn nên chọn loại ngô có lá còn xanh và tươi, hạt ngô có màu hơi vàng, chính những bắp ngô này sẽ mọng nước và ngọt. Không nên chọn những đầu quá già, vì dù bạn có luộc bao nhiêu cũng sẽ có vị dai và nhạt nhẽo.

Bắp trước khi nấu nên làm sạch lá và xơ, sau đó mới.

cách nấu ngô đông lạnh
cách nấu ngô đông lạnh

rửa sạch dưới vòi nước. rời khỏingô không được ném ra ngoài, nhưng nằm dưới đáy chảo sẽ được nấu chín và ở trên lõi ngô. Điều này là cần thiết để trong quá trình nấu, ngô không tiếp xúc với bề mặt chảo. Một số thích luộc lõi ngô chưa bóc vỏ. Nhờ phương pháp này, ngô sẽ ngọt và mọng nước nhất có thể.

Vì vậy, ngô đã nấu chín được đặt trong một cái chảo, đáy của chiếc chảo trước đó được phủ một lớp lá. Lá của nó cũng được đặt trên cùng. Sau khi ngô đổ nước sao cho nước ngập hết lõi ngô. Nồi được châm lửa. Sau khi sôi nên giảm nhỏ lửa để ngô chín chậm hơn. Không nên ướp muối ngô trong khi nấu vì muối làm mất độ ngon của ngô và ngô không ngon.

Để biết cách nấu tai ngô, bạn nhớ rằng thời gian phụ thuộc vào độ chín của tai. Ngô vàng nhạt nấu khá nhanh, thời gian nấu khoảng 20 phút sau khi nước sôi. Ngô hơi vàng trên lõi ngô sẽ nấu trong chỉ dưới một giờ. Các lõi cũ sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu, từ một giờ đến hai giờ. Ngô như vậy sẽ không ngon ngọt và có thể có vị hơi nhạt nhẽo.

ngộ độc trái cây
ngộ độc trái cây

Sau khi đun sôi, có thể xả nước. Ngô đã làm sẵn được rắc muối, thoa dầu nếu muốn và ăn nóng.

Để bạn có cơ hội thưởng thức sản phẩm này trong mùa đông, bạn có thể đông lạnh lõi ngô cho mùa đông tại nhà, hoặc mua ở cửa hàng. Về cách nấu ănngô đông lạnh có lẽ không phải ai cũng biết nhưng cách làm cũng khá đơn giản. Tất cả những gì bạn cần làm là thả phần đầu của ngô đông lạnh vào một nồi nước sôi sâu và nấu cho đến khi chín mềm. Thời gian nấu sẽ từ 20 đến 40 phút. Sau đó, ngô thành phẩm, rắc muối hoặc các gia vị khác là có thể ăn được.

Bây giờ bạn đã biết cách nấu ngô không chỉ ngon, bổ mà còn an toàn cho cơ thể.

Đề xuất: